الفرق بين الخبز الأسمر والأبيض للرجيم
الفرق بين الخبز الأسمر والأبيضيُصنع الخبز الأبيض عن طريق إزالة النّخالة وبذرة القمح من دقيق القمح، ثمّ تبيضه باستخدام برومات البوتاسيوم، أو البنزويل بيروكسايد،
أين يوجد سكر اللاكتوز
سكر اللاكتوز ومصادرهيعتبر سكر اللاكتوز جزء من مكونات الحليب ومنتجاته مثل بعض انواع الجبنة الطرية والمصنعة، والكريمة، والحليب المجفف والمركز، والبوظة، ومشروب
أضرار غذاء ملكات النحل للحامل
أضرار غذاء ملكات النحل للحامليتضّح من خلال البحث العلمي عدم وجود معلوماتٍ موثوقةٍ بشكلٍ كافٍ للتأكد من سلامة تناول غذاء ملكات النحل (بالإنجليزية: Royal jelly)
أضرار صلصة الصويا
احتواؤها على الكثير من الملحإنّ ملعقةً كبيرةً من صلصة الصويا تحتوي على ما يقارب 61% من الاحتياجات اليومية للملح تقريباً، كما أنّ بعض أنواع صلصة الصويا أكثر
أطعمة الصويا
أطعمة الصويايمد فول الصويا الجسم بالعديد من الفوائد الصحيّة، ويُصنّف فول الصويا ضمن البروتينات النباتيّة عالية الجودة، ويُعدّ هو وبذور نبات القطيفة من الأطعمة
أعشاب البابونج
فوائد البابونجيعتبر البابونج نوعٌ من أنواع الأعشاب الطبيّة التي تستخدم كعلاج طبيعيّ للعديد من المشاكل الصّحيّة، حيث يمتلك العديد من الفوائد للصّحة، أهمّها ما
أضرار المكملات الغذائية
حساسية الجلديمكن لتناول المكمّلات الغذائية خلال فترة العلاج الإشعاعي لمرضى السرطان أن يؤدي إلى حساسيةٍ في الجلد، والتسبُّب بردود فعلٍ قوية، ولذلك يجب على من
أضرار نخالة القمح
حساسية القمحتحتوي نخالة القمح على نوع من البروتينات المُسمّى بالجلوتين (بالإنجليزية: Gluten)، ويُعاني بعض الأشخاص من مرضٍ يُسمّى حساسية القمح (بالإنجليزية:
أضرار ملح الهملايا
ملح الهملايا وأضرارهملح الهملايا الوردي (بالإنجليزية: Pink Himalayan salt) هو نوعٌ من الأملاح يُستخرج من منجم ملح كوهيرا في باكستان، ويُعالَج بشكلٍ بسيط لتوفير
فوائد الشوكولاتة للرجيم
فوائد الشوكولاتة الداكنة للرجيميعتقد العديد من الأشخاص أنّ تناول الشوكولاتة أثناء اتّباع حميةٍ غذائيّةٍ لإنقاص الوزن يُعدّ ضارّاً، وذلك لما تحتويه الشوكولاتة
أضرار ملح اليود
أضرار ملح اليودإنّ أعلى نسبة يُنصح بتناولها من اليود هي 1100 مايكروغرامٍ في اليوم للبالغين، و200-300 مايكروغرامٍ للأطفال حتّى سنّ 8 سنوات، وفي الحقيقة يُعدّ
مكونات حليب البقر
مكونات حليب البقريحتوي كوب من الحليب البقري كامل الدسم أي ما يعادل 240 ملليلتراً على المكونات الغذائية التالية:[1]
أين يوجد زيت جوز الهند الاصلي
مصدر زيت جوز الهند الأصلييُستخرج زيت جوز الهند من اللّب الأبيض الداخلي لثمرة جوز الهند، وهو من الزيوت الاستوائية الذي يحتوي على دهونٍ مُشبعةٍ بنسبة 83%، ويوجد
أكثر دول العالم إنتاجاً للزيتون
إسبانيا أكثر الدول المنتجة للزيتونتُعدُّ إسبانيا أكثر دول العالم إنتاجاً للزيتون؛ إذ يصل إنتاجها السنويّ من الزيتون إلى نحو 5,276,899 طنّاً متريّاً، ويتركّز
ما هي أول دولة في إنتاج الزيتون
إسبانيا أوّل دولة في إنتاج الزيتونتُعَدّ إسبانيا (بالإنجليزيّة: Spain) أكبر دولة في العالَم في إنتاج الزيتون، بمُعدّل سنويّ يصل إلى 5,276,899 طنّاً مترياً من
فوائد زيت السلمون
فوائد زيت السلمونيحتوي زيت السلمون على العديد من الفوائد الصحّية، وفيما يلي أهمّها:[1]
أين يوجد الجيلاتين
مصادر الجيلاتينيُعدّ الجيلاتين منتجاً طبيعيّاً مُستخرجاً من الجلود، والعظام، والأوتار الخاصّة بالحيوانات، وقد يتوفّر على شكل بودرة، والتي تُعدّ من أكثر الأنواع
ما فائدة زبدة الفول السوداني
تحتوي على البروتينتحتوي الملعقتان الكبيرتان من زبدة الفول السوداني على حوالي 7.02 غرامات من البروتين، إذ إنّ البروتين يُشكّل 35% من الوزن الكامل لزبدة الفول
ما فائدة الواي بروتين
تعزيز نمو العضلاتإنّ كتلة العضلات تنخفض مع التقدم في السنّ، ممّا يؤدي إلى اكتساب الدهون في الجسم، كما أنّه يزيد خطر إصابة بالعديد من الأمراض المزمنة، ويجدر
ما هي الأغذية المصنعة
الأطعمة المصنعةالأطعمة المُصنّعة هي أيّ أطعمةٍ تعرّضت للتغيير قبل أكلها، وفقاً لما قالته أكاديميّة التغذية وعلم التغذية، وذلك يعني أنّ الأطعمة كالسبانخ
ما هو زيت كبد الحوت
زيت كبد الحوتزيت كبد الحوت (بالإنجليزية: Cod liver oil) هو زيتٌ يُستخرج من أكباد سمك القدّ الأطلسي، ويؤخَذ في العادة على شكل مُكمّلاتٍ غذائية، وهو يُعدّ من
غذاء ملكات النحل لزيادة الوزن
غذاء ملكات النحل لزيادةِ الوزنيكثل غذاء ملكات النحل مادةً هلاميّةً يُنتجها النحل لإطعامِ الملكة وصغارها، ويتمّ استخدامه كمكملٍ غذائيّ لعلاجِ مجموعةٍ مُتنوعةٍ
أين يوجد السكر البني
مصادر السكر البنيالسكر البني هو مزيجٌ من السكر الأبيض والدبس؛ وهو نوعٌ من شراب السكر؛ حيث إنّ الدبس هو الذي يعطيه لونه البني، كما أنّه يزيد قليلاً من قيمته
فوائد حبوب اللقاح للأطفال
حبوب اللقاح للأطفالحبوب لقاح النحل هي مادةٌ يجمعها النحل من النباتات، والتي قد تشمل أيضاً لُعاب النحل، وتحتوي على الفيتامينات، والمعادن، والكربوهيدرات،
ما هي أكثر الدول إنتاجاً للبرتقال
البرازيلتُعد البرازيل أكبر مُنتِج للبرتقال في العالم؛ إذ يعادل إنتاجها ما يُقارب من 30% من إنتاج العالم الكُلّي، كما تُعد المُصَدّر الرئيسي لعصير البرتقال
ما هي فوائد الطحينة
المحافظة على صحّة القلبأظهرت دراسة أُجريت عام 2014 أن الطّحينة ذات تأثير إيجابي في مستويات الكوليسترول في الدّم؛ وذلك لأنّ الطّحينة تُعدّ غنية بالدُّهون
أضرار طحينة السمسم
أضرار طحينة السمسمتحتوي طحينة السمسم المصنوعة من بذور السمسم على كمياتٍ كبيرةٍ من الدهون، وبالتالي فإنّها تُعدّ الأطعمة مرتفعة السعرات الحرارية، ممّا قد يؤدي
ما فائدة العلك المر
المحافظة على صحة الفميمكن للعلك المر أو مُستخلصه أن يساعد على مكافحة أمراض اللثة، والحفاظ على صحة الفم، حيث إنّه يحتوي على أحماض البوسوليك (بالإنجليزيّة:
مكونات بذرة الكتان
مكونات بذرة الكتانتحتوي بذور الكتان على العديد من العناصر الغذائية، التي تشمل:[1]
ما الفرق بين الزبدة والسمنة
الفرق بين الزبدة والسمنةالزبدة هي منتجٌ غذائي مصنوع بشكلٍ أساسي من اللبن المخيض، وتُستخدم في الطبخ والخَبز، ويجدر الذكر أنّ معظمها مكوّنٌ من الدهون المُشبعة