طريقة عمل رز بسمتي أصفر
أرز بسمتيإنّ الأرز البسمتي من الأطباق المعروف بها المطبخ العربي، وهو طبق الأرز بعدّة أنواعه، ولكن في الآونة الأخيرة أصبح أكثر أنواع الأرز استخداماً هو الأرز
كيفية عمل مطبق الدجاج
مطبق الدجاج يعتبر مطبق الدجاج أحد أصناف المقبلات، أو الأطباق الجانبيّة التي يشتهر بإعدادها كلّاً من: المطبخ السعوديّ، واليمنيّ بشكلٍ خاص، والمطابخ العربية
طريقة الشطة المطبوخة
الشطة المطبوخةهي عبارة عن خليط من التوابل والبهارات الشعبيّة الحارّة، وتُسمى في بعض المناطق بالسمبل، وغالباً ما تستغرق عشر دقائق لتحضيرها وتجهيزها. وتُقدّم إلى
طريقة عمل أكلات جديدة للأطفال
المعكرونة والذّرةالمكوّناتأربعمئة غرام من الذّرة الصّفراء (خلاصة الذّرة).أربعمئة غرام من الذرة الكاملة.ثلاثة أكواب من جبنة التشيدر المبشورة.مكعبان من مرق
طريقة لفائف الزعتر
لفائف الزعتر مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي ل 6 أشخاصالمكوّنات ثلاث ملاعقٍ كبيرةٍ من الزيتزيت. ملعقة صغيرة من الخميرة. كوبان من الطحين.
طريقة العجن باليد
العجن باليدقديماً كان للمرأة دور كبير في إدارة منزلها، فكانت المسؤولة الأساسية عن الكثير من الأمور وكانت تقوم بجميع الأعمال فيه من تنظيف، ومسح، وتحضير الطعام،
طريقة عمل خشاف المشمش
الخشافالخشاف أو الياميش أو النقوع، هو من الأطباق المشهورة في العالم العربي، وخصوصاً في بلاد الخليج العربي، فهو محبّب ومفضل لدى معظم الأفراد كباراً وصغاراً، إذ
أطباق رمضان
أطباق رمضانمع اقتراب شهر رمضان المبارك، تتّجه معظم ربات المنازل لتحضير أشهى الأطباق وألذّها والتي يمكن أن تُزيّن من خلالها مائدتها، وتمنح كلّ فرد من أفراد
طريقة عمل سفرة للغداء
سفرة الغداءتعتبر وجبة الغداء أحد الوجبات الثلاث الرئيسية، التي يجب تناولها أثناء النهار، لذلك تبحث الأم عن المأكولات التي تحتوي على كافة العناصر الغذائية مثل:
طريقة عمل الطحينية للفلافل
الفلافلالفلافل إحدى المأكولات الشعبية، التي تشتهر دول بلاد الشام بتحضيرها، حيث إنها تحضر بالفول أو الحمص، كما أنّه يتم تقديمه إلى جانب العديد من الأطباق، مثل
طريقة سندويشات التوست
ساندويشات التوستكان المصريون القدماء قبل حوالي 6000 سنة، يحفظون الخبز عن طريق تحميصه، وكلمة توست مشتقة من الكلمة اللاتينية "Tostum" التي تعني الحرق، وقديماً
كيف أطبخ صينية البطاطس
صينية البطاطس بالدجاجتعتبر صينية البطاطس بالدجاج من أشهر الطبخات انتشاراً حول العالم وفي الوطن العربي، نظراً لسهولة تحضيرها وتجهيزها، إذ تلجأ العديد من الأمهات
طريقة عمل الفراخ المقلية
الفراخ المقليةهناك العديد من الوصفات السهلة والسريعة لتحضير الفراخ المقلية، وهي الطبق المفضل عند الكثير من الأشخاص، ويقدم كطبق رئيسي على الغداء بجانب المقبلات
طريقة تتبيل اللحمة المشوية على الفحم
اللحمة المشوية على الفحمأكثر الأطباق شعبية من بين جميع الأطباق هو طبق اللحمة المشوية على الفحم التي يتمّ إعدادها تقريباً في كل دول العالم، وتشتهر تركيا تحديداً
طريقة صنع العوامة الشامية
العوامةتعتبر العوامة من الحلويات الشرقيّة، وتقدم بكثرة في المناسبات العامة، ويكثر تناولها في شهر رمضان المبارك بعد الإفطار، وتمتاز بطعمها اللذيذ والهشّ،
طريقة تحضير الشعيرية الباكستانية
القيمة الغذائية للشعيرية يوضّح الجدول الآتي القيمة الغذائيّة لكل كوب من الشعيرية المطهوة:
أفضل خلطة بيتزا
صينية البيتزا مدة التحضير ثلاثون دقيقة تكفي لِ ثمانية أشخاصالمكوناتملعقتان كبيرتان من زيت الذرة.كوبان ونصف من الدقيق.ملعقة صغيرة من كلٍ من: الملح، السكرو
عمل شوربة الخضار المصرية
شوربة الخضارتعتبر شوربة الخضار من أفضل الأطباق التي تقدم عى وجبة الغداء، وعادةً ما يتمّ تناولها قبل تناول الطبق الرئيسي، حيث ترطب الجسم، وتقيه من الإصابة
فوائد الميرمية مع الشاي الأخضر
الميرمية والشاي الأخضرتُعد الميرمية من أهم النباتات العطرية المعمّرة التي تنتمي للفصيلة الشفوية، وهي عبارة عن شجيرة دائمة الخضرة، لونها مائل إلى الرمادي، وهو
طريقة عمل كيكة ثلاث طبقات
القيمة الغذائية للكيك القيمة الغذائية 100 غرام من الكيك الماء 29.70 غرام الطاقة 290 سعرة حرارية البروتين 5.40 غرام الدهون 2.70 غرام الكربوهيدرات 61.0 غرام
طريقة عمل عوار القلب
عوار القلبمن أشهر أنواع العصائر الطازجة التي تنتشر في منطقة الخليج العربيّ عامةً وفي الكويت والمملكة العربية السعودية خاصّةً، هوعبارةٌ عن مزيجٍ من الفواكه
حلى بسكوت دايجستف
بسكويت الدايجستفيتكوّن بسكويت الدايجستف من القمح الكامل الذي يحتوي على ألياف طبيعية مفيدة للجسم، وهو المفضل بي الأنواع الأخرى لفوائده الصحيّة، وعليه، تجد
عمل زنود الست بالفرن
زنود الستزنود الست هي إحدى الحلويات المشهورة جداً في بلاد الشام، وتركيا، وقد انتقلت إلى جميع أنحاء العالم، وتتميز بطعمها الحلو لأنها تحتوي على القطر، الأمر
طريقة عمل بف بالدجاج
بف الدجاجتُستخدم عجينة البف باستري في تحضير الكثير من الوصفات سواءً كانت مالحةً أو حلوة، وتتميّز هذه العجينة بأنّها من أسهل أنواع العجائن التي يُمكن استخدامها،
حلو الموز المقلي
حلو الموز المقليحلو الموز المقلي من الوصفات المشهورة في دول الهند والصين والبرازيل، لكنها قد تبدو غريبة للبعض في الدول العربية، إذ يمكنك سيدتي تحضير هذه الوصفة
كيفية إعداد سيخ الشاورما
الشاورماتُعدّ الشاورما من أكثر الأكلات الشعبية التي عليها إقبال كبير من الأشخاص؛ فهي تَحتاجُ لمَهارةٍ عالية في الطبخ وفنونه حَتّى تَحظى بالنّكهة المُميّزة ذات
كيفية عمل زنود الست
زنود الستهي نوع من الحلويات التي اشتهرت بها منطقة بلاد الشام والعراق في أيام الحكم العثماني، وهي حلوى سهلة وبسيطة، فيمكن أن تُحضّر مسبقًا وتُقدّم باردة للضيوف.
طريقة عمل مشروب الخروب
الخروبالخروب هو عبارة عن شجرة معمّرة دائمة الخضرة، موطنه الأصليّ سوريا، ولبنان، وفلسطين، وكان يطلق عليه منذ القدم اسم بازيلاء البحر المتوسط، وفي الوقت الحالي
عمل الدجاج المحشي العراقي
الدجاجيعتبر الدجاج من العناصر الغذائية التي تتميز بقلة نسبة الدهون فيها وسرعة تحضيرها، حيث تعد من أكثر العناصر استهلاكاً حول العالم بسبب طعمها المميز خصوصاً
طريقة طبخ كبدة الدجاج بالبصل
كبدة الدجاج بالبصل ودبس الرمان مدّة تجهيز المكوّنات خمس دقائق مدّة الطهي عشر دقائق تكفي ل ثلاثة أشخاص طريقة الطهي سلقالمكوناتنصف كيلوغرام من كبدة الدجاج.ربع