طريقة تحضير مرق الدجاج
مرق الدجاج الأساسيالمكوِّنات كيلوغرام من الدجاج. عشر قطع من أجنحة الدجاج. عشرة أكواب من الماء. بصلة كبيرة. خمسة فصوص من الثوم. عشرة أعواد من البقدونس. خمسة
مرق الدجاج الأساسيالمكوِّنات كيلوغرام من الدجاج. عشر قطع من أجنحة الدجاج. عشرة أكواب من الماء. بصلة كبيرة. خمسة فصوص من الثوم. عشرة أعواد من البقدونس. خمسة
شوربة الذّرةيشتهر المطبخ المكسيكي باستخدام الذّرة بكثرة في الكثير من وصفاته، ومنها شوربة الذّرة التي تمتاز بقوامها الكريمي وطعمها المائل للحلاوة. يُمكن تحضير
العَدسالعدس هو نباتٌ من فصيلة البقوليات، يمدُّ الجسم بالألياف، والبروتينات، والحديد، والكالسيوم وغيرها من العناصر التي تفيد الجسم وتعطيه الطَّاقة، وتعمل على
الشوربةتعتبر الشوربة من الأطباق الجانبية التي تقدم على مائدة الطعام بجانب الأطباق الرئيسية، وتحديداً في شهر رمضان المبارك، حيث إنّها تلين المعدة، وتزوّد جسم
شوربة الكريمة بالدجاج والذرة مدة الطهي عشرون دقيقة تكفي لـِ أربعة أشخاصالمكوّنات ثلاثة أكواب من مرقة الدجاج. كوب من الكريمة. علبة صغيرة من الذرة الحب أو
الملفوفالملفوف أو الكرنب هو نوع من أنواع الخضروات الورقية التي تنمو في المغرب العربي، ونصف آسيا الجنوبي، وجنوب أوروبا، وهي من الفصيلة الصليبية، وللملفوف العديد
حساء الملفوف لحرق الدهون مدّة تجهيز المكوّنات 20 دقيقة مدّة التحضير 25 دقيقة تكفي لـ 15 شخص طريقة الطهي سلقالقيمة الغذائيةتحتوي الحصة الواحدة من حساء الملفوف
كيفية عمل شوربةتعتبر الشوربة من المقبلات التي تقدّم بجانب الأكلات الرئيسية، وهناك عدّة أنواع منها، ويدخل في تحضيرها الكثير من المكوّنات، وتمتاز مكوناتها
الشوربةالشوربة هي أحد أطباق الطعام الجانبيّة التي تُقدم قبل وجبات الطعام الرئيسيّة أو معها، وتتكون عادةً من مجموعة من الخضار المطبوخة في الماء المغلي حتى
الشوربةتعتبر الشوربة من الأطعمة التي يتم طهيها بشكل أساسي من أصناف الخضار المختلفة مع الماء المغلي الذي يمتص مكوّنات الخضار وفوائدها، وقد اعتاد الناس تحضير هذا
شوربة السبانخ مدّة التحضير عشرون دقيقة مدّة الطهي خمس وأربعون دقيقة تكفي لـِ أربعة أشخاصالمكوّنات مائة غرام من العدس البني. ربطة صغيرة من السلق والسبانخ. نصف
الشوربة تُعتبّر الشوربات من أحدِ أفضلِ الأطباق الَّتي يُمكن أن يُقدّمها الإنسان على مائدته، وخاصَّةً في الأيامِ الباردة، فهي تُعطي جسم الإنسان الطَّاقة،
الشوربةتعتبر الشوربة من الأطباق المفيدة للجسم لما تحتويه من نسبة مرتفعة من الماء تساعد على التخلص من مشاكل صحية عديدة كالإمساك، ويمكن تحضير أصناف عديدة من
إيدام خضارتعتبر إيدام الخضار من أشهى أطباق الخضار، ويمكن صنعها مع الدجاج والأرز، بالإضافة لاحتوائها على القليل من السعرات الحرارية، وغنية بالفيتامينات، فعند
العدسترتبطُ وجبةُ العدس بفصل الشتاء بشكلٍ خاصّ؛ كونَها تُقدّمُ ساخنة مع الخبز العربيّ، بالإضافةِ لمحتوى العدس من الفيتامينات والعناصر الغذائيّة التي تمدُّ
تكون المعدة وخاصة في شهر رمضان، عاطلة عن عملها طوال النهار، فحين تتناول الوجبة الأساسية وخاصة الدسمة، يصعب على المعدة هضمها، مما يؤدي إلى تلبك في الأمعاء،
الشورباتتعتبر الشوربات الساخنة الرفيق الدائم للوجبات الدسمة على موائد الطعام، فهي تمنح الجسم الرطوبة والسوائل اللازمة لسلامة جهازه الهضمي وتساعد على تحسين
الشوربةتُعدّ الشوربة أو الحساء من الأطباق الصحيّة التي توفر للجسم الطاقة اللازمة، وتمدّه بالعديد من العناصر الغذائيّة الضروريّة، كالفيتامينات، والبروتينات،
دجاج بالعدس مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي ل 4 أشخاصالمكوّنات دجاجة بوزن كيلوغرام مقطعة إلى أرباع. فصّان مهروسان من الثوم. نصف ملعقة
الحريرةالحريرة هي نوعٌ من أهم وأشهر أنواع الشّوربات المقدّمة في دول المغرب العربيّ، وهي من الأطباق التي يُفضّل تقديمها في فصل الشّتاء، لأنّها من الأطباق
فواكه وثمار البحرتتعدد الأكلات والوصفات التي تنتشر في المطبخين العربي والعالمي، وهناك عدد لا بأس به منها يعتمد على فواكه وثمار البحر، ويكثر تقديم هذه الأطباق
الشوربة تعتبر الشوربة من الأطباق التي يتمّ تناولها كطبقٍ جانبي على وجبة الغداء أو العشاء، وعادةً ما يتم تقديمها قبل الوجبة الرئيسية، وخاصةً في شهر رمضان
شوربة الشوفانيعد الشوفان من أنواع الحبوب التي تمد الجسم بالطاقة نتيجة احتوائها على العديد من العناصر الغذائية المهمة للجسم؛ كالكربوهيدرات، والبروتينات، كما تعد
اللحمةيتم تحضير العديد من الأطباق باستعمال اللحمة، ومن بعض هذه الأطباق القدرة، والمنسف، والمقلوبة، وشوربة اللحم، وغيرها الكثير، وسنقدم لكم في هذا المقال طريقة
الشوربةيعد طبق الشوربة من الأطباق الرئيسية التي توضع بجانب الطبق الغذائي الرئيسي، حيث إن تناولها قبل الطبق الرئيسي له فوائد كثيرة جداً، بحيث تسهل عملية الهضم،
السمك يعتبر السمك من الأطعمة التي تتمتع بقيمة غذائية عالية، وعناصر وفيتامينات عديدة مفيدة للجسم، والأسماك من اللحوم البيضاء التي ينصح الأطباء بتناولها لمرة أو
القيمة الغذائيّة للمعكرونة القيمة الغذائيّة 100 غرام من المعكرونة الماء 68.56 غرام الطاقة 131 سعرة حراريّة البروتين 5.15 غرام الدهون 1.05 غرام الكربوهيدرات
الشوربةتعتبر الشوربة أو الحساء من الأطعمة السائلة أو شبه السائلة، وهي من الأطعمة المفيدة جداً والتي تقدم كطبق مغذٍ إلى جانب وجبة الغداء، وأنواعها كثيرة لا
شوربة العدس مدة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدة الطهي 45 دقيقة تكفي لــ 6 أشخاصالمكوّنات كوبان من العدس الأصفر. بصلة كبيرة. ملح وفلفل أسود -حسب الرغبة-. حبتان
القيمة الغذائيّة لشوربة العدس العنصر الغذائي 100 غرامٍ من شوربة العدس السكر 2.20 غرام الطاقة 39 سعرة حراريّة البروتين 1.76 غرام الدهون 0.88 غرام الكربوهيدرات