طريقة عمل الجمبري المقشر
الجمبريالجمبري أو الروبيان أحد أنواع الأسماك التي اشتهرت بكثرة في العالم في الآونة الأخيرة، ويمتاز الجمبري بشكله الصغير، ولونه البرتقالي، وبقشوره السميكة، كما
طريقة عمل الحمص لبناني
حمص بيروتي مدة التحضير 20 دقيقة تكفي لــ 8 أشخاصالمكوّنات كيلو غراماً من الحمص المسلوق. ست حبات مخلل خيار مقطع. أربع ملاعق كبيرة بقدونس مفروم. ملعقتان كبيرتان
طريقة عمل الحنيني
عمل الحنيني مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدّة الطهي 45 دقيقةالمكوّناتخمسمئة غرام من التمر منزوع النواة.نصف كوب من الدقيق.ملعقتان كبيرتان من الزبدة.نصف كوب من
طريقة السبيط
يعرف السّبيط بأنّه الحبّار أو الكاليماري، وهو نوعٌ من الأخطبوط الصّغير، ويُعرف بمصر باسم السّبيط، ويمتاز بطعمه اللذيذ، ولذلك سنذكر لكم في هذا المقال طريقة
طريقة عمل الصمون العراقي
الصمون بالحليبالمكونات أربعة أكواب من الدقيق. كوب حليب. ثلث كوب من السكر. نصف كوب زبدة. صفار بيضتين كبيرتين. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة أوريجانو أو حسب
طريقة عمل الفوندان
فوندان الشوكولاتة مع الكريم انجليز مدة تجهيز المكوّنات 15دقيقة مدة الطهي 10 دقائق تكفي لــ 12 شخص طريقة الطهي الخبزالمكوّناتمكوّنات الفوندان:
طريقة عمل الفينو
الفينو السادة مدّة الطهي 70 دقيقة تكفي لــ 5 أشخاص تقريباً طريقة الطهي العجن والخبز نصف كيلوغرام من دقيق الفينو. ملعقة كبيرة من السكر. ملعقة كبيرة ونصف من
طريقة عمل القرصان
القرصانهي عبارة عن أكلة من أشهر الأكلات السعودية، وتتكون بشكل أساسي من دقيق القمح المطحون، والذي يتم عجنه مع الماء والملح، ثمّ خبزه على نار قوية على صاج كبير
طريقة عمل القرنبيط المقلي
القرنبيطيحتوي القرنبيط على الكثير من العناصر الغذائية التي تعود على جسم الإنسان بالصحّة، لذلك يُعدّ القرنبيط من الخضروات التي تمتاز بكثرة فوائدها لغناه بالمواد
طريقة عمل القلقاس بالسلق
القلقاسيعتبر القلقاس من النباتات الجذرية التي تنتمي إلى مجموعة القرمات والدرنات، وتعود جذوره إلى دول جنوب شرق القارة الآسيوية، حيث يعتبر من أقدم أنواع النباتات
طريقة عمل الكريم كراميل الجاهز
الكريم كراميليعدّ الكريم كراميل من الحلويّات العالمية، المصنّعة من الحليب، والبيض، والسكر، وتخلط معاً لتحضير (الكريمة)، ويتمّ تحضير صوص السكر بوضع السكّر على
طريقة تحضير الكلاوي
تعدّ الكلاوي من الأكلات المفضّلة لدى الكثير من النّاس نظراً لطعمها اللذيذ، ولسهولة تحضيرها، وسنذكر لكم في هذا المقال بعض الطّرق اليسيرة في تحضير الكلاوي.
طريقة عمل المارينج
المارينجالمارينج أو البفالوفا، وهي نوع من أنواع الحلويات المشتهره في فرنسا، وسويسرا، وإيطاليا. وأساس المارينج هو خفق بياض البيض على سرعة عالية مدة من الزمن
طريقة عمل المخاصي
طاجن المخاصيالمكوّناتنصف كيلوغرام من المخاصي.ربع كيلوغرام من البصل.ثوم.روزماري.ليمون.كمون.شطة.صلصة طماطم.فلفل ألوان.فلفل.ملح.طريقة التحضير قطّع المخاصي من
طريقة عمل المعصوب
طريقة عمل المعصوب
طريقة عمل الناجتس
ناجتس الدجاج ببقسماط البانكو مدة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدة الطهي 10 دقائق تكفي لــ 4 أشخاصالمكوّنات بيضة كبيرة. ثلث كوب من الحليب. أربعمئة وخمسون غراماً من
طريقة عمل النودلز
النودلزالنودلز هي واحدة من أكثر الأكلات شعبية وجدت قبل أربعة الآف سنة في آسيا وخصوصاً في الصين وليس في إيطاليا كما هو معتقد، وقد تمّ العثور على صحن يقدّر عمره
طريقة عمل الهمبرغر في البيت
البرغريعتبر البرغر من أشهر الوجبات السريعة المرغوبة لدى فئة كبيرة من الناس وخصوصاً الأطفال وطلاب الجامعات، ويمتاز بطعمه اللذيذ، وبإمكانية تقديمه بجانب المقبلات
طريقة عمل الهمبرجر في البيت
الهمبرجرالهمبرجر هو سندويش من نوع خاص، وهو عبارة عن لحم مفروم يُقدّم على شكل أقراص، وأوّل من صنع الهمبرجر هم الألمان في مدينة هامبورج وبدأ انتشاره في أمريكا.
طريقة عمل بسكويت جوز الهند
بسكويت جوز الهنديعتبر بسكويت جوز الهند من ألذّ الأطباق الخفيفة، والتي يفضلها الأطفال كثيراً، وهي وجبة جيّدة مع الحليب في الصباح أو مع الشوكولاتة الساخنة، وكذلك
عمل تورتة الجلي
القيمة الغذائيّة للجلي القيمة الغذائيّة 100 غرام من الجلي الطاقة 262 سعرة حراريّة الدهون 0 غرام الكولسترول 0 ملليغرام الصوديوم 30 ملليغرام البوتاسيوم 54
طريقة عمل سلطة السيزر
سلطة السيزرسلطة السيزر واحدة من الأطباق المشهورة في المطبخ المكسيكي، وسميت باسم الشخص الذي حضرها، وهي من الوجبات الخفيفة، واللذيذة، وسريعة التحضير، والغنية
طريقة عمل سلطة سيزر
سلطة السيزرسميت سلطة السيزر بهذا الاسم نسبةً إلى الشخص الذي اخترعها وهو الشاب الإيطاليّ سيزر كارديني، حيث كان يدير مجموعة من المطاعم المكسيكية، فنسبت هذه
طريقة عمل سمك السلمون
سمك السلمون مشوي مع الطماطم والأعشابالمكوّناتلتحضير وجبة سمك السلمون المشوي مع الأعشاب والطماطم تكفي لأربعة أشخاص نحتاج إلى:
طريقة عمل شوربة الطماطم
شوربة الطماطمالمكوّناتنصف كيلو من عصير الطماطم.ملعقة من معجون الطماطم.نصف كوب من الكريمة الطازجة.بصلة كبيرة مقطعة إلى قطعٍ صغيرة.جزرتان مقطعتان إلى قطعٍ
طريقة عمل كريم الكراميل
الحلويّاتيعدّ إعداد الطّعام فنّاً وتراثاً وتنوّعاً وإبداعاً وخاصّةً في زمننا الحالي؛ حيث إنّ هناك الكثير من التخصّصات العلميّة في الجامعات والمراكز التعليميّة
طريقة عمل كعك العيد بالسميد
كعك العيدتمتاز الأعياد الإسلامية العربية بنوع مُحدّد من الحلويات أهمّها كعك العيد، المكوّن من السميد أو الطحين، والزبدة، والمحشيّ بالجوز، أو التمر (العجوة)، أو
طريقة عمل كيكة الجزر
القيمة الغذائيّة لكيكة الجزر القيمة الغذائيّة 100 غرام من كيكة الجزر الماء 3.60 غرام الطاقة 415 سُعرة حراريّة البروتين 5.10 غرام الدهون 9.80 غرام الكربوهيدرات
طريقة عمل كيكة سهله
الكيكيُعتبر الكيك من أكثر الحلويّات المشهورة في العالم العربي والغربي، نظراً لطعمه اللذيذ وسهولة تحضيره، ويكون الخيار الأوّل للمرأة حين تريد تقديم ضيافة خفيفة
طريقة عمل لسان العصفور
ما هو لسان العصفور؟هو نوع من المعكرونة صغيرة الحجم، ويكون حجمه أكبر بقليل من حجم حبّة الأرز، واكتسب هذا الاسم من شكله وحجمه المشابهين للسان العصفور.