الطبخ والأطعمة Page 695

طرق عمل النسكافيه

عمل النسكافيه مدّة تجهيز المكونات دقيقتان مدّة التحضير 5 دقائق تكفي لِ شخص واحدالمكوّنات:

كيفية تحضير السمك بالفرن

السمكتتميز بعض المأكولات التي يتناولها الإنسان خلال حياته بالتنوع والفوائد التي تعود على صحته بالنفع والفائدة، وتقيه الأمراض كما أن طعمها المميز يجعلها أطباقاً

كيفية تحضير عصير الشمندر

عصير الشمندرفي كثيرٍ من الأحيان نُفضّل الابتعاد عن العصائر الموجودة في الأسواق كونها تحتوي على المواد الحافظة والملونات الصناعية، ونلجأ إلى العصائر الطبيعية

طرق تحضير المايونيز

المايونيزيُعد المايونيز من المقبّلات الأكثر انتشاراً في أغلب بلدان العالم ويحبّها الناس، نظراً لمذاقها اللّذيذ والمميّز مع الطعام مثل البطاطا واللحوم بأنواعها

كيفية استعمال قشر الرمان

قشر الرمانللرمان على الكثير من الفوائد الصحية للجسم، ونحصل على هذه الفوائد عند تناول ثمار الرمان أو عند تناول عصير الرمان أواستخدام دبس الرمان، وقد وضحت الكثير

طرق تحضير الشاي العدني

الشايهو عبارة عن اسم صيني يطلق على الشجيرة وأوراقها والمشروب الذي يصنع منها، وهو نبتة دائمة الخضرة، ويعود أصله إلى شرقي آسيا، ويصل طول النبتة إلى تسعة أمتار،

طرق عمل الكشري المصري

الكشري المصرييقتصر تحضير الكشري على مصر فقط مع تواجده بشكل قليل في بعض الدول الأخرى، وهو من الأطباق القديمة التي توارثتها الأجيال على مر الزمان، لا يمكن

فيتامين ب 6

فيتامين ب6يُعدّ فيتامين ب6 أحد أنواع الفيتامينات الذائبة في الماء، أي أنّ الجسم لا يستطيع تخزينها، بل يقوم بالتخلص من الكميات الزائدة عن طريق التبوّل، ولذلك

طرق السينابون

طرق السينابونتبحث الأم عادةً عن وصفات لوجبات غذائية سريعة وفي نفس الوقت سهلة ومشبعة وصحيّة، وإحدى هذه الوصفات ما يعرف بالسينابون، وهي إحدى الحلويات اللذيذة

طرق عمل البيتزا بالخضار

البيتزاالبيتزا من الأطباق الغذائية الأكثر شهرة في دول العالم أجمع، حيث يعشقها الكبار والصغار، وكل سلاسل المطاعم المحلية والدولية والشعبية تقدم البيتزا بنكهات

طرق تحضير خبز العروق

خبز العروق يعتبر خبز العروق من المعجنات الأكثر شهرة في القدم، حيث عرف في كافة الدول العربية، لكن لكل دولة تقاليدها، وعاداتها، ومكوّنات متعددة في طهوه، لكن

طرق عمل معكرونة البيتزا

طرق عمل معكرونة البيتزاممّا لا شكّ فيه أنّ المطبخ الإيطالي هو واحد من أهم المطابخ حول العالم، والذي يقبل عليه العديد من الأشخاص من مختلف الدول العربيّة

كيفية تحضير رغوة الحليب

رغوة الحليبرغوة الحليب أو ما تسمى برغوة الكابتشينو وهي إحدى المشروبات الساخنة المفضلة لدى الجميع في فصل الشتاء، ويعود اكتشاف الكابتشينو إلى دولة إيطاليا، وأهم

تقرير عن فوائد اللبن

اللبنيعتبر اللبن أو الزبادي من أكثر منتجات الألبان المخمرة شهرة في العالم، والذي ينتج عند إضافة البكتيريا الحية إلى الحليب، واستخدم اللبن على مر التاريخ في

كيفية تحضير طحينة التمر

طحينة التمرطحينة التمر من المأكولات اللذيذة السهلة التي لا تحتاج لكثير من الوقت لتحضريها، عدا عن أنّ مقاديرها بسيطة وموجودة في كلّ بيت بشكل دائم، وهي تعدّ

طريقة عمل حلو بارد

الحلو الباردالحلو البارد نوع من أنواع الحلوى المفضلة لدى الكثيرين، ويكثر تحضيرها وتناولها في فصل الصيف، من أجل الشعور بالانتعاش والبرودة، ويتميز هذا النوع من

كيف استعمل كريمة الخفق

كريمة الخفقهي عبارة عن كريمة مخفوقة بواسطة الخفاقة اليدوية، أو الخلاط الكهربائي، أو عن طريق استخدام الشوكة، وفي أغلب الأحيان تكون حلوة الطعم، وهناك العديد من

فاكهة الجريب فروت

فاكهة الجريب فروتالجريب فروت (بالإنجليزية: Grapefruit) هو فاكهةٌ مهجّنةٌ من البوملي والبرتقال، وقد تمّ التعرّف عليها لأول مرةٍ في القرن الثامن عشر، وتتميز هذه

ما هي فوائد الميرمية

الميرميةتنتمي عشبة الميرميّة إلى منطقة البحر الأبيض المتوسّط، وإلى عائلة النباتات التي تضمّ النعناع، والريحان، والزعتر، والخُزامى، وغيرها من النباتات، وتمتاز

كيفية تحضير حشوة السمبوسة

السمبوسةيفضّل الكثيرون تناول السمبوسة كواحدة من أشهى المعجنات التي يحبها الكبار والصغار على حدّ سواء، ونظراً لتعدّد الحشوات التي يمكن أن تُحشى بها السمبوسة،

عمل ليزي كيك

ليزي كيكيرغب مُعظم الأشخاص بتناول الحلويات الباردة خاصةً في فصل الصيف الحار، ويُعد حلى الليزي كيك من أشهى أطباق الحلويات الباردة التي يسهل تحضيرها وإعدادها في

وصفات طعام سهلة

وصفات الأطعمةتوجد هناك الكثير من وصفات الطعام العربية والغربية التي تحتوي على العديد من المكونات؛ حيث تدخل في تحضيرها اللحوم والدجاج وجميع أنواع الخضروات.

ما هي فوائد الفستق

الفستقالفستق، أو كما هو معروف باسم الفستق الحلبي نسبةً إلى مدينة حلب السورية التي ينمو فيها بكثرةٍ هو من أشهى أنواع المكسرات على الإطلاق، ويتميز باحتوائه على

وصفات الجمبري

وصفات الجمبرييعتبر الجمبري حيواناً مائياً، ويطلق عليه العديد من الأسماء مثل، الروبيان، والقريدس، ويعيش في الماء المالحة والعذبة، ويعتبر من أشهر المأكولات

طرق تحضير حلويات جزائرية

الحلويّات الجزائريّةتشتهر كلّ دولة في العالم بصنع نوع أو أكثر من الحلويات، والجزائر كغيرها من الدول تتميّز بصنع العديد من أطباق الحلويات اللذيذة، وذات المظهر

عمل كيكة التمر

كيكة التمرتعتبر كيكة التمر من أشهى أنواع الكيك التي يقبل عليها الكبار والصغار، وذلك لطعمها اللذيذ وقوامها الهش والطري، هذا بالإضافة إلى الفوائد العديدة التي

ما هي فوائد الزنك

العناصر المفيدة للإنسانتتواجد في الطبيعة العديد من العناصر المفيدة للإنسان، ولكلٍّ منها نسبةٌ مُعينةٌ في جسمه، ومن هذه العناصر: الزرنيخ، والبورون، والكوبالت،

طرق عمل لقمة القاضي

لقمة القاضييعتبر فصل الشتاء من أكثر الفصول التي يحبّ فيها الناس تناول أطباق الحلويات؛ وذلك لأنّها تمدّ الجسم بالطاقة والحيوية والدفء أيضاً، وتعدّ لقمة القاضي

عمل حلاوة الطحين

المطبخ العراقييقدم المطبخ العراقي العديد من الوصفات الشهية والمشهورة، والتي ترجع أصولها إلى الموروث الشعبي في العراق، ولعلّ من أشهر الحلويات العراقية: الكليجة،

طريقة تحضير المحشي

المحاشيالمحاشي من الوجبات الشهية والمعروفة جداً في كل بلدانِ العالم العربي بأنواعها العديدة، حيثُ تُقدّم منها العديد من الأطباق بدءاً بمحشي ورق العنب، إلى محشي