طريقة عمل سمك السلمون المشوي
سمك السلمون يعتبر سمك السلمون من أشهى أنواع الأسماك، ويحتوي على الكثير من العناصر الغذائية، من ضمنها مادة حمض الأوميجا 3، والتي تقوي من الذاكرة، بالإضافة
عجينه العشر دقائق
العجينتتميّز عجيبة العشر دقائق بسهولة التحضير والمذاق الجيّد، وتوفير الوقت والجهد، وتضمن لك وجبة شهيّة، ومميّزة، وطعم أخّاذ ولذيذ، وإمكانية حشوها بحشوات مختلفة
طريقة عمل وصفات رمضانية
وصفات رمضانيةتتميز الوصفات الرمضانية بخفتها على المعدة، واحتوائها على العديد من العناصر المهمة للجسم، وخاصةً السوائل، لمنع جفاف الجسم، وللحفاظ على توازن
طريقة البطاطس المحشية
البطاطا المحشيةتعد البطاطا من أكثر الخضار المحبّبة عند الصغار، ويمكن تحضير العديد من الأطباق منها، وبالرغم من شهرة البطاطا المقلية بشكل كبير، إلا أنّ البطاطا
طريقة عمل البشاميل بالدجاج
البشاميل بالدجاجتعدّ أطباق البشاميل من أكثر الأطباق المحبّبة لدى الكبار والصغار، وباتت طرق تَحضيرها متنوّعة ومختلفة حسب الذوق، ولأنها تحتوي على الحليب والدجاج
طريقة الجاتوه
عمل جاتوه عيد الميلاد مدّة التحضير 45 دقيقة مدّة الطهي 15 دقيقة تكفي لـ 8 أشخاصمكوّنات خليط الكيكست بيضات.رشة ملح.ملعقة ونصف صغيرة فانيلا.ثلاثة أرباع الكوب من
طريقة تحضير وصفات من حبوب الشوفان
حبوب الشوفانتعتبر حبوب الشوفان من أشهر الحبوب وأكثرها تداولاً بين الأطباق سريعة التحضير، فهي تعد غذاءً صحياً متكاملاً فيها كمية وفيرة من الألياف سريعة الذوبان
طريقة عمل غداء سهل ولذيذ
غداء سهل ولذيذيتعرض الكثير من الأشخاص إلى ظروف تمنعهم من تحضير وجبة الغداء، وخاصة الأشخاص العاملين والمغتربين الأمر الذي يدفعهم إلى طلب الطعام الجاهز من
وصفات طبخ جديدة وسهلة
وصفات الطبخترغب الكثير من ربات البيوت في التجديد المستمر في الوصفات والأكلات التي تعدها، ولا سيّما تلك التي تقدمها في وليمة كبيرة، لذلك تكون دائمة البحث عن
طريقة عمل بيتزا صحية
بيتزا بالقمح الكامل مدّة التحضير 45 دقيقة مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي لـ 10 أشخاصالمكوّنات:
طريقة تحضير أكلات تركية مشهورة
أكلات تركيّة مشهورةيتميّز المطبخ التركيّ بعراقته، وقد تأثّر هذا المطبخ بأعراق كثيرة تكوّن المجتمع التركيّ من أكراد، وفرس، وهنود، وعرب، وأرمن، امتزجوا في تلك
طريقة عمل حلاوة بر الوالدين
حلاوة بر الوالدينتعتبر حلاوة برّ الوالدين -المسمّاة أيضاً بحلى الألبة- من أشهى أصناف الحلويات وألذّها، والتي تشتهر على نحو واسع في دول الخليج العربيّ لا سيّما
طريقة فتة الدجاج
فتة الدجاجالمكوناتأربع قطع من صدور الدجاج على أن تكون منزوعة من العظم أو دجاج مسحّب، ويمكن استخدام قطع أخرى من الدجاج.رغيفان من الخبز العربي المصنع يدوياً.كوب
عمل أم علي بالتوست
حلوى أم عليحلوى أم علي من الحلويات المشهورة التي يتم عملها من رقائق العجين المحشوة بالمكسرات، وقد سميت هذه الحلوى بهذا الاسم نسبةً إلى زوجة عز الدين أيبك وهو
طريقة روبيان كانتون
الروبيانالروبيان، أو الجمبري، وهو من المأكولات البحرية المنتشرة في جميع أنحاء العالم، حيثُ يعيش في المياه المالحة أو العذبة، فالأنواع الصغيرة تُسمى بالروبيان،
كيف يؤكل الأناناس
الأناناسالأناناس أو تفاح الصنوبر، هو أحد أصناف الفاكهة الشتويّة، تنمو في مناطق الغابات الاستوائيّة، وتم اكتشافها أولَ مرة في أمريكا الجنوبيّة، ويمكن زراعتها في
وصفات خفيفة رمضانية
أكلات رمضانيةتحاول العديد من ربات البيوت تحضير العديد من الأطباق الخفيفة، والصحية، باستعمال الخضار، واللحوم بأنواعها، والسمك، وتتميز باحتوائها على العناصر
طريقة طبخ الأرز بالبهارات السبعة
الأرز بالبهارات السبعةالأرز بالبهارات السبعة طبق تشتهر به جميع البلدان العربيّة، ويتميّز بطعمه اللذيذ اللاذع نوعاً ما، ورائحته الزكيّة المميزة. يتميز الأرز
طريقة عمل فطيرة
طريقة عمل فطيرةتعتبر الفطائر من الوصفات المشهورة في جميع دول العالم، وتحضر بطريقة سهلة وبسيطة ومتنوعة، وهي نوعان: الفطائر المالحة مثل فطيرة السبانخ والجبنة،
طريقة فيليه السمك بالفرن
الأسماكيفضل الكثير من الناس تناول سمك الفيليه، بسبب عدم احتوائه على الأشواك المزعجة عند تناوله، ويعتبر من الأطباق البسيطة والسهلة التي تقدّمها ربّة المنزل، ومن
طريقة شوي الهوت دوج
هوت دوج مشوي بإكليل الجبل مدّة التحضير ستون دقيقة مدَة الطهي عشرون دقيقة تكفي لِ شخصينالمكوّناتملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون، والبابريكا.ثلاثة فصوص من
طريقة قلي اللحم
تعتبر اللحوم واحدة من أكثر أنواع الأطعمة احتواءً على القيمة الغذائية المرتفعة، وهناك أنواع من اللحوم، فهناك لحم الخروف، ولحم الإبل، ولحم العجل، والعديد من
طريقة عمل عجينة جيب التاجر بالفرن
عجينة جيب التاجر بالفرنيعدّ جيب التاجر أحد الوجبات السريعة المشهورة في العالم، فقد عُرف بدايةً في المطبخ الأمريكي، ثمّ انتشر ليصل إلى العديد من دول العالم، وهو
طريقة عمل خلية نحل لذيذة
خلية النحلتعتبر خلية النحل من الحلويات المشهورة والمنتشرة في الوطن العربي، حيث تتميز بطعمها اللذيذ، ومنظرها الجذاب، مما يجعلها مفضلةً عند الكثيرين، بالإضافة
طريقة الفتوش
الفتّوشالفتّوش هو طبق لبناني ابتكره المسحيون الذين سافروا هرباً إلى مدينة زحلة بعد المذابح التي حلّت بهم، وكان في مدينة زحلة عائلتان هما آل فتّوش وآل سكاف، حيث
طريقة عمل خضار سوتيه باللحم
خضار السّوتيه باللّحمعبارةٌ عن طبق يُحضّر بطريقة القلي السّريع في مقلاة عميقة دائريّة الشّكل، والتي تقوم بتوزيع الحرارة بشكلٍ أفضل من المقلايات ذات القاع
حلويات شامية
طريقة عمل معمول بالقشطة مدّة تجهيز المكوّنات عشرون دقيقة مدّة الطّهي ثلاثون دقيقة عدد الحصص ثمانية أشخاص تقريباًالمكوّناتثلاثة أكوابٍ من السّميد النّاعم.نصف
طريقة لف عجينة المطبق
المطبقالمطبق السعوديالمكونات أربعة أكواب طحين. بيضة واحدة. ملعقة كبيرة زيت. نصف ملعقة ملح كوب وربع ماء دافىء.الحشوة نصف كيلو لحمة مفرومة. كوبا كراث مقطّع لقطع
طريقة عمل ورق عنب حامض حلو بدبس الرمان
ورق العنباليالنجي أو محشي ورق العنب أو ورق العريش أو سارما وهو من الأطباق الشرقية المشهورة، وقد كان من المقبلات المعروفة في العصر العثماني، وقد انتشر هذا
أسرع كيكة اسفنجية
كيك اسفنجي مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدّة الطهي 40 دقيقة تكفي ل 12 شخصًاالمكوّناتكوبان من الطحين.ملعقتان من النشا.نصف كوب من الزبدة أو نصف كوب من الزيت