طريقة عمل صلصة ستيك اللحم
صلصات ستيك اللحمإنّ صلصات ستيك اللحم هيَ أهم المُكوّنات في هذا الطبق، فهيَ التّي تُعطي اللّحم الطعم المُميّز واللّذيذ، وهُنالِكَ العديد من الوصفات لإعداد صلصات
طريقة عمل حلى قهوة جديد
طريقة عمل حلى قهوة جديدتستخدم القهوة في تحضير العديد من أصناف الحلويات، والشوكولاتة، والكعك، وبعض أنواع المشروبات مثل الكابتشينو والموكا؛ بسبب مذاقها اللذيذ
تحضير عجينة العشر دقائق
المعجناتتعتبر المعجنات من ضمن المقبلات، ويُقبل العديد من الأشخاص على تناولها في وجبات الإفطار، لأنها شهية ولذيذة، ولها أصناف متنوعة، ونكهات وحشوات متعددة، ولكن
طريقة ومكونات الكب كيك
الكب كيكإنّ الكب كيك "cupcake" هو أحد أشهر الحلويات المرغوبة، والذي تفضل سيدة المنزل إعداده في الحفلات والمناسبات، لسهولة توزيعه وعدم الحاجة لتقطيعه، ويمكن
عمل الرقاق الفلاحي
الرقاق الفلاحيالرقاق أو السماط هو من الأطباق والأكلات التقليدية الفلسطينية، والتي يكثر تحضيرها في البلاد المجاورة أيضاً؛ كالأردن، وسوريا، ولبنان. ويُصنع الرقاق
فوائد مشروب اليانسون
اليانسوناليانسون هو نبات عشبي يتميز برائحته العطرة وبمذاقه الشهي، وقد كان يُزرع في زمن الفراعنة في صعيد مصر، ثمّ انتشرت زراعته لتشمل مناطق أخرى كتركيا، وسوريا،
طريقة ثريد الدجاج
ثريد الدجاجثريد الدجاج من الأكلات الخليجية التراثية القديمة والتي ما زالت مشهورةً في المطبخ الخليجي، وتعد وجبةً رئيسية متكاملةً وغنية بالعناصر الغذائية لأنها
طريقة الرز البرياني بالدجاج
البريانييعرف البرياني بأنّه مجموعة الأطعمة التي ترتكز في أساسها على الأرز مضافاً إليه بعض الخضار واللحم أو الدجاج، ويُستخدم في طهي البرياني في الأساس الأرز
أكلات فصل الصيف
فتة المقاليالمكوناترأس من الخس.رغيفان من الخبز.بصلة.حبّتان من كلٍ من: الباذنجان، البطاطا والجزر.علبة من كلٍ من: الذرة والحمص.قرنان من الفلفل الأخضر.مكونات
طريقة عمل حفرة الزرب
الزربيعتبر الزرب من أطيب الأكلات العربية، والذي يعود أصلها إلى دولة اليمن، حيث يوصف بأنه طبق حضرموتي، ويمتاز بأنه يتم إعداده على الجمر الحار وبوقت طويل لا يقل
عمل مجدرة البرغل
المجدرةتعتبر المجدرة إحدى الأكلات الشعبية التي تشتهر بتحضيرها دول بلاد الشام، وهي تُعتبر من الأكلات المفيدة جداً لجسم الإنسان، كونها تمدّه بالعديد من العناصر
طريقة عمل عش البلبل الحلبي
القيمة الغذائيّة للدقيق الأبيض القيمة الغذائيّة 100 غرام من الدقيق الأبيض الطاقة 321 سعرة حراريّة البروتين 14.29 غرام الدهون 1.79 غرام الكربوهيدرات 71.43 غرام
طريقة معمول لذيذ
المعموليعدّ المعمول أحد أشهر أنواع الحلويّات، ومنتشر بشكل أكبر في سوريا والأردن وفلسطين، في العادة يصنع المعمول في فترة الأعياد خاصّة عيد الفطر، وفي الغالب
أنواع الشوربة
الشوربة تُعتبّر الشوربات من أحدِ أفضلِ الأطباق الَّتي يُمكن أن يُقدّمها الإنسان على مائدته، وخاصَّةً في الأيامِ الباردة، فهي تُعطي جسم الإنسان الطَّاقة،
أكلات خفيفة للرجيم
يعاني الكثير من الأشخاص من وزنهم الزّائد، ويلجؤون للعديد من الطرق ليقلّلوا من أوزانهم ولكن دون فائدة، ولذلك سنذكر لكم في هذا المقال بعض الأكلات والعصائر
طريقة كعك العيد بالتمر والجوز
كعك العيديعتبر كعك العيد من أهمّ الحلويات التي تقدّم على السفرة في الأعياد المختلفة مثل عيد الأضحى، وعيد الفطر، وعيد الفصح، وعيد الميلاد وغيرها، ويلقى الكعك
عمل النمورة الأسفنجية
النمورة الأسفنجيةعمل النمورة الأسفنجيةالمكوناتمكونات النمورة الأسفنجية:
أسهل طريقة برياني
البرياني الأصفر مدَة التحضير اثنا عشرة دقيقة مدَة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي ل أربعة أشخاصالمكوّناتمكوّنات سلق الدجاج:
طريقة عمل مطبق بالبيض
المطبقتعتبر الفطائر من أكثر المخبوزات شهرةً وانتشاراً في الدول العربيّة، فهي تحضر بالعديد من الأنواع والطرق والحشوات، المالحة والحلوة، ومن هذه الفطائر ذات
طريقة الأرز مع السمك
السمكيعتبر السمك من الأطعمة المهمة لجسم الإنسان، حيث يزوده بالعديد من العناصر الضرورية، وهو لا يشبه أي نوع من اللحوم الأخرى، وتتعدد طرق تحضيره فهناك من يتناوله
طريقة ومكونات كيك سهل
طريقة ومكونات كيك سهلتبحث الأم عادةً عن وصفات سهلة لتحضير الكيك، لعدة أسباب مختلفة كإنشغالها وعدم وجود وقت كافي لديها لتحضر كيك يحتاج إلى جهد ووقت، تحديداً إن
طرق لطبخ سمك الفيليه
سمك الفيليهيعتبر سمك الفيليه من أنواع السمك الذي يتميز بطعمه المرغوب عند جميع الفئات العمرية، وسهولة وتعدد طرق تحضيره؛ حيث يمكن تحضيره مقلياً أو مشوياً في
طريقة تحضير سلطة الفواكة
الفواكةتعتبر الفواكه من الوجبات التي يجب على الإنسان تناولها يومياً بمختلف أنواعها، وذلك لاحتوائها على العديد من الفيتامينات والألياف ومضادات الأكسدة والمعادن
طريقة عمل طاجن الجمبري في الفرن
الجمبرييعد الجمبري من المأكولات الشعبية المعروفة في العالم بأسره، ولها العديد من الفوائد لصحة الجسم، فهو يساعد على تنظيم ضربات قلب الإنسان، والتخفيض من مستويات
طريقة عمل صوص لكيك الشكولاتة
القيمة الغذائيّة لكيك الشوكولاتة القيمة الغذائيّة 100 غرام من كيك الشوكولاتة الطاقة 364 سعرة حراريّة البروتين 4.55 غرام الدهون 0 غرام الكربوهيدرات 86.36 غرام
أكلات رمضان بالتوست
رولّات التوست بالدجاج مدّة التجهيز عشرون دقيقة مدّة الطهي خمسون دقيقة تكفي لـ خمسة أشخاصالمكوِّناتباكيت من خبز التوست. قطعة من فيلية الدجاج المفروم. ملعقتان
عمل حلى بسيط
عمل حلى بسيط إذا فاجأتك صديقاتك بزيارة، ولم يكن لديك حلويات جاهزة للتقديم، أو وقت كافٍ لعمل الكعك، فإنّه يمكنك الاستعانة بالوصفات البسيطة اللذيذة التالية،
عمل الكنافة بالقشطة
الكنافةتعد الكنافة من الحلويات الدارجة في جميع فصول السنة، ويكثر تناولها في شهر رمضان المبارك، فهي تمدّ الصائم بعد الإفطار بالطاقة، والسعرات الحراريّة المنشّطة
أكلات محشي
محشي الباذنجان مدة التحضير 20 دقيقة مدة الطهي 30 دقيقة تكفي ل 4 أشخاصالمكوناتكيلو غرام من الباذنجان الطويل والصغير الحجم. مئتا غرامٍ من اللحم المفروم.نصف كوب
طريقة عمل صواني الدجاج
صينية الدجاج بالبطاطاالمكونات ملعقة صغيرة من كل ممّا يأتي: ملعقتان صغيرتان من البهار المشكّل. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من الكركم. ثلاث