طريقة عمل الفول الإسكندراني
الفول الإسكندراني مدة تجهيز المكوّنات 5 دقائق مدة الطهي 5 دقائق تكفي ل 4 أشخاصالمكوّنات ثلاثمئة غرام من الفول. ثمانون غرامًا طماطم مفرومة. أربعون غرامًا بصل
طريقة عمل الحلبة بالسميد والطحين
كيكة بالسميد والحلبة والطحينالمكوّنات كوبان سميد. كوبان دقيق. كوبان ماء حلبة مغلية. مغلف بيكنج باودر. كوب زيت. كوب سكر. أربع بيضات. ملعقة صغيرة فانيلا. حبوب
طريقة تحضير الشيبس
الشيبس رقائق البطاطا مدَّة تجهيز المكوّنات 70 دقيقة مدَّة الطهي 20 دقيقة تكفي لـ 5 أشخاصالمكوّنات أربع حبّات بطاطا متوسطة بالقشر منظفة جيدً. ملح -حسب
طريقة عمل الأرز الأبيض مع الدجاج
الأرز مع البارميزان والدجاج مدَّة التحضير عشر دقائق مدَّة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لــ أربعة أشخاصالمكوِّناتكوب من الأرز. جبنة البارميزان المبروشة.أربع ملاعق
طريقة عمل أقراص جوز الهند بالحليب
أقراص جوز الهند بالحليب مدَّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدَّة الطهي 15 دقيقة تكفي لـ 8 أشخاصالمكوّنات بياض خمس بيضات. ملعقة صغيرة من الفانيلا. رشة ملح. مئتان
طريقة تتبيل اللحم المشوي في الفرن
تتبيلة اللحم المشوي على الطريقة المغربية مدَّة تجهيز المكوّنات 20 دقيقة مدَّة الطهي 15 دقيقة تكفي لـ 3 أشخاصالمكوّنات بصلة. أربع شرائح فيليه بقر (وزن الواحدة
طريقة عمل البصل المقرمش
بصل مقلي مقرمش مدَّة تجهيز المكوّنات 30 دقيقة مدَّة الطهي 12 دقيقة تكفي لـ شخصينالمكوّنات بصل أبيض. زيت نباتي. طريقة التحضير تقطيع البصل على شكل أعواد رفيعة،
طريقة عمل محشي الكوسا وورق العنب
محشي الكوسا وورق العنب مدة التحضير 90 دقيقة الكمية 10 أشخاصمكوّنات المحشي عشر حبّات من كل من: الكوسا، والباذنجان. برطمان من ورق العنب. ثلاثة حبات كبيرة من
طريقة عمل القريوش الجزائري
القريوش الجزائري مدَّة التحضير 20 دقيقة مدَّة الطهي 15 دقيقة تكفي لـ 4 أشخاص المستوى سهلالمكوِّنات خمسمئة غرام من الطحين. مئة وخمسون إلى مئتي ملليلتر من الماء.
كيفية تحضير المرطبات
مرطب عصير الجزر مدَّة تجهيز المكوّنات 5 دقائق تكفي لـ شخصينالمكوّنات جزرتان متوسطتان. نصف موزة مجمدة. كوبان من السبانخ. كوب حليب صويا غير محلى. نصف مغرفة بودرة
طريقة عمل سمك فيليه دايت
فيليه السمك بالفرن مدَّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدَّة الطهي 20 دقيقة تكفي لـ 4 أشخاصالمكوّنات أربع شرائح فيليه هامور. رشة صغيرة ملح. رشة صغيرة فلفل
طريقة عمل عصير الزبادي
عصير زبادي بالخوخالمكوّنات سكر. زبادي. خوخ. ثلج.طريقة التحضيروضع السكر والزبادي والخوخ في وعاء الخلاط الكهربائي، وخلط المكوّنات جيدًا وتقديمه مع الثلج.
طريقة عمل الغوزي البحريني
الغوزي البحريني مدَّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدَّة الطهي 60 أشخاص تكفي لـ 7 أشخاصالمكوّنات كوب أرز بسمتي طويل الحبة. قطعة فخذ غنم. بصلتان متوسطتان مقطعتان
كيفية صنع كريمة الحلويات
الكريمة البيضاءالمكوّنات ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من كريم الترتار. ملعقتان صغيرتان من الفانيلا السائلة. بياض أربع بيضات. كوب ماء.طريقة التحضير وضع كريم الترتار
كيفية عمل ساندويش النقانق
ساندويش النقانق مدَّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق تكفي لـ 8 أشخاصالمكوّنات عشرقطع صمون. عشر قطع هوت دوج "نقانق" ربع كوب من كلٍ من: كوبان جبن شيدر
طريقة عمل سلطة اللبن
سلطة اللبن الزبادي مدَّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة تكفي لـ شخصينالمكوّنات كوبان لبن زبادي. خيارتان مقشرتان. فصّا ثوم مهروسان. ملعقة كبيرة نعناع جاف. ملح.
كيفية عمل صوص السمك
صوص السمك (التارتار)المكوّنات أربع ملاعق كبيرة ريليش الحلو. اثنتا عشرة ملعقة كبيرة مايونيز.طريقة التحضير خلط مقدار من الريليش الحلو مع ثلاثة مقادير من
طريقة عمل عصير النعناع والليمون
عصير النعناع والليمون مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق تكفي لـ شخصينالمكوّنات نصف كوب عصير الليمون. عشر أوراق نعناع. خمس ملاعق كبيرة من السكر. كوب ماء. كوب من
طريقة تحضير شاي البابونج
عمل شاي البابونج مدَّة التحضير خمس دقائق مدَّة الطهي عشر دقائق تكفي لــ شخصينالمكوِّناتملعقة كبيرة من أزهار البابونج الطازجة.كوبان من الماء المغلي.شريحتان من
طريقة عمل عجينة فطائر
عجينة الفطائر مدَّة التحضير 15 دقيقة مدَّة الطهي 30 دقيقة الكمية 6 أشخاص المستوى متوسطالمكوِّنات أربعة أكواب من الطحين. بيضتان. كوب من الماء الدافئ. ظرف من
طريقة عمل حلى الشعيرية بالحليب المركز
كيكة الشعيرية بالحليب المكثف المحلى مدَّة التحضير خمس دقائق مدَّة الطهي عشرون دقيقة تكفي لــ ثمانية أشخاصالمكوِّناتكوب من: الطحين، والسكر.نصف كوب من الزيت
طرق طبخ جديدة وسهلة
شوربة البطاطا مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدَّة الطهي 15 دقيقة تكفي لـ شخصينالمكوّنات أربع حبّات بطاطا متوسطة الحجم مقطعة إلى مكعبات. بصلة صغيرة ومقطعة قطع
طريقة تحضير سلطة الجزر والزيتون
سلطة الملفوف والجزر والزيتون مدَّة تجهيز المكوّنات 20 دقيقة تكفي لـ 5 أشخاصالمكوّنات نصف حبة ملفوف أحمر صغيرة مقطعة شرائح رقيقة. نصف حبة صغيرة ملفوف أبيض مقطعة
طريقة عمل فطائر الجبن والزعتر
فطائر الجبن والزعتر مدَّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدَّة الطهي 12 دقيقة طريقة الطهي خبز تكفي لـ 8 أشخاصالمكوّناتمكوِّنات العجينة:
طريقة عمل الصيادية اليمنية
عمل الصيادية مدَّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدَّة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لـ 4-6 أشخاصالمكوِّنات علبة من سمك الفيليه. ملعقتان كبيرتان من الصنوبر المقلي، وبهارات
طريقة عمل شوربة الجمبري والسبيط
شوربة السمك والجمبري والسبيطالمكوّنات قطع سمك فيليه. ربع كيلوغرام من السبيط المقطع إلى شرائح. كمون. ربع كيلو غرام من الجمبري المقشر. فلفل أسود. فطر مشروم. ثوم
طريقة عمل سلطة الطماطم الحارة
سلطة الطماطم الحارة مدّة التحضير 10 دقائق الكمية 4 أشخاصالمكوِّنات حبتان من الطماطم المقطعة إلى شرائح. قرن من الفلفل الحار المفروم. حبة واحدة من كلٍ من:
أنواع المعكرونة وطريقة عملها
المعكرونة الوردية مدَّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدَّة الطهي خمس وأربعون دقيقة تكفي لــ ثلاثة أشخاصالمكوِّناتأربعة وخمسون غراماً من المعكرونة.كوبان من: الكريمة،
طريقة عمل تشيز كيك دايت
تشيز كيك خفيف مدة التحضير ساعة مدَّة الطهي ساعة وعشر دقائق الكمية 14 شخصاً المستوى سهلالمكوِّنات تسع قطع من بسكويت القمح المنكهة بالقرفة قليل الدسم، والمقسم
طريقة الثومية بالبطاطس والزبادي
صلصة الثوم مدَّة التحضير خمس دقائق مدَّة الطهي عشر دقائق تكفي لــ ثلاثة أشخاصالمكوِّناتعصير ليمون.زيت نباتي.ملح.ثوم.طريقة التحضيرخلط الثوم المهروس مع القليل من