الطبخ والأطعمة Page 799

طريقة عمل الدونات بالكريمة

الدوناتيعتبرُ الدونات من أنواع الحلويّات المقلية عادة في الزيت العميق، والذي يتميّز بشكله الحلقيّ المزيّن من الأعلى أو المحشوّ من الداخل بالعديد من الحشوات مثل

طريقة عمل شوربة الكريمة بالفراخ والمشروم

الشورباتتعتبرُ أطباقِ الشوربات إحدى الأطباق التي تزيّن الموائد في مختلفِ المواسم والأوقات، خاصّةً في شهر رمضان المبارك، حيث تمدّ الشوربات جسم الإنسانِ بالسوائل

طريقة عمل التشيز كيك بالكراميل

التشيز كيكيعدّ التشيز كيك أحدَ أصناف الحلويّات الغربيّة التي شاعَ انتشارُها في معظم الدول العربيّة في الفترة الأخيرة؛ وذلك بسب تميّز شكلها بدايةً وطعمها

طريقة عمل حلى كاسات الأوريو

كاسات الأوريوحلى كاسات الأوريو من أصناف الحلويّات الباردة واللذيذة خاصّة في فصل الصيف، كما أنها سهلةُ التحضير، ولا تحتاج لمدّة زمنيّة طويلة لإعدادِها، ويتميّز

طريقة عمل أكلات بالبطاطس

البطاطاتعدّ البطاطا من الخضراوات التي يكثرُ تناولها، وهذا يعود لما لها من فوائد عديدة على جسم الإنسان مثل: أنّها تحميه من الكثير من الأمراض مثل، مرض السكري،

طريقة عمل البقلاوة في المنزل

البقلاوةتُعتبرُ البقلاوة من الحلويّات التي يفضّل تناولها الناس بشكل كبير، والتي يمكن تقديمُها في العديد من المناسبات، مثل: حفلات الخطوبة، وحفلات النجاح،

طريقة عمل حامض الشلغم

حامض الشلغمتعتبرُ كبّة حامض الشلغم أحدَ أشهر الأطباق العراقيّة العريقة، ويتميّز هذا الطبق بمذاقه المميّز خاصّة أنّه يحضّر باستخدام الشلغم "اللفت"، فللشلغم

طريقة عمل بطاطس محشية باللحمة المفرومة

المحاشيتعتبرُ أكلة المحاشي من أعرقِ وأقدم الأكلاتِ التي تمّ إعدادُها وتحضيرُها منذ قديم الزمان حتّى وقتنا هذا في مختلف دول الوطن العربيّ، وهي أكلةٌ عثمانيّة

أضرار السكريات

إضعاف جهاز المناعةيمكن أن يؤثر تناول الكثير من السكر سلباً في جهاز المناعة لمدة تصل إلى 5 ساعات بعد تناوله حيث أنّ وجود فائض من السكر يمنع جهاز المناعة من

طريقة عمل إيدام صيني

الإيداميُعرف الإيدام من ناحية لغويّة بأنه أيّ طبق يتمّ تناوله مع الخبز، بغضّ النظر عن مكوناتِه أو طريقة تحضيره، وينتشرُ الإيدام في كافة أنحاء العالم مع وجود

طريقة الفراخ المشوية في الفرن

الفراخ المشويّةيتم تحضيرُ الفراخ بالعديد من الطرق، ومنها الشوي سواء كان على الفحم، أو في الفرن، حيثُ إنّها تتميّز بالطعم اللذيذ، إضافةً إلى أنّها سهلة التحضير

طريقة عمل كباب حلة باللحمة

كباب الحلةيعتبر كبابُ الحلة أكلةً شرقيّةً، مصريّةً على وجهِ الخصوص، بالإضافة إلى أنّها تُعَدُّ في معظم الدول العربية في مختلف الأوقات والمناسبات أيضاً، وهي

طريقة كنافة بالمانجو

الكنافةالكنافة واحدة من أشهر أنواع الحلويّات في بلاد الشام بشكل عامٍ وفي مدينة نابلس بشكل خاصّ، وهي من الحلويّات التي يمكنُ تحضيرها في جميعِ الأوقاتِ من العام،

طريقة جاتو سهلة

طريقة جاتو سهلةيعتبرُ الجاتو من أكثر الحلويّات انتشاراً واستهلاكاً من قِبل الكثير من الأشخاص نظراً لقوامِه الهشّ، وطعمه اللذيذ، حيثُ تختلف أنواعه تبعاً

طريقة عمل فطير بالجبنة

فطير بالجبنةتختلفُ أنواعُ الجبنة التي يمكن حشوُ الفطائر بها، فهناك الجبن البلديّ، والرومي، والفيتا، وغيرها الكثير، إلى جانب إمكانيّة خلطها ببعض المكوّنات

طريقة عمل مرق البطاطا

البطاطاتعتبرُ البطاطا من أهمّ الأغذية المستخدمة في المطابخ في جميع أنحاءِ العالم، حيثُ يتوافرُ منها خمسون نوعاً تنمو في الولايات المتّحدة الأمريكيّة، ولعل

طريقة عمل كرات الجوز هند

جوز الهنديُفضل الكثير من الأشخاص أطباق الحلوى المصنوعة من جوز الهند بشكل كامل، وذلك لنكهته وطعمه اللذيذ، إلى جانب فوائده المتعددة على الجسم، ومن هذه الحلويات

طريقة عمل مناقيش الجبنة

المناقيشالمناقيش هي نوعٌ من أنواع المعجّنات، حيث تعتبر من الأكلات الشعبيّة المشهورة في بلاد الشام، خاصّة في سوريا، فهو طبقٌ لذيذٌ وغنيّ، حيث يمكن اعتباره طبقاً

طريقة عمل محشي الكوسا باللبن

الكوساتعد الكوسا من الخضروات المفضلة لدى الكثير من الأشخاص حول العالم، وتدخل الكوسا في تحضير العديد من الأطباق المختلفة مثل متبل الكوسا، ومحشي الكوسا، باللحم،

طريقة عمل قدرة قادر بالخطوات

كيكة قدرة قادرهي من ألذ أنواع الكيك الّتي يفضّلها جميع الأشخاص، وتعد من الحلويّات المميزة والتي تتكون من ثلاث طبقات وهي الكراميل، والكريم، والكيك، وبالتالي

طريقة عمل كبة حامض الشلغم

الكبةالكبّة من المأكولاتِ التي تشتهرُ بها العراق وبلاد الشام، خاصّة سوريا ولبنان، وتختلفُ طريقة تحضيرها من بلدٍ لآخر، حيث إنّ هناك العديد من الوصفات والطرق

طريقة عمل ورق العنب المعلب

ورق العنبمن الطبخات الشهيرة في معظم البلاد العربيّة، وهي في الأصل أكلةٌ عثمانيةٌ انتقلت من تركيا إلى البلدان الأخرى، وتُعرف بأسماء عديدة منها اليلنجي، وورق

طريقة عمل كيك بالكراميل

الكيكتتعدد طرق تحضير الكيك وتختلف باختلاف المكوّنات المستخدمة فيه، حيث يوجد هناك الكثير من النكهات الّتي يمكن تحضير الكيك بها مثل الشوكولاتة، والفراولة،

طريقة عمل شرائح الدجاج

الدجاجيعدّ الدجاج من أكثر اللحوم استخداماً في تحضير المأكولات والأطباق على مستوى أنحاء العالم؛ وذلك لما يمتاز به من مذاق لذيذ وسهولة في التحضير، هذا إلى جانبِ

طريقة عمل ستيك الدجاج المشوي

الستيكيعتبرُ الستيك طريقةً من طرق إنضاج اللحوم، والتي تحضّر بالعديد من الوصفات والطرق، وهي تعطي اللحوم مذاقاً خاصاً يجعل الجميع يرغبها ويطلبها باستمرار، وتقدّم

طريقة عمل همبرجر الفراخ

الهمبرجريعتبرُ الهمبرجر من أشهى الأكلات السريعة التي تُباع في المطاعم أو المعدة في المنازل، والتي يعودُ أصلُها إلى الولايات الأمريكيّة المتحدة، وهي عبارة عن

طريقة عمل طاجن الزيتون

طاجن الزيتونهنالك العديد من وصفات الطعام المغربيّة المميزة التي بدأت بالانتشار في بلدان العالم؛ بسبب مذاقها المميّز وفوائدها العديدة، وقد أصبح من السهلِ معرفة

طريقة عمل الكيك الهش

الكيك الهشيمكنُ تحضيرُ الكيك بالعديد من الطرق التي تلائم مكوناته ونكهاته، ومن أصناف الكيك التي يمكن لربّة البيت تحضيرها في المنزل: كيك الموز، وكيك الفواكه،

طريقة عمل عجينة فطائر السبانخ

عجينة فطائر السبانخالمكونات مكونات العجينة: مكونات الحشو: ثلاثة أكواب من الدقيق. ثلاثة ملاعق كبيرة من الحليب المُجفف. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من

طريقة عمل فراخ جديدة وسهلة

الفراختعتبرُ أطباق الفراخ أو الدجاج من الأطباق الشهيرة التي لا غنى لأيّ مطبخٍ عنها، حيث تتميّزُ بطعمها الّلذيذ وأصنافها العديدة التي ترضي جميع الأذواق،