طريقة الدجاج بالخضار
هناك عدة طرق لتحضير الدجاج والخضار، فتحضر على شكل يخني أو صينيّة بالفرن، وتختلف المكوّنات حسب ذوق الأسرة، فلربة البيت اختيار ما تشاء من الخضار لإضافتها مع
أكلات باذنجان التركية
طاجن الباذنجان التركي مع الطماطم مدّة التحضير 20 دقيقةً. مدّة الطبخ 15 دقيقةً. عدد الحصص 6 حصصٍ.المكونات القليل من الملح. القليل من زيت الزيتون -للقلي-. بصلة
عمل صوابع زينب
أصابعُ زينبَحلويّاتُ أصابعِ زينبَ مِنْ أكثرِ الحلويّاتِ الشرقيَّةِ المعروفةِ؛ فهيَ ذاتُ طعمٍ مُميَّزٍ ومذاقٍ حُلوٍ رائعٍ، وتُعدُّ من الحلويّاتِ الخفيفةِ على
عمل سلطه سيزر بالدجاج
سلطة السيزرهي إحدى أنواع السلطات التي تشتهر بها العديد المطاعم في دول العالم العربي والغربي، وتعود أصولها إلى الطباخ المكسيكي سيزر مارديني، وتتميّز هذه السلطة
حلا قهوة جديد
القهوةالقهوة مشروب داكن مشهور في الأوساط العربيّة، يُفتتح به النّهار، ويُختتم به المساء، ومع مرارته يتناوله النّاس إلى جانب طبق الحلوى، وأغلب الأطباق التي
عمل مخلل الفلفل الحار
المخللاتالمخلّلات هي من أنواع المقبّلات التي تقدّم مع وجبات الطّعام الرّئسييّة، كما أنّها فاتحة للشّهيّة، ويعتبر الفلفل المخلّل الحار من ألذّ أنواع المخلّلات
طريقة عمل بيتزا بالجمبري
الجمبرييصنّف الجمبري تحت قائمة المأكولات البحرية، حيث إنّه معروف في بعض البلدان العربية باسم الروبيان، أو القريدس، حيث يقبل عليه العديد من الأشخاص بسبب طعمه
حلويات بدون حليب
كوكيز الشوكولاتة بالنعناعمدة التحضير 15 دقيقة مدة الطهي 20 دقيقة درجة الصعوبة متوسطةالمكوناتمكونات الكوكيز:
عمل سمك مقلي
السمك المقليلا شك بأنّ السمك المقلي والمحمّر هو أحد الوجبات اللذيذة والمفضلة لدى كثير من الناس، عدا عن احتواء السمك على الكثير من العناصر الغذائيّة المفيدة
أكلات جميلة وسهلة
لفة الجلاش بالسبانخ مدة التحضير 40 دقيقة تكفي ل 8 أشخاصالمكوّناتعشرون قطعة من عجينة الجلاش.نصف كوب من زيت الزيتون أو الذرة.مكونات الحشوة:
عمل طعمية لذيذة
طعميةتعد الطعمية أو الفلافل من المأكولات الشعبية اللذيذة والمنتشرة بشكل واسع في العديد من دول العالم، وتحديداً في سوريا، وفلسطين، ولبنان، ومصر، حيث تمتاز بتعدد
طريقة تكوير اللقيمات
اللقيماتهي إحدى الحلويات الشرقية الشعبية القديمة التي تحضر في جميع أنحاء العالم العربي طيلة أيام السنة وخصوصاً في شهر رمضان المبارك، باعتبارها تحتوي على نسبة
فوائد الهيل للصحة
الهيلالهيل هو أحد أنواع النباتات التي يعود أصلها إلى الهند، ويُعدّ من أقدم التوابل المُستخدمة في العالم؛ حيث يتميّز بقيمته الغذائيّة العالية التي تمدّ الجسم
طريقة عمل عصير الخروب الطبيعي
عصير الخروب الطبيعي مدّة التحضير عشرون دقيقة مدّة الطهي عشرون دقيقة تكفي لـ ثمانية أشخاصالمكوّناتكوب من الخروب المسحوق.كوب من السكر.عشرة أكواب من الماء.طريقة
حلوى البودينغ بالموز - فيديو
البودينغيُعدّ البودينغ من أشهر أنواع الحلويات الغربيّة المُحبّبة جداً لدى الكثير من الناس على مستوى العالم؛ لأنه خفيف جداً على المعدة وقليل السعرات الحرارية،
طريقة عمل الكعك أبو سكر
الكعك أبو سكريعتبر الكعك واحداً من أشهى أنواع الحلويات وأكثرها شعبيةً لدى الكثيرين، حيث يقدّم الكعك في المناسبات السعيدة، وتوجد أنواع كثيرة من الكعك المشهورة
طريقة البشاميل بالجبن
القيمة الغذائية لصوص البشاميل يوضّح الجدول الآتي القيمة الغذائيّة لكل ملعقة طعام من الصوص:
طريقة الدجاج بالكيس
دجاج في الكيسالمكونات دجاجة كاملة ومقطعة إلى أرباع. حبة واحدة بصل ومقطع إلى شرائح. ثلاثة فصوص من الثوم. ملعقة كبيرة من كل من: الخردل، وإكليل الجبل الطازج،
طريقة عمل كوزي الدجاج
الكوزييعتبر الكوزي أو الغوزي أحد الأطباق الخليجية المشهورة واللذيذة، ويتم إعداده بشكلٍ خاص في شهر رمضان، فهو يحتوي على العناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها جسم
عمل زنجر
الزنجريعتبر الزنجر من الوجبات السريعة التي ظهرت للمرة الأولى في الولايات المتحدة الأمريكية، والتي انتقل منها إلى كافة الدول الغربية والعربية، وهو عبارة عن
طريقة حشو الدجاج بالارز
من الأطباق التي غالباً ما تجدها حاضرة عند اجتماع العائلة في المناسبات والأعياد والموائد أينما كانت طبق " الدجاج المحشو بالأرز " أو كما يُطلق عليه بلغتنا
طريقة عمل ساندويش الشيش طاووق
الشيش طاووقيعتبر الشيش طاووق من الوجبات التي تتكون بشكل رئيسي من مكعبات الدجاج صغيرة الحجم، وتضاف إليها العديد من التوابل والمنكهات التي تمنحها طعماً لذيذاً
طريقة عمل السمك البوري
السمك البوريالسمك البوري هو نوع من أنواع السمك المحببة لدى الكثيرين، ويعيش هذا النوع في جميع أنحاء العالم تقريباً، وبالأخص في المياه الساحلية المعتدلة
طريقة عمل صاج الدجاج
صاج الدجاجانتشرت مؤخّراً في مختلف المطاعم والفنادق سندويشات تسمّى صاج الدجاج المعروفة جدّاً في العراق بشكلٍ كبير، والّتي تشبه في طريقة إعدادها إلى حد كبير
أكل بالدجاج
أكل بالدجاجيعتبر الدجاج من أفضل أنواع اللحوم بعد لحم السمك، إذ إنّه لا يحتوي على كميّات كبيرة من الدهون، وهو مصدر غني بالبروتين الضروري لبناء خلايا الجسم،
طريقة عمل الهريسة الأردنية
الهريسة الأردنيةالهريسة طبق حلويات لذيذ، اشتهرت بلاد الشام عامةً بصنعه، وتتكوّن من السميد، والسكّر، والحليب، وجوز الهند، والزبدة، وتُزيّن بحبات اللوز. تُشبه
طريقة عمل السوفليه
السوفليهالسوفليه هو نوع من أنواع الحلويات الفرنسية التي تتكون بشكل أساسي من البيض والكاكاو وقطع الشوكولاتة، حيث يتم خفق بياض البيض لوحده وصفار البيض لوحدة
من ماذا تصنع المعكرونة
المعكرونة تتكون المعكرونة من الماء، وطحين السميد، والسميد هو طحين خشن مُستخرَج من قلب القمح القاسي أو قمح الباستا أو قمح المعكرونة، وهذا القمح الصلب بلون
طريقة عمل الموكا البارد
المشروباتتشتهر إيطاليا بأطباقها ومشروباتها المميزة واللذيذة التي انطلقت منها وانتقلت إلى كافة بلدان العالم، بسبب لذة طعمها وتميّزها إذ لم تكن معروفةً من قبل
طريقة تحضير عجينة القطايف
القطايفتعتبر القطايف واحدةً من أهمّ أصناف الحلويات العربية التي يستهلكها الناس بكميّاتٍ كبيرة جداً وخاصّةً في شهر رمضان المبارك؛ حيث تعتبر القطايف الحلوى