فوائد بذر الكتان المحمص
دعم صحة القلبتُعدّ بذور الكتان من الأطعمة التي تعزز صحة القلب، وتقلل مستويات الكوليسترول في الدم، وذلك بعدة طرق، ونذكر منها ما يأتي:[1]
دعم صحة القلبتُعدّ بذور الكتان من الأطعمة التي تعزز صحة القلب، وتقلل مستويات الكوليسترول في الدم، وذلك بعدة طرق، ونذكر منها ما يأتي:[1]
علاج مشاكل الكلىأظهرت إحدى الدراسات في مجلة علم السموم البشرية والتجريبية عام 2010، والتي أُجريت على حيواناتٍ كانت قد تعرّضت لمبيدٍ حشريٍّ يُطلق عليه
تخفيف آلام العادة الشهريةتُعد آلام الطمث أو عُسر الطمث من المشاكل الشائعة بين النساء، واللاتي عادةً ما يتناولن أدوية مُسكّنة دون وصفةٍ طبيّةٍ لتخفيفها، مثل:
يخفض مستويات الكوليستروليساعد السمسم على تقليل عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب، بما في ذلك مستويات الدهون الثلاثية (بالإنجليزية: Triglycerides) المرتفعة،
بذور البقدونس والحمليعتبر استخدام البقدونس لتتبيل أو تزيين الأطباق آمناً على صحّة الحامل، لكن يجب تجنّب مغلي بذور البقدونس خلال فترة الحمل، فمن الجدير بالذّكر
المساعدة على تقليل الوزنيساعد تناول 30 غراماً من بذور الكتان في اليوم ولمدّة 12 أسبوعاً على تقليل الوزن، ومؤشر كتلة الجسم، بالإضافة إلى تقليل قياس محيط الخصر
احتواؤها على مضادات الأكسدةتُعدّ بذور القرع العسلي غنيّةً بمضادات الأكسدة التي قد تساعد على الحماية من الأمراض، وتقليل الالتهابات، وحماية الخلايا من الجذور
المساعدة على تحفيز الشعور بالشبعوجدت إحدى الدراسات التي شملت 24 شخصاً أنّ أولئك الذين تناولوا وجباتٍ خفيفةٍ من الزبادي مع بذور الشيا انخفضت لديهم مُعدّلات
بذور الشيا للتنحيفيعتقد العديد من الخبراء أنّ بذور الشيا تساعد على خسارة الوزن، وتحتوي هذه البذور على الألياف الذائبة التي تمتص كمية كبيرة من الماء وتأخذ مساحة
احتواؤها على العديد من العناصر الغذائيةنذكر فيما يأتي بعض العناصر الأساسية لصحة الأم المرضع، والتي تنتقل إلى الطفل عن طريق الرضاعة؛ وهي:[1]
فوائد بذور المشمشتحتوي بذور المشمش على مركّب الأميغدالين والذي يعدّ وسيلة لاستئصال الأورام ومنع السرطان من خلال منع الخلايا من التكاثر، وقد أظهرت دراسة أنّ
فوائد السمسم المحمصتمتلك بذور السمسم العديد من الفوائد للصحة ومن هذه الفوائد ما يلي:[1]
غنية بالبوتاسيوم والزنكيحتوي الكوب الواحد من بذور دوار الشمس غير المُحمّص على 226 مليغراماً من البوتاسيوم وفقاً لأكاديمية التغذية وعلم التغذية؛ حيثُ يُفضل
فوائد بذور عباد الشمستمتلك بذور عباد الشمس فوائد كثيرة مرتبطة بما يحتويه من عناصر غذائية مهمة تكسبه خصائص مقاومة لبعض الأمراض، ومن العناصر الغذائية المهمة:
علاج شعبي لبعض الأمراضالكرفس هو نباتٌ يمكن أن يؤكل نيّئاً أو مطبوخاً، ويتناول بعض الناس الكرفس عن طريق الفم لعلاج بعض الأمراض؛ ومنها: آلام المفاصل أو
نبات الكتانتعتبر بذور الكتان من أقدم المحاصيل المزروعة في العالم، وهي عبارة عن بذور صغيرة الحجم ذات مصدر كبير بالألياف الغذائية، والمعادن مثل: المنغنيز،
أضرار حب الرشادخفض مستويات البوتاسيوميمكن أن يُقلّل استهلاك حبّ الرشاد من مستويات البوتاسيوم في الدم؛ حيث إنّه قد يتسبّب بطرحه خارج الجسم، ممّا يؤدي إلى خفض
حبة الهيلالهيل (بالإنجليزية: Cardamom) هو نوعٌ من التوابل الذي يُصنع من بذور نباتاتٍ تشبه الزنجبيل، وله نوعان مختلفان، وهما: الهيل الأخضر، والهيل الأسود،
بذور الكتانبذور الكتان (بالإنجليزيّة: Flaxseed) هي بذورٌ زيتيةٌ صغيرة، وقد نشأت منذ آلاف السنين في الشرق الأوسط، وتُعدّ من الأغذية الصحية؛ وذلك لاحتوائها على
بذور الشيابذور الشيا (بالإنجليزية: Chia seeds) هي بذورٌ تمتلك طعماً خفيفاً يُشبه المكسرات، وتنمو على نباتٍ يُسمّى القصعين الإسباني (الاسم العلمي: Salvia
حبة البركةحبة البركة (الاسم العلمي: Nigella Seeds) هو نباتٌ مزهرٌ يتبع العائلة الحوذانية (بالإنجليزية: Buttercup family)، وينمو ليصل طوله إلى 30 سنتيمتراً،
بذر الكتانيُعدّ بذر الكتان (بالإنجليزية: Flaxseed) أحدَ أقدم المحاصيل في العالم، وقد انتشرت زراعتها في مصر القديمة، والصين، وآسيا؛ حيث شاع استخدامها كغذاءٍ
تغذية فروة الرأستحتوي بذور الكتان على أحماض أوميغا3 الدهنية على شكل حمض ألفا لينولينيك (بالإنجليزية: Alpha-linolenic acid)، والتي تعمل على تغذية فروة الرأس
تناول بذور الكتان المطحونةيفضل تناول بذرة الكتان مطحونة، ويعود ذلك لأنّ جسم الإنسان لا يتمكن من هضمها بشكلٍ جيد، كما يمكن أن لا يكون قادراً على امتصاص جميع
غني بالدهون الصحيّةيتميز حب دوار الشمس باحتوائه على نسبة مرتفعة من الدهون الصحية الأحادية والمتعددة غير المشبعة التي تدعم صحة القلب، ولكن في المقابل يعتبر حب
صحة القلبتحتوي بذور المورينجا على كمية وفيرة من الزيوت الأحادية غير المشبعة والمفيدة لصحة القلب، وتعد مصدراً غنياً بحمض الأوليك والذي يخفض من نسب الكولسترول
فوائد الحلبة لبشرة الوجهتحتوي بذور الحلبة على عدد كبير من المغذّيات التي تساعد على تحسين صحة البشرة،[1] ونذكر من فوائد الحلبة للبشرة:
بذور الكتانالكتان أو بذور الكتان، هي نباتات موسمية معمرة يُستخدم منها البذور والزيت، ولها ساق رفيعة يصل ارتفاعها إلى متر ونصف، وتحتوي على أوراق رفيعة وأزهار
بذر الكتانيعتبر بذر الكتان من أنواع البذور وينتمي إلى الفصيلة الكتانية، ويتميز بلون بذوره البنية وأزهاره الزرقاء، واحتوائه على الفيتامينات والعناصر الغذائية،
بذر الكتانيستخدم بذر الكتان في علاج العديد من الأمراض والحالات والوقاية منها؛ لاحتوائه على نسبة عالية من الدهون الأحادية غير المشبعة؛ مثل: أحماض الأوميغا3،