طريقة عمل مسقعة سهلة ولذيذة
المسقعةالمسقعة هي عبارة عن أكلة شتوية، اشتهرت في مصر، ثم انتشرت إلى باقي الدول المجاورة، ويمكن تحضيرها بالعديد من الطرق المتنوّعة، فهنالك مسقعة الباذنجان،
طريقة عمل مسقعة الباذنجان دون لحم
المسقعةأكلة شعبيّة تتكوّن بشكل أساسي من الباذنجان، وتعود في أصلها إلى تركيا، واليونان، ثم انتقلت بعد ذلك إلى البلاد العربيّة، حيث يطلق عليها في مصر، والسعودية،
طريقة تحضير البغرير المغربي
البغرير المغربييعتبر البغرير من أشهر أطباق الحلويّات المغربية الخفيفة، والتي من الممكن تناولها كوجبة إفطار أو ما بين الوجبات، وهو يندرج تحت قائمة الفطائر،
طريقة قلي الدجاج بعد سلقه
قلي الدجاجيعتبر الدجاج المقلي من أشهي الأطباق المفضلة لدى الكثير من الناس وتحديداً الأطفال؛ وذلك لطعمه الشهي والطيب، وسهولة تحضيره في المنزل، وتتم عملية قليه
طريقة عمل لازانيا سهلة
اللازانيااللازانيا هي نوع من أنواع المعكرونة المصنوعة من العجين، وتكون على شكل مستطيلات رفيعة وطويلة، وتُقدّم كطبق رئيسي وصحي على المائدة كونها تحتوي على نسبة
طريقة تحضير لحمة الهمبرغر
الهمبرغريعتبر الهمبرغر من الوجبات الأمريكيّة المشهورة في جميع أنحاء العالم، ومن أكثر الوجبات السريعة انتشاراً نظراً لمذاقه اللذيذ والشهيّ، كما يمتاز بإمكانيّة
طريقة أرز البشاور
المطبخ الباكستانييعتبر المطبخ الباكستاني من المطابخ العريقة والهامة في العالم، ويمتاز بتأثره بالعديد من الثقافات مثل: الثقافة الأفغانيّة، والثقافة الهنديّة
طريقة تحضير العجة اللبنانية
العجةتعتبر العجة إحدى الوجبات الأساسية التي تُقدم على وجبة الإفطار أو العشاء، وتتكون بشكلٍ أساسيّ من البيض والزبدة، ويعود أصلها إلى المطبخ اللبناني، ومنه
طريقة عمل فيليه السمك بالصلصة
سمك الفيليهيعتبر سمك الفيليه من الأسماك المفضلة لدى الكثير من الأشخاص، ويعود السبب في ذلك إلى عدم احتوائه على الأشواك عكس الأسماك الأخرى، كما يمتاز بطعمه
طريقة حنيني القصيم
حنيني القصيمحنيني القصيم هو من الأطباق الشعبية المشهورة والمنتشرة بشكلٍ كبير في دول الخليج، ومنطقة القصيم بشكلٍ خاص، وهو محبب كثيراً لسكان هذه المنطقة، وعادةً
طريقة كيكة بالشوكولاتة
كيكة الشوكولاتةيعد الكيك من أكثر الحلويّات المشهورة والمفضلة عند العديد من الأشخاص، فهو يوجد بأشكال وأنواع متعددة ومختلفة، منها كيكة الفواكة، وكيكة الكريمة،
طريقة عمل لسان العصفور باللحمة
لسان العصفوريعود أصل هذه الأكلة إلى تركيا، وما يميّزها أنّها خفيفة على المعدة، وخاصّةً في الأيّام شديدة الحرارة، وتعتبر محببة جداً لدى الأطفال، وهي عبارة عن
طريقة عمل كيك في الميكرويف
الكيكيعد الكيك من أطيب الحلويّات التي يتم تقديمها في معظم المناسبات كحفلات أعياد الميلاد الخاصّة، أو الأعراس وغيرها، حيث يرغب الكثير من الأفراد بتناوله؛ وذلك
طريقة عمل مناقيش الزعتر على الصاج
المناقيشتعتبر المناقيش من الوجبات التقليديّة التي تقدم ساخنة في الصباح الباكر، وتشتهر بها العديد من المطابخ العربية مثل المطبخ اللبناني، والسوري، والأردني،
طريقة عمل محشي كوسا باللحمة المفرومة
الكوسا المحشيتعتبر طبخة محشي الكوسا من ألذ وأشهر الطبخات الشعبيّة التي تُحضر في العالم العربي، فهي تمتاز بطعمها الشهي واللذيذ، ورائحتها الزكية، وكذلك سهولة
طريقة عمل اليغمش اليمني
اليغمشيعتبر اليغمش من المعجنات اللذيذة والهشة التي يشتهر بإعدادها كل من: المطبخ السعودي والمطبخ اليمني على وجه الخصوص، ومطابخ دول الخليج العربي بشكل عام، وهي
طريقة عمل كفتة اللحم بالبطاطس
الكفتة بالبطاطسيعتبر طبق الكفتة بالبطاطس من أشهر الأطباق الشرقية المُفضلة لدى فئة كبيرة من الأشخاص حول العالم، وخاصّة في الدول العربية، ويدخل في تركيبتها
طريقة عمل عصير كوكتيل طبقات
الكوكتيليمتاز الكوكتيل على غيره من العصائر والمشروبات بكونه يحتوي على قيمة غذائية عاليه؛ لما فيه من أصناف متعددة من الفواكه، وهو من المشروبات التي يُنصح
طريقة عمل متبل الباذنجان بالزبادي
متبل الباذنجانيعتبر المتبل من أشهر المقبلات الشعبية المشهورة في جميع أنحاء العالم خاصّةً في بلاد الشام كسوريا، ولبنان، والأردن، ويفضل تناوله الكثير من الناس؛
طريقة عمل وجبة خفيفة
طريقة عمل وجبة خفيفةقد تواجه ربات البيوت ضيق الوقت بسبب متطلبات الحياة الكثيرة أو بسبب ضغط العمل، فيلجأن إلى تحضير العديد من الوجبات السريعة والخفيفة والتي لا
طريقة عمل كيكة كاكاو سهلة
كعكة الكاكاو بالكريمة وجوز الهند مدّة تجهيز المكوّنات 20 دقيقة مدّة الطهي 10 دقائق تكفي لــ 8 أشخاصالمكوّناتمكوّنات قاعدة الكعكة:
طريقة كفتة البرغل
الكفتةاشتهر طبق الكفتة في المطابخ الشرقيّة بصنفين، الأول يُحضر باللحمة المفرومة مع بعض الإضافات التي تتمثل في البقدونس والبصل، والآخر بالدجاج المفروم، ومع
طريقة عمل كيك عيد ميلاد
كيك عيد الميلادتتنوّع وتعدد أصناف الحلويّات التي يتم تقديمها في أعياد الميلاد، ولعل أهمها الكيك، حيث تتفنّن ربة المنزل في تحضير أشكال وأصناف متنوّعة من الكيك.
طريقة عمل ورق عنب حامض حلو
ورق العنبتعتبر أكلة محشي ورق العنب التركيّة من أكثر الأكلات شهرةً وشعبية في أغلب البلدان العربيّة، وتتميز هذه الأكله بأن لها العديد من الفوائد الكثيرة للجسم
طريقة إعداد التمن
التمَّنيُعتبر التمَّن أو الأرز من أهمِّ المكوّنات المُستخدمة في تحضير الأكلات العربيَّة والآسيويَّة، ويُعتبر من أكثر المواد الغذائيَّة التي تمدُّ الجسمَ
طريقة عمل كبسة الحاشي
الكبسةكثيراً ما يتمّ تحضير وصفة الكبسة كوجبة رئيسيّة على المائدة، وهو طبق يتكون بالأساس من الأرز، واللحم، والبهارات الخاصة به، ولكنه تطور، وأصبح يطهى مع
طريقة مربى التوت
مربى التوتمربى التوت من ألذ أنواع المربيات وأكثرها فائدةً، نظراً لغناه بالمواد الغذائيّة، إذ يحتوي على العديد من الفيتامينات والألياف الغذائيّة والعناصر
عمل خل التفاح في المنزل
خلّ التّفاحعمل خل التّفاح في المنزلتُغسل خمس ثمرات من التّفاح. تقطع التّفاحات إلى أرباع مع ترك البذور في التّفاحة. تترك قطع التّفاح في جو الغرفة حتّى يتحول
طريقة لفائف الدجاج
لفائف الدجاجيعد الدجاج جزءاً مهمّاً من غذاء الإنسان، حيث يحتل المرتبة الثانية من حيث الأهمية في اللحوم بعد لحم السمك، فالدجاج غني بالعناصر الغذائية المفيدة
عمل فطير بالسكر
فطائر السكرتعتبر الفطائر من الوجبات الخفيفة التي يتم تناولها، وتعتبر محببة لدى الكثير من الأفراد، ويمكن تناولها على الإفطار، أو كوجبة سريعة في العمل، أو في