أكلات مختلفة للبطاطس
مخبوز البطاطس والجبنة الشيدر مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدّة الطهي 80 دقيقة تكفي لِ 8 أشخاصالمكوّناتأربع حبات من البطاطا.ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.ثلاث
مخبوز البطاطس والجبنة الشيدر مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدّة الطهي 80 دقيقة تكفي لِ 8 أشخاصالمكوّناتأربع حبات من البطاطا.ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.ثلاث
غريبة النشا الهشة مدّة التحضير ثلاث عشرة دقيقة طريقة التحضير الخبزالمكوّناتكوب وربع من الطحين، والزبدة اللينة.بياض ثلاث بيضات كبيرة.ملعقة صغيرة من الفانيلا
كيك عيد الميلاد بالأوريو مدّة تجهيز المكوّنات 20 دقيقة مدّة الطهي 35 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاصالمكوّناتمكوّنات الكيك:
حمام مشوي مدّة تجهيز المكوّنات 30 دقيقة مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي لِ شخصينالمكوّناتأربعة طيور من السمان.الملح -حسب الرغبة-.الفلفل الأسود -حسب الرغبة-.نصف كوب من
كيك الموز بالتوفي مدّة تجهيز المكوّنات عشر دقائق تكفي لِ سبعة أشخاصالمكوِّناتكوب ونصف من الدقيق.نصف كوب من زيت الذرة.ثلاث بيضات.نصف كوب من السكر الناعم.ملعقة
بيتي فور مشكل مدّة التحضير عشر دقائق مدّة الطهي عشر دقائق تكفي لِ ستة أشخاصالمكوِّناتملعقة كبيرة من ماء الزهر.كوبان من الدقيق.كوب من الزبدة الطرية.بيضة.رشّة
كيك بالحليب مدّة التحضير عشر دقائق مدّة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لِ ثمانية أشخاصالمكوّناتثلاث بيضات.ثلاثة أرباع كوب من الحليب.مئة وخمسة وعشرون غراماً من
شاورما اللحم مدّة الطهي 10 دقائق تكفي لِ 4 أشخاصالمكوّنات خبز اللبناني أو خبز الصاج -للتقديم-. المخللات -للتقديم-. البقدونس، والسماق، والبصل -للتقديم-. ملعقة
أكواب تشيز كيك الصغيرة ببسكويت اللوتس مدّة الطهي 15 دقيقة تكفي لِ 8 أشخاصالمكوّناتمكوّنات القاعدة:
تورتة الفراولة مدَة التحضير سبع عشرة دقيقة مدَة الطهي خمس وعشرون دقيقة تكفي لِ ثمانية أشخاصالمكوّناتمكوّنات خليط الكيك:
الروبيان بصلصة الثومالمكوّنات خمس حبات من روبيان النمر. كوب ونصف من الثوم المقلي بالزيت النباتي. عود من البصل الأخضر المفروم -للتزيين-.طريقة التحضير تنظيف
عيش السَّرايا مدة التَّحضير عشرون دقيقة مدَّة الطَّهي خمس وعشرون دقيقة عدد الأشخاص ستَّة أشخاصالمكوّنات كيس من خبز التوست (ست عشرة قطعة). كوبان من السكر. كوب
الباييلا الإسبانية البحريّة مدَّة التَّحضير ثلاثون دقيقة مدَّة الطَّهي ثلاثون دقيقة تكفي لـِ ستَّة أشخاصالمكوّناتكوبان من الأرز.ثلاث قطع من سمك الفيليه
سمك مشوي مدََّة التَّحضير عشر دقائق مدَّة الطَّهي عشرون دقيقة تكفي لـِ أربعة أشخاصالمكوّناتعشر حبّات من الثوم.أربعة قرون من الفلفل الأخضر الحلو.ملعقة صغيرة من
مكعبات الطاقةالمكونات كوب من كلٍ من:اللوز النيء، أو البندق.الزبيب، أو أي فواكه مجففة أخرى.التمر منزوع النوى.طريقة التحضير استخدام المكسرات نيئة، أو يمكن
الجلاش بالكنافة مدَة الطهي 12 دقيقة تكفي ل 8 أشخاصالمكوّناتكوب من الفستق الحلبي أو اللوز الناعم.خمسمئة غرامٍ من عجينة الكنافة.باكيت من عجينة الجلاش.نصف كوب من
الفسنجون مدَة التحضير 20 دقيقة مدَة الطهي 105 دقائق تكفي ل 4أشخاصالمكوّناتربع ملعقة صغيرة من كلٍ من:الملح -حسب الرغبة-.ملعقتان كبيرتان من كل من:كوبان من مرقة
مثلثات الفطر والجبنة مدّة التحضير 20 دقيقة مدّة الطهي 30 دقيقة عدد الحصص 4 أشخاصالمكوناتمكونات الحشوة:
سكالوب الدجاج مع الجبن مدّة التحضير 15 دقيقة مدة الطهي 35 دقيقة عدد الحصص 3 أشخاصالمكوناتبيضتان كبيرتان.نصف كوب من الطحين.كوبان من البقسماط.ثلاث قطع من
الرنجينة مدّة التحضير 15 دقيقة مدّة الطهي 20 دقيقة عدد الحصص 3 أشخاصالمكوناتكمية من الرطب (التمر).كوب من الزبدة الليّنة.ربع كوب من الزيت.كوب ونصف من الطحين
سكر باري (حلوى تركية)المكوناتمكونات العجينة:
الدجاج المشوي على الفحم مدّة التحضير ثلاثون دقيقة عدد الحصص ستة أشخاصالمكوناتدجاجتان صغيرتان مقطّعتان إلى أرباع مع العظم والجلد.ربع كوب من عصير الليمون.ملعقة
حلى شاي كرك مدَة التحضير 10 دقائق مدَة الطهي 5 دقائق تكفي ل 8 أشخاصالمكوّناتملعقة صغيرة من الزنجبيل البودرة المجفف.ثلاثة أكواب من الشاي.علبة من الحليب المكثف
حلى الكاسترد مدَة التحضير دقيقة مدَة الطهي 10 دقائقالمكوّناتمكونات القاعدة:
طريقة عمل برياني الدجاج على البخار مدّة تجهيز المكوّنات 30 دقيقة مدّة الطّهي 30 دقيقة عدد الحصص 4 أشخاصالمكوّناتمكونات تحضير الأرز:
أم علي مدة التحضير 35 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاصالمكوناتنصف باكيت من عجينة البف باستري كبيرة.أربع أكواب من الحليب.نصف كوب من السكر.ربع كوب من كل من:ربع ملعقة صغيرة
تورتة للمناسبات مدَة التحضير 15 دقيقة مدَة الطهي 35 دقيقة تكفي ل 6 أشخاصالمكوَّناتكوبان من حبيبات السكر الناعم.ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.أربع
ملوخية بالدّجاج المحمّرة مدّة التحضير 15 دقيقة مدّة الطّهي 30 دقيقة عدد الحصص 4 أشخاصالمكوّناتدجاجة كاملة.لتر من الماء.بصلة.جزرة.ربع كوب من كلٍ من:ثلاث حبّاتٍ
طريقة عمل موزات الغنم مع الأرز مدّة تجهيز المكوّنات نصف ساعة. مدّة الطّهي خمسون دقيقة. عدد الحصص ستّة إلى ثمانية أشخاص.المكوّناتستّ قطعٍ من موزات الغنم.ملعقة
طريقة عمل مقروط قسنطينة مدّة تجهيز المكوّنات خمس وأربعون دقيقة. مدّة الطّهي أربعون دقيقة. عدد الحصص ستّة أشخاص.المكوّناتكوبان من السميد النّاعم.كوب من السّميد