أكلات فلسطينية في رمضان
الدجاج المسحب المحشي مدة الطهي 60 دقيقة تكفي لـ 6 أشخاص درجة الصعوبة متوسطالمكوّناتاثنان كيلو من الدجاج.كوبان من الأرز المصري.مئة غرام من اللحم المفروم.ملعقتان
يشمل هذا التصنيف وصفات الطهي والأطعمة الشهية من مختلف المطابخ حول العالم.
الدجاج المسحب المحشي مدة الطهي 60 دقيقة تكفي لـ 6 أشخاص درجة الصعوبة متوسطالمكوّناتاثنان كيلو من الدجاج.كوبان من الأرز المصري.مئة غرام من اللحم المفروم.ملعقتان
الفلافل الحلوة مع صوص الفراولة مدة التحضير 25 دقيقة مدة الطبخ 30 دقيقة تكفي لـ 4 أشخاص درجة الصعوبة متوسطالمكوّنات60 جراماً من الزبيب.60 جراماً من المكسرات
الكعك الفرنسي مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لِـ شخصان درجة الصعوبة سهلةالمكوّنات ثمانون جراماً من الزبدة. ثمانون جراماً من السكر.
أقراص الكفتة بالباذنجان مدّة التحضير ثلاثون دقيقة تكفي لِـ أربعة أشخاصالمكوّنات خمسمئة جرام من لحم الكفتة. ثلاث حبات متوسطة الحجم من الباذنجان المُقطّع إلى
صلصة الكراميل مدّة التحضير خمس دقائق مدّة الطهي عشر دقائق درجة الصعوبة سهلةالمكوّنات أربع ملاعق كبيرة من الزبدة. نصف كوب من الكريمة. ملعقة كبيرة من الفانيليا.
تارت المهلبية بالمكسرات مدّة التحضير عشر دقائق درجة الصعوبة متوسطالمكوّناتالقاعدة:
أضرار شرب الزنجبيل مع القرفةليست هناك دراساتٌ توضح أضراراً لشرب الزنجبيل مع القرفة، ولكن نذكر في الآتي أضرار كلٍّ منهما:
البطاطا المهروسة مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لِـ خمسة أشخاص درجة الصعوبة سهلةالمكوّنات أربع حبات كبيرة من البطاطا المُقشّرة
ريب آي ستيك مع البطاطا المشوية مدة التحضير 10 دقيقة مدة الطبخ 20 دقيقة عدد الحصص شخص درجة الصعوبة سهلالمكوّناتستيك اللحم:
أرز البسمتي مدّة الطهي عشرون دقيقة تكفي لِـ شخصين درجة الصعوبة سهلةالمكوّنات كوبان من الماء. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. ملعقة صغيرة من الملح. كوب من أرز
التشيز كيك بالجلي وقت التحضير 60 دقيقة تكفي لِ 8 أشخاص درجة الصعوبة متوسطالمكوّناتملعقتان صغيرتان من الجيلاتين البودرة.ثلاثة أرباع كوب من الزبدة.باكيت ونصف من
لازانيا بالسبانخ والجبنة مدّة التحضير عشر دقائق مدّة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لِـ أربعة أشخاص درجة الصعوبة سهلةالمكوّنات رقائق من اللازانيا المسلوقة.الصوص:
سلطة التفاح والسبانخ مدة التحضير 10 دقيقة عدد الحصص تكفي ل 6 أشخاص درجة الصعوبة سريع وسهلالمكوّنات ستة أكواب من أوراق الجرجير. تفاحة حمراء. كوب من المكسّرات
الكباب الهندي الحار وقت التحضير 40 دقيقة وقت الطهي 30 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاصالمكوناتبصلتان كبيرتان، ومقطّعات على شكل جوانح.بصلة كبيرة مفرومة.كيلو من اللحمة
تشيز كيك فراولة بارد مدة التحضير 10 دقيقة مدة الطبخ 30 دقيقة عدد الحصص 8 أشخاص درجة الصعوبة سهل وسريعالمكوّنات باكيت صغير من جيلي الفراولة. ربع كوب من الزبدة
فخذ خروف بالأعشاب مدة التحضير 10 دقائق مدة الطبخ 180 دقيقة عدد الحصص 6 أشخاص درجة الصعوبة متوسطالمكوّنات قطعة من فخذ الخاروف. حبة صغيرة من البروكلي المقطّع.
قوالب البطاطس مدة التحضير 20 دقيقة تكفي لِ 5-6 أشخاصالمكوّناتثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة المقطّعة لمكعبات صغيرة.ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الذرة.عودان من البصل
تشيز كيك بالليمون مدة التحضير 240 دقيقة. مدة الطهي 10 دقائق. يكفي لِ 8 أشخاص. درجة الصعوبة صعبة.المكوّناتمكوّنات الحشوة:
صينية البطاطا باللحمة المفرومة مدة التحضير 30 دقيقة. مدة الطهي 20 دقيقة. يكفي لِ 8 أشخاص. درجة الصعوبة متوسطة.المكوّنات كيلوغرام من البطاطا المسلوقة. نصف
الغريبة الخليجية مدة التحضير 15 دقيقة مدة الطبخ 15 دقيقة تكفي ل 5 أشخاص درجة الصعوبة سهلالمكوّناتكوبان من الطحين الأبيض المنخول.كوب من طحين الحمص.كوب من الزبدة
حلى ليالي لبنان مدة التحضير 15 دقيقة مدة الطهي 30 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص 6 أشخاصالمكوّناتسبعة أكواب من الحليب.كوب من السميد.بيضتان.نصف كوب من ماء
ورق العنب المحشي مدة التحضير 45 دقيقة مدة الطبخ 60 دقيقة تكفي لـ 6 أشخاصالمكوّناتمئتان وخمسة وعشرون غراماً من لحم الخروف المفروم.ليمونة، مقطّعة لشرائح.ثلاث
موزات قمر الدين بالروزماري مدة التحضير 120 دقيقة مدة الطبخ 45 دقيقة تكفي ل 5 أشخاصالمكوّناتخمس موزات من لحم الغنم.ملح وفلفل أسود.أربع ملاعق كبيرة من
المنسف مدة الطبخ عدد الحصص40 دقيقة 4 أشخاصالمكوناتلسلق اللحم:
سندوتشات التوست مدة الطبخ عدد الحصص10 دقائق 6 أشخاصالمكوناتاثنتا عشرة شريحة من خبز التوست.ملعقتان كبيرتان من الزبدة اللينة.كوب من جبن الشيدر المبروش.ملعقتان
الهريس باللحم مدة التحضير عدد الحصص درجة الصعوبة30 دقيقة 6 أشخاص متوسطالمكوناتكيلو من اللحم.كيلو من حبوب القمح (الهريس).ملعقة كبيرة من الملح.نصف كوب من
يخني اللحم بالطماطم مدة الطبخ عدد الحصص90 دقيقة 6 أشخاصالمكوناتكيلو غرام من لحم الكتف المقطّع إلى مكعبات.ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.ملعقة صغيرة من كلّ من
دجاج ماسالا مدة الطبخ عدد الحصص60 دقيقة 4 أشخاصالمكوناتكيلو غرام من الدجاج.ملعقة كبيرة من الزنجبيل المفروم.ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الذرة.بصلتان كبيرتان
سلطة المعكرونة اليونانية مدة التحضير مدة الطبخ عدد الحصص طريقة الطبخ 10 دقائق 15 دقيقة 4 أشخاص سلقالمكوّناتكوبان من الزبادي.باكيت معكرونة على شكل فراشة.ملعقة
ليزي كيك مدة الطبخ عدد الحصص120 دقيقة 6 أشخاصالمكوّناتثلاثة أكواب من الحليب.ملعقتان كبيرتان من كلّ من:كوب من السكر.ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.ستون حبة من