حلويات أردنية مشهورة
عيش السرايا مدة تجهيز المكونات خمس وعشرون دقيقة مدة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي ل أربعة أشخاصالمكوناتمكونات عيش السرايا:
عيش السرايا مدة تجهيز المكونات خمس وعشرون دقيقة مدة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي ل أربعة أشخاصالمكوناتمكونات عيش السرايا:
الهريسة مدّة تجهيز المكوّنات 20 دقيقة مدّة الطهي 20 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاصالمكوّناتمئة وخمسون غراماً من السكر البودرة.خمسون غراماً من الزبدة اللينة
حلى كرات جوز الهند بالبسكويت مدّة تجهيز المكوّنات عشر دقائق تكفي لِ خمسة أشخاصالمكوّناتباكيتان من بسكويت الشاي.نصف علبة من القشطة.ربع كوب من المكسرات
باذنجان محشي بالبرغل والحمص مدَة الطهي أربعون دقيقة تكفي لِ ستة أشخاصالمكوّناتملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.ربع ملعقة صغيرة من كلٍ من:نصف ملعقة صغيرة من
قطايف عصافيري مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدّة الطهي 15 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاصالمكوّناتكوبان من الطحين.كوبان من الماء الدافئ.ربع كوب من الماء الدافئ مخمر فيه
تارت الفراولة مدَة الطهي عشرون دقيقة تكفي لِ ثمانية إلى عشرة أشخاصالمكوّناتمكوّنات عجينة التارت:
مشبك بالسكر مدَة التحضير أربع دقائق مدَة الطهي عشر دقائق تكفي لِ أربعة إلى خمسة أشخاصالمكوّناتمكوّنات العجينة:
يخني خضروات مع لحم الخروف مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدّة الطهي 120 دقيقةالمكوّناتكيلو غرامان من لحم الخروف المقطع إلى قطع صغيرة.ملعقة كبيرة من كلٍ من:عودان
الكفتة مدَة الطهي عشر دقائق تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوّناتأربع ملاعق كبيرة من صلصة الصويا الكيكومان.خمسمئة غرام من لحم الغنم المفروم.نصف ملعقة صغيرة من
مهلبية بالحبهان والمستكة والفاكهة مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدّة الطهي 15 دقيقة تكفي لِ 5 أشخاصالمكوّناتثلاثة أكواب من الحليب.ملعقتان من نشا الذرة.كوب من
فطيرة التفاح مدّة تجهيز المكوّنات 30 دقيقة مدّة الطهي 40 دقيقة تكفي لِ 8 أشخاصالمكوّناتمكوّنات العجينة:
هلال اللوز مدَة التحضير سبع دقائق مدَة الطهي عشر دقائق تكفي لِ ثمانية إلى عشرة أشخاصالمكوّناتمكوّنات العجينة:
توست بالدجاج مدّة التحضير عشر دقائق مدّة الطهي عشر دقائق تكفي لِ ثلاثة أشخاصالمكوِّناتأربع شرائح من خبز التوست.كوبان من الدجاج المطهو مسبقاً منزوع
أقراص اللحم بالكستناء مدّة التحضير 30 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاصالمكوّناتمكوّنات خليط اللحم:
صينية الكفتة بالفلفل مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدّة الطهي 50 دقيقة تكفي لِ 3 أشخاصالمكوّناتست حبات متوسطة من الفلفل الحلو.مكوّنات البهارات:
مدلوقة بالمكسراتالمكوّناتمكوّنات القشطة:
ميني مسخن مدَة التحضير خمس عشرة دقيقة مدَة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لِ ثمانية أشخاصالمكوّناتمكوّنات العجينة:
تورتة الألوان مدّة التحضير سبع عشرة دقيقة مدّة الطهي أربعون دقيقة تكفي لِ ثمانية أشخاصالمكوّناتمكوّنات خليط الكيك:
زلابية رقيقة مدّة التحضير 20 دقيقة تكفي لِ 8 أشخاصالمكوّناتكوبان من الدقيق.ربع ملعقة من الملح.كوب من الماء.مكوّنات صلصة الجزر:
كيك الفواكه المجففة مدَة التحضير اثنتا عشرة دقيقة مدَة الطهي ستون دقيقة تكفي لِ اثنا عشر إلى ستة عشر شخصاًالمكوّناتربع كوب من عصير البرتقال، والبندق
معجنات الزعتر والجبنة البيضاء مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدّة الطهي 15 دقيقة تكفي لِ 11 شخصاًالمكوّناتستة أكواب من الطحين.كوبان من اللبن الرايب.ملعقة صغيرة
مخبوز البطاطس والجبنة الشيدر مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدّة الطهي 80 دقيقة تكفي لِ 8 أشخاصالمكوّناتأربع حبات من البطاطا.ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.ثلاث
غريبة النشا الهشة مدّة التحضير ثلاث عشرة دقيقة طريقة التحضير الخبزالمكوّناتكوب وربع من الطحين، والزبدة اللينة.بياض ثلاث بيضات كبيرة.ملعقة صغيرة من الفانيلا
كيك عيد الميلاد بالأوريو مدّة تجهيز المكوّنات 20 دقيقة مدّة الطهي 35 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاصالمكوّناتمكوّنات الكيك:
حمام مشوي مدّة تجهيز المكوّنات 30 دقيقة مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي لِ شخصينالمكوّناتأربعة طيور من السمان.الملح -حسب الرغبة-.الفلفل الأسود -حسب الرغبة-.نصف كوب من
كيك الموز بالتوفي مدّة تجهيز المكوّنات عشر دقائق تكفي لِ سبعة أشخاصالمكوِّناتكوب ونصف من الدقيق.نصف كوب من زيت الذرة.ثلاث بيضات.نصف كوب من السكر الناعم.ملعقة
بيتي فور مشكل مدّة التحضير عشر دقائق مدّة الطهي عشر دقائق تكفي لِ ستة أشخاصالمكوِّناتملعقة كبيرة من ماء الزهر.كوبان من الدقيق.كوب من الزبدة الطرية.بيضة.رشّة
كيك بالحليب مدّة التحضير عشر دقائق مدّة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لِ ثمانية أشخاصالمكوّناتثلاث بيضات.ثلاثة أرباع كوب من الحليب.مئة وخمسة وعشرون غراماً من
شاورما اللحم مدّة الطهي 10 دقائق تكفي لِ 4 أشخاصالمكوّنات خبز اللبناني أو خبز الصاج -للتقديم-. المخللات -للتقديم-. البقدونس، والسماق، والبصل -للتقديم-. ملعقة
أكواب تشيز كيك الصغيرة ببسكويت اللوتس مدّة الطهي 15 دقيقة تكفي لِ 8 أشخاصالمكوّناتمكوّنات القاعدة: