أفضل طريقة لعمل محشي الملفوف
محشي ورق المَلفوف بلحمِ الضأن مدّة تجهيز المكوّنات 25 دقيقة مدّة الطَّهي 120 دقيقة تكفي لـِ 6 أشخاص طريقة الطَّهي سلقالمكوّنات خمس وعشرون ورقة من الملفوف.
محشي ورق المَلفوف بلحمِ الضأن مدّة تجهيز المكوّنات 25 دقيقة مدّة الطَّهي 120 دقيقة تكفي لـِ 6 أشخاص طريقة الطَّهي سلقالمكوّنات خمس وعشرون ورقة من الملفوف.
سباغيتي بصلصة البيستو مدّة التَّحضير 10 دقائق مدّة الطَّهي 15 دقيقة تكفي لـِ 5 أشخاصالمكوّنات علبة من السباغيتي.مكوّنات الصلصة:
طريقة عمل الكيك الإسفنجي مدّة التحضير 15 دقيقة مدّة الطهي 50 دقيقة تكفي لـ عمل قالبٍ صغيرالمكوّنات كوبان من الطّحين. ملعقتان كبيرتان من النشا. نصف كوب من الزيت
البطاطا المقليّة مدّة التّحضير 15 دقيقة مدّة الطّهي 15 دقيقة طريقة الطّهي سلقاً وقلياًالمكوّنات كيلو غراماً واحداً من البطاطا. زيت نباتي للقلي. ملح خشن للسّلق.
فشار بالكراميل مدّة تجهيز المكوّنات 20 دقيقة مدّة الطهي 70 دقيقة تكفي ل 8 أشخاصالمكونات كوب ونصف من حبوب الذرة. كوبان من السكر البني. ملعقة صغيرة من الفانيلا.
سلمون مشوي بصلصة الجوز مدّة تجهيز المكوّنات 25 دقيقة مدّة الطهي 25 دقيقة تكفي ل شخصينالمكونات نصف كوب من الجوز. ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج. ربع كوب من
كعك العيد مدّة تجهيز المكوّنات 60 دقيقة مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي ل 8 أشخاصالمكوناتمكونات كعك العيد:
تشيز كيك الليمون مدّة التحضير خمس وأربعون دقيقة تكفي لِ اثنا عشر شخصاًالمكوّناتمكونات قاعدة التشيز كيك:
البسكويت المالح مدة التحضير عشر دقائق مدة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوّناتكوبان من الطحين.ربع ملعقة صغيرة من كربونات الصوديوم.ملعقة صغيرة من
كعك العيد بالعجوة مدة التحضير دقيقة مدة الطهي عشرون دقيقة تكفي لِ مئة شخصالمكوّناتمكونات العجينة:
تورتة التفاح مدة التحضير 50 دقيقة تكفي لِ 8 أشخاصالمكوناتنصف كوب من السكر الناعم البودرة.نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.كوب ونصف من الدقيق.نصف ملعقة صغيرة
كيك اسفنجي بسيط مدة التحضير دقيقة مدة الطهي خمس وعشرون دقيقة تكفي لِ ثمانية شخصالمكوّناتكوب من الطحين والسكر.ست بيضات كبيرة.ملعقة كبيرة من الفانيلا
الكريب مدة التحضير ثلاثون دقيقة مدة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لِ عشرون شخصاًالمكوّناتأربع بيضات.كوب وثلث من الحليب السائل. ملعقتان كبيرتان من الزبدة الذائبة أو
تشيز كيك الكابتشينو مدة التَّحضير 20 دقيقة تكفي لـِ 6 أشخاصالمكوّناتمكوّنات طبقة البسكويت:
شوربة الكوسا بالشوفان مدة التحضير 30 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاصالمكوناتحبة متوسطة من البصل مفرومة.نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.قطعة من ورق الغار.ربع كوب من
اللقيمات بالقرفة مدة التَّحضير 10 دقائق تكفي لـِ 5 أشخاصالمكوّناتكوبان من الدقيق.ربع كوب من النشا.ربع ملعقة صغيرة من الملح.ملعقة كبيرة من القرفة.ملعقة صغيرة من
فطيرة التفاح مدة التَّحضير 10 دقائق تكفي لـِ 15 شخصاًالمكوناتخمس حبات من التفاح الأحمر.مكونات العجينة:
معمول بالجبنة مدّة تجهيز المكونات 90 دقيقة مدّة التحضير 15 دقيقة تكفي لِ 10 أشخاصالمكوّنات كيلوغرام من الطحين. خمسمئة غرام من السمنة أو الزبدة. أربعون غرام من
طريقة عمل لازانيا باللّحم والمشروم مدّة تجهيز المكوّنات خمس دقائق مدّة الطّهي خمس عشرة دقيقة عدد الحصص ثمانية أشخاصالمكوّناتثلاثمئة غرامٍ من اللّازانيا.مكوّنات
برغر اللحمة مع الصوص والبطاطاالمكوّنات ثلاث كيلوغرامات من اللحمة. مئتان وخمسون غراماً من الدهن. مئتا غرام من الكعك الناعم. ثلاثمئة وخمسون غراماً من البصل. خمسة
ستيك لحم مع صلصة زبدة الثوم مدّة تجهيز المكوّنات عشر دقائق مدّة الطّهي عشر دقائق عدد الحصص أربعة أشخاصالمكوّناتكيلو غرامان من شرائح ستيك لحم البقر مأخوذة من
وافل بخبز التوست الفرنسي مدّة تجهيز المكونات 5 دقائق مدّة التحضير 5 دقائق تكفي ل 4 أشخاصالمكوّنات أربع شرائح من خبز التوست. بيضة. ربع كوب من الحليب. ملعقتان
كبدة مقلية مع بطاطا مدّة تجهيز المكونات 30 دقيقة مدّة الطهي 12 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاصالمكوّنات نصف كيلوغرام من كبدة البقر. خمسة فصوص من الثوم. حبة من الفلفل
الهامور المشوي مع البطاطس مدّة تجهيز المكوّنات عشرون دقيقة مدّة الطّهي ستّون دقيقة عدد الحصص أربعة أشخاصالمكوّناتحبّة من سمك الهامور.ربع كوبٍ من زيت
طريقة عمل ورق العنب بدبس الرمّان مدّة تجهيز المكوّنات ثلاثون دقيقة مدّة الطّهي ستّون دقيقة عدد الحصص ستّة إلى ثمانية أشخاصالمكوّناتكوب ونصف من الأرز.فصّان من
سمك القاروص المشوي مدَة التحضير خمس عشرة دقيقة مدَة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي ل أربعة أشخاصالمكوّنات ثلاث ملاعق كبيرة من الأعشاب المتنوعة الطازجة والمقطّعة.
كيك بصلصة الزعفران مدَة التحضير أربع عشرة دقيقة مدَة الطهي خمس وأربعون دقيقة تكفي ل ثمانية أشخاصالمكوّناتمكونات خليط الكيك:
الكنافة بالقشطة مدّة تجهيز المكوّنات عشر دقائق مدّة الطّهي ثلاثون دقيقة عدد الحصص ستّة إلى ثمانية أشخاصالمكوّناتنصف ملعقة صغيرة من الفانيلا السّائلة.كوبان من
شريحة لحم الخروف بالكاري مدة التحضير مئة وعشرون دقيقة مدة الطهي عشرون دقيقة عدد الحصص شخص طريقة الطهي طهي على النارالمكوناتملعقتان صغيرتان من مسحوق الفلفل
دجاج ماسالا مدة التحضير ستون دقيقة عدد الحصص أربعة أشخاص طريقة الطهي طهي على النارالمكوناتقرنان من الفلفل الأخضر الحار المفروم.ملعقة كبيرة من الزنجبيل