كيف تعمل الغريبة
الغريبةتعدّ الغريبة من الحلويات المميّزة والمشهورة في الوطن العربي خاصةً بلاد الشام، وتُسمّى في بلاد المغرب العربي وتونس بالغريبية، وما يميّزها عن غيرها من
طريقة كيكة التوفي
كيكة التوفيكيكة التوفي هي أحد أنواع الكيكات المحببة لدى جميع الأطفال و الكبار أيضاً ، تعد كيكة التوفي إحدى أشهى وصفات الكيك المنزلي الذي يمتاز بالرائحة الشهية
كيفية صناعة الحلقوم
الحلقومالحلقوم هوأحد أنواع الحلويات التي اشتهرت بها البلاد التركية، ثمّ انتقلت إلى العالم العربي والعديد من الدول الغربية. يتميّزالحلقوم بالطعم الشهي والمميز،
طريقة فيتوتشيني بالدجاج
فيتوتشيني بالدجاجهناك العديد من الأطباق التي تُحضّر بالمعكرونة؛ تلك المادة المصنوعة من رقائق العجين، وتتنوّع أشكالها، ومسمّياتها فمنها الباستا، والمكروني،
عمل بسبوسة بالقشطة
البسبوسة بالقشطةالبسبوسة بالقشطة من الحلويات التّي اشتهرت بمصر وبعد ذلك انتشرت لجميع الدول العربيّة، تعد البسبوسة بالقشطة من الأكلات الشعبيّة والتقليديّة
طريقة طبخ لازانيا
طبق اللازانيا من الأطباق الإيطالية اتي اشتهرت بها بالوطن العربي تعتبر اللازانيا من الاكلات التي حظيت برغبة كبيرة من جميع الاشخاص من الاطفال و الكبار بالعائلة و
عمل أنواع السلطات
السلطاتتحتوي السلطات على العديد من الفوائد التغذويّة والصحيّة المُميّزة؛ فهي تحتوي على الفيتامينات خاصّةً فيتامين أ، وفيتامين ب، وكذلك بعض المعادن المختلفة،
طريقة كيكة الجلي
كيكة الجليتُعد كيكة الجلي من الحلويات المنزلية المنتشرة في العديد من الدول العربية، وتُعتبر هذه الكيكة من الوصفات البسيطة، وسهلة التحضير في المنزل، حيث إن هذه
طريقة سمك بالفرن
سمك بالفرنالمكوناتسمكتان بالول.ملعقة كبيرة بهار سمك.ملعقة كبيرة كمون.ملعقة كبيرة كزبرة.ملعقة كبيرة بابريكا.ملعقة صغيرة ملح.نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.ملعقة
طريقة شوي الدجاج
دجاج مشوي بالكيسالمكوناتكيلو دجاجة كاملة.ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.ربع كوب من عصير الليمون.ملعقة كبيرة خل.ملعقتان كبيرتان من بهارات الكاري.ملعقة صغيرة
كيفية صنع كنافة
الكنافة من الحلويات التي إشتهرت بها الدول العربية ، و عرفت مدينة نابلس الفلسطينية بصناعة الكنافة و بعد ذلك غنتشرت لجميع الدول لما تمتاز به من طعم و مذاق بغاية
كيفية طبخ الديك الرومي
الديك الرومي من الأطباق التي يزداد الطلب عليها بموسم الاعياد المجيدية و مناسبات رأس السنة فهو أحد العادات و التقاليد لهذه المناسبات و الإحتفالت المختلفة ، يتم
عمل كص الدجاج العراقي
كص الدجاج العراقيكص الدجاج العراقي بالطحينية صدر دجاج مقطع . القليل من الخل أي نوع خل . ثلاث ملعقة طحينية . القليل من الثوم . فلفل أحمر . رشة ملح . لبن طريقة
عمل صدور الدجاج المحشية
الوصفات التي يمكن إعدادها من الدجاج كثيرة ولا يمكن أن تعد أو أن تحصى، وهي موجودة عند جميع البشر، حيث أنّ الدجاج هو أكلة لذيذة جداً ومرغوبة بدرجة كبيرة أيضاً،
كيف أطبخ الفاصولياء البيضاء
القيمة الغذائية للفاصولياء البيضاءيوضّح الجدول الآتي القيمة الغذائيّة للفاصولياء البيضاء، وذلك لكل179 غرام من الفاصولياء:
كيفية طبخ الرز المصري
الرز المصريلقد اشتهرت مصر بالعديد من المنتجات المختلفة عبر الزمان والتي اشتهرت بجودتها العالية وخاصة المنتوجات الزراعية من القطن المصري والأرز المصري، فيعتبر
عمل زبدة الكاكاو
زبدة الكاكاوزبدة الكاكاو هي عبارة عن دهون نباتية تستخرج من حبوب الكاكاو الخام ، وتعتبر الدهون الموجودة في زبدة الكاكاو من نوع الدهون المشبعة، وتعتبر كمية
طريقة طبخ الثريد
إعداد الثريدالمكوّنات كيلوغرام من قطع الدجاج أو لحم الضأن. ملعقتان صغيرتان من الملح. ملعقتان صغيرتان من بهارات البزار الخليجية. ثلاثة رؤوس من البصل المقطّع.
عمل ورق العنب باللحمة
ورق العنبورق العنب من الأطباق الشّهيّة المنتشرة بكثرة في بلاد الشّام حيثُ يتم إعداد الطّبق بنوعين من ورق العنب ِالأبيض والأسود ، وما يميّز النّوعين بأنّ الورق
عمل الطرشانة العراقية
طبق الطرشانةطبق الطرشانة من أحد الأطباق العراقية المعروفة ، و هي عبارة عن نوع من المرق ذات طعم مميز ، تتكون من اللحم أو الدجاج ( و يمكن استثناؤهما) مع المشمش
عمل الخبز الفرنسي
وصفة الخبز الفرنسي مع الليمونالمكوناتبياض بيضة.دقيق ذرة.ملعقة صغيرة عصير ليمون طازج.كوب ماء دافئ.نصف ملعقة صغيرة سكر.ثلاث أرباع ملعقة صغيرة ملح.ملعقة وربع
طريقة العصيدة الليبية
العصيدةتعد العصيدة من الحلويات الشعبية والتقليدية والتي تعد في معطم الأوقات خلال المناسبات والأعياد، وتشتهر السودان واليمن والسعودية بتحضيرها وبإعتمادها كوجبة
طريقة دولمة العراقية
الدولمة العراقيةالمكوناتحبتا بصل متوسطتان أو أربعمائة غرام بصل مقطع إلى شرائح.أربع حبات صغيرات من الباذنجان أو ثلاثمائةغرام.أربع حبات صغيرات من الكوسا أو
كيف يطبخ السلق
طبخ السلقيمكن طبخ السلق على صور متعددة وبطرق متنوعة ومنها على طريقة محشي السلق، حيث يتم تحضير حشوة بطريقة معينة وبتتبيلة مميزة، ومن ثم يتم وضع الحشو بالسلق
عمل الهوت دوغ
هوت دوغ بالصلصة الحارة مدة التحضير 10 دقائق مدة الطهي 15 دقيقة طريقة الطهي القليالمكوّناتكيلو غرام من الهوت دوغ ذي الحجم الصغير.ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة.بصلة
كيفية صنع باتيسري
الباتسيري من الحلويات التي تشتهر بها مدينة الجزائر و هي عبارة عن الكيكة الإسفنجية مضاف لها الكريمة و يتم تزيينها بالمكسرات المفضلة و المحببة ، تعد حلويات
طريقة مشوي دجاج بالفرن
دجاج مشويالمكوّنات كيلو دجاج (دجاجة كاملة). ملعقتان كبيرتان صلصة الصويا. ملعقتان كبيرتان خل. ملعقتان كبيرتان عصير الليمون. ملعقتان كبيرتان خل بالسميك. ملعقتان
طريقة شيخ المحشي
شيخ المحشييُعدّ شيخ المحشي من الأطباق العريقة والأصيلة لدى العثمانين ، حيثُ كان يقدّم كأفضل الأطباق وأكثرها قيمةً وغنىً عن باقي سائر الأصناف الأخرى ، لإحتوائه
كيفية إعداد العدس
العدسهو من النباتات المنتميّة للفصيلة البقوليّة ، صاحب البذور البنيّة اللون والمائلة للحمرة ، أو الأسود أو الرمادي ، والتي تُستخدم في إعداد عدد من الأطعمة ،
طريقة سندوتشات التونه
التونةتعتبر التونة الطازجة أو المعلبّة من الأطعمة المحببة لشريحة واسعة من الناس ، فهي إلى جانب طعمها اللذيذ تمتاز بسرعة تحضيرها وسهولة إعدادها أيضاً ، كما