طريقة تحضير الطماطم المقلية
الطماطم المقليةالمكوّنات ست حبات من الطماطم. قرن من الفرن. ستة فصوص من الثوم المهروس. ملعقة كبيرة من رب البندورة. ملح وفلفل أسود وشطة -حسب الرغبة-. زيت زيتون
الطماطم المقليةالمكوّنات ست حبات من الطماطم. قرن من الفرن. ستة فصوص من الثوم المهروس. ملعقة كبيرة من رب البندورة. ملح وفلفل أسود وشطة -حسب الرغبة-. زيت زيتون
هريسة اللوز مدَّة التحضير 10 دقائق مدَّة الطهي 35 دقيقة تكفي لــ 9 أشخاصالمكوِّنات كوبان من السميد. كوب من كلٍ من: اللوز المطحون، والماء، والزبدة غير المملحة.
البيتزا السهلة والسريعة مدَّة التحضير 10 دقائق مدَّة الطهي 10 دقائق تكفي لـ شخصين المستوى سهلالمكوِّنات رغيفان من الخبز مقطّع إلى نصفين. نصف كوب من جبنة
كنافة بالقشطة مدَّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدَّة الطهي 30 دقيقة تكفي لـ 6 - 8 أشخاصالمكوّنات نصف كيلو غرام من عجينة الكنافة.مكوِّنات القشطة:
كرات بالجزر وجوز الهند مدة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدة الطهي 10 دقائق تكفي ل 4 أشخاصالمكوّنات ثلاث حبات من الجزر. نصف كيلوغرام من السكر الناعم. نصف كيلوغرام
الفطير المشلتت مدَّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدَّة الطهي 20 دقيقة تكفي ل 6 أشخاصالمكوّناتمكونات العجينة:
وربات بالجبن النابلسي مدَّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدَّة الطهي 45 دقيقة تكفي لـ 10 أشخاصالمكوّنات باكيت كلاج "بقلاوة". كيلو غرام جبن نابلسي أو عكاوي. كوب من
شوربة البروكلي مدَّة الطهي 20 دقيقة تكفي لــ 3 أشخاص المستوى سهلالمكوِّنات لتر من مرق الخضار أو الدجاج. أربعمئة غرام من البروكلي. عودان من الكرفس. فص واحد من
حشوة البطاطس الكمية لشخصين المستوى صعبالمكوِّنات كيلوغرام من البطاطس المسلوقة، والمهروسة. ملعقة كبيرة من كلٍ من: الخردل، والملح، والزبدة. خمسمئة غرام من جبنة
العجة مدّة التحضير 20 دقيقة مدّة الطبخ 20 دقيقة الكمية 3 أشخاص المستوى سريعالمكوّناتخمس بيضات.ثلاث حبات من البصل الأخضر المفروم.كوب من البقدونس المفروم.رأس
كعك العيد مدَّة تجهيز المكوّنات
موس الشوكولاتة مدَّة التحضير عشر دقائق مدَّة الطهي عشر دقائق تكفي لــ أربعة أشخاصالمكوِّناتكوب من الكريمة الخفيفة.عبوة من خليط البودينج بالفانيلا سريع
عجينة الفلافلالقيمة الغذائيةالقيمة الغذائية لكل 300 غرام:
سلطة الخيار بتتبيلة الزبادي مدَّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق تكفي لـ 4 أشخاصالمكوّناتمكوِّنات السلطة:
أقراص البطاطس مدّة الطبخ 15 دقيقة الكمية 8 أشخاصالمكوّناتأربع حبّاتٍ كبيرةٍ من البطاطس.بيضتان كبيرتان.ربع كوبٍ من كلٍّ من: البقدونس، والشبت المفروم،
بيض مقلي مع الكوسا مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدَّة الطهي 15 دقائق تكفي لـ 6 أشخاصالمكوّنات ست بيضات. حبتا كوسا مقشرة ومفرومة. حبة بصل مفرومة. فص ثوم مهروس.
كعك الورقة مدَّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدَّة الطهي 60 دقيقة تكفي لـ 4 أشخاصالمكوّنات مئتان وخمسون غرامًا من الطحين. مئة غرام من الزبدة. ماء.مكوِّنات الحشو:
طاجن السمك بالفريك مدَّة تجهيز المكوّنات 60 دقيقة مدَّة الطهي 45 دقيقة تكفي لـ 6 أشخاصالمكوّنات كيلو غرام سمك بلطي منظف ومخلي من العظم مع الاحتفاظ بالحسك. حبة
سلطة التبولة مدَّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق تكفي لـ 4 أشخاصالمكوّنات ربع كوب من البرغل الناعم. نصف كوب من الماء الدافئ. حبة بندورة ناضجة جامدة مقطعة إلى مكعبات
ساندويش النقانق الكمية 8 أشخاص مدّة التحضير خمس عشرة دقيقةالمكوّناتعشر قطعٍ من النقانق.عشرة أرغفة صمون.ربع كوبٍ من: الكاتشب، والمايونيز، والخردل، وشرائح
تشيز كيك الكرز مدّة التحضير 20 دقيقة الكمية 10 أشخاصالمكوّناتمغلفان من كريمة الدريم ويب.ثمانٍ وعشرون قطعةٍ من بسكويت القمح المكسرة.كوبٌ من الحليب.عبوةٌ من
الزيتون المحشيالمكوّناتثلاثة أرباع الكوب من الجبنة الزرقاء القاسية.أربع وعشرون حبة كبيرة من الزيتون الأخضر.كريمةٌ ثقيلةٌ -حسب الحاجة-.طريقة التحضيرخلط الجبنة
صلصة الخبز البيضاء مدّة التحضير 20 دقيقة الكمية 12 شخص المستوى سهلالمكوّناتسبعمئة ملليلتر من الحليب.فصّان من الثوم.ورقتان من أوراق الغار.ستة فصوصٍ من
رغيف الصاج مدَّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدَّة الطهي 10 دقائقالمكوّنات ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. ملعقة كبيرة من السكر. فنجان ماء دافئ. بيضة. ملعقة كبيرة
كرواسون الجبن مدَّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدَّة الطهي 10 دقائق تكفي لـ 4 أشخاصالمكوّنات أربعمئة غرام من عجينة الكرواسون جاهزة. مئتا غرام من جبنة السويسري
ورقة اللحم مدَّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدَّة الطهي 30 دقيقة تكفي لـ 4 أشخاصالمكوّنات كيلو غرام من لحم الضأن المقطّع. ربع كيلو غرام من الكبدة والكلاوي. ملح
طريقة شاورما سهلة مدّة التحضير 15 دقيقة مدّة الطبخ 20 دقيقة الكمية 4 أشخاص المستوى سهلالمكوّناتثلاث شرائحٍ رقيقةٍ من الدجاج.ملعقتان كبيرتان من: زيت الزيتون،
البقلاوة بالجوز مدة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدة الطهي 25 دقيقة تكفي ل 8 أشخاصالمكوّنات عبوة من عجينة جلاش بقلاوة. كوب زبدة مذابة. نصف كوب من السمن الذائب.
خبز الدار مدة التحضير 40 دقيقة مدة الطبخ 30 دقيقة الكمية 8 أشخاص المستوى متوسطالمكوّنات خمسمئة غرامٍ من الطحين. ثلاثمئة وخمسون ملليلتراً من الماء الدافئ. ملعقة
ستيك لحم مع صلصة زبدة الثوم مدة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدة الطهي 10 دقائق تكفي ل 4 أشخاصالمكوّنات كيلوغرامان من شرائح ستيك لحم بقر مأخوذ من لحم الخاصرة. فلفل