طريقة طهي لحم الجمل
لحم الجمل المشوي المكوّنات ستمئة وخمسون غرامًا من لحم الجمل المفروم مع العظام. حبتان من البصل متوسطتان ومقطعتان إلى شرائح. ثلاث ملاعق كبيرة من الثوم المفروم.
طريقة عمل الكباب باللحمة المفرومة
كباب اللحم مدة التحضير 10 دقائق مدة الطهي 30 دقيقة تكفي لـِ 4 أشخاصالمكوّنات نصف كيلوغرام من اللحمة المفرومة. ملعقة كبيرة من الخل. نصف كوب من البقدونس، مقطع.
طريقة طهي لحمة الرأس
لحمة رأس بالمشمشية مدّة تجهيز المكوّنات 20 دقيقة مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي ل 10 أشخاصالمكوّنات كيلو غرامان من لحمة الراس. نصف كوب من البصل المفروم. ملعقتان من
طريقة عمل شرحات اللحم
شرحات اللحم المطفاية مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي ل 6 اشخاصالمكوّناتكيلو غرامًا من لحم ستيك رقيقة.ربع كوب من الدقيق.كوب من المشروم
طريقة عمل فتة رأس الخروف
لحمة رأس بالمشمشية مدّة تجهيز المكوّنات 20 دقيقة مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي ل 10 أشخاصالمكوّنات كيلوغرامان من لحمة الراس. ملعقتان من بيورية البندورة. ملعقتان من
أسرع كبسة لحم
كبسة اللحم السريعة مدَة التحضير ستون دقيقة مدَة الطهي مئة وعشرون دقيقة تكفي ل ستة أشخاصالمكوّناتثمانية أكوب من مرقة اللحم.كوبان من الأرز المنقوع في الماء
أسهل طريقة لعمل الجلاش باللحمة المفرومة
جلاش باللحمة المفرومة وجبنة الفيتا مدّة تجهيز المكوّنات 30 دقيقة مدّة الطهي 60 دقيقة مثال 4 أشخاصالمكوّنات خمسمئة غرام من عجينة الجلاش "فيلو بيستري". مئة غرام
أسهل طريقة لعمل اللحمة
كبسة اللّحم في قدر الضّغط مدّة التّحضيرعشر دقائق مدّة الطّهي ساعة تكفي لـِ أربعة أشخاصالمكوّنات كيلو غرام من قطع لحم (الخروف). حبتان من البصل المفروم ناعماً.
طريقة عمل إيدام الكفتة
طريقة عمل إيدام الكفتة مدّة التحضير خمس دقائق مدّة الطهي عشرون دقيقة تكفي لـ ستة أشخاصالمكوِّناتخمسمئة غرامٍ من لحمة الكفتة.ربع كوب معجون طماطم.ثلاث حبات من
أطباق بلحم البقر
أسياخ لحم البقر مدّة تجهيز المكوّنات 270 دقيقة مدّة الطهي 15 دقيقة تكفي ل 8 أشخاصالمكوّنات كيلو غرام من سكالوب لحم البقر المفروم بطريقة معاكسة لاتجاه الألياف،
أطباق اللحم
صينية الكفتة بالطماطم مدة تحضير المكوّنات عدد الأشخاص الكافي للوصفة المحضّرة وقت طهي الوصفة طريقة الطهي خمس عشرة دقيقة خمسة أشخاص ستون دقيقة
أطباق اللحم في الفرن
فخذ الخروف المحشي مدّة التحضير 15دقيقة مدّة الطهي 120دقيقة تكفي لـ ستة أشخاصالمكوِّناتقطعة من فخذ الخروف.ملعقة صغيرة من القرفة.ملعقة كبيرة من كلٍ من:نصف ملعقة
أسهل طريقة لطبخ الذبيحة
الخروف المحشي مدّة التحضير 240 دقيقة تكفي لِ 20 شخصالمكوّناتنصف كوب من السمن.ثماني بصلات كبيرة مفرومة.أربع كيلو غرامات من الفريكة الخشنة.ملعقة كبيرة من
طريقة عمل مغش اللحم
مغشي اللحم مدّة تجهيز المكوّنات 30 دقيقة مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي لـ 4 أشخاص طريقة الطهي قلي + طبخالمكوّنات كيلو غرام من الكوسا الصغيرة الطازجة. كيلو غرام من
أطباق بقطع اللحم
صاجية اللحم مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدّة الطهي 25 دقيقة تكفي ل 3 أشخاصالمكوِّنات خمسمئة غرامٍ من لحم الخاصرة المقطع إلى مكعبات. بصلة كبيرة مقطعة إلى
أطباق باللحم
طريقة عمل كبسة اللّحم مدّة تجهيز المكوّنات ثلاثون دقيقة مدّة الطّهي أربعون دقيقة عدد الحصص ستّة أشخاصالمكوّناتثلاثة أكوابٍ من أرز البسمتي.ملعقة صغيرة من
أطباق بلحم العجل
لحم فيليه العجل الولنجتون مدَة التحضير خمس عشرة دقيقة مدَة الطهي خمسون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوناتخمسمئة غرام من الفطر.كيلو غرام من فيليه لحم العجل.قطعة
أطباق ستيك اللحم
ستيك اللحم بصلصه الريحان مدَة الطهي خمس وعشرون دقيقة تكفي لِ ستة أشخاصالمكوناتمكونات تتبيلة الستيك:
أطباق ستيك
طريقة عمل ستيك الفلفل الأسود مع الخضروات مدّة تجهيز المكوّنات عشر دقائق مدّة الطّهي عشرون دقيقة عدد الحصص أربعة أشخاصالمكوّناتأربع قطع ستيك.ملعقتان كبيرتان من
أطباق لحوم شهية
برغر السجق مدّة تجهيز المكوّنات 5 دقائق مدّة الطهي 10 دقائقالمكوّنات مئتان وخمسون غراماً من السجق البلدي المتبل. الملح. الفلفل الأسود. البصل من النوع الأحمر.
أطباق لحمة مفرومة
لحم مفروم مُحمّر بالفلفل والثوم مع النودلز مدَة التحضير عشر دقائق مدَة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي ل أربعة أشخاصالمكوّناتخمسمئة غرام من اللحمة المفرومة.مئة
أطباق من اللحم المفروم
داوود باشا مدّة التحضير ثلاثون دقيقة مدّة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لِ خمسة أشخاصالمكوّناتكيلو غرامٍ من لحم الضأن المفروم.خمس بصلات مقطعة إلى الشرائح.ملعقة كبيرة
أطباق من اللحم
اللحم المبخر مدَة التحضير عشر دقائق مدَة الطهي ستون دقيقة تكفي لِ خمسة إلى ستة أشخاصالمكوَّناتربع كوب من الخل الأبيض.قطعة من فخذ الخروف المقطع.ملعقتان كبيرتان
أطباق رأس الخروف
الباجه مدة التحضير ثلاث عشرة ساعة مدة الطهي أربع ساعات تكفي ل أربعة أشخاصالمكوِّناتمكوِّنات الباجه:
أفضل طريقة لعمل الستيك
صينية الستيك مع سكونز الأعشاب مدّة التحضير 15 دقيقة مدّة الطهي 150 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاصالمكوّناتكيلو غرام ونصف من ستيك اللحم البقري المقطع إلى شرائح. نصف كوب
أفضل طريقة لعمل اللحمة الضانى
لحم الضأن المشوي بالعسل مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي مئة وعشر دقائق تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوّنات ملعقتان كبيرتان من العسل الدافئ، والزيت. حبتان
أفضل طريقة لعمل الجلاش باللحمة المفرومة
جلاش باللحمة المفرومة وجبنة الفيتا مدّة التحضير ثلاثون دقيقة مدّة الطهي ستون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوّنات ثلاثة أكواب من الماء. كوب من الحليب بدرجة حرارة
أفضل طريقة لعمل بفتيك اللحم
بفتيك محشي مدة التحضير ثلاثون دقيقة مدة الطهي ثلاثون دقيقة عدد الحصص ثمانية أشخاص طريقة الطهي طهي على النارالمكوناتملعقة صغيرة من الملح.حبة كبيرة من
أفضل طريقة لعمل لحمة الراس
الباجه مدة الطهي 240 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاصالمكونات ملعقة صغيرة من كلٍ من: البهارات المشكلة وبهارات اللحمة ثلاثة قرون من الفلفل الأخضر الحار. ثلاث حبات من
أفضل طريقة لعمل ستيك اللحم
ستيك لحم مع صلصة زبدة الثوم مدّة تجهيز المكوّنات عشر دقائق مدّة الطّهي عشر دقائق عدد الحصص أربعة أشخاصالمكوّناتكيلو غرامان من شرائح ستيك لحم البقر مأخوذة من