كيف نعمل عجينة البورك
المعجّناتفي شهر رمضان الفضيل يزداد الطلب على تناول المعجنات، والفطائر بأنواعها بكثرة، فهي وجباتٌ جانبيةٌ لذيذة، وخفيفة، ومحببةٌ عند معظم الناس نظراً للتنوع في
المعجّناتفي شهر رمضان الفضيل يزداد الطلب على تناول المعجنات، والفطائر بأنواعها بكثرة، فهي وجباتٌ جانبيةٌ لذيذة، وخفيفة، ومحببةٌ عند معظم الناس نظراً للتنوع في
الكنافةتُعتبر الكنافة بالقشطة من أشهر أنواع الحلويات في الشرق الأوسط، وتُعرف باسم الكنافة النابلسيّة نسبةً إلى مدينة نابلس في فلسطين، وقد دخلت موسوعة غينيس عام
الآيس كريمعندما يجيء فصل الصيف وترتفع درجات الحرارة، يصبح وقت لتناول حلوى الآيس كريم الباردة، وهي تحضّر بعدّة نكهات وأشكال، وبعدة أصناف كالفانيلا، والشوكولاتة،
الفشاريعتبر الفشار أحد أشهر أنواع التسالي بالنسبة للناس عبر العالم، وهي تلك القطع المنفوشة البيضاء من الذرة المقلية، التي تتميز بطعمها المميز خاصةً إذا أكلت
صينية قرع العسل بالبشاميل مدّة التحضير 35 دقيقة مدّة الطبخ 30 دقيقة تكفي لـ 6 أشخاص درجة الصعوبة سهلالمكوناتكيلوغرام من قرع العسل.ثلاث ملاعق من الدقيق.ملعقتان
جريش الدجاجيعتبر الدجاج من أشهر أنواع اللحوم وأكثرها استخداماً حول العالم، سواء في الدول العربية أو الغربية، وذلك بسبب طعمه اللذيذ، واحتوائه على كمية قليلة من
الكبسة الكبسة من الأكلات الخليجيّة المعروفة، وهيَ مشهورة بنكهتها الحارّة وتوابلها المُختلفة، وتُعد من الأكلات التّي تحتاج إلى المهارة في إعدادها، بالإضافة إلى
منتو الدجاجيعد منتو الدجاج من الأطباق الشهية والمفضلة لدى العديد من الأشخاص؛ نظراً لاحتوائه على قيمة غذائية عالية تتضمن الفيتامينات، والمعادن، والألياف،
الفوليعتبر الفول المدمس من الأطباق الشعبيّة المشهورة التي يقدّمها المطبخ العربي، وتشتهر أهل مصر بتقديم هذا الطبق بشكلٍ يوميّ على وجبة الإفطار، كما تختلف طريقة
السوشييحظى طَبَق السوشي بقاعدة جماهيريّة كبيرة في بُلدان العالم، وحتّى في البلدان العربيّة؛ حيث يعتبرِهُ الكثيرون طبقهم المُفضّل، وأصبح هناك رُوادٌ للمطاعم
الدَّجاج المشوي بالتَّتبيلة التُّركية مدَّة الطَّهي ثمانون دقيقة مدَّة التَّحضير خمس عشرة دقيقة تكفي لـِ أربعة أشخاصالمكوّنات ست قطع من أفخاذ الدَّجاج. ملعقة
كفتة مع صلصة الفطر مدة التحضير 10 دقائق مدة الطبخ 15 دقيقة عدد الحصص 3 أشخاص طريقة الطبخ تحميص وغلي وتشويحالمكوناتمكونات الكفتة:
النسكافيهالنسكافيه أو القهوة سريعة الذوبان هي من المَشروبات التي تحتلّ مَرتبةً مُميّزة بين المشروبات الساخنة؛
الحلقوميعتبر الحلقوم أو كما يعرف في بعض المناطق باسم الملبن، أو الراحة، أو اللوكوم، من أشهر أنواع الحلويّات المنتشرة حول العالم، وتحديداً في الدول العربية، حيث
السمكيفضّل عدد كبير من الناس تناول الأكلات البحريّة، حيث تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم ومنها، الأملاح المعدنية، واليود، والفيتامينات، لذلك
الصلصة الحارّةالصلصة الحارّة هي من أنواع الصلصات التي تُضاف على العديد من الأطباق والأطعمة مثل: أطباق اللحوم، وأطباق الدجاج، وأطباق الأسماك، والسلطات وغيرها،
المعجناتتعتبر المعجنات من الأطباق التي يتمّ تقديمها إلى جانب أطباق الطعام الرئيسيّة، أو التي يتمّ تناولها كوجبة إفطار، أو وجبةٍ خفيفة خلال فترات اليوم، وتتميّز
الروكي رودالروكي رود من الحلويّات الغربية سريعة التحضير، حيث لا يحتاج تحضير هذا النوع من الحلوى لأكثر من نصف ساعة، ويُسمّى بهذا الاسم لأن شكله يشبه الصخور بسبب
الشيش طاووقيُعتبر الشيش طاووق من الأطباق الطيبة التي يتم تقديمها في المطاعم، وفي حفلات الشواء، والتجمعات العائلية، وهي تُعد من الأكلات الصحية الخالية من
المطبخ التونسييعتمد المطبخ التونسي في أكلاته بشكل رئيسي على زيت الزيتون، والتوابل، والهريسة، والبهارات، والطماطم، والقديد، ويعد الخبز عنصراً رئيسياً فيه، حيث
تشيز كيك الشّوكولاتة مدة التحضير 30 دقيقة مدة الطهي 60 دقيقة عدد الأشخاص 12المكوّناتمكوّنات طبقة البسكويت:
كعكة البسكويتتتنوع أنواع الحلويات فمنها ما يقدّم ساخناً ومنها ما يقدّم بارداً، ويفضل الكثير من الناس الحلويات الباردة؛ لسهولة خطواتها وبساطتها وتوفر مكوّناتها
القيمة الغذائية للروبيان القيمة الغذائية 100 غرام من الروبيان الماء 74.33 غرام الطاقة 99 سعرة حرارية البروتين 23.98 غرام الدهون 0.28 غرام الكربوهيدرات 0.20
كُرات الكيك مدّة تحضير المكوّنات 10 دقائق مدّة الطهي 5 دقائق تكفي لـ 6 أشخاص طريقة الطهي المزجالمكوّنات500 غرام من بقايا كيك الريد فيلفت.ملعقة صغيرة من كلٍّ
الطعام صينييعتبر المطبخ الصيني أحد المطابخ الآسيوية المشهورة على مستوى العالم أجمع، وأكثر ما يميّزه استخدامه لأنواع معينة من الصلصات والبهارات وتقليل كمية
طريقة المرقوقالمرقوق من أشهر الأكلات الشعبية في منطقة الخليج العربي، وخصوصاً في المملكة العربية السعودية، في منطقة نجد، وهي وجبة عالية القيمة الغذائية، لما
أسهل طريقة للكيكالكيك من الحلويّات التي دائماً ما تُحضّرها السيدات لأبنائهنّ، إذ من الممكن تناول الكيك كوجبة إفطار متكاملة مع كوب من الحليب، أو أخذها كوجبة
الأرزيعدّ طبق الأرز الأبيض من الأطباق الجانبية الشهيّة والأساسية في مَطبخنا العربي؛ فهو يكون دائماً مع أطباق الصلصات المطبوخة بالبندورة أو رب البندورة،
البان كيك المغربي (البغرير) مدة التحضير خمس عشرة دقيقةمدة الطهي عشرون دقيقةتكفي لِ ثمانية أشخاصالمكوّناتمئتان وخمسون غراماً من السميد الناعم.أربع ملاعق كبيرة
النقانقيعتبر النقانق من أنواع اللحوم الجاهزة للأكل، وهو يُعرف باسم السجق، ويتميز بمذاقه الطيب وسهولة تحضيره، ويحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة