طريقة طبخ سفرجلية
سفرجلية مدّة التحضير 15 دقيقة مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي لِ 3 أشخاصالمكوّناتكيلو غرام من موزات الحمل المقطعة إلى قطع كبيرة.سبعة أكواب من عصير الرمان الطازج.ستمئة
سفرجلية مدّة التحضير 15 دقيقة مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي لِ 3 أشخاصالمكوّناتكيلو غرام من موزات الحمل المقطعة إلى قطع كبيرة.سبعة أكواب من عصير الرمان الطازج.ستمئة
تحضير سمبوسة الخضار مدة التحضير 30 دقيقة مدة الطهي 15 دقيقة تكفي لـ 6-8 أشخاصالمكوناتمكونات العجينة:
الشفلور المقلي مدّة التحضير 15 دقيقة مدّة الطهي 15 دقيقة تكفي ل 4 أشخاصالمكوّناترأس متوسط الحجم من الشفلور.ملعقة صغيرة من الملح.كوب من الدقيق.بيضتان كبيرتا
الدجاج المشوي على الفحم مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي ل شخصينالمكوّناتدجاجتان صغيرتان مقطعتان إلى أرباع، مع الاحتفاظ بالجلد
فتة مكدوس سريعة مدة تجهيز المكونات عشر دقائق مدة الطهي عشرون دقيقة تكفي لِ ستة أشخاصالمكوِّناتمكونات صلصة اللبن:
موزات الغنم بالبطاطس البورية مدَة التحضير تسع دقائق مدَة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي ل ستة أشخاصالمكوّناتنصف كوب من كلٍ من:نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من:ملعقة صغيرة
أرنب بالبابريكا المدخنة مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي عشرون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوِّناتأرنب كامل مُنظف ومغسول جيداً.نصف كوب من الجزر المقطع
صينية الكبدة بالبطاطس مدَة التحضير تسع دقائق مدَة الطهي ستون دقيقة تكفي ل ستة أشخاصالمكوّناتبصلتان كبيرتان مقطعتان إلى جوانح.ثلاث حبات كبيرة من كلٍ من:ملعقتان
كيك ماربل بالكاكاوالمكوِّناتثلاثة أكواب من الطحين.ثلاث ملاعق صغيرة من البيكنج باودر.كوبان من السكر ناعم الحبيبات.أربع بيضات كبيرة.ملعقة صغيرة من الفانيلا
البايلا الإسبانية مدّة تجهيز المكوّنات عشر دقائق مدّة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لِ سبعة أشخاصالمكوِّناتكوبان ونصف من أرز أربوريو أو مصري.سبعة أكواب من الشوربة أو
القريدس المشوي بالفرن مدة التحضير تسعون دقيقة مدة الطهي خمس وأربعون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوِّناتكيلو غراماً من القريدس بالقشر.ربع كوب من صوص الصويا.ثلث
صالونة دجاج مدة التحضير خمس عشرة دقيقة مدة الطهي تسعون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوّناتكيلو غراماً من قطع الدجاج مع العظام.لتر من الماء.ملعقة صغيرة من كلٍ
كيك القرفة والزنجبيل مدّة الطهي عشرون دقيقة تكفي لِ ستة أشخاصالمكوّناتمكوّنات خليط الكيك:
شربات الحلويات المكوّنات كوب من الماء. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. كوبان من السكر الأبيض. طريقة التحضير وضع كلٍ من: السكر، والماء، وعصير الليمون في قدر متوسط
صدور الدجاج المشوية مع صلصة الليمون مدّة التحضير عشر دقائق مدّة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوِّناتاثنتا عشرة قطعة ونصف من الزبدة المكعبات الصغيرة
النقانق المشوي بإكليل الجبل مدّة التحضير ستون دقيقة مدة الطهي عشرون دقيقة تكفي لِ شخصينالمكوّناتنصف كيلو غرام من نقانق الدجاج.ثلاثة فصوص من الثوم المفروم.عصير
الخضروات السوتيه مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوّناتثلاث حبات من كلٍ من:حبتان من البطاطا.الماء المملح
محشي الكوسا بالأرز مدّة تجهيز المكوّنات عشر دقائق مدّة الطهي أربعون دقيقة تكفي لِ ستة أشخاصالمكوّناتربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.كيلو غرام من
يبرق بالأضلاعمدّة التحضير خمس وأربعون دقيقة مدّة الطهي مئتان وأربعون دقيقةالمكوّناتمكوّنات الحشوة:
طريقة سلق المعكرونة الصحيحةوضع ماء في قدر، ووضعه على النار إلى أن يبدأ بالغليان ثمّ إضافة الملح وكمية قليلة من زيت الزيتون بالتدريج.إضافة المعكرونة، وأخذ الماء
بوراك باللحمة المفرومة المكوّنات القليل من ورق البوراك. أربعة فصوص من الثوم المفروم. ثلاثمئة غرام من الفطر. مئة غرام من الزيتون منزوع البذور. أربع ملاعق من زيت
قطايف بالقشطة والفستق الحلبي مدّة الطهي 10 دقائق تكفي لِ 6 أشخاصالمكوّنات نصف كوب من العسل. ثلاثمئة غرام من القشطة. كوب من معجون الفستق الحلبي. خمسمئة غرام من
مج كيك مدّة التحضير 15 دقيقة مدّة الطهي 15 دقيقة طريقة الطهي الخبز بالميكرويف عدد الحصص شخصانالمكوناتأربع ملاعق كبيرة من الطحين.ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.ملعقة
مخلل دنجال مدّة التحضير عشر دقائق مدّة الطهي عشرون دقيقة تكفي ل أربعة أشخاصالمكوناتكيلو غرام من الدنجال الأسود الرفيع.ملعقتان كبيرتان من الخل.ملعقة كبيرة من
لسان الطير مدّة التحضير عشرون دقيقة مدّة الطهي عشرون دقيقة تكفي لِ ثمانية أشخاصالمكوّناتكوب من الطحين.نصف كوب من اللوز المقطع إلى شرائح.نصف ملعقة صغيرة من
شوربة الحريرة المغربية مدة التحضير ثلاثون دقيقة مدة الطهي خمس وثمانون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوناتساق لحم الحمل.كيلو غرام من الطماطم الطازجة المسلوقة
الفاصولياء عيشة خانم مدّة التحضير 15 دقيقة مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي لِ 8 أشخاصالمكوّناتمكوّنات سلق اللحمة:
صنع بسكويت الآيس كريممدة التحضير خمس عشرة دقيقة مدة الطهي ساعة ونصف تكفي لـِ عشرة أشخاصالمكوناتثُلث كوب من كلٍّ من: خمسون غراماً من الزبدة المذابة.ثلاث ملاعق
مجدرة البرغل مدَة التحضير عشرون دقيقة مدَة الطهي خمس عشرة دقائق تكفي لِ ستة أشخاصالمكوّناتالملح -حسب الرغبة-.ثلاثة أرباع كوب من زيت الزيتون.رشّة من الفلفل
تحضير العدس الأحمر مدة التحضير 15 دقيقة مدة الطهي 45 دقيقة تكفي لـ 4 أشخاصالمكونات نصف كيلوغرام من العدس الأحمر. ستة أكواب من مرق الدجاج. نصف ملعقة صغيرة من