أكلات بزيت الزيتون
ورق العنب بالزيت مدة التحضير 60 دقيقة تكفي لِ 6-8 أشخاصالمكوّناتبرطمان من ورق العنب.
أطباق الجلي
مكعّبات الجليمدة التحضير 30 دقيقةتكفي لـ 8 أشخاصدرجة الصعوبةسهلالمكوّناتمغلف من الجيلي بنكهة البرتقال.مغلف من الجيلي بنكهة الفراولة.مغلف من الجيلي بنكهة
آيس كريم فانيلا
آيس كريم الفانيلا الكريمي مدة التحضير 35 دقيقة مدة الطبخ 35 دقيقة تكفي ل 4 أشخاص درجة الصعوبة سهلالمكوّناتقرن من بذور الفانيلا.كوب من الكريمة الثقيلة.صفار أربع
كيكة سهلة التحضير ولذيذة
كيك الموز بالتوفيالمكوناتكوب ونصف الكوب من الدقيق.نصف كوب من السكر ناعم الحبيبات.نصف كوب من الحليب.كوب ونصف الكوب من الكريمة السائلة.كوب من السكر.ملعقتان
أكلات بالجبنة
صينية الخضار بالكريمة بالفرن وقت التحضير 50 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة تكفي لـ 5 أشخاصالمكوّناتأربعمئة غرام من جبنة الموزاريلا المبشورة. مئتا غرام من جبنة
أكلات بكبد الدجاج
شعيرية بكبد الدجاج مدة التحضير 30 دقيقة مدة الطهي ساعة. تكفي ل 6 أشخاص درجة الصعوبة متوسطالمكوّناتبصلة مقطعة.ملح وفلفل -حسب الرغبة-.فصان من الثوم المقطّع.ثلاثة
أطعمة لتحسين المزاج
أطعمة لتحسين المزاجيوجد عِدة أطعمة تُحسّن المزاج وتُقلل من الاكتئاب ومنها:[1]
حلويات اللوز
هلال اللوز مدة التحضير 10 دقائق مدة الطبخ 10-12 دقيقة عدد الحصص 8-10 أشخاص طريقة الطبخ خبزالمكوناتمكونات العجينة:
أكلات فخمة للعزايم
لحم بقري بالبصل المكرمل مدة التحضير 20 دقيقة مدة الطبخ 60 دقيقة عدد الحصص 2 أشخاص طريقة الطبخ تشويح وسلق وشوي وغليالمكوّنات خمس ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
تشيز كيك الفستق
تشيز كيك بالفستق الحلبي مدة التحضير 20 دقيقة مدة الطبخ 4 دقائق عدد الحصص 8 أشخاص درجة الصعوبة سهلالمكوناتمكونات طبقة البسكويت:
أكل بصدور الدجاج
صدور الدجاج بالريحان مدة التحضير 30 دقيقة مدة الطهي 40 دقيقة تكفي لـ 4 أشخاص درجة الصعوبة متوسطالمكوّناتثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة أو السمن.ثلث كوب من البصل
أفكار عصائر طبيعية
سموذي الموز والتمر باللوز والشوفان مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة يكفي لِـ أربعة أشخاص درجة الصعوبة سهلةالمكوّنات كوب من اللبن الزبادي. ست حبات من التمر. نصف كوب
حلويات تركية
أزرار العسكري مدة التحضير 30 دقيقة مدة الطبخ 20 دقيقة تكفي لـِ 5 اشخاص درجة الصعوبة سهلالمكونات كوبان من الطحين. كوب من كل من: بيضة. ملعقة صغيرة من الفانيلا
بيتزا محشية الأطراف
بيتزا بالطماطم والجرجير مدّة التحضير عشرون دقيقة مدّة الطهي خمس وستون دقيقة تكفي لِـ ثمانية أشخاص درجة الصعوبة متوسطةالمكوّناتالعجينة:
أكلات تركية في رمضان
كباب دجاج تركي مدّة تجهيز المكونات 20 دقيقة مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاصالمكوناتكيلو غرام من صدور الدجاج المفرومة.بصلة مقطّعة جوليان (جوانح).بقدونس
طريقة عمل سحلب بالنشا
سحلب بالنشاالمكوّنات لتر من الحليب. ثلاث ملاعق كبيرة من النشا. ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاسترد. كوب من السكر. كوب ونصف من حليب البودرة. القليل من فصوص
حلويات خفيفة
السحلب تكفي ل 6 أشخاص مدة التحضير 10 دقائقالمكونات أربعة أكواب من الحليب. كوب من جوز الهند الناعم.ملعقتان كبيرتان من السحلب. نصف كوب من السكر. ملعقة كبيرة من
كيفية تحضير عجينة السكر
عجينة السكر باستخدام المارشميلو مدة التحضير عشر دقائق الكمية 680غ من العجينة. درجة الصعوبة متوسطةالمكوناتأربعة أكواب من كل من: المارشميلو صغير الحجم، والسكر
حلويات أجنبية
ميني تارت بالمشمش مدة التحضير 6 دقائق مدة الطهي 20 دقيقةالمكوّنات نصف كوب من الزبدة. أربع قطع من الجبن الكريميّ المقطّع إلى مكعبات. ملعقتان كبيرتان من السكر
أكلات لذيذة بالدجاج المفروم
كفتة الدجاج وقت التحضير 20 دقيقة تكفي لِـ 6-8 أشخاصالمكوّنات خمسمئة غرام من الدجاج المفروم. بيضة. نصف كوب من البقسماط. ربع كوب من الدقيق. نصف ملعقة صغيرة من
تشيز كيك مخبوز
طريقة عمل تشيز كيك مخبوز مدة التحضير 30 دقيقة مدة الطهي 75 دقيقة درجة الصعوبة متوسطالمكوناتأربعمئة غرام من البسكويت المطحون.مئة غرام من الزبدة الذائبة.ستمئة
أفضل طريقة عمل المعكرونة بالبشاميل
المعكرونة بالبشاميل وجبنة إمنتال مدّة التحضير 15 دقيقة مدّة الطهي 45 دقيقة درجة الصعوبة متوسطة تكفي لِـ 6 أشخاصالمكوّنات 400 غرام من معكرونة الفوتشيني. 100
أكلات موفرة وبسيطة
يخنة الباميا بالعدس الأصفر مدّة الطهي خمسون دقيقة تكفي لِـ ستة أشخاصالمكوّنات بصلة صغيرة مفرومة. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة. كوب من العدس الأصفر. ملعقتان
أكلات بجوز الهند
حلى جوز الهند مدّة الطهي 15 دقيقة تكفي لِـ ثمانية أشخاصالمكوّنات كوبان من القطر أو الشيرة. كوب من السميد الناعم. خمسة أكواب من جوز الهند. ألوان طعام، وورد مجفف
أفضل طريقة طبخ الرز
الأرز اليوناني مدّة التحضير عشر دقائق مدّة الطهي أربعون دقيقة يكفي لِـ ثلاثة أشخاصالمكوّنات ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. حبة بصل كبيرة مُقطّعة إلى قطع صغيرة.
أكلات فلسطينية في رمضان
الدجاج المسحب المحشي مدة الطهي 60 دقيقة تكفي لـ 6 أشخاص درجة الصعوبة متوسطالمكوّناتاثنان كيلو من الدجاج.كوبان من الأرز المصري.مئة غرام من اللحم المفروم.ملعقتان
أنواع الفلافل
الفلافل الحلوة مع صوص الفراولة مدة التحضير 25 دقيقة مدة الطبخ 30 دقيقة تكفي لـ 4 أشخاص درجة الصعوبة متوسطالمكوّنات60 جراماً من الزبيب.60 جراماً من المكسرات
حلويات فرنسية مشهورة
الكعك الفرنسي مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لِـ شخصان درجة الصعوبة سهلةالمكوّنات ثمانون جراماً من الزبدة. ثمانون جراماً من السكر.
أكلات شهية وسريعة
أقراص الكفتة بالباذنجان مدّة التحضير ثلاثون دقيقة تكفي لِـ أربعة أشخاصالمكوّنات خمسمئة جرام من لحم الكفتة. ثلاث حبات متوسطة الحجم من الباذنجان المُقطّع إلى
كيفية صنع الكراميل
صلصة الكراميل مدّة التحضير خمس دقائق مدّة الطهي عشر دقائق درجة الصعوبة سهلةالمكوّنات أربع ملاعق كبيرة من الزبدة. نصف كوب من الكريمة. ملعقة كبيرة من الفانيليا.