فوائد بنجر السكر الأبيض
بنجر السكرالشمندر أو البنجر السكريّ هو نوعٌ من الخُضار الجذرية المُستخدمة لإنتاج السكر، ينمو بأحجامٍ وألوانٍ مختلفةٍ، مثل: اللون الأحمر والأبيض، ويُمكن
فوائد عسل المر
العسلعسل النحل هو المادة التي يتمّ استخراجها من خلايا النحل وهوَ غذاءٌ كاملٌ يحتوي على سكريات أحاديية، وخمائر وأحماض أمينية وفيتامينات متنوعة ومعادن، وهُنالِكَ
أفضل طريقة مجربة لتخفيف الوزن
تخفيف الوزنيسعى العديد من الأشخاص لخفض أوزانهم والحصول على جسم جميل ومتناسق، فمنهم من يلجأ إلى إجراء العمليات الجراحية التي منها: شفط الدهون، وتكميم المعدة،
مراحل تعليب الغذاء
التعليبيعتبر التعليب من الوسائل المستخدمة لحفظ الأطعمة، بحيث تخزن معقمة ومحكمة الإغلاق لفترات أطول، وقد تمّ استخدام هذه التقنية للمرة الأولى في العام 1804م،
فوائد ماء الورد التركي
ماء الوردتشتهر تركيا بتحضير ماء الورد الطبيعيّ بسبب زراعتها للكثير من الورود الجوريَّة بسبب مناخها المناسب لذلك، كما أنّه يدخل كثيراً في حلويّاتهم التقليدية
فوائد خل قصب السكر للتخسيس
قصب السكرينتمي نبات قصب السكر للفصيلة النجيليّة، ويعدّ مصدراً أساسياً لاستخراج السكر، ويزرع هذا النبات في المناطق الحارّة، وتتطلّب زراعته مياهاً غزيرة وتربةٍ
معدل فيتامين د في جسم الإنسان
فيتامين دفيتامين د أو فيتامين الشمس هو أحد الفيتامينات الذائبة في دهون الجسم من مجموعة السيكوسترويد، يحتاجه جسم الإنسان بكميات متفاوتة تزداد بتقدّم العمر، وهنا
طريقة تحضير لبن الماعز
اللبنيعتبر اللبن من أهم المواد الغذائيّة التي اعتمد عليها الإنسان في غذائه منذ قديم الزمان وحتّى وقتنا الحاضر؛ إذ يعتبر من الأطعمة الغنيّة بالعناصر الغذائيّة
طريقة عمل قهوة التمر
التمريعتبر التمر أحد الأشجار المباركة، والتي كانت تعتبر غذاءً متكامل منذ القدم، واعتمدت عليه الكثير من الشعوب كغذاء أساسي لها حيث يحتوي على العديد من
فوائد السمك الزبيدي
سمك الزبيديإنَّ هذا النوع من الأسماك له تسمياتٌ مختلفةُ ومتعدّدة؛ إذ يُسمّى بالسمك الفضيّ، أو البومفريت الأبيض، وهو نوعٌ من الأسماك التي تعيش في المياه
فوائد وضع الملفوف على البطن
الملفوفيعرف الملفوف بأنه أحد النباتات الحوليّة، وهو من الخضروات الورقيّة المتميّزة باحتوائها على العديد من العناصر الغذائيّة اللازمة لصحّة الجسم وسلامته، مثل:
الفرق بين الليمون الأخضر والأصفر
الليمونيعتبر الليمون نبتة حمضية من الفصيلية السذابية لا يتجاوز طولها ستة أمتار، وتنتج ثماراً بيضاوية الشكل وصفراء اللون أو خضراء حامضة الطعم، وتستخدم هذه
العلاقة بين الكالسيوم وفيتامين د
الكالسيوم وفيتامين دتعد الفيتامينات والمعادن من العناصر الغذائية المهمة للجسم والتي يحتاجها منذ مرحلة الولادة حتى الشيخوخة، حيث تكمن أهميتها في مساعدة الجسم
مصادر فيتامين د للحامل
فيتامين دتعدّ الفيتامنيات من العناصر المهمة للجسم نظراً لدورها في تغذيته ومساعدته في القيام بالعديد من العمليات الحيوية وحمايته من الإصابة بالعديد من الأمراض،
مضار فيتامين ب
فيتامين بإنّ فيتامين ب هو أحد أهم الفيتامينات الرئيسية في جسم الإنسان، ويعتبر أحد الفيتامينات الذائبة في الماء، وله دورٌ أساسي في استقلاب الخلايا، كما يضم
طريقة استخراج مصل اللبن
مصل اللبنيعرف مصل اللبن بأنه المادة السائلة الناتجة عن عملية تصنيع الحليب، أو خضه لاستخراج الزبدة منه، أو لعمل الجبنة، علماً أن عملية التجبين تتم بفصل الحليب
طريقة استخدام فيتامين ج الفوار
فيتامين ج الفوارفيتامين ج الفوار؛ عبارة عن أقراص دوائية فوارة تحتوي على فيتامين ج أو ما يعرف باسم حمض الأسكوربيك الموجود في الليمون والبرتقال، والذي يتم
مضار فاكهة القشطة
فاكهة القشطةتعتبر فاكهة القشطة من أنواع الفواكه الإستوائية والتي تتميز بشكلها البيضاوي وطعمها الذي يمزج بين نكهة الأناناس والموز، وتغطي ثمرة القشطة من الخارج
طريقة استعمال خميرة البيرة للتنحيف
خميرة البيرةخميرة البيرة هي نوع من الخمائر المصنعة من الفطريات ذات الخلية الأحادية، وهي حبوب تستخرج من تخمير النشويات؛ كالأرز، والشعير، والذرة، كما تُستخرج من
طريقة استعمال حبوب خل التفاح للتنحيف
خل التفاحخل التفاح هو حمض مخفف من حمض الخليك، يتم الحصول عليه بعد عملية تخمير ثمار الفواكه؛ مثل: التفاح، أو العنب، وثمار معظم النباتات، ويُعد خل التفاح من أحسن
طرق رجيم للأطفال
سمنة الأطفاليعاني الكثير من الأطفال من مشكلة السمنة المفرطة والتي تكون نتيجة العديد من الأسباب نذكر منها: عوامل وراثيّة، أو تناول كميات وفيرة من الحلويات
فوائد بذور الفلفل الحار
الفلفل الحارإنّ الفلفل الحار هو ثمار بعض أنواع الفليفلة الحولية، التي تنتمي للفصيلة الباذنجانية، ويتميّز بمذاقه اللاسع والحريف، ويُعتبر الفلفل الحارّ نوعاً من
طريقة عمل الرايب البلدي المغربي
الرايب البلدييعدّ الرايب البلدي من الأصناف المرغوبة بشكل كبير، وخاصةً في أيام الصيف الحارة، كما يتمتع الرايب البلدي بالعديد من الفوائد التي يقدمها لجسم
فوائد عسل الورد
عسل الورد يعد العسل مادة غذائية ودوائية مهمة جداً، ويصنع من رحيق الورد والأزهار الذي يجمعه النحل، حيث يتحول هذا الرحيق عبر عمليات الهضم إلى سائل سكري يخزنه
فوائد مسحوق الفطر
الفطرإنّ العديد من أصناف الفطر تحتوي على الكثير من المركبات والمواد الغذائية المفيدة جداً لصحة الإنسان؛ إذ يعتبر الفطر من المصادر الغذائية القليلة التي تحتوي
طرق حرق الدهون دون رجيم
السمنةيعاني العديد من الأفراد من مشكلة السمنة التي تتمثل في تراكم الدهون في مناطق مختلفة من أجسامهم، ومنها: الظهر، والجوانب، والأرداف، والبطن، وهناك العديد من
فوائد ملح القصب الخشن
ملح القصب الخشنهو شكلٌ من أشكال الملح الخام الذي يتشكل على الصخور والمعروف بكلوريد الصوديوم، يتنوّع في أشكاله وألوانه التي تتراوح من درجات الأزرق الفاتح إلى
أضرار كثرة شرب القهوة
القهوةالقهوة نوع من أنواع المشروبات المحببة لدى فئة كبيرة من الناس، وتتميز بمذاقها اللذيذ، ورائحتها الفواحة والزكية، وهي تمر بمراحل متعددة قبل أن تصل للمستهلك،
فوائد عسل زهرة القطن
عسل القطنعسل القطن هو نوع من العسل يُستخرج من رحيق أزهار وأوراق القطن، ويتميز بأنه ذو رائحة جميلة، وكثافته خفيفة، وطعمه لذيذ، كما يتميز بسرعة التجمد التي تحول
فوائد بذور الكتان للجسم
بذور الكتانالكتان أو بذور الكتان، هي نباتات موسمية معمرة يُستخدم منها البذور والزيت، ولها ساق رفيعة يصل ارتفاعها إلى متر ونصف، وتحتوي على أوراق رفيعة وأزهار