طريقة عمل آيس كريم بالموز
الحلويات المثلجةتعتبر الحلويات المثلجة من أهم الأطعمة التي يلجأ إليها العديد من الأفراد في فصل الصيف، لأنها تساعد على تبريد أجسامهم، وتمدّهم بالطاقة وتعيد لهم
أنواع الشوربات الصحية
الشورباتهي من أكثر الأطباق التي تقدّم كافة الفوائد الغذائية الموجودة في الخضار واللحوم، وهي من الأطباق التي ينصح خبراء التغذية بتناولها عند القيام بحمية صحية
أنواع الحلويات العربية
الحلويات العربيةيوجد تنوعٌ هائل في لائحة الحلويات العربية، إذ توجد حلوياتٌ مشهورةٌ جداً في جميع أنحاء والعالم، وتوجد أيضاً حلويّاتٌ خاصّة تشتهر في كل منطقةٍ
أنواع الشوربة في رمضان
الشوربة في رمضانيحتاج الصائم لوجبات غنية تعيد لجسمه قوته ونشاطه، وتعد الشوربة في رمضان طبقاً أساسياً في وجبة الإفطار، فبعد امتناع المعدة عن تناول الطعام طيلة
أنواع الفواكه والخضروات
الفواكه والخضروات يحتاج الإنسان للغذاء لكي ينمو، ويستمر في الحياة، ويجب أن يكون الغذاء المتناول متوازناً بحيث يحتوي على المجموعات الغذائية الستة التي يجب أن
أنواع القهوة في العالم
القهوةتعتبر القهوة من المشروبات الأكثر انتشاراً وتناوُلاً حول العالم، وقد عُرِفت القهوة قديماً في اليمن، ثم انتقلت للحبشة (إثيوبيا)، وقد كانت تُستخدم كعلاج
طريقة عمل آيس كريم المانجو
الآيس كريمهي من أهم أطباق الحلويات الخفيفة، يتم تحضيرها من مختلف أنواع الفواكه المضافة إلى الحليب والقشدة، وفي هذا المقال سنسلّط الضوء على آيس كريم المانجا
بحث عن الوجبات السريعة
الوجبات السَّريعةالوجبات السَّريعة أو بالإنجليزية "Fast Food"، هي الأطعمة التي يتم تحضيرها بوقتٍ أقل من الوجبات العادية المُحضرة في البيت، وهي سهلة التَّحضير
طرق تحضير التوست
التّوستيُصنّف التّوست ضمن قائمة الخبز الغربي وهو عبارة عن عجينةٍ مخمّرةٍ يتم خبزها في قوالب وأوعيةٍ مخصّصة للخبز، يتم إعدادها من الدّقيق الأبيض الصّافي أو
أنواع الطاجين
الطاجينهو نوعٌ من تقنيات الطبخ التي تعتمد على ضغط البخار المتكوّن في قدر الطاجين المصنوع من الطين والفخّار، وتختلف أنواع الطاجين باختلاف المنطقة، إذ يوجد
أضرار بذرة الكتان للتنحيف
بذور الكتانهو عبارة عن نبات يزرع مرة واحدة في السنة ينتمي إلى الفصيلة الكتانية، يرتفع ساقه حوالي متراً واحداً، وتعد بذور الكتان هي الجزء الذي يتم في الغالب
أنواع الزلابية
الزلابيةالزلابية نوعٌ من أنواع العجائن الهندية الأصل، والتي تُحضّر عن طريق قليها في الزيت، ولكن تختلف طريقة تحضيرها ومكوّناتها حسب كل منطقة، إذ إنّ كثيراً من
الفرق بين الرطب والتمر
شجرة النخيلشجرة النخيل شجرة عظيمة طيّبة، جميلة المنظر، وفوائدها جمّة، شجرة مباركة ذُكرت في القرآن الكريم، تستطيع العيش في مختلف البيئات، تمتاز بعمرها الطويل،
أنواع الشوربات العراقية
أنواع الشوربات العراقيةتمتاز الأكلات العراقية بطعمها المميز وتنوعها، الأمر الذي أدى بسيدات البيوت من مختلف الدول العربية إلى البحث عن طرق تحضير الكثير منها،
طريقة عمل آيس كريم فواكه
الآيس كريمالآيس كريم ليس من الحلويات التي عُرفت في العقود الأخيرة فقط، بل إنّ تاريخها يرجع إلى عصور ما قبل الميلاد، وكان الأساس في مكوناتها الماء والسكر أو
فوائد شرب الحلبة للتبييض
نبات الحلبةتصنّف الحلبة تحت مسمّى الأعشاب الحولية التي يصل طولها إلى حدّ أقصاه 60 سم، والتي تنمو لتشكّل ثمرة على شكل قرن معقوف يصل طوله إلى 10سم، ويتمّ قطف هذه
أين يوجد الصوديوم
عنصر الصوديوميحتاج الجسم إلى مجموعة متكاملة من العناصر الغذائية للقيام بالوظائف والأنشطة الحيويّة المختلفة، وإحدى أهمّ هذه العناصر هو الصوديوم، والذي بدروه
ما فائدة زيت اللوز المر
زيت اللوز المرّيُستخرج زيت اللوز المر من شجرة اللوز المرّ، وتشتهر دولة إيران بزراعة هذه الشجرة كما أنّها تُعتبر الموطن الأصلي لها، كما وتنتشر زراعتها أيضاً في
فوائد زيت بذور القرع
بذور القرعهو نبات ذو شكل دائريّ وملمس رقيق ولونه يتراوح ما بين الأصفر الغامق إلى اللون البرتقالي، ويعمل الإنسان على زراعته لكي يحصل على ثماره المميّزة
ما فوائد الثوم على الريق
الثوميُعدّ الثوم من النباتات العشبيّة، وينتمي إلى الفصيلة الثوميّة، ويحتوي على مركّبات أساسية مثل السلينيوم والأليسين واللينيز والسكوردنين، إضافةً إلى الأملاح
أين يوجد البروتين في البيض
البيضيُعتبر البيض من الأغذية الكاملة التي استخدمت منذ القدم كغذاءٍ رئيسيّ للإنسان، وهو نحصل عليه نتيجة عملية الإباضة للطيور مثل الدواجن والبط والنعام وغيرها.
فوائد زيت كبد السمك
زيت كبد السمكزيت كبد السمك، أو ما يُسمّى بزيت كبد الحوت، هو أحد أنواع الزيوت التي تُستخرج من كبد نوعٍ من الأسماك يُسمّى سمك القد (بالإنجليزية: Codfishes)، ومن
فوائد الحلبة بالعسل الأسود
الحلبةيستخدم الإنسان الكثير من الأعشاب الطبيعية في أغراض متعددة، ومنها الحلبة، وهي عبارة عن نبتة تنمو في دول حوض البحر الأبيض المتوسط، بحيث تستخدم في علاج
أنواع الفيتامينات وفوائدها وأين توجد
الفيتاميناتيحصل الجسم على الفيتامينات من الأطعمة المختلفة، حيث تعتبر هذه الفيتامينات مركّبات عضوية يحتاج الجسم كميّات قليلة منها ولا يستطيع إنتاجها أو توفيرها
أنواع السلطات والمقبلات العراقية
المطبخ العراقييُعد المطبخ العراقي من أقدم المطابخ التي تُقدّم الأنواع المختلفة من الأطعمة، ويظهر هذا التاريخ من خلال الألواح التي وُجدت لتدلّ على أنواع الطعام
أسهل طرق الحلويات
الحلوياتتُعدّ الحلويات من المأكولات المُحببة لجميع الأفراد، وتختلف أطباق الحلويات في مكوناتها وطريقة إعدادها، وتنتشر في أرجاء العالم أجمع بأشكالها وأنواعها
أسهل حلى أوريو
حلى أوريويُعتبر حلى الأوريو من أشهى وأرقى أنواع الحلويات التي تُحضّر، ويَتميّز هذا البسكويت بِمذاقه اللذيذ والخفيف، ويُحضّر بِطرقٍ سهلة ومختلفة مع إضافة بعض
استخدام الشوفان
استخدام الشوفانيعدّ الشوفان من النباتات ذات الفوائد الجمّة التي يحاول كلّ فرد منّا اقتناؤها في منزله، فهي متعددة الاستخدامات والمجالات، والشوفان هو أحد
أسهل حلويات بدون فرن
موس بالتوت مدّة تحضير المكوّنات 10 دقائق مدّة الطهي 5 دقائق تكفي لـ شخص واحد طريقة الطهي المزجالمكوّنات:
استخدامات بذور الكتان
بذور الكتانالكتان نوعٌ من أنواع النباتات الحولية، بمعنى أنها تنمو كل عام، طول نبتته يصل إلى متر تقريباً، وهو من فصيلة المحاصيل الزيتية التي يستفاد من بذورها في