طريقة تحميص البن
القهوةتعدّ القهوة من أكثر المشروبات التي يتناولها الناس، وتُقدّم في جميع البلدان؛ فهي من المشروبات التي تُقدّم في جميع المناسبات، والبرازيل هي أكثر دولة تقوم
طريقة إعداد شوربة العدس
شوربة العدستعدّ شوربة العدس من أكثر أنواع الشوربة شهرةً في المطبخ العربي، وهي تعتبر طبقاً جانبيّاً في الغالب، ويكثر تناولها في فصل الشتاء، وهي لا تحتوي على
أسرع وأسهل حلى بارد
آيس كريم الشوكولاتة مُدّة التحضير 10 دقائق مُدّة الطهي 35 دقيقة تكفي لـ 6 أشخاصالمكوّناتمئة غرام من: الكاكاو، وقطع الشوكولاتة الداكنة.عبوة حليب مبستر كامل
طريقة صنع مايونيز
المايونيزيعدّ المايونيز من أشهر أنواع المقبّلات وأطيبها في المطابخ العالميّة والعربيّة، ويُقدّم مع الكثير من الوجبات والأكلات التي تحتوي على اللحم أو الدجاج.
طرق مختلفة لعمل الكفتة
تعدّ الكفتة من أكثر الوجبات السهلة التحضير ذات المذاق الطيّب والتي تتميّز بتوابلها الشهيّة الخاصّة للصواني أو الشيّ في الأسياخ والتي تغني مائدتك وتتمتعين
طريقة تتبيل الكفتة
الكفتةتعدّ الكفتة عبارة عن مقدار من اللحم المفروم المطحون مع البصل والبقدونس، لهذه الأكلة عدّة طرق للطهي؛ حيث إنّه من الممكن شواؤها أو قليها أو طبخها مع
طريقة تحضير الفسيخ
الفسيختَشتهِر أكلة الفسيخ في مصر كثيراً، وتُعتبرُ من الأطباق الموسميّة التي يتناولها النّاس في موسم شمّ النّسيم، كما أنّها مشهورة كذلك في فلسطين ويتناولونها في
طريقة تحضير فتة الدجاج
فتّة الدّجاجتعدّ فتّة الدجاج أكلةً مشهورةً في سوريا، وقد امتدّت شهرتها إلى باقي البلدان العربية بسبب سهولة تحضيرها فهي لا تحتاج إلى الكثير من المواد، ويمكن
طريقة تحضير عيش السرايا
عيش السراياتعدّ عيش السرايا إحدى الحلويّات الشهيرة التي تُدرج في قائمة الحلويّات سريعة التحضير وسهلة التعلم؛ إذ بإمكان أيّ ربّة منزل إتقانها؛ حيث إنّ مكوّناتها
طريقة تحضير دبس الرمان
الرمّانيعدّ الرمّان نوعاً من أنواع الفواكه كرويّة الشكل، يوجد على رأسها تاج، وهي ذات فوائد كبيرة للجسم. تظهر هذه الفاكهة في فصل الخريف، وتنتشر في بلاد الشرق
أبسط أنواع الأكلات
الأكلاتتُعتبر الأكلات مصدراً غذائيّاً للجميع، وحاجةً أساسية يوميّة، تتنوّع بأشكالها، وأنواعها، ومدّة تحضيرها؛ فبعضها تحتاج إلى ساعاتٍ، وبعضها يمكن إعدادها خلال
أسهل الأطباق في الفرن
الطعاميعدّ الطعام هو العنصر الأساسي الّذي يساعد الإنسان على النموّ وعلى القيام بواجباته اليوميّة؛ كالذهاب إلى العمل، أو الذهاب إلى المدارس أو الجامعات. توجد
طريقة تحضير كيك البرتقال
البرتقالإنَّ البرتقال كمُعظم الحمضيّات يصلح للعديد من الاستخدمات في مجال الطبخ؛ فهو يدخل كمُنكّه لبعض الأطباق الرئيسيّة كالطبق الفرنسيّ المشهور وهو البط
طريقة تحضير الفطائر
الفطائرعجين الفطائر لا يختلف عن عجين الخبز العادي في المكوّنات الأساسية، ولكنّه يختلف عن الخبز العادي في أنّه تتمّ إضافة مكوّنات أخرى فوقه أو حشو تلك المكوّنات
طريقة تحضير الميرانغ
الميرانغيعدّ الميرانغ من الحلويّات اللذيذة والشهيّة الّتي يحبّها الكبار والصغار، وهي من الحلويّات الإيطاليّة المشهورة، واتّسعت شهرتها عندما انتقلت إلى العالم
طريقة تحضير رزة القاضي
رزة القاضيرزة القاضي وتسمّى أيضاً الرزيزة، هي من الحلويّات المغربيّة الشعبيّة اللذيذة والشهيّة، والتي يرغب بها الشعب المغربي بشكلٍ كبير، وتُحضّر هذه الحلوى في
طريقة تحضير شراب الشعير
الشعيريعدّ الشعير من أنواع النباتات العشبيّة الحوليّة، وقد استُخدم لفترةٍ طويلة من الزمن لتصنيع الخبز منه. يمتلك الشعير فوائد غذائيّة قيّمة؛ فهو يحتوي على
طريقة تحضير مقلوبة الباذنجان
طريقة تحضير مقلوبة الباذنجانالمقلوبة من الأكلات المعروفة التي ابتكرت في بيت المقدس، ثمّ انتقلت لتصل جميع بلاد الشام واشتهرت بشكل كبير فيها، وإن أول اسم أطلق
طريقة تحضير المثلجات
طريقة تحضير المثلجاتالمثلّجاتتعدّ المثلّجات عبارةً عن عصائر مُجمّدة أو حلوى مجمّدة، وهي محبوبة للجميع وخاصّةً عند الأطفال، ويكثر تواجدها في فصل الصيف؛ فهي تعطي
طريقة بيض عيون بالطماطم
طريقة بيض عيون بالطماطميعدّ طبق البيض بالطماطم أحد الأطباق الشعبيّة في دول الشام، وكذلك دول المغرب العربيّ مثل: الجزائر، والمغرب، وهو أيضاً يشبه أحد أطباق
طريقة تخزين الزيتون الأسود
الزيتونإنّ الزيتون من الموادّ الغذائيّة المفيدة لصحّة الجسم فهي تحتوي على كمّ هائل من العناصر الغذائيّة، وهنالك نوعان من الزيتون: الأخضر والأسود، وكلاهما يحضّر
طريقة تحضير الهريسة النبكية
طريقة الهريسة النبكيةمن أشهى أنواع الحلويّات المحضّرة في سوريا هي الهريسة النبكيّة، والتي سميت بالنبكيّة نسبة إلى مدينة النبك السوريّة، ولم يقتصر هذا النوع من
طريقة تحضير الطاجين المغربي
الطاجن المغربيمن المأكولات الشعبيّة المعروفة في المغرب هو الطاجن المغربيّ، وهو من المأكولات اللذيذة والشهيّة، والذي يتواجد باستمرار على السفرة المغربيّة ويكثر
طريقة تحضير عرق السوس
القيمة الغذائية للعرق سوسيوضّح الجدول الآتي القيمة الغذائيّة العرق سوس لكل أربع قطع بوزن 45 غرام:
طريقة عجينة الكلاج
الكلاجتُفضّل الكثير من السيّدات تَحضير الوصفات في المنزل بدلاً من شرائِها من المحال مهما بلغت صعوبتها، ومن هذه الوصفات وصفة عجينة الكلاج التي يُمكن من خلال
طريقة تمرية سهلة
طريقة تمريّة سهلةيحتوي التمر على العديد من العناصر الغذائيّة التي يحتاج اليها جسم الإنسان، فهو يعتبر وجبة غذائيّة متكاملة، ويمكن الحصول على هذه العناصر من خلال
طريقة طبخ شيخ المحشي
شيخ المحشي أو الكوسا باللبن، هو طبق رئيسيّ يقدّم في وجبة الغذاء في العادة، إنّ طبق شيخ المحشيّ طبق لذيذ ولا يتطلّب الكثير من الجهد، وهو طبق من المطبخ السوريّ،
طريقة حلويات سهلة ولذيذة
هُناك العديد من وصفات الحلويات من مُختلف مطابخ العالم، وبالتأكيد يرغب المُعظم في أن يُجربوها ويُحَضروها بأنفسهم، وهذ اقد يكون أمراً صعباً للبعض كون أنَّ العديد
طريقة سهلة للكب كيك
طريقة سهلة للكب كيكسيّدتي إليك طريقة عمل وتحضير الكب كيك وصفة لذيذة وشهيّة وتمتاز بسرعة التحضير فالوقت الذي نحتاجه لتحضير الكب الكيك عشرون دقيقة، وللطهي خمسة
طريقة رز صيني
الأرزّ نبات يتبع لجنس الأرزّ، ويتراوح طول النبتة الواحدة بين خمسين إلى مئة وثمانين سنتيمتراً، وتكون ثمرته على شكل بذرة تنمو على سنبلة، فالجزء الذي يُستفاد منه