طريقة ورق عنب حامض حلو
ورق العنب بدبس الرمانالمكوّنات برطمان من ورق العنب. ثلاثة أكواب من القدونس المفروم. كوب ونصف من الأرز. كوب من النعناع الأخضر المفروم. نصف كوب من دبس الرمان.
طريقة عمل عجينة البسكويت
البسكويتالبسكويت من أكثر الحلويّات التي يفضّلُها الأطفال، ويُمكن إعدادُه في المنزل لتقديمِه لهم وقتَ الفطور، كما يمكنُ تقديمُه صباحاً إلى جانب فنجان من القهوة،
طريقة شوي القطايف بالفرن
القطايفتعدّ القطايف إحدى أطباق الحلويات المشهورة في العالم العربيّ، وخاصة في دول الشام، وعادة ما يكثر تناولها في شهر رمضان المبارك، حيث تتصل به بشكلٍ وثيقٍ،
كيف تصنع عجينة السكر لتزيين الكيك
عجينة السُكرتُسمَّى عالمياً بعجينة الفوندان، وهي من أساسيَّات تحضير الحلويَّاتِ في العالم، تُستخدمُ لتغطية كافّة أنواع الكعكات الكبيرة، والصَّغيرة، والبسكويت،
طريقة صنع كيك سهل
الكيكالكيك هو نوع من أنواع المخبوزات التقليديّة، والمعروفة لدينا والذي أصبح الأن يصنع بأشكالٍ، وإضافاتٍ ونكهاتٍ مختلفة، وأصبح من أهمّ أنواع الحلويات، وخاصّةً
حلويات العيد على الفيس بوك
حلويات العيد تُعدّ الحلويات من أهمّ التحضيرات في العيد، وهناك العديد من الحلويات المختلفة التي يتمّ تحضيرها مثل الكعك، والمعمول والغريبة، وكرات التمر
طريقة عمل الثومية بالبطاطس المسلوقة
الثوميةتعتبرُ الثوميّة إحدى الأطباق الجانبيّة التي تُقدّم غالباً بجانب الوجبات السريعة، مثل: الشاورما، وطاووق الدجاج، وساندويش الدجاج البانيه، وغيرها الكثير،
طريقة عمل الحواوشي في الفرن
الحواوشييعتبرُ الحواوشي إحدى المأكولات المصريّة الشعبيّة التي انتقلتْ إلى كافّةِ أنحاء بلادِ الشام، والذي ساعد على ذلك امتلاكها مذاقاً لذيذاً، وإمكانيّة
طريقة عمل الشاورما اللحم
الشاورماتعتبرُ الشاورما من الأكلات السريعة والمحبوبة لدى العديدِ من الأفراد، ويعودُ أصلها إلى المطبخ التركيّ، ومنه عُرفتْ في باقي مطابخ العالم، وتتميّز بأنّها
طريقة عمل الفطائر المحشية بالجبن
الفطائرتشكّل الفطائرُ وجبةً هامّة لجميع الأفراد، فهي تمدُّ الجسم بالطاقة اللازمة، كما تحسّنُ من المزاج بشكلٍ كبير، ويمكنُ تناولها بطرقٍ كثيرة إما على وجبة
طريقة عمل خبز الصاج الفلسطيني
المطبخ الفلسطينييعتبرُ المطبخ الفلسطينيُّ من المطابخ العريقة والأصيلة، ويمتازُ بتنوّع ثقافاتِه، كما يمتازُ بتنوّع أكلاتِه، ويوجدُ العديد من المأكولات المشهورة
طريقة عمل الشربات لبلح الشام
القيمة الغذائية للشربات يوضّح الجدول الآتي القيمة الغذائيّة لكل ملعقة طعام من الشربات:
طريقة عمل قرص العقيلي
القرص العقيليّيعتبرُ القرص العقيلي أحدَ أنواع الحلويّات المشهورة في الخليج العربيّ، لا سيّما في الكويت، حيث يُعدّ بشكلٍ شبه دائم في الأعياد المختلفة مثل: عيد
طريقة سلق اللازانيا دون أن تلتصق
اللازانياتعتبرُ الّلازانيا من المأكولات المحبوبة لدى أغلبِ الأفراد، ويعودُ أصلُها إلى المطبخ الإيطاليّ، حيث بدأ في ابتكارها وصنعها، وهي عبارة عن طبقات من
طريقة طبخ لحم المندي
المنديالمندي هو واحدٌ من أشهر الأطباق التقليديّة الحضرميّة، كما أنّه طبق شهيرٌ بالنسبة لسكّان الجهة الغربيّة من السعودية، كما أنّه أصبح من الأطباق الواسعة
طريقة عمل المصابيب للنفاس
المصابيبالمصابيبُ هي واحدة من أشهر الأكلات الخليجيّة والنجْدِيّة تحديداً، وهذه الأكلة عبارة عن أقراص دائريّة الشكل مشابهة لأقراص البان كيك الشهير، ولكن من
طريقة عمل الكباب بالبيت
الكبابيعدّ الكبابُ واحداً من أكثرِ الأطباق الشهيّة انتشاراً في مناطق مختلفة من العالم، فمنه الكبابُ التركيّ، والهنديّ والإيرانيّ، والتي منها انتشر إلى البلدان
طريقة صنع كريم شانتيه في المنزل
الكريمةتعتبرُ الكريمة من الإضافاتِ التي تُستخدمُ في العديدِ من أنواع الحلويّات، فهي تعطيها نكهةً ألذَّ ومظهراً جذّاباً يزيدُ من شهيّة الأشخاص وقابليّتهم للأكل،
طريقة عمل القشطة المطبوخة
القشطةتُستخدمُ القشطة في تحضيرِ العديدِ من أطباق الحلويّات المميزة، مثل: البسبوسة، والكنافة، وحلاوة الجبن السوريّة، والقطايف، وغيرها الكثير، بحيث تضيفُ إلى هذه
طريقة شوربة فواكه البحر
شوربة فواكه البحرشوربة فواكه البحر أكلةٌ معروفةٌ بشكلٍ كبير، تمتازُ باحتوائها على عناصرَ غذائيّة قيّمةٍ مفيدة لجسم الإنسان، بالإضافة إلى طعمِها الّلذيذ
طريقة شوي الفراخ في الفرن الكهربائي
شوي الفراخهناك الكثيرُ من الطرقِ التي نستطيعُ اتباعَها لشويِ الدجاج، مثل: استخدام فرن الغاز، أو الفرن الكهربائيّ، أو الفحم وغيرها الكثير، ويُعتبر شوي الدجاج
طريقة عمل الرقاق باللحم المفروم
الرقاق باللحمةيعدّ الرقاق بالّلحمة من الأطباق الجانبيّة التي تُقدّمُ إلى جانبِ كثيرٍ من الأطباق الرئيسيّة، حيث يتميّزُ بمذاقِه الّلذيذ والخفيف على المعدة،
أسهل طريقة لعمل الغريبة
الغريبةتعتبرُ الغريبة من الحلويّات الهشّة والمرغوبة لدى عددٍ كبيرٍ من الناس، لذا فهي وصفةٌ واسعةُ الانتشار، وتقدّم في مختلف المناسبات الدينيّة والأعياد،
طريقة عمل بسبوسة عادية
البسبوسةتعتبرُ البسبوسة أحدَ أنواع الحلويّات الشرقيّة المشهورة بشكلٍ كبير، والتي تقدّمُ في العديدِ من المناسباتِ السعيدة، مثل أعياد الميلاد، والجمعات
طريقة عمل الحمص الحب
الحمصالحمّص نوعٌ من البقوليّات المعروفة بشكلٍ كبير في مختلف أنحاء العالم، حيث يتمّ إضافته إلى الكثير من المأكولات، وتحديداً المقبّلات، ويمتاز بقيمتِه الغذائيّة
أسهل طريقة لعمل الهريسة
الهريسةتعتبرُ الهريسة من الحلويّات الشعبيّة المعروفة في الوطن العربيّ، حيثُ تقدّمُ بكثرةٍ في المناسبات العامّة والخاصة؛ نظراً لمذاقها اللذيذ والمميّز، ويُقبل
طريقة عمل الطرشي العراقي
الطرشيالطرشي أو المخلّلات هي عبارة عن نوعٍ من أنواع المقبّلات الشهيّة التي لا تخلو الموائدُ العربيّةُ من تواجدِها فيها، وتتميّزُ بتعدّدِ أنواعها، فنذكرُ منها:
طريقة طبخ الكشك الفلسطيني
الكشكهو عبارةٌ عن أكلةٍ معروفة في الكثير من البلدان العربيَّة، والبلدان الواقعة في آسيا الوُسطى، وتُحضَّرُ بطرقٍ مُختلفةٍ من بلدٍ لآخر، ولكن المكوِنين
طريقة شوي الدجاج في الفرن الكهربائي
الدجاجيُعدّ الدجاجُ المشويّ من أكثرِ المأكولاتِ المفضّلة، سواء في العالم الغربيّ أو العربيّ، وهي أكلةٌ انتشرتْ بطرقٍ عدّة وتتبيلات متنوّعة، فهنالك الدجاجُ
طريقة عمل الخبزة الغامدية
طريقة عمل الخبزة الغامديةالمكونات ثلاثة أكواب من الطحين الأسمر. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. رشة مما يلي: الملح، والسكر. فنجان من الزيت. كمية من الماء