أفضل طريقة لعمل الأرز الابيض
أرز بيلاف مدّة التحضير 15 دقيقة مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي لِـ 4 أشخاص درجة الصعوبة سهلةالمكوّنات بصلة كبيرة الحجم ومُقطّعة بشكل ناعم. عود من الفلفل الرومي
أفكار غداء سريع
البوريك المقرمش بالبطاطا واللحمة مدة التحضير 10 دقائق مدة الطهي 20 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص 7 أشخاصالمكوناتثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.ثلاث حبات
حلويات غير مكلفة
جيلي الفواكه مدة التحضير 20 دقيقة مدة الطهي 30 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لِ 4 أشخاصالمكوناتلتحضير جيلي البرتقال والتوت:
أكلات فلسطينية تراثية
المسخن الفلسطيني مدة التحضير 20 دقيقة مدة الطبخ 45 دقيقة تكفي لـ 6 أشخاص درجات الصعوبة متوسطالمكوناتدجاجتان مقطّعتان إلى 8 قطع.كيلو غرام من البصل المفروم فرماً
أكلات الباذنجان والبطاطس
صينية الباذنجان بالبطاطس مدة الطهي 30 دقيقة عدد الحصص ثمانية أشخاصالمكوّنات ثلاث حبات كبيرة من الباذنجان المقطّع لشرائح.مكوّنات خليط البطاطس:
أنواع البقلاوة
بقلاوة باللوز والفستق مدة التحضير 30 دقيقة تكفي لـ 8 أشخاصالمكوّناتالعجينة:
أكلات بالخضار فقط
طاجن البندورة والباذنجان مدة التحضير 25 دقيقة عدد الحصص 4 أشخاصالمكوّناتحبة متوسطة الحجم من الباذنجان.ربع كوب من زيت الزيتون.ملعقة كبيرة من الملح.حبتان من
أكلات تؤكل بالخبز
المسخن مدة التحضير 30 دقيقة طريقة الطهي غلي وشويالمكوّناتقطعتان من الدجاج المقطّع لأنصاف.حبة متوسطة من البصل المقطّع لأرباع.عودان من القرفة.أربعة كيلو من البصل
حلويات بدقيق الذرة
حلاوة الذرة بالبندق مدة الطهي خمس عشرة دقيقة عدد الحصص أربعة أشخاصالمكوّنات كوبان من دقيق الذرة. كوب من البندق المحمّص المجروش. نصف كوب من الزبدة المقطعة إلى
كيكة الفانيلا الهشة
كيكة الفانيلا الهشة مدة التحضير 35 دقيقة عدد الحصص 8 أشخاصالمكوّناتكوبان وربع من الطحين متعدّد الاستعمالات.كوب وثلث من السكر الأبيض ناعم الحبيبات.كوب من الحليب
أكلات رخيصة وسهلة
غموس الفاصولياء البيضاء مدة التحضير 10 دقائق تكفي ل 4 أشخاص درجة الصعوبة سهلالمكوّناتعلبة من الفاصولياء المصفّاة والمغسولة.أربع ملاعق كبيرة من زيت
الهريس باللحم
الهريس باللحم مدة التحضير 60 دقيقة مدة الطهي 180 دقيقة عدد الحصص تكفي 5 أشخاصالمكوّنات كيلو غرام من لحم الغنم بالعظم أو منزوع العظم. نصف كيلو غرام من حب
بطاطس في الفرن
بطاطس في الفرن مدة الطهي 60 دقيقة عدد الحصص 8 أشخاصالمكوّنات ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان صغيرتان من البهار المشكل. نصف ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقة صغيرة من
كيكة الكاكاو بالصوص
كيك الكاكاو بالصلصة مدة التحضير 15 دقيقة مدة الطهي 30 دقيقة عدد الحصص 10 أشخاصالمكوّنات كوب ونصف من الدقيق المنخول. ثلاثة أرباع الكوب من مسحوق الكاكاو المنخول.
بيتزا محشية
بيتزا محشية مدة التحضير 30 دقيقة تكفي ل 8 أشخاصالمكونات مكونات العجينة:
أكلات بالزبادى
سلطة السباجيتي واللبن الزبادي مدة التحضير 20 دقيقة مدة الطهي 25 دقيقة عدد الحصص تكفي لِ 4 أشخاصالمكونات مئتا غرام من السباجيتي. عشرون غرام من الصنوبر. أربعون
آيس كريم بالحليب
آيس كريم بالحليب والفانيلا مدة التحضير 30 دقيقة مدة الطبخ 30 دقيقة تكفي ل 3 أشخاص درجة الصعوبة سهلالمكونات صفار أربع بيضاتمئتان وخمسون مليلتر من الحليب.ملعقة
أطعمة لتقوية النظر
أطعمة لتقوية النظرتُساعد بعض الأطعمة على تقوية النظر؛ لاحتوائها على العناصر الغذائية المهمة لصحة النظر مثل الزنك، وفيتامين ج، والبيتا كاروتين ( بالإنجليزية:
أكلات بطاطس بدون لحم
قوالب البطاطس مدة التحضير 20 دقيقة عدد الحصص تكفي لِ 5-6 أشخاصالمكونات ثلاث حبات بطاطس كبيرة. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الذرة. عودان من البصل الأخضر المفروم.
لحمة مفرومة بالفرن
صينية البطاطس باللحم مدة التحضير 60 دقيقة تكفي ل 8 أشخاصالمكوّنات500 جرام من اللحم المفروم.خمس إلى ست حبات كبيرة من البطاطس.ملعقتان كبيرتان من الزيت.ثلاثة
أكلات سريعة وشهية
البرجر مدة التحضير 20 دقيقة مدة الطبخ 10 دقائق عدد الحصص 8 أشخاص طريقة الطبخ تحميص وقليالمكوناتنصف كوب من البقسماط.ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.نصف ملعقة
بيتزا الدجاج
بيتزا بالدجاج والريحان مدة التحضير 10 دقائق عدد الحصص 8 أشخاصالمكوّناتالعجينة:
أطعمة ومشروبات مفيدة للقلب
سمك السلونوهو المصادر الغنيّة بالبروتينات، والأوميغا3، حيثُ يُنصح بتناول سمك السلمون وغيرها من الأغذية الغنيّة بالأوميغا3 مرتين أسبوعيًا، وذلك للحصول على
أطعمة لحموضة المعدة
الزنجبيليستخدم الزنجبيل في الطب الصينيّ، حيثُ يمكن للزنجبيل أنّ يُخفف من أعراض حموضة المعدة، كما أنّ تناول جرعات صغيرة منه يُخفف من تهيج المعدة، ويُقلل من تدفق
طريقة عمل كيك اسفنجي بالكاكاو
كيك الكاكاو مع صلصة الكاكاو مدّة الطهي خمس وأربعون دقيقة تكفي لِ عشرة أشخاصالمكوناتمكونات الكيك:
أكلات اليقطين
قرع باللبن مدة التحضير 26 دقيقة طريقة الطهي قلي وغليالمكوّنات400 جرام من اللحم المفروم الخشن.كيلو من القرع المقطّع لشرائح.ملعقة صغيرة من الملح.ربع ملعقة صغيرة
أطعمة مفيدة لهشاشة العظام
سمك السلمونيحتوي سمك السلمون على العناصر الغذائيّة التي تُعزز من صحة العظام، ومنها فيتامين د الذي يُساعد على امتصاص الكالسيوم.[1]
أطعمة تمنع الإسهال
أطعمة تمنع الإسهاليحدث الإسهال بسبب تسمم أو حساسيّة من بعض أنواع الأطعمة، وقد يؤدي الإسهال إلى فُقدان الكثير من العناصر الغذائية والسوائل. لذا يجب تناول أطعمة
بسكويت المربى
بسكويت المربى مدة التحضير 20 دقيقة مدة الطبخ 8 دقائق تكفي ل 6 أشخاصالمكوّناتثلثا كوب من الزبدة.125 غراماً من الشوكولاتة البيضاء الذائبة.110 غرامات من الزبدة
أعشاب للجيوب الأنفية
الكبوسينتشير بعض الدراسات إلى أنّ استخدام عشبة الكبوسين (بالإنجليزية: Nasturtium) مع فجل الخيل الريفيّ (بالإنجليزية: Horseradish) يمكن أن يكون فعّالاً في