أفكار سلطات صحية
السلطة الإيطالية مدة التحضير 5 دقائق تكفي لــ شخصينالمكوناتمكونات السلطة:
السلطة الإيطالية مدة التحضير 5 دقائق تكفي لــ شخصينالمكوناتمكونات السلطة:
سلطة الشاورما مدة التحضير 15 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاصالمكوناتمئتان وخمسون غراماً من اللحم المقطع لشرائح رفيعة.مكوّنات صلصة الليمون:
سلطة التُّونة المكسيكية مدّّة التَّحضير عشرون دقيقة مدَّة الطَّهي عشر دقائق تكفي لـِ شخصينالمكوّنات علبة كبيرة الحجم من التونة أو علبة ونصف. ربع حبة مفرومة من
سلطة الكولسلو مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق تكفي ل 4 أشخاصالمكونات ثلاث حبات من الجزر مقشرة ومبشورة. حبتان من البصل الأخضر مقطعتان إلى شرائح رفيعة. عود من
الفتوشالمكونات ستة أرغفة من الخبز مقطعة إلى مربعات متوسطة الحجم. حزمة من كلٍ من: رأس من الخس مفروم فرماً خشناً. أربعة أعواد من البصل الأخضر المفروم. عشر حبات
سلطة الفتوش بالكرنب مدة التحضير عشر دقائق عدد الحصص أربعة إلى خمسة أشخاصالمكوناترأس متوسط الحجم من الكرنب (الملفوف) الأحمر.نصف حبة متوسطة من الخس.حبة متوسطة من
سلطة الطحينة مدّة التحضير 5 دقائق تكفي لِ طبق سلطة متوسّطالمكوّنات نصف كوب من اللّبن. ملعقتان كبيرتان من عصير اللّيمون.نصف ملعقة صغيرة من الملح. ربع كوب من
سلطة فواكة بالمانجا مدّة التحضير 20 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاصالمكوناتكوبان من الكريمة السائلة.كوب من لب المانجا.ملعقة صغيرة من ماء الورد.كوب من الفراولة المقطّعة
سلطة السبانخ والرمانالمكونات مئتان وثمانون غراماً من أوراق السبانخ الصغيرة المغسولة والمجففة. ربع بصلة حمراء مقطعة إلى شرائح رفيعة جداً. نصف كوب من كلٍ من:
السلطة الصينية المقرمشة مدّة التحضير خمس وثلاثون دقيقة مدّة الطهي خمس وثلاثون دقيقة تكفي لـ ستة أشخاصالمكوِّناترأس كبير من الملفوف المفروم.خمسة أعواد من البصل
سلطة البرغل والحمص مدة التحضير 15 دقيقة. مدة الطهي 20 دقيقة. تكفي لِ 4 أشخاص. درجة الصعوبة سريع.المكونات فنجان واحد من الخضار. فنجان واحد من البرغل المطحون
سلطة الشّمندر مع البصل مدّة تجهيز المكوّنات عشر دقائق مدّة الطّهي ثلاثون دقيقة عدد الحصص أربعة إلى ستّة أشخاصالمكوّناتأربع حبّاتٍ متوسّطة من الشّمندر.بصلة
التبولة مدّة تجهيز المكوّنات خمس عشرة دقيقة مدّة الطّهي خمس دقائق عدد الحصص شخصانالمكوّناتحبّتان من الطّماطم.نصف حبّةٍ صغيرةٍ من البصل.حبّة خيار.حزمتان من
سلطة الفواكه البسيطة مدة التحضير 10 دقائق تكفي ل خمسة أشخاص درجة الصعوبة سهلالمقاديرخمسة أكواب من عصير البرتقال.حبة مقطّعة إلى مكعبات صغيرة من كل من: البرتقال،
السلطة اليونانية بالجبنةالمكوّنات رأس من الخس المفروم فرماً متوسطاً. بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة. كوب من الزيتون الأسود منزوع النوى. حبة متوسطة من الفلفل
السلطة اليابانية بصلصة الجزر والزنجبيل مدّة التحضير عشر دقائق تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوّنات ثمانية أكواب من الخس المقطع. حبة من البرتقال كبيرة الحجم والمقطعة
تبولة الكينوا مدة التحضير 10 دقائق عدد الحصص 4 أشخاص طريقة الطبخ سلقالمكوّنات ثلاثة أرباع الكوب من الكينوا المسلوقة. ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون. فص واحد
السلطة الخضراء الحارةالمكوّناتحبّتان من الطماطم.قرن من الفلفل الأخضر والفلفل الحار.حبّة من الخيار.بصلة.كوب من البقدونس المفروم.فصّان من الثوم.ملعقتان كبيرتان
السلطة الحلوة مدّة التحضير عشر دقائق تكفي لِ أربع أشخاصالمكوِّناتمئة و أربعون غراماً من السبانخ أو الكيل أو مخلوطهما.حبّة واحدة من التفاح.ملعقة طعام من الجوز
السلطة الخضراء الحارةالمكونات رأس متوسط الحجم من البروكلي المقطّع إلى زهرات صغيرة. خمسون غراماً من البازيلاء الثلجية. ستة أعواد من الهليون منزوعة الجزء السفلي
سلطة الفول بصلصة الطحينة مدّة التحضير 10 دقائق تكفي لِ 4 أشخاصالمكوناتحبّتان كبيرتان من الطماطم المفروم.كوب من الفول المسلوق.حبّة كبيرة من الخيار المفروم.كوب
سلطة خضراء مع تتبيلة السيزر مدّة التحضير 20 دقيقة تكفي لِ شخصينالمكوناتمكونات تتبيلة السيزر:
سلطة الباذنجان مدة تجهيز المكونات عشر دقائق مدة الطهي أربعون دقيقة تكفي ل ثلاثة أشخاصالمكوناتثلاث حبات من الباذنجان الطازجة المقطعة بالعرض والمرشوشة بالملح.كوب
سلطة الملفوف والجزر مدة التحضير 20 دقيقة. مدة الطهي 20 دقيقة. يكفي لِ خمسة أشخاص. درجة الصعوبة سهل.المكوّنات نصف حبة من الملفوف الأحمر الصغير، والمُقطّع إلى
السلطة الحمراء الشتويةالمكونات ثلاث حبات متوسطة من الشمندر غير المقشر. رأس من كلٍ من: بصلة حمراء صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة. حبتان متوسطتان من الفجل مقطعتان
سلطة الجرجير والرمانالمكوّناتثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون.ربع ملعقة صغيرة فلفل أسودملعقة صغيرة من الملح.ربع كوب من زيت الزيتون.ثلاثة فصوص من الثوم
سلطة الكينوا والكرانبيري مدة الطهي 20 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاصالمكوّناتكوب من كلٍ من:كوبان من الماء.نصف ملعقة صغيرة من الملح.ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسودقطعة
سلطة الجرجير مع السمّاق مدّة التحضير أربع دقائق مدّة الطّهي ثلاثون دقيقة عدد الحصص أربعة أشخاصالمكوّناتأربع حزمٍ من الجرجير.ملعقة كبيرة من السمّاق زالسكر.نصف
سلطة الكول سلو مدة التحضير ربع ساعة تكفي لـ 10 أشخاص مستوى الصعوبة سهلالمكوناتكوب واحد من المايونيز.ملعقتان كبيرتان من كل من: الخل، والسكر.ملح، وفلفل أسود حسب
سلطة الجرجير والملفوف الأحمرالمكونات نصف رأس صغير من الملفوف الأحمر المقطع إلى قطع صغيرة. ضمة ونصف من أوراق الجرجير المغسولة والمنشفة. حبتان متوسطتان من الفجل