طريقة عجينة السمبوسة
عجينة السّمبوسةتعتبرُ السمبوسة من العجائن السّهلة التي يمكنكِ إعدادها بالمنزل بكلِّ سهولةٍ وبساطة، بالرّغم من توفُّرها بالأسواق بكثرة إلا أنّ إعدادها بالمنزل
كيف تطبخ البامية
البامية من الأطباق العربيّة الشّهيّة التي يتم إعدادها بالمطبخ العربيّ بكثرة ، تتنوّع طرق إعداد البامية ومع إختلاف طرق إعدادها لها مذاقٌ رائع يميّزه متذوِّقوها
كيفية طبخ اكلات خفيفة
الطبخيعتبر الطبخ من الفنون التي يهواها الكثير ، فمتعة الطبخ عند دخول المطبخ تبدأ بأفكار كثيرة باستخدام مختلف الوصفات و المقادير ، و قد يتففن البعض في تحضير
عمل حلاوة الجبن السورية
حلاوة الجبنتعد حلاوة الجبن من الأطباق الشهيّة ذات المذاق الحلو وهو طبق يمتاز به الشعب السوري، بالأخص منطقة حمص وحماه.يمتاز هذا الطبق باحتوائه على نسبة عالية من
طريقة عمل فدج الشوكولاتة
فدج الشوكولاتةالمعلومات الغذائية السعرات الحرارية 36 سعرة حرارية الدهون 0.9 غرام الكربوهيدرات 7.3 غرام البروتين 0.3 غرام الكولسترول 2 ملليغرام الصوديوم 7
طريقة طبخ بلح الشام
بلح الشام مدة تجهيز المقادير 20 دقيقة مدة الطهي 20 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاصالمقادير كوب من الدقيق. ثلاث أرباع الكوب من الماء. ربع كوب من الزيت. ملعقة كبيرة من
كيف تطبخ العدس
العدسينتمي نبات العدس للفصيلة البقولية، وهو من أول النباتات التي استأنسها الإنسان قبل ما يقارب 13000 سنة، وتشيع زراعته في الوقت الحالي في العديد من المناطق حول
طريقة طاجن الدجاج
الطاجنالطّاجن أو الطّاجين هو طبقٌ ثقيل مصنوع من الطّين ومدهون، ومنه ما هو سادة له لون واحد، ومنه ما هو مزخرف ببعض الرّسومات، ويُعرف عن الطاجين تحمُّله الشّديد
عمل الطعمية بالحمص
الطّعميّة أو ( الفلافل ) هي أكلةٌ شعبيّةٌ تقدَّم كساندويتّشات مع الحمّص والفول وبعض المقبِّلات ، يشتهر إعدادها بكثرة في بلاد الشّام وفي مصر يطلق عليها طعميّة ،
كيفية صنع حمص بطحينة
الحمُّص هو نوعٌ من أنواع الحبوب الذي يتميّز بفائدته وغناه بالفيتامينات والبروتينات ، يمكن تقديم الحمّص بأشكالٍ مختلفة وطرقٍ عدّة ، ولإعداد طبق حمّص بالطّحينيّة
طريقة صدور الفراخ
تتنوّع الأطباق التي يدخل ضمن مكوِّناتها صدور الدّجاج ، ولأنّ الطّبخ هو فنٌ على كل إمرأة أنّ تتقنه سأقدِّم لكِ سيدتي نوعين من أطباق صدور الدّجاج بشكلٍ مختلف
طريقة مطبق الدجاج
مطبق الدجاجمطبّق الدّجاج من الأطباق سهلة التّحضير وطيِّبة المذاق؛ حيث يُعدّ نوعاً من كسر الرّوتين اليوميّ للأطباق اليوميّة المألوفة. إنّ مطبّق الدجاج مُناسب
كيف تصنع صلصة الطماطم
القيمة الغذائية لصلصة الطماطم السعرات الحرارية 90 سعراً حرارياً الدهون الكلية 0.49 غرام الصوديوم 27 ملليغرام البوتاسيوم 905 ملليغرام الكربوهيدرات 18.08غرام
كيفية صنع فطيرة
الفطيرةالفطيرة من الأكلات الشهيّة، وتُعدّ من الوجبات سريعة التحضير، وتتكون من العجين المحشوّ، وتختلف طريقة تحضير الحشوة حسب الرغبة. في هذا المقال سوف نتناول
كيف يطبخ الكرفس
الكرفسهو من النباتات التي تشبه إلى حد كبير في شكلها نبات البقدونس ، لذا يشكّل مصدراً بديلاً عنه في إعداد السلطات ، ألا وهو الكرفس الذي يعد من الخضراوات التابعة
طريقة قشطة الكنافة
القيمة الغذائيّة للقشطة القيمة الغذائيّة لكلّ 100 غرام من القشطة الماء 57.81 غرام الطاقة 340 سعرة حراريّة البروتين 2.84 غرام الدهون 36.08 غرام الكربوهيدرات
طريقة خلطة الرومي
الديك الرومييعتبر الديك الرومي من الأكلات التي يكثر عليها الطلب بمناسبة الأعياد الخاصة بغير المسلمين حيث أنه إرتبط معهم إرتباطاً و ثيقاً ، يعد الديك الرومي من
طريقة دونات هشة
الدوناتتعتبر الدّونات من أهمِّ الأطباق الأمريكيّة التي يتم إعدادها بكثرة، تتكوّن الدّونات من عجينةٍ مخمّرة يتمّ تشكيلها على شكل حلقاتٍ دائريّة مفرغة من الدّاخل
طريقة عمل بفتيك الدجاج
بفتيك الدّجاج من الأطباق الجّميلة والرّائعة بالشّكل والذّوق معاً ، تتعدّد طرق إعداد بفتيك الدّجاج وسأقدِّم لكِ طريقة إعداد البفتيك ويمكنكِ تقديمه مع البطاطا
كيف اعمل رز ابيض
يقدُم الأرز الأبيض بجانب كثيرٍ من الأطباق كاليخنات وصواني الخضار ، ويكاد لا يخلو بيتٍ من البيوت العربيّة من طبق الأرز على المائدة ، تتنوّع طرق إعداد الأرز
طريقة ساتي الدجاج
يُعتبر ساتي الدّجاج طبقاً أندونيسيّاً تقليديّاً يتم إعداده بكثرة في أندونيسيا ، يتكوّن هذا الطّبق من صدور الدّجاج المقطّعة ويتم نقعها في خلطةٍ خاصّة ، وتُشكّ
طريقة حشو الدجاج
الدجاجيُعدّ الدجاج من الأطباق المميّزة على المائدة العربية؛ حيث يُعدّ هذا الطبق من المأكولات المُفضّلة لدى العديد من الأشخاص، وذلك لأنّه قليل السعرات الحرارية؛
عمل لفة الخميرة العراقية
لفة الخميرةتُعتبر لفّة الخميرة من الفَطائر المشهورة الشعبية بالعراق، وتشتهر هذه الأكلة بجميع القرى العراقية، وتُعتبر أكلةً تقليديّةً لدى الجميع. تحتوي هذه
طريقة برياني ربيان
البريانييعد طبق البرياني أحد الأطباق التي استطاعت حصد شعبية كبيرة بين الناس نظراً لما تتميّز به من نكهة خاصة بها منحته لها البهارات الهندية ، إلى جانب عالمه
كيف أسوي مندي لحم
طبق المنديمن الطباق الخليجية الأصل ، حيث أنها غشتهرت بدول الغمارات العربية المتحدة ثم لغنطلقت إلى العالم العربي بسرعة كبيرة بسبب الطعم اللذيذ و الرائع و المميز
كيف أعمل فشار
الفشارالمكوّنات ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت. ملعقة كبيرة من الملح. كوب من حب الذرة الأصفر.طريقة التحضيروضع الزيت في القدر وتسخينه لمدة خمس دقائق فوق نارٍ متوسطة
كيف أطبخ سبانخ
يعرف السبانخ من الخضروات الورقية الخضراء الغامقة ، تحتوي هذه الأوراق على نسبة من الحديد العالية جداً بالنسبةو لباقي أنواع الخضروات ، يمتاز السبانخ بأوراقه
كيف أسوي بسكوت
البسكويتيعتبر البسكويت من المقرمشات الحلة التي يحبها الاطفال مع الحليب و الكبار يفضلونها ايضاُ مع الشاي و لكل من الناس ذوقه الخاص بكيفية تناول البسكويت ، و لكن
كيف أطبخ السمك
السمكتحظى الأسماك باهتمام خاصّ ليس فقط لما تمتاز به من طعم ونكهةٍ، بل أيضاً لما يتعلّق بالجانب الصحيّ الذي يمكن تعزيزه من خلال الفوائد الجمّة التي يمكن الحصول
كيف أطبخ دجاج مضغوط
دجاج مضغوطيفضّل عدد كبير من الأشخاص تناول الدجاج مقارنة مع اللحوم ، لذا تحرص ربّات المنزل على البحث بشكل دائم عن وصفات جديدة متنوعة لتحضير أطباق مختلفة من