كعك العيد بالطحين والتمر
كعك العيديُعتبر كعك العيد من الحلويّات الخاصة بالأعياد، وهناك العديد من الطرق والوصفات لتحضيره، والتي تختلف باختلاف البلد الذي تعدّ فيه، حيث يمكن تحضير كعك
أسهل طريقة لعمل الروبيان
حميسة الروبيان مدة التحضير خمس عشرة دقيقة مدة الطهي عشر دقائق تكفي ل أربعة أشخاصالمكوّناتنصف ملعقة صغيرة من الهال المطحون.نصف كوب من الكزبرة الخضراء
عمل شعيرية بالسكر
الشعيريةتعدّ الشعيرية من أنواع المعكرونة، والتي تتميز بصغر حجمها، وهي تدخل في تحضير العديد من أصناف الطعام كالأرز بالدجاج ، والشوربات كشوربة الخضار والدجاج،
أفضل طريقة عمل الكريب
تورتة الكريب مدة الطهي خمس عشرة دقيقة عدد الحصص ستة أشخاص طريقة الطهي خبز على النارالمكوناتمكونات العجينة:
أطباق الغراتان الجزائرية
غراتان الباذنجان والكوسا مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي لـ 6 أشخاصالمكوّنات ثلاث حبات متوسطة الحجم من الباذنجان. ثلاث حبات متوسطة الحجم من الكوسا. أربع حبات متوسطة
كيف تصنع عوامة
العوامةلقمة القاضي ( العوامة ) من أطيب الحلويات السورية ، تشتهر صناعتها في سوريا في حمص ، و التي تحضر بسهولة في البيت . تحتوي لقمة القاضي على نسب من السعرات
فوائد شراب البقدونس المغلي
البقدونسالبقدونس هو من النباتات العشبيّة ثنائية الحول، ويتراوح ارتفاعه من ستة سنتيمترات إلى عشرين سنتيمتراً، وهو من النباتات المستخدمة بشكل كبير في تتبيل
حلويات بدون طهي بالشوكولاتة
الليزي كيك بدون بيضالمكونات كوبان كبيران من الكاكاو الباودر. كوب صغير من كلٍ من: علبتان من البسكويت السادة. ملعقة صغيرة من الفانيليا. الزبدة غير المملحة أو
طريقة الرز المندي
المندييعتبر المندي من الأطباق الشهيّة والتي يحبها معظم الناس، وهو طبق يمني مشهور، اشتهرت به مدينة حضرموت بالأخصّ، وهناك العديد من الأطباق اليمنيّة التي سادت
طريقة عمل شاورما دجاج سريعة
الشاورماتعد الشاورما من الأكلات المشهورة التي يقبل الناس على تناولها بكثرة في المطاعم في مختلف دول العالم لمذاقها اللذيذ، وهي بأنواع عديدة منها شاورما اللحم
مكونات رأس الحانوت المغربي
رأس الحانوتهو نوعٌ من أنواع البهارت السائدة في المغرب، وتُسمى (المَساخن)، وهي مجموعةٌ من الأعشاب والبهارت التي يتم خلطها لدى العطار والذي يسمى (الحانوت)، ويكثر
طريقة تزيين تارت الفواكه
تارت الشوكولاتة بالفواكة الاستوائية مدّة التحضير ثلاثون دقيقة تكفي لِ ستة أشخاصالمكوِّناتمئتان وعشرون غراماً من الطحين.ثمانون ملليلتراً من الماء البارد
عمل الفطائر الهشة
الفطائر الهشّةتتميز الفطائر عن غيرها من المعجنات بحاجتها لوقت قصير لإتمام إعدادها، وهي مناسِبة لتقديمها على وجبة الفطور صباحاً أو كمقبّلات جانبيّة على مائدة
طريقة عمل صاج الدجاج العراقي
صاج الدجاج العراقييعتبر المطبخ العراقي من أشهر وأعرق المطابخ على المستوى العربيّ والعالمي، ويتميّز بأطباقه المالحة، والحلوة، ويعدّ صاج الدجاج العراقي واحداً من
مكونات رأس العبد
رأس العبد مدة التحضير 15 دقيقة مدة الطبخ 10 دقائق تكفي لـِ 24 شخصالمكوّنات نصف كوب من السكر. ثلاثة أكواب من الطحين. اثنتا عشرة ملعقة من الزبدة. ثلاث بيضات
طريقة عمل عصير البطيخ الأحمر
القيمة الغذائيّة للبطيخ القيمة الغذائية 100 غرام من البطيخ الطاقة 77 سعرة حراريّة البروتين 0.96 غرام الدهون 0.00 غرام الكربوهيدرات 25.96 غرام الألياف 1.9 غرام
طريقة حشوة ورق العنب
ورق العنبورق العنب هو ألذّ المحاشي على الإطلاق؛ إذ إنّ له نكهة غنيّة حامضة لكنّها غير لاذعة. إنّ ورق العنب هو هو الورق المأخوذ من كروم العنب، ويُطلق أيضاً عليه
طريقة عمل بيتزا بالسجق
البيتزاتعتبر البيتزا من الوجبات المفضّلة والمرغوبة عند عددٍ كبيرٍ من الناس، حيث تعتبر من أكثر أصناف الطاعم استهلاكاً على مستوى العالم، وذلك بسبب طعمها المميّز،
حلويات سهلة التحضير
من منا لم يأتي عنده ضيف مفاجئ و احتار فيما يقدمه لهذا الضيف من حلويات ، بالتأكيد حصلت لنا جميعاً لكن لا تقلقو فقد أحضرنا لكم الحل! إنها وصفات سريعة لحلويات
صنع الحلويات في المنزل
الحلويات المنزليةتحب الكثير من السيدات تحضير أطباق من الحلويات المختلفة في المنزل، وعادةً ما تكون لذيذة جداً وأكثر فائدةً من تلك التي يتمّ الحصول عليها جاهزةً
طريقة عمل لقمة القاضي العراقية
لقمة القاضي العراقيةلقمة القاضي، والعوامة، واللقيمات، والزلابية، حلوى معروفة، ومشهورة في الوطن العربي، تختلف مسمياتها نسبة إلى المنطقة التي تصنع فيها، ففي
أنواع حلويات العيد
العيدمن أجمل المُناسبات في العالم الإسلاميّ هي مناسبة العيدين -عيد الفطر وعيد الأضحى- بعد أداء الصّلاة تبدأ مراسم العيد، فيُسلّم المصلون على بعضهم ويباركون
ما هي بهارات البرياني
البريانييعدّ البرياني أحد الأكلات التي اشتهرت بشكل كبيرٍ جداً في الوقت الحالي في العديد من البلدان وخاصّةً في الدول العربية ودول الخليج العربي، وترجع أصول
طريقة عمل الأرز بالبصل والطماطم
الأرزيعدّ الأرز من أكثر المكونات الشائعة في المطبخ العربي، وهو يستخدم لعمل العديد من الأطباق المختلفة الرئيسيّة وخاصّةً موائد وجبة الغداء ولكن يمكن أيضاً
طريقة البرياني الهندي
البريانيالبرياني من أهم الأطباق الرئيسيّة في الهند، وامتدّ تأثيرها إلى أن وصل للبلدان العربيّة وبالأخص الخليج، إذ أصبح أيضاً طبقاً رئيسياً فيها،
طرق عمل البشاميل
صلصة الباشميليعتبر الباشميل من الصلصات اللذيذة التي نضيفها إلى أطباق مختلفة مثل المعكرونة وصينية الخضار، حيث يضفي البشاميل على الأطباق الطعم الرائع، والشكل
طرق لعمل الفراخ المخلى
طرق لعمل الفراخ المخلىيدخل الدجاج بشكلٍ عام في تحضير العديد من الأطباق الرئيسيّة، والجانبية، ومن الجدير ذكره أنّه يمكن تحضير الدجاج بشكلٍ كامل أي الدجاجة كاملة
أسرع طريقة للكيك
الكيك اليومي مدَّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدَّة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لـِ ثمانية أشخاصالمكوّناتثلاث بيضات كبيرة.ملعقة كبيرة من برش الليمون أو
أطباق ساخنة للعشاء
حساء الدجاج مع النودلز مدة التحضير 10 دقائق مدة الطبخ 30 دقيقةً تكفي لـ شخصينالمكوِّنات تسعمئة ملليلترٍ من مرق الدجاج. مئة وخمسة وسبعون غراماً من صدور الدجاج
طرق حلى السميد
حلويات السميديعتبر طبق الحلويات من الأطباق الرئيسية التي يفضل أن تكون متوفرة كل يوم، فهي من الأطعمة التي تمد الجسم بالطاقة، ويعد السميد من المكوّنات المرنة