استخدام خل التفاح للتخسيس
خل التفاحيُعتبر خل التفاح (بالإنجليزية: Apple cider vinegar) أحد أنواع الخل الذي انتشر بشكل كبير في العالم، إذ كان يستخدام كعلاج طبيعي،[1] وللتخلص من السموم
أضرار شاي غصن البان
شاي غصن البانغصن البان، أو المورينغا (بالإنجليزية: Moringa)، هو نباتٌ يعود أصله إلى منطقة جنوب جبال الهيمالايا في كلٍّ من بنغلادش، والهند، والباكستان،
أسهل كيكة إسفنجية
القيمة الغذائية للكيكة الإسفنجية يوضّح الجدول الآتي القيمة الغذائيّة لكل قطعة من الكيك الاسفنجي بوزن 63 غراماً:
أنواع زيت الخروع
زيت الخروعزيت الخروع من الزيوت المعروفة بفوائدها الطبية وخصائصها العلاجية الهامة للشعر والبشرة، إذ يحتوي على الأحماض الدهنية المفيدة لصحة الشعر مثل حامض
فوائد القرنبيط
القرنبيطيُعدّ القرنبيط (بالإنجليزية: Cauliflower) من الخضروات التي تنتمي إلى الفصيلة الصليبية (بالإنجليزية: Cruciferous)، ويتميز باحتوائه على مركب الكولين
فيتامين ب
فيتامين بيوجد في الطبيعة العديد من العناصر الغذائية التي تفيد جسم الإنسان في أداء جميع أنشطته المختلفة، والتي يستمدها الجسم من الخضروات والفواكه واللحوم، ومن
فوائد التفاح الأحمر
التفاح الأحمريعتبر التفاح الأحمر من أنواع الفاكهة الأكثر شعبية، ويميل له الكثير من الأشخاص الذين يسعون للحصول على اللياقة البدنيّة، فهو من أنواع الفاكهة التي
فوائد الكوسا
الكوساالكوسا من النباتات الصيفيّة، إلّ أنّها في وقتنا الحاضر متوفّرة في جميع فصول السنة، وقد ذهب بعض الأشخاص على تصنيفها نوع من أنواع الفاكهة، والبعض الآخر
طريقة التبولة
التبولةتعدّ التبولة واحدةً من ألذ أطباق السلطات التي تقدم إلى جانب الأطباق الرئيسية على مائدة الطعام فيما يعرف بالمقبلات، وتنتشر في أغلب البلدان العربية إذ
زيت اللوز
اللوزيعتبر اللوز صنفاً من أصناف المكسّرات التي يتناولها الإنسان، وتكثر زراعته في تركيا وبلاد الشام بشكلٍ كبير، ويتميّز اللوز عن غيره من الأشجار الأخرى بزهوره
ماهي فوائد الموز
الموزالموز (بالإنجليزية: Banana) هو فاكهةٌ لذيذة الطعم، ومنخفضة السعر، وينتشر استخدامها حول العالم بشكلٍ كبير، ويعود أصلها إلى جنوب آسيا، لكنّه بات يُزرع في
وصفات الطبخ
وصفات الطبختحتاج كل سيدةٍ أن تتعلّم الطرق المختلفة للطهي، فلم يعد من الجيد الالتزام ببعض الطبخات البسيطة التي اعتادت عليها جداتنا قديماً، فالتطور التكنولوجي
عمل الكنافة
الكنافةالكنافة من الحلويات الشرقية التي تنتشر في البلاد العربية، ويتم تناوُلها في جميع أوقات السنة إلّا أنَّ المعظم يفضِّلها في فصل الشتاء؛ لأنها تمد الجسم
طريقة عمل المنسف
المنسفترتبط العديد من الأكلات والأطعمة ببلادٍ معيّنةٍ وبجماعةٍ من الناس دون غيرهم فتميّزهم، وتتنوّع الأكلات وتختلف مكوّناتها وطريقة صنعها وطرق تقديمها وأوقات
طريقة البيتي فور
البيتي فورالبيتي فور من الحلويات الفرنسية التقليدية التي تقدّم مع القهوة السادة، وهي عبارةٌ عن قطع صغيرة مختلفة الأشكال المحضّرة من عجينة مليئة بالزبدة ومحشية
الفيتامينات
الفيتاميناتمركبات عضويّة مغذيّة يحتاجها الإنسان بكميّات قليلة للمحافظة على صحته، وهي ليست ضمن المواد الغذائيّة الأساسيّة مثل البروتينات والكربوهيدارت، ويتمّ
طريقة الجبنية
الجبنيةالجبنية من الحلويات الخليجية التقليدية البسيطة، والتي تحضّر بكثرة في شهر رمضان، وهي عبارة عن عجينٍ مقليٍ محضّرٍ من خليط من الطحين والجبنة الكريمية.
زيت الكافور
الكافورتسمى مادة الكافور علميّاً باسم Cinnamomum camphora؛ وهي عبارة عن مادةٍ بيضاء بلوريّة تمتلك رائحة قويّة، ولها مذاق حادّ، وتستخرج هذه المادة من أخشاب
طريقة عمل السمك المقلي
السمك المقليالسمك المقلي من الوجبات سهلة التحضير، وهي لذيذة، ومن المعروف أن قلي السمك لا يُفقده شيء من فوائده العديدة، فهو يمتاز باحتوائه على نسبة عالية من
طريقة عمل بيتزا بالدجاج
بيتزا الدجاجتعتبر بيتزا الدجاج من الأنواع الجديدة نسبياً من البيتزا، ولكنها انتشرت بشكلٍ كبير في جميع أنحاء العالم بسبب طعمها اللذيذ، وبسبب رُخص مكوناتها
طريقة الحمص
طريقة الحمصيعتبر طبق الحمّص من الوجبات الجانبيّة المشهورة والمرافقة لكافة الموائد، والعزومات، وهو يعتبر من المقبلات اللذيذة والمشهورة في بلاد الشام بشكل خاص.
طريقة الكريم كراميل
الكريم كراميلفي كثير من الأحيان تفضل ربة المنزل تحضير بعض أصناف الحلوى بنفسها؛ وذلك حباً منها في تعلم وصفات جديدة، وتوفير المال الذي ستدفعه للحلويات الجاهزة،
طريقة المهلبية
المهلبيةتعد المهلبية من الحلويات الشتوية بامتياز، فهي تمد الجسم بالكثير من الطاقة التي تجلب الدفء لجسم الإنسان في أيام الشتاء الباردة. للمهلبية فوائد عديدة
طريقة تحضير القرص الطرية
القرص الطريةعالم العجائن عالم واسع لا حصر له، ويمكن لربة المنزل من خلاله تحضير العديد من الوصفات الشهية، والمميزة، وبنكهات متنوعة، وهي أيضاً ذات قيمة غذائية
طريقة الكابتشينو
الكابتشينوالكابتشينو من مشروبات القهوة الإيطالية التقليدية، يُحضّر باستخدام قهوة الإسبرسو مع إضافة الحليب، ويتم استبداله بالكريمة أحياناً، يتميّز بسطحٍ مليءٍ
ما هو نبات السعد
نبات السعدالسعد وهو من النباتات التي تتبع جنس السعديات، وله أوراق طويلة حرشفية، وفي نهاية الأوراق عقد أو درنات مليئة بالمواد الكيميائية، يُطلق عليها حب العزيز،
فيتامين أ
فيتامين أفيتامين أ أو الريتينول هو من مجموعة الفيتامينات الذائبة في الدهون، ويلعب أدواراً هامّة في الجسم، وله عدّة أشكال منها ما هو نشط، ومنها ما يتحوّل داخل
كيفية عمل البيتزا
البيتزاهي واحدة من أشهر المأكولات على مستوى العالم، حيث تعد من الأطباق التي يرغبها العديد من الأشخاص، رغم أن البلد الأصلي لها إيطاليا، وتحديداً مدينة نابولي،
معلومات عن البروتين
البروتينهو مركب عضوي يختلف عن الكربوهيدرات والدّهون باحتوائه على عنصر النيتروجين، ووحدة بنائه الأساسيّة هي الحمض الأميني، أي أنّ البروتين يتكوّن من سلسلة من
فوائد قهوة نواة التمر
التمريعتبر التمر من الأغذية التي عُرِفت منذ القِدَم؛ حيث اعتمدت عليه الكثير من الشعوب كغذاء أساسي لها، وذلك لما له من فوائد لا تُحصى؛ حيث تحتوي ثمرة التمر على