طريقة عمل الكبة بالصينية
الكبة بالصينيةالكبة بالصينية إحدى المأكولات الفرعية للكبّة المشهورة والمعروفة في بلاد الشام، وهي عبارة عن عجينة كبّة يتم تحضيرها بطريقة معينة، ومدها في الصينية
يشمل هذا التصنيف وصفات الطهي والأطعمة الشهية من مختلف المطابخ حول العالم.
الكبة بالصينيةالكبة بالصينية إحدى المأكولات الفرعية للكبّة المشهورة والمعروفة في بلاد الشام، وهي عبارة عن عجينة كبّة يتم تحضيرها بطريقة معينة، ومدها في الصينية
طريقة عمل الصيادية بالسمكتعتبر الصيادية من المأكولات المشهورة في الوطن العربي، خاصة في الدول التي تقع بالقرب من المسطحات المائية، مثل دول الخليج العربي.
الشوفانالشوفان من المواد الغذائيَّة الزَّاخرةِ بالكثيرِ من الخصائص التي تُساعدُ على محاربةِ السُمنةِ والقضاءِ عليها؛ إذ أصبحت البدانةُ تُشكَّلُ تهديداً على
دجاج بالكمون والبرتقال مدة التحضير 40 دقيقة مدة الطهي 50 دقيقة تكفي لـ 4 أشخاصالمكوناتكيلوغرام من الدجاج المقطع إلى أرباع.حبة متوسطة من كلٍ من:ملعقتان صغيرتان
القيمة الغذائية للدجاج القيمة الغذائية 100 غرام من الدجاج الماء 73.24 غرام الطاقة 143 سعرة حرارية البروتين 17.44 غرام الدهون 8.10 غرام الكربوهيدرات 0.04 غرام
مسقعة الباذنجان مدّة التّحضيرعشرون دقيقة مدّة الطّهي ثلاثون دقيقة تكفي لـِ أربعة أشخاصالمكوّنات حبتان كبيرتان من الباذنجان المقطّعة الى مكعبات والمقلية. نصف
كعك العيديشتهر الوطن العربي بكثرة أصناف الحلويات اللذيدة فيه، وأبرزها كعك العيد الذي يعدّ للضيافة في الأعياد، ولهذا النوع من الكعك تحديداً العديد من الفوائد
الحلوياتتعتبر الحلويات من أشهر أصناف المأكولات المرغوبة لدى فئة كبيرة من الناس حول العالم، حيث تتميّز بطعمها الحلو اللذيذ، كما أن لها أشكالاً وألواناً متنوّعة،
الّلحملِتناول الّلحم العديدُ من الفوائد الصحيّة، فهي تحتوي على نسبة عالية من البروتينات، إضافة إلى عناصر غذائيّة أخرى لا بدّ منها للحفاظِ على صحّة أجسامِنا
الجريب فروتهو نوعٌ من الفاكهة الحمضية الشتوية، والتي تُعرف بالعديد من الأسماء مثل ليمون الجنة، والليمون الهندي، وهو شجرة معمرة يصل طولها إلى حوالي الأربعة
الكيكيعتبر الكيك من أسهل وألذ أنواع الحلويات وأكثرها انتشاراً في جميع أنحاء العالم، كما يمكننا إعداده في البيت بوقت قصير وبأقل التكاليف، وتختلف أنواع الكيك حسب
الخبزالخبز هو المادّة الغذائية الموجودة بشكلٍ كبيرٍ في كلّ البيوت، وبدونها لا تحضّر الوجبات المختلفة، حيث يعمل على مد الجسم بالطاقة اللازمة لإنجاز مختلف
الوجبات الرمضانيةيعتبر شهر رمضان من الأشهر المباركة لدى المسلمين، حيث يتقرب فيه العبد من ربه بالصوم والصلاة، وفيه يجتمع الأقارب والأصدقاء على مائدة الإفطار
طريقة البسبوسة بجوز الهندتعدّ البسبوسة من أكثر الحلويات الشرقية شهرة، لما تتميّز به من لذة وإمكانية لتقديمها في كافّة المناسبات، هذا ويفضّل أكثر الناس تحضيرها
لازانيا فواكة البحر مدة التحضير 120 دقيقة مدة الطهي 40 دقيقة تكفي لـ 4 أشخاصالمكوناتمئتا غرامٍ من الروبيان النيئ متوسط الحجم.مئة غرامٍ من سمك موسى
زيت جوز الهندزيت جوز الهند أو كما يُسمّى علمياً (Coconut oil) هو أحد أنواع الزيوت الطبيعيّة النباتية التي تندرج تحت قائمة جنس النارجيل، وتنتمي للفصيلة الفوفلية
الصبّاراشتهر الصبّار باسم التّين الشوكيّ، وهو نبات عصيريّ من الفصيلة الشوكيّة، يتراوح طولها بين 1.5- 3 متر، سيقانه مُتحوّرة إلى سيقان ورقيّة تحمل الأوراق
حلى الجلييعتبر حلى الجلي من أكثر أنواع الحلويات المحببة لدى الأطفال خاصة، ويعود ذلك لكونه سهل الهضم. ويمكن إدخال بعض قطع الفاكهة عند تحضير الجلي لجعله أكثر
القيمة الغذائية للدقيق القيمة الغذائية 100 غرام من الدقيق الطاقة 321 سعرة حرارية البروتين 14.29 غرام الدهون 1.79 غرام الكربوهيدرات 71.43 غرام الكالسيوم 25
الكبسةالكبسة هي من أشهر وأطيب المأكولات الخليجية؛ حيث تتكوّن من الأرز وتحديداً طويل الحبة، وتحتوي على مزيج مختلف من البهارات اللذيذة، مع إضافة اللحم أو الدجاج
مرق شبزي مدَّة تحضير المكوّنات 30 دقيقة مدَّة الطهي 90 دقيقة تكفي لــ 4 أشخاصالمكوّناتمكوِّنات خضار الشبزي:
معكرونة تورتجليوني المخبوزة مدة التحضير عشرون دقيقة مدة الطهي نصف ساعة عدد الحصص شخصان طريقة الطهي خبز بالفرنالمكوناتثلاث ملاعق كبيرة من أوراق الريحان الطازجة
ماء الزهرماء الزهر هو سائل شفاف يتم صنعه عن طريق تقطير بتلات الزهور مع البخار، ويمكن اعتبار ماء الزهر أحد أشكال العطور؛ حيث إنَّه يستخدم في بعض الأحيان كرائحة
العسلالعلاج بالعسل من أساليب الطب البديل الفعّالة والقديمة حيث يحتوي العسل على العديد من العناصر الغذائية اللازمة لصحة الجسم وسلامته، مثل مضادات الالتهابات،
المعموليعتبر المعمول أو الكليجة أحد الحلويات المشهورة في بلاد الشام تحديداً، حيث يقدم بشكلٍ دائم في العزائم والولائم، كما يكثر تحضيره في شهر رمضان المبارك،
الطهي في قدر الضغطتعد طريقة الطهي باستخدام قدر الضغط من طرق الطهي الصحيّة والسريعة؛ حيث ينضج الطعام فيها اعتماداً على البخار، كما أنّ مدة الطهي تكون قليلةً
كفتة البطاطسكفتة البطاطس الصيامي هي واحدة من الأكلات الشرقيّة الشهيّة المشهورة بالمطبخ المصريّ، وهي تمتاز بطعمها اللذيذ، وتُشكّل على هيئة أقراص هشّة ومقرمشة
لسان العصفورلسان العصفور صنفٌ من أصناف المعكرونة، لكن في شكله وحجمه يشبه شكل لسان العصفور الحقيقي، ويُطهى به الكثير من الوجبات الغذائية المتعددة، وفي هذا
البيتي فوريعتبر البيتي فور واحداً من أصناف الحلويات الهشة واللذيذة والتي يرتبط وجودها بإقامة الاحتفالات والمناسبات المختلفة، كما ويمكن تحضيره وتناوله في الأيام
أسهل أطباق الموالحمن أسهل وأشهى أطباق الموالح طبق كيكة الزعتر فهو من أنواع الفطائر والمعجنات التّابعة للموالح وذات القيمة الغذائيّة العالية أيضاً فالزعتر عبارة