أنواع الشوربة
الشوربة تُعتبّر الشوربات من أحدِ أفضلِ الأطباق الَّتي يُمكن أن يُقدّمها الإنسان على مائدته، وخاصَّةً في الأيامِ الباردة، فهي تُعطي جسم الإنسان الطَّاقة،
فوائد عسل ملكة النحل
عسل ملكة النحلتَتعدّدُ مُسمَّيات عسل ملكةِ النّحل (بالإنجليزية: Royal jelly)، إذ يُطلَق عليه اسم الغذاء الملكيّ، أو الهلام الملكيّ؛ وتصنعه عاملات النحل في
أكلات خفيفة للرجيم
يعاني الكثير من الأشخاص من وزنهم الزّائد، ويلجؤون للعديد من الطرق ليقلّلوا من أوزانهم ولكن دون فائدة، ولذلك سنذكر لكم في هذا المقال بعض الأكلات والعصائر
فوائد الماء بالعسل
الماء والعسلالماء هو مركب كيميائي يتشكّل من اجتماع جزيئين من الهيدروجين وجزيء واحد من الأكسجين ( H2O )، ويعد المكوّن الأساسي لجسم الإنسان، حيت يشكّل ما نسبته
طريقة كعك العيد بالتمر والجوز
كعك العيديعتبر كعك العيد من أهمّ الحلويات التي تقدّم على السفرة في الأعياد المختلفة مثل عيد الأضحى، وعيد الفطر، وعيد الفصح، وعيد الميلاد وغيرها، ويلقى الكعك
عمل النمورة الأسفنجية
النمورة الأسفنجيةعمل النمورة الأسفنجيةالمكوناتمكونات النمورة الأسفنجية:
أسهل طريقة برياني
البرياني الأصفر مدَة التحضير اثنا عشرة دقيقة مدَة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي ل أربعة أشخاصالمكوّناتمكوّنات سلق الدجاج:
طريقة عمل مطبق بالبيض
المطبقتعتبر الفطائر من أكثر المخبوزات شهرةً وانتشاراً في الدول العربيّة، فهي تحضر بالعديد من الأنواع والطرق والحشوات، المالحة والحلوة، ومن هذه الفطائر ذات
طريقة الأرز مع السمك
السمكيعتبر السمك من الأطعمة المهمة لجسم الإنسان، حيث يزوده بالعديد من العناصر الضرورية، وهو لا يشبه أي نوع من اللحوم الأخرى، وتتعدد طرق تحضيره فهناك من يتناوله
ما فائدة بذور العنب
تحسين قوة العظامتحتوي بذور العنب على الكالسيوم الضروري لتكوين العظام والمحافظة على قوتها، حيث يمكن أنّ يعالج تناول بذور العنب ضعف العظام الناتج عن انخفاض مستوى
فيتامين الثيامين
فيتامين الثيامينفيتامين الثيامين هو نوع من أنواع فيتامين ب، ويُصنَّف بأنّه أحد الفيتامينات التي تذوب في الماء، حيث يساعد على تحويل الكربوهيدرات إلى الجلوكوز
طريقة ومكونات كيك سهل
طريقة ومكونات كيك سهلتبحث الأم عادةً عن وصفات سهلة لتحضير الكيك، لعدة أسباب مختلفة كإنشغالها وعدم وجود وقت كافي لديها لتحضر كيك يحتاج إلى جهد ووقت، تحديداً إن
طرق لطبخ سمك الفيليه
سمك الفيليهيعتبر سمك الفيليه من أنواع السمك الذي يتميز بطعمه المرغوب عند جميع الفئات العمرية، وسهولة وتعدد طرق تحضيره؛ حيث يمكن تحضيره مقلياً أو مشوياً في
طريقة تحضير سلطة الفواكة
الفواكةتعتبر الفواكه من الوجبات التي يجب على الإنسان تناولها يومياً بمختلف أنواعها، وذلك لاحتوائها على العديد من الفيتامينات والألياف ومضادات الأكسدة والمعادن
أضرار عشبة ذنب الخيل
أضرار عشبة ذنب الخيلإنّ المكملات الغذائية المصنوعة من عشبة ذنب الخيل، أو ما يُعرف بكنباث الحقول لم يُوافَق عليها من قِبَل مؤسسة الغذاء والدواء الأمريكية، ويجدر
طريقة عمل طاجن الجمبري في الفرن
الجمبرييعد الجمبري من المأكولات الشعبية المعروفة في العالم بأسره، ولها العديد من الفوائد لصحة الجسم، فهو يساعد على تنظيم ضربات قلب الإنسان، والتخفيض من مستويات
الفيتامينات والمعادن وأضرار نقصها
الغذاءيتميز الغذاء بفوائده العديدة التي لا يستطيع الإنسان العيش من دونها، فهو ضروري لنمو الجسم، وتعويض خلاياه بالأنسجة المتجددة، بالإضافة إلى أنه العنصر
كيف أحصل على الكالسيوم
الكالسيومأملاح الكالسيوم هي المكوّن الأساسي للعظام والأسنان، حيث إنّ ما نسبته 99% من الكالسيوم الموجود في الجسم يخزّن فيها، ممّا يعطي فكرة واضحة عن أهميّة
طريقة عمل صوص لكيك الشكولاتة
القيمة الغذائيّة لكيك الشوكولاتة القيمة الغذائيّة 100 غرام من كيك الشوكولاتة الطاقة 364 سعرة حراريّة البروتين 4.55 غرام الدهون 0 غرام الكربوهيدرات 86.36 غرام
أكلات رمضان بالتوست
رولّات التوست بالدجاج مدّة التجهيز عشرون دقيقة مدّة الطهي خمسون دقيقة تكفي لـ خمسة أشخاصالمكوِّناتباكيت من خبز التوست. قطعة من فيلية الدجاج المفروم. ملعقتان
فوائد ومضار الباذنجان
الباذنجانيُعتبر الباذنجان أحد أنواع الخضراوات، ويوجد بأصناف متعدّدة تختلف في اللون، والشكل، والحجم. ويُعتبر الباذنجان ذو اللون الأرجواني اللامع من الأنواع
عمل حلى بسيط
عمل حلى بسيط إذا فاجأتك صديقاتك بزيارة، ولم يكن لديك حلويات جاهزة للتقديم، أو وقت كافٍ لعمل الكعك، فإنّه يمكنك الاستعانة بالوصفات البسيطة اللذيذة التالية،
عمل الكنافة بالقشطة
الكنافةتعد الكنافة من الحلويات الدارجة في جميع فصول السنة، ويكثر تناولها في شهر رمضان المبارك، فهي تمدّ الصائم بعد الإفطار بالطاقة، والسعرات الحراريّة المنشّطة
أكلات محشي
محشي الباذنجان مدة التحضير 20 دقيقة مدة الطهي 30 دقيقة تكفي ل 4 أشخاصالمكوناتكيلو غرام من الباذنجان الطويل والصغير الحجم. مئتا غرامٍ من اللحم المفروم.نصف كوب
طريقة عمل صواني الدجاج
صينية الدجاج بالبطاطاالمكونات ملعقة صغيرة من كل ممّا يأتي: ملعقتان صغيرتان من البهار المشكّل. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من الكركم. ثلاث
طريقة عمل كليجة هشة
الكليجةتعدّ الكليجة نوعاً من أنواع الحلويّات الشعبيّة القديمة، ويعود تاريخ صنع الكليجة إلى العراق؛ إذ إنّ حلوى الكليجة اشتهرت هناك كثيراً، ويتمّ تقديمها في
طريقة عمل اليخنة
اليخنةتعتبر اليخنة من أسهل الأطباق التي يمكن تحضيرها وتقديمها إلى جانب طبق من الأرز في غالب الأحيان، أو إلى جانب رغيف من الخبز تبعاً لنوعيّة اليخنة أو الإيدام
أهم الفيتامينات التي يحتاجها الجسم
أنواع الفيتاميناتتُقسّم الفيتامينات إلى نوعان، وتشمل ما يلي:[1]
طريقة عمل كباب شامي
الكبابيعتبر طبق الكباب من الأطباق المميزة والمفضلة لدى الكثيرين لتميزه بالطعم اللذيذ والرائحة الزكية، ويتمّ تحضيره باستخدام اللحم المطحون مع التوابل، وتشكيله
طريقة فول روعة
يفضل الكثيرون تناول الفول الذي يتميّز في الدّول العربية على أنّه أكلة شعبية مشهورة لا غنى عنها في أوقات تناول إفطار الصّباح، حيث يحتوي الفول على الكثير من