ما فائدة بذور المشمش
فوائد بذور المشمشتحتوي بذور المشمش على مركّب الأميغدالين والذي يعدّ وسيلة لاستئصال الأورام ومنع السرطان من خلال منع الخلايا من التكاثر، وقد أظهرت دراسة أنّ
فوائد بذور المشمشتحتوي بذور المشمش على مركّب الأميغدالين والذي يعدّ وسيلة لاستئصال الأورام ومنع السرطان من خلال منع الخلايا من التكاثر، وقد أظهرت دراسة أنّ
احتواؤها على العديد من العناصر الغذائيةنذكر فيما يأتي بعض العناصر الأساسية لصحة الأم المرضع، والتي تنتقل إلى الطفل عن طريق الرضاعة؛ وهي:[1]
بذور الشيا للتنحيفيعتقد العديد من الخبراء أنّ بذور الشيا تساعد على خسارة الوزن، وتحتوي هذه البذور على الألياف الذائبة التي تمتص كمية كبيرة من الماء وتأخذ مساحة
المساعدة على تحفيز الشعور بالشبعوجدت إحدى الدراسات التي شملت 24 شخصاً أنّ أولئك الذين تناولوا وجباتٍ خفيفةٍ من الزبادي مع بذور الشيا انخفضت لديهم مُعدّلات
احتواؤها على مضادات الأكسدةتُعدّ بذور القرع العسلي غنيّةً بمضادات الأكسدة التي قد تساعد على الحماية من الأمراض، وتقليل الالتهابات، وحماية الخلايا من الجذور
المساعدة على تقليل الوزنيساعد تناول 30 غراماً من بذور الكتان في اليوم ولمدّة 12 أسبوعاً على تقليل الوزن، ومؤشر كتلة الجسم، بالإضافة إلى تقليل قياس محيط الخصر
بذور البقدونس والحمليعتبر استخدام البقدونس لتتبيل أو تزيين الأطباق آمناً على صحّة الحامل، لكن يجب تجنّب مغلي بذور البقدونس خلال فترة الحمل، فمن الجدير بالذّكر
يخفض مستويات الكوليستروليساعد السمسم على تقليل عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب، بما في ذلك مستويات الدهون الثلاثية (بالإنجليزية: Triglycerides) المرتفعة،
تخفيف آلام العادة الشهريةتُعد آلام الطمث أو عُسر الطمث من المشاكل الشائعة بين النساء، واللاتي عادةً ما يتناولن أدوية مُسكّنة دون وصفةٍ طبيّةٍ لتخفيفها، مثل:
علاج مشاكل الكلىأظهرت إحدى الدراسات في مجلة علم السموم البشرية والتجريبية عام 2010، والتي أُجريت على حيواناتٍ كانت قد تعرّضت لمبيدٍ حشريٍّ يُطلق عليه
دعم صحة القلبتُعدّ بذور الكتان من الأطعمة التي تعزز صحة القلب، وتقلل مستويات الكوليسترول في الدم، وذلك بعدة طرق، ونذكر منها ما يأتي:[1]
فوائد بذور الرشادتعدّ بذور الرشاد غنيّةً بالبروتين، والألياف الغذائيّة، والمعادن، والأحماض الأمينيّة، كما أنّها تحتوي على مركبّات فينوليّة تعطي بذور الرشاد
علاج الإمساكتُعدّ بذور الكتان غنيّةً بالألياف القابلة وغير القابلة للذوبان، وتجدر الإشارة إلى أنّ الألياف غير القابلة للذوبان تبقى في الأمعاء؛ حيث إنّها تمتصّ
استخدام البذور مطحونةينصح الخبراء باستخدام بذور الكتان مطحونةً بدلاً من البذور الكاملة، وذلك لأنّ الجسم يستطيع هضمها بشكلٍ أسهل حين تكون مطحونة؛ إذ إنّ البذور
تدعم صحة العظامتُعدّ بذور القرع مصدراً جيداً للمغنيسيوم؛ والذي يلعب دوراً أساسياً في زيادة كثافة العظام، فقد لوحظ انخفاضٌ في خطر الإصابة بمرض هشاشة العظام لدى
غني بالمواد الغذائيةتحتوي بذور الشّبت على العديد من الفيتامينات، والفلافونويدات، والعناصر الغذائية الأخرى؛ حيث يساهم احتوائه على كمياتٍ كبيرةٍ من فيتامين ج في
الحفاظ على صحة القلبتحتوي بذور الكتان (بالإنجليزيّة: Flaxseed) على أحماض أوميغا 3 الدهنية، وبعض الأحماض الأمينية، والتي تعمل كمُضاداتٍ للالتهابات، وتمنع خلايا
طرق استخدام بذور الشياتُعدّ بذور الشيا غنيّة بالعناصر الغذائية، كالحمض الدهنيّ الأوميغا-3، وبعض المعادن مثل؛ الكالسيوم، والفسفور، والمغنيسيوم، كما تتميّز
بذور الكتان لخسارة البطنتُعدّ بذور الكتان من أغنى البذور بالألياف، لذلك فإنّ تناولها يُشعِر الشخص بالشبع لفترةِِ أطول، ويُقلّل رغبته في تناول الطّعام، ممّا
كيفية استخدام بذور الشيايمكن إضافة بذور الشيا إلى النظام الغذائي بعدّة طرق، وفيما يأتي نذكر بعضاً منها:[1]
بذور الكتان للتخسيستحتوي بذور الكتان على الألياف القابلة للذوبان، والتي بمجرد اختلاطها بالماء تصبح لزجة جداً، ولهذه الألياف خصائص في إنقاص الوزن، وذلك من خلال
تقليل الوزنتُساعد الأطعمة الغنيّة بالألياف الأشخاص على الشعور بالشبع لفتراتٍ أطول، وعادةً ما تكون هذه الأطعمة قليلة السعرات، ولذلك فإنّ تناول المزيد من
بذور الكتان للأطفالتُعدّ بذور الكتان من الأطعمة المفيدة جداً للصحة، إذ إنّها غنيّةٌ بالألياف، ويمكن استخدامها كاملةً، أو مطحونةً، أو على شكل مُكمّلاتٍ غذائية،
تحسين جودة الحيوانات المنويةيمكن أن تساعد بذور القرع على تحسين جودة الحيوانات المنوية؛ وذلك لاحتوائها على الزنك بكمياتٍ كبيرة، حيث يرتبط نقص معدن الزنك بانخفاض
بذور الكتان لخسارة الوزنتُعدّ بذور الكتان مصدراً غنيّاً بالألياف التي تساهم في تعزيز الشعور بالشبع والامتلاء لمدةٍ أطول، بالإضافة إلى التقليل من كميات الطعام
يقلل خطر الإصابة بأمراض القلبيحتوي اللب السوريّ؛ أو ما يُعرف ببذور دوار الشمس (بالإنجليزية: Sunflower seeds) على المغنيسيوم، والذي يساعد على خفض ضغط الدم،
فوائد بذور الشبتعلى الرغم من عدم وجود الأدلّة الكافية التي تدعم الفوائد المتعددة لبذور الشبت، إلا أنّها تُفيد الجسم فيما يأتي:[1]
فوائد حبة الرشاديَنتمي نبات الرشاد (بالإنجليزية: Garden cress) إلى عائلةِ الخضراوات الصليبيّة، وتَشتهر البذور الكاملة لهذا النبات بخصائصها المُعززةِ للصحةِ،
فوائد بذور الجرجيريُستخدم زيت بذور الجرجير في عمليات الطهي، كما أنّه من المكونات الطبيعية في الأدوية، وقد أظهرت العديد من الدراسات نتائج استخدام هذا الزيت على
تعزيز عمليات التمثيل الغذائييحتوي الشمّر على فيتامين ب6 الذي يساهم في دعم مُعدّلات حرق الطاقة في الجسم، وذلك عن طريق تحطيم جزيئات الكربوهيدرات والبروتينات،