طرق تزيين الكيك
تزيين الكيكلا تَكتمل بَهجة الأعياد والاحتفالات دون وجود قالبٍ من الكيك، ولا يكتمل قالب الكيك دون تزيينه وترتيبه بطريقة تناسب وتُماشي صاحب الحفل وشخصيّته، لذلك
طريقة عمل الدجاج المشوي
الدجاج المشويتعتبر طريقة الشوي للدجاج من الطرق الألذ والمفضلة في ناتجها للجميع، فهي أسهل لربّة المنزل، وأكثر صحّة لأفراد الأسرة، وفي ما يلي عدة طرق لتحضير
طريقة عمل الكسكسي
الكسكسي مدَّة تحضير المكوّنات عدد الأشخاص الكافي للوصفة المحضّرة مدّة طهي الوصفة خمس عشرة دقيقة أربعة أشخاص ثلاثون دقيقةالمكوِّنات ثلاثة أكواب ماء. نصف
طريقة عمل البامية
المقاديرمقادير تجهيز اللحمة كيلو من اللحمة مع عظمها حبّة بصل مقطّعة إلى شرائح قرن فلفل حار مقطّع إلى أنصاف قطعة من ورق الغار 7 حبّات من الهيل غير المطحون نصف
طريقة عمل المشبك
المشبكيعد المشبّك من الحلويات العالمية المشهورة، حيث تشتهر أكثر من دولة بصنعه باستخدام مكوّنات مختلفة ومتنوعة، وفي هذا المقال نبيّن لكم طريقة إعداد المشبّك
طريقة عمل كعك العيد
كعك العيديعتبر كعك العيد من الحلويّات المخصّصة للأعياد، وخاصّة عيد الفطر، وتشتهر الدول العربية والإسلامية بتحضيره، وقد يُحشى بالتّمر، أو الفستق الحلبيّ، أو
طريقة عمل المهلبية
المهلبيةتعدّ المهلبيّة إحدى الحلويات المشهورة في العالم العربي، والتي يفضّل تناولها الكبار والصغار على اختلاف أعمارهم. وهناك عدّة طرق نستطيع من خلالها تحضير
طريقة عمل الكبيبة
طريقة عمل الكبيبةمقادير الكبيبة 4/3 كيلوغرام لحم مفروم ناعم. نصف كيلوغرام برغل، مغسول ومنقوع. بصلة كبيرة. 3 فصوص ثوم مفروم (حسب الرّغبة). 5 غرام زعتر. 5 غرام
طريقة عمل كيكة إسفنجية
الكيكة الإسفنجيةتختلف الكيكة الإسفنجية عن الكيك العادي بأنّها خفيفة ومنفوشة، ولها طعم مميّز ما يجعلها مرغوبة أكثر، ويمكن تحضيرها بوقت قصير، وهنا طريقة تحضيرها
طريقة عمل كباب الحلة
كباب حلةالمكوناتكيلو لحم مقطع بدون عظم.ملعقتان كبيرتان سمن.حبتان من البصل المقطعتان بشكل خشن.أربع فصوص ثوم مهروس.قرنا فلفل أخضر مفروم.ملعقة صغيرة ملح.نصف ملعقة
طريقة عمل مكرونة بالبشاميل
المعكرونة تكاد لا تخلو أيّ سفرة في الولائم من طبق المعكرونة، سواء كان طبقاً رئيسياً، أو سلطاتٍ ومُقبّلات، فالمعكرونة من الأطباق المرغوبة لدى الجميع، كباراً
طريقة عمل كفتة الفراخ
مقادير كفتة الفراخ مع الجبنة- حبة من البطاطا متوسطة الحجم
طريقة عمل العيش الفينو
عيش الفينويعد عيش أو خبز الفينو نوع من أنواع الخبز الذي يتميز بأنه مكوّن من قشرة قاسية من الخارج وزغب من الداخل، كما أنّه له أشكال مختلفة، وهو أفضل خيار لعمل
طريقة عمل الكاتشب
الكاتشب المنزلي مدّة التحضير 65 دقيقة المستوى سهل جداً طريقة الطهي سلقالقيمة الغذائية عدد السعرات الحرارية 9 سعرات حرارية الدهون 0.2 غرام الدهون المشبعة 0 غرام
طريقة تحضير البغرير
البغرير مع صلصة القطر تكفي لـ شخصينالمكوّناتمكوّنات البغرير:
طريقة عمل شاورما الفراخ
شاورما الفراخشاورما الفراخ من أكثر المأكولات انتشاراً في الوطن العربيّ، وهي عبارة عن فراخ مشويّة، متبّلة بكميّة من البهارات الخاصّة، ملفوفة بأيّ نوع خبز
كيفية عمل الأرز المعمر
الأرز المعمر مدة التحضير 25 دقيقة تكفي لِــ 4-6 أشخاص طريقة الطهي سلق وشويالمكوّنات كوب ونصف من الأرز قصير الحبة. بصلة صغيرة مفرومة فرماً ناعماً. ملعقة صغيرة
طريقة عمل الثومية
الثوميةتعدّ الثومية من أشهى المقبّلات التي يفضّل تناولها الكثير من الناس وخاصّةً مع الدجاج واللحوم والبطاطا، ونظراً لطعمها اللذيذ وكثرة الطلب عليها سنعرض لكم
كيفية صنع البيتزا
طريقة عمل عجينة البيتزاالمقاديركوبان ونصف من الدّقيق.ملعقة كبيرة من الخميرة الفوريّة.ملعقة صغيرة من الملح.ملعقة صغيرة من السكّر. كوب واحد من الماء الدافئ.
طريقة عمل صلصة البيتزا
البيتزاالبيتزا هي من أكثر الأطعمة انتشاراً في العالم، حيث أحبها الكثير من الناس، وتعود أصولها إلى دول شرق البحر الأبيض المتوسط كاليونان، وتركيا، ومصر، وفي هذا
طريقة عمل السبانخ
عجين السبانخالمكوّنات ثلاثة أكواب من الدّقيق ثلاث ملاعق من الحليب البودرة ملعقة حجم صغير من الملح. ملعقة حجم كبير من السكّر. ملعقة حجم كبير من الخميرة الفوريّة
طريقة عمل الطحينية
الطحينيّةهي عصارة حبّ السمسم المحمّص، تُضاف الطحينيّة إلى الحلويّات والسلطات والأطباق الرئيسة، كما أنّها تدخل في صناعة الحلويّات التقليديّة مثل الحلاوة. في هذا
طريقة عمل القرنبيط
القرنبيطيعتبر القرنبيط نوعاً من أنواع الخضروات، ويسمّى بالقرنبيط باللغة العربية الفصحى، كما يسمّى أيضاً بالشفلور أو الزهرة، وهو من الخضروات التي تحتوي على
طريقة عمل القطر
طريقة عمل القطريختلف مُسمّى القطر من دولة إلى أخرى؛ فهناك من يطلق عليه القطر، ودول تُطلق عليه الشّيرة، ودول أخرى تطلق عليه الشّربات، والعديد من الأشخاص يسألون
طريقة عمل الشيرة
الشيرةتوجد العديد من الحلويّات التي لا يكون طعمها لذيذاً إلا إذا أضيفت الشيرة لها مثل:الكنافة النابلسية أو الزلابية، والبسبوسة، ولقمة القاضي، والهريسة، وأصابع
طريقة عمل الكليجة العراقية
الكليجة العراقيةتعدّ الكليجة العراقية أحد أنواع الحلويات المشهورة في العراق؛ حيث لا يكاد بيت عراقي يخلو منها، كما يمكن تناولها مع الشاي أو القهوة، بالأخص في
طريقة عمل اللقيمات
اللقيماتتُعرف اللقيمات باسم العوامة أو لقمة القاضي، وهي من الحلويّات السهلة وسريعة التحضير. تختلفُ طريقةُ تحضير اللقيمات من شيف لآخر، أو من ربّة منزل لأخرى،
طريقة عمل الكول سلو
الكول سلوالكول سلو من السّلطات اللّذيذة والتي تتميّز بسهولة تحضيرها، وسهولة الحصول على جميع مكوّناتها، مثل الملفوف والجزر وغيره، فهي تُعدّ طبقاً مفيداً،
طريقة عمل الطعمية
القيمة الغذائية للطعمية يوضّح الجدول الآتي القيمة الغذائيّة لكل 28 غراماً من الفلافل:
طريقة عمل الستيك
طريقة عمل الستيكاللحم البقري أو اسكالوب اللحم أو البفتيك ، هذه جميعها أسماء للستيك ، و تتعدد طرق تحضير طبق الستيك ، إليك سيدتي ألذها و أشهاها