طريقة عمل مسقعة بالبشاميل
مسقعة بالبشاميليعتبر طبق المسقعة من الأطباق الغذائية الشهيّة جداً والمنتشرة كثيراً في دول الوطن العربي، ويمتاز بأنّه طبق محضر في الصينية ومطهو في الفرن، وفي
مسقعة بالبشاميليعتبر طبق المسقعة من الأطباق الغذائية الشهيّة جداً والمنتشرة كثيراً في دول الوطن العربي، ويمتاز بأنّه طبق محضر في الصينية ومطهو في الفرن، وفي
هناك الكثير من الصلصات التي نستطيع إضافتها للأطباق لإضفاء نكهات مختلفة لذيذة ومتنوعة، كصلصة الكاتشاب، وصلصة الرانش، وصلصة المايونيز وغيرها الكثير. وهنا سنتحدّث
الملوخية بالدجاج على الطريقة اللبنانية مدة التحضير 20 دقيقة مدة الطهي 45 دقيقة تكفي لِ 5 أشخاص درجة الصعوبة متوسطالمكونات كيلو ونصف من أوراق الملوخيّة. دجاجة
الفلافليعد الفلافل من الوجبات السريعة الشعبية، والتي تنتشر في جميع دول العالم، حيث يحمل نفس الاسم في جميع هذه الدول باستثناء مصر، فيحمل اسم الطعمية، ويتميز
أرز البريانيالبرياني هو من الأطباق الرئيسية الدسمة التي بدأ تحضيرها في المطبخ الهندي ثم انتشر بعد ذلك في كل الدول العربية وحتى بعض الدول الأجنبية، وأكثر ما
البطاطاتعتبر البطاطا من الخضروات التي تدخل في تحضير العديد من الأطباق والوصفات المختلفة، وبهذا فهي تحتل المراتب الأولى من حيث الاستهلاك البشري، ويمكن طهيها
طريقة عصير التفاحواحد من أهم العصائر الشهية، والذي يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم، وفي هذا المقال سنوضح طريقة تحضير عصير التفاح المنعش.
حبوب الهيليعتبر الهيل أو كما تعرف باسم الهال والحبهان من أقدم التوابل وأكثرها استخداماً حول العالم، والهيل ينتمي لفصيلة النباتات الزنجبيلية، حيث تكثر زراعته في
الشاورماتعد الشاورما من الأطباق المغذية، والشهية، والمشهورة في مختلف أنحاء العالم، ولها إقبالٌ كبير بين الفئات العمرية المختلفة، وهي تحتوي على العديد من
الكبابيعدّ الكباب أحد أنواع اللحوم المفرومة المعدّة بطريقةٍ خاصّة، بحيث تخلط مع الدهن وتشوى على الفحم. ويعود أصل الكباب إلى المطبخ الحلبيّ، إلّا أنّه انتشر في
العصائرتعتبر العصائر من المشروبات المنعشة في جميع الأوقات خاصة في فصل الصيف؛ والسبب في ذلك يعود إلى أنّها من أكثر المواد التي تساعد على مقاومة الجفاف، بالإضافة
القيمة الغذائيّة في صوص المشروم القيمة الغذائيّة 100 غرام من صوص المشروم الطاقة 30 سعرة حراريّة البروتين 1.00 غرام الدهون 0.80 غرام الكربوهيدرات 4.00 غرام
كيك الشوكولاتةالمكوناتالكيكة:
طريقة عمل فطائر الجبنتعتبر فطائر الجبن الأبيض من المعجنات سهلة التحضير، والتي يتم تقديمها في معظم المناسبات كالأعياد، ومائدة الإفطار في رمضان بسبب مذاقها
الشاورماالشاورما، هي نوع من المأكولات الشرقيّة المشهورة، وتعود أصولها إلى الأتراك والأناضول، وهي عبارة عن وجبة من اللحم المشوي بالحرارة، أو الفحم، أو الفرن،
فطيرة السبانختعتبر فطيرة السبانخ من المعجنات التي يفضلها الكثير من الأشخاص، لطعمها الشهي، وفوائدها العديدة التي تعود على صحة الجسم؛ لاحتوائها على العديد من
مرقة صدور الدجاجتعتبر مرقة الدجاج من الشوربات التي تحتوي على قيمة غذائيّة عالية، حيث يتمّ إعدادها للشخص المريض، أو المصاب لتزويده بالطاقة والقوّة، ويتمّ
خبز الشباتيالشّباتي أو الجّباتي هو نوعٌ من الخبز الذي يتمّ إعداده بشكلٍ خاصٍ في الهند وفي الدّول المجاورة لها بشكلٍ عام، ويتمّ إعداد هذا النّوع من الخبز
الكوسا بالبشاميلوالتي تتنوع طرق تقديمها ومكوّناتها، وفي هذا المقال سنذكر طريقتين لتحضير صينية الكوسا بالبشاميل.
الكبسةتعدّ الكبسة من أشهر الأكلات العربية بشكل عام، وخليجياً بشكل خاص، حيث تعد من أهم الأكلات الخليجيّة وأقدمها، وسنعرض اليوم بعض الوصفات التي يمكن من خلالها
المنسف الأردني مدة الطهي 40 دقيقة تكفي لـ 4 أشخاصالمكوِّناتمكوِّنات سلق اللحمة:
القيمة الغذائية للطحين القيمة الغذائية 100 غرام من الطحين الطاقة 355 سعرة حرارية البروتين 9.68 غرام الكربوهيدرات 77.42 غرام الألياف 3.2 غرام الحديد 4.65
البطاطستعتبر البطاطس من الأغذية الرئيسية في العديد من دول العالم، حيثُ تُستعمل كغيرها من الخضروات في تحضير الوجبات الغذائية المتنوعة، إلى جانب استعمالها كطبقٍ
الكبدةكبدة الدجاج أو الكبدة الحيوانية تعتبر من المصادر الغذائية التي تمتاز بفوائدها الجمّة التي تمنحها للإنسان، فهي تعدّ من المصادر الغنية بالبرروتين والتي
سمبوسة المطبقالمكونات مكونات العجينة: مكونات الحشو: زيت ذرة للقلي. كوبان من الدقيق. ربع ملعقة صغيرة ملح. رشة واحدة وصغيرة من الفلفل الأسود. رشة صغيرة من الهيل.
القيمة الغذائية للجيلي يوضّح الجدول الآتي القيمة الغذائيّة لكل ملعقة طعام من الجيلي بأي نكهة:
كب كيك قوس قزح مدة التحضير ثلاثون دقيقة مدة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي ل اثنا عشر شخصاًالمكوناتميني مارشميلو أبيض.كريمة خفق جاهزة.علبة من خليط الكيك الأبيض
سبرينج رول باللحم البقريمدة التحضير 20 دقيقة مدة الطهي 20 دقيقة تكفي لـِ 6 أشخاص درجة الصعوبة سهلالمكونات ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. بصلة مفرومة ناعماً.
طريقة تحضير المعقودةالمكونات علبة تونة. خمس بيضات. ثلاث حبات كبيرة من البطاطا. بصلة. حزمة صغيرة من البقدونس. خمسون غرام من الجبنة المبشورة. نصف ملعقة صغيرة
الطعميّةتعتبر الطعميّة أو كما تعرف باسم الفلافل، من الأكلات الشعبيّة المنتشرة في كافة أنحاء الوطن العربي، وبعض الدول الأخرى حول العالم، والتي تقدّم عادةً على