طريقة عمل سفرة للغداء
سفرة الغداءتعتبر وجبة الغداء أحد الوجبات الثلاث الرئيسية، التي يجب تناولها أثناء النهار، لذلك تبحث الأم عن المأكولات التي تحتوي على كافة العناصر الغذائية مثل:
سفرة الغداءتعتبر وجبة الغداء أحد الوجبات الثلاث الرئيسية، التي يجب تناولها أثناء النهار، لذلك تبحث الأم عن المأكولات التي تحتوي على كافة العناصر الغذائية مثل:
الفلافلالفلافل إحدى المأكولات الشعبية، التي تشتهر دول بلاد الشام بتحضيرها، حيث إنها تحضر بالفول أو الحمص، كما أنّه يتم تقديمه إلى جانب العديد من الأطباق، مثل
ساندويشات التوستكان المصريون القدماء قبل حوالي 6000 سنة، يحفظون الخبز عن طريق تحميصه، وكلمة توست مشتقة من الكلمة اللاتينية "Tostum" التي تعني الحرق، وقديماً
صينية البطاطس بالدجاجتعتبر صينية البطاطس بالدجاج من أشهر الطبخات انتشاراً حول العالم وفي الوطن العربي، نظراً لسهولة تحضيرها وتجهيزها، إذ تلجأ العديد من الأمهات
الفراخ المقليةهناك العديد من الوصفات السهلة والسريعة لتحضير الفراخ المقلية، وهي الطبق المفضل عند الكثير من الأشخاص، ويقدم كطبق رئيسي على الغداء بجانب المقبلات
اللحمة المشوية على الفحمأكثر الأطباق شعبية من بين جميع الأطباق هو طبق اللحمة المشوية على الفحم التي يتمّ إعدادها تقريباً في كل دول العالم، وتشتهر تركيا تحديداً
العوامةتعتبر العوامة من الحلويات الشرقيّة، وتقدم بكثرة في المناسبات العامة، ويكثر تناولها في شهر رمضان المبارك بعد الإفطار، وتمتاز بطعمها اللذيذ والهشّ،
القيمة الغذائية للشعيرية يوضّح الجدول الآتي القيمة الغذائيّة لكل كوب من الشعيرية المطهوة:
صينية البيتزا مدة التحضير ثلاثون دقيقة تكفي لِ ثمانية أشخاصالمكوناتملعقتان كبيرتان من زيت الذرة.كوبان ونصف من الدقيق.ملعقة صغيرة من كلٍ من: الملح، السكرو
شوربة الخضارتعتبر شوربة الخضار من أفضل الأطباق التي تقدم عى وجبة الغداء، وعادةً ما يتمّ تناولها قبل تناول الطبق الرئيسي، حيث ترطب الجسم، وتقيه من الإصابة
الميرمية والشاي الأخضرتُعد الميرمية من أهم النباتات العطرية المعمّرة التي تنتمي للفصيلة الشفوية، وهي عبارة عن شجيرة دائمة الخضرة، لونها مائل إلى الرمادي، وهو
القيمة الغذائية للكيك القيمة الغذائية 100 غرام من الكيك الماء 29.70 غرام الطاقة 290 سعرة حرارية البروتين 5.40 غرام الدهون 2.70 غرام الكربوهيدرات 61.0 غرام
عوار القلبمن أشهر أنواع العصائر الطازجة التي تنتشر في منطقة الخليج العربيّ عامةً وفي الكويت والمملكة العربية السعودية خاصّةً، هوعبارةٌ عن مزيجٍ من الفواكه
بسكويت الدايجستفيتكوّن بسكويت الدايجستف من القمح الكامل الذي يحتوي على ألياف طبيعية مفيدة للجسم، وهو المفضل بي الأنواع الأخرى لفوائده الصحيّة، وعليه، تجد
زنود الستزنود الست هي إحدى الحلويات المشهورة جداً في بلاد الشام، وتركيا، وقد انتقلت إلى جميع أنحاء العالم، وتتميز بطعمها الحلو لأنها تحتوي على القطر، الأمر
بف الدجاجتُستخدم عجينة البف باستري في تحضير الكثير من الوصفات سواءً كانت مالحةً أو حلوة، وتتميّز هذه العجينة بأنّها من أسهل أنواع العجائن التي يُمكن استخدامها،
حلو الموز المقليحلو الموز المقلي من الوصفات المشهورة في دول الهند والصين والبرازيل، لكنها قد تبدو غريبة للبعض في الدول العربية، إذ يمكنك سيدتي تحضير هذه الوصفة
الشاورماتُعدّ الشاورما من أكثر الأكلات الشعبية التي عليها إقبال كبير من الأشخاص؛ فهي تَحتاجُ لمَهارةٍ عالية في الطبخ وفنونه حَتّى تَحظى بالنّكهة المُميّزة ذات
زنود الستهي نوع من الحلويات التي اشتهرت بها منطقة بلاد الشام والعراق في أيام الحكم العثماني، وهي حلوى سهلة وبسيطة، فيمكن أن تُحضّر مسبقًا وتُقدّم باردة للضيوف.
الخروبالخروب هو عبارة عن شجرة معمّرة دائمة الخضرة، موطنه الأصليّ سوريا، ولبنان، وفلسطين، وكان يطلق عليه منذ القدم اسم بازيلاء البحر المتوسط، وفي الوقت الحالي
الدجاجيعتبر الدجاج من العناصر الغذائية التي تتميز بقلة نسبة الدهون فيها وسرعة تحضيرها، حيث تعد من أكثر العناصر استهلاكاً حول العالم بسبب طعمها المميز خصوصاً
كبدة الدجاج بالبصل ودبس الرمان مدّة تجهيز المكوّنات خمس دقائق مدّة الطهي عشر دقائق تكفي ل ثلاثة أشخاص طريقة الطهي سلقالمكوناتنصف كيلوغرام من كبدة الدجاج.ربع
أسهل الحلوياتكثيراً ما تحتاج السيّدات لوصفات حلويّات سريعة وسهلة التحضير لعدم توفّر الوقت لتحضير الوصفات المُعقّدة والتي تحتاج إلى الكثير من المكوّنات، وعادةً
التشيز كيكيعدّ التشيز كيك من الحلويات الغربية طيبة المذاق، وهو يحتوي على العديد من القيم الغذائية الضرورية للجسم، كالكالسيوم، والبروتينات، وتُقدم هذه الحلوى في
البيتزاتعتبر البيتزا من الأكلات المشهورة في مختلف الدول العربية والعالمية، تقدّم كطبق رئيسي أو جانبيّ، تتكوّن البيتزا التقليدية من قطعة عجين مفرودة، يعلوها
القيمة الغذائية لصلصة المشروم يوضّح الجدول الآتي القيمة الغذائيّة لصلصة المشروم، كما يلي:
الكب كيكيعد الكب كيك أحد أنواع الحلويّات المشهورة جداً في جميع أنحاء العالم، والذي يلقى إقبالاً وإعجاباً واسعاً لدى العديد من الأشخاص، وخاصّة الأطفال، فهو
الخميرةتعرّف الخَميرة على أنّها عبارة عن ميكروبات أحادية الخلايا، تتواجد في الأوساط التي بها الأكسجين مما يعني ذلك أنها تتنفس على الأكسجين ويوجد البعض منها لا
تشتهر بلاد الشام بالأكلات اللذيذة التي تناسب جميع الأذواق وكافة أنواع المكونات، فالمطبخ في بلاد الشام هو مطبخ متنوع، لا يمكن إلا أن يحبه كل من يجربه، سوريا هي
البيتزا مدّة تجهيز المكوّنات 40 دقيقة مدّة الطهي 10 دقائق تكفي ل 6 أشخاصالمكونات ملعقة صغيرة من الثوم البودرة. ثلاثة أكواب من الدقيق. ملعقة كبيرة من الخميرة.