طريقة عمل سلطات الذرة
سلطة الذرة والبندورة والريحانالمكوّناتستة أكواز من الذرة.حبتان متوسطتان مفرومتان من البندورة.ثلاث بصلات خُضر مقطعات إلى شرائح رقيقة عرضياً.نصف ملعقة صغيرة من
سلطة الذرة والبندورة والريحانالمكوّناتستة أكواز من الذرة.حبتان متوسطتان مفرومتان من البندورة.ثلاث بصلات خُضر مقطعات إلى شرائح رقيقة عرضياً.نصف ملعقة صغيرة من
عصير الجزر والليمون والتفاحمن الممكن مزج التفاح والجزر لإنتاج عصير ذي نكهة ولون مميزين، وذلك باتباع المقادير والخطوات الآتية:[1]
شوربة الخضارالمكوّناتحبة من كلٍ من:حبتا كوسا متوسطتا الحجم.ثلاث فصوص من الثوم المهروس.ربع ملعقة صغيرة كمون ناعم.ثلاث ملاعق صلصة طماطم كبيرة الحجم.نصف كوب
طريقة عمل تارت الفواكهالتارت من الحلويات الغربيّة المفضّلة لدى الجميع، وهي عبارة عن قالب عجيني خاص يحشى بالنوع المفضّل من الحشوات الكريميّة، أو الفواكه، أو
طريقة عمل أصابع البطاطس المقليةالمكوّنات أربع حبات بطاطس متوسطة الحجم. ملعقة صغيرة من كلٍ من: زيت ذرة للقلي. كأس طحين. ربع ملعقة صغيرة كركم.بقدونس مجفف.ثوم
صينية البيتزامكوّنات العجينة كوبان ونصف من الطحين. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. ملعقة صغيرة من كلٍ من: الملح، والأوريجانو، والسكر. كوب من الماء الدافئ.
جاتوه موس الشوكولاتةيعتبر الموس من أشهر أنواع الحلوى الغنيّة التي تُحضّر بعدّة نكهات وطرق، ومنها جاتوه موس الشوكولاتة الذي سنذكر طريقة تحضيره كالآتي:
تكس مكس برجرالمكوّناتأربع قطع من خبز البرجر المقسم إلى نصفين.مئتان وسبعة وعشرون غراماً إلى أربعمئة وخمسين غراماً من لحم البقر المفروم.ملعقة كبيرة من توابل
القطايف بالجوزالمكوّناتمكوّنات عجينة القطايف:
طريقة عمل بان كيك لشخصينالمكوّنات كوب ونصف من الدقيق. كوب وربع من حليب الصويا. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة ونصف صغيرة من البيكنج صودا. ربع كوب من زيت
سندويشات الدجاجالمكوّنات أربع قطع حجم كبير صدور فيليه دجاج مقطعة إلى قطع صغيرة. بصلة حجم متوسط مقطعة إلى شرائح. قرن فلفل أخضر حلو كبير مقطع إلى شرائح. فصا ثوم
بوظة الفانيلاتُعد هذه الطريقة من أبسط الطرق لتحضير البوظة باستخدام الماكينة، ولتحضير هذه الوصفة يجب اتباع الخطوات البسيطة التالية:
فيليه السمك المقليالمكوّناتأربع قطع سميكة من سمك الفيليه.ملعقة كبيرة من كلٍ من:ملعقة صغيرة من كل من:نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.نصف ملعقة صغيرة زعفران مفتت.نصف
التوست بالدجاجالمكوّنات كوبان من قطع الدجاج المسلوقة والمقطعة. حفنة من البقدونس المفروم. أربع شرائح من خبز التوست. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. ثلاث ملاعق كبيرة
صينية الدجاج بالبطاطس المكوّنات ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان صغيرتان من البهار المشكل. نصف ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقة صغيرة من كلٍ من: ربع ملعقة صغيرة من
الفول المدمسالمكوّنات بصلة مفرومة صغيرة الحجم. فص ثوم مفروم. كأسان من الفول المدمس. نصف كأس من الطماطم المفرومة فرماً كبيراً. كأس من عصير الطماطم. ملعقتان
مرق السبانخالمكوّنات خمسون غراماً من الزبدة. خمسة غرامات من كلٍّ من: الملح، والفلفل الأسود، وجوزة الطيب. خمسمئة ملليلتراً من الكريمة. مئة وخمسون غراماً من
طبق التونة الخزفيالمكوّنات ثلاثة أكواب من المعكرونة المطبوخة. علبة تونة دون زيت. علبة من كريم حساء الدجاج المكثف. كوب من جبن الشيدر مقطع. نصف كوب من البصل
سمبوسك الجبنةالمكوّنات:
معجنات النقانقالمكوّنات ثلاثة أكواب ونصف من الطحين. ملعقة صغيرة من الملح. ثلاث ملاعق كبيرة من كلٍ من: الحليب المجفف، والسكَّر. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية
ملوخية بالدجاجالمكوّنات كيلوغرام ملوخية ناعمة. كيلوغرام دجاج مقطع قطع صغيرة. عشرة فصوص ثوم مطحون. بصلة حجم متوسط مقسمة إلى أربعة أقسام. ملعقة كبيرة كزبرة
سلطة البطاطا مع البيضالمكوّنات بيضتان. أربع حبات بطاطا. عشر حبات طماطم كرزية مقسمة إلى نصفين. ثلاثة أعواد بصل أخضر مفروم. بصلة حمراء مقطعة إلى شرائح. ورق
حلى الكاسترد بالبسكويتالمكوّناتملعقتان كبيرتان من كلٍّ من:جوز الهند الناعم، واللوز المجروش أو الشرائح، والجوز المجروش، وبودرة الكاكاو السّادة.بسكويت سادة
صينية البطاطس باللحم الضانيالمكوّنات ست حبات من البطاطس. نصف كيلو غرام من لحم ضاني مفروم. حبتان كبيرتان من الطماطم المقشرة المفرومة. ثلاثة أعواد من البصل
كرات الشوكولاتة اللذيذةالمكوّنات مئتان وخمسون غرام من بسكويت الشاي المطحون. أربعمئة غرام من الحليب المكثف المحلى. ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو.مكوّنات الصلصة:
سلطة الملفوف بالطحينيةالمكوّنات:
حراق إصبعهالمكوّنات كوب من العدس الأخضر. خمسة أكواب من الماء. نصف كوب من كلٍ من: الزيت، وزيت الزيتون، وعصير الليمون، ودبس الرمان. ثلاث حبات من البصل المقطَع
شكشوكة الخضرواتالمكوّنات حبتان متوسطتا الحجم من كلٍ من: البطاطس، والجزر. رأس من القرنبيط متوسط الحجم. بصلة متوسطة الحجم. عشرة فصوص من الثوم. قرن من الفلفل
سلطة الدجاج بالمايونيزالمكوّنات:
فيليه السمك المشوي بالفرنمكوّنات السمك أربع شرائح من فيليه سمك الهامور. رشة صغيرة من كلٍّ من: الملح، والفلفل الأسود.مكوّنات الصلصة نصف كوب من كلٍّ من: البقدونس