طريقة عمل فطائر الزعتر
فطائر الزعترتعد فطائر الزعتر أو مناقيش الزعتر من الأكلات المفضّلة والمحبّبة على المائدة العربية في وجبة الإفطار؛ حيث إنّ هذه الوجبة تتميّز بالطعم الرائع
طرق طبخ السمك
السمكيعد السمك من اللحوم البحريّة التي تحتوي على الفائدة العظيمة التي لا تعد ولا تحصى، حيث إنه يحتوي على الأوميغا 3 بنسبة عالية، بالإضافة إلى مادّة الكولاجين،
طريقة الرز باللبن
الرز بالحليب الكمية لشخصينالمكونات نصف كوب من الأرز المصري المسلوق. ربع كوب من النشا مذوب بنصف كوب من الماء. ثلاثة أكواب من الحليب. كوب ونصف من السكر. عشر حبات
طريقة عمل خبز بالثوم
يعتبر الخبز بالثوم من أشهر الوصفات العالميّة، وأصبحت هذه الوصفة تقدّم أيضاً في عالمنا العربي. يقدّم الخبز بالثوم إمّا كطبق رئيسي أو كطبق جانبي كنوع من أنواع
فوائد عصير التمر الهندي
التمر الهنديتنمو شجرة التمر الهندي في الأماكن الاستوائية،[1] وتوجد في جميع أنحاء المناطق المدارية من جنوب آسيا، وأفريقيا،[2] وكانت تستخدم في العديد من الحضارات
طريقة عمل القطر للحلويات
شراب السكرالمكوّنات كوبان من الماء. ثلثا كوب من السكر. عصير نصف ليمونة حامضة. ملعقة كبيرة نشا مذابة في ربع كوب من الماء البارد. ملعقة كبيرة ماء ورد أو ماء
طرق عمل المقبلات
المقبلاتسيدتي العزيزة، أصبحت المقبلات الآن جزءاً رئيسياً في موائدنا، وكذلك في مناسباتنا عند إعداد الولائم للإصدقاء، أو الأقارب على عكس ما كان سابقاً، حيث كانت
طريقة عمل أكلات خفيفة
يُعتبر تحضير الأكلات الخفيفة من الأمور المُحبّبة لدى العديد من الأشخاص. يُسعدنا أعزائي القراء أن نقدّم لكم في هذا المقال بعض الأفكار لوجبات خفيفة وسهلة
طريقة سهلة لعمل الكيك
الكيكيعتبر الكيك من أنواع المخبوزات المحبّبة لدى الجميع وخاصة الأطفال، كما أنه يحتوي على فوائد عديدة نظراً لاحتوائه على الحليب والطحين في مكوناته، حيث يمكنك
فوائد عصير الكيوي
الكيوييعتبر الكيوي من الفواكه الطازجة صغيرة الحجم، يحتوي على العديد من النكهات والفوائد الصحية، كما أنّه يحتوي على المواد الغذائية مثل: فيتامين C، فيتامين K،
طريقة تحضير الأرز
الأرزيدخل الأرز في معظم الأكلات حول العالم وهناك بعض الدول مثل الصين التي تعتمد بشكل رئيسي على الأرز سواءً كوجبة رئيسيّة أو كطبق جانبي، حيث يمكن عمل الأرز
فوائد عصير البطيخ
البطيخيعتبر البطيخ من الفواكه ذات الجلد الأخضر السميك، وله لب أحمر، أما عصيره فهو مائي حلو، ويحتوي البطيخ على الكثير من السكر الطبيعي والماء، وهو من الفواكه
طريقة الشاورما بالبيت
تسعى الكثير من ربّات البيوت والأمّهات إلى صنع الشاورما في البيت، وذلك من أجل ضمان سلامة الشاورما لهنّ ولأطفالهنّ ولعائلتهنّ؛ إذ إنّ الكثير من ربّات البيوت لا
طرق مختلفة لعمل اللحمة
تعتبر اللحمة من المكوّنات الرئيسيّ المستخدمةفي إعداد وجبات الطعام الرئيسية، فيمكن استخدامها على شكل قطع كبيرة أو على شكل لحمة مفرومة بشكل ناعم أو متوسّط حسب
فوائد الشوفان للجسم
غني بالعناصر الغذائيةيساعد الشوفان على إمداد الجسم بالعديد من العناصر والمغذّيات الأساسية المهمة للجسم، بما في ذلك كلّ من البروتينات، والدهون، والكربوهيدرات،
طريقة عمل طاجن اللحمة
الطاجن هو تعريف يأتي من إفريقيا والمغرب العربي، ويطلق اسم الطاجن على الوعاء الفخاري، ويكون غريباً بشكله وأضلاعه، وهو طبق مشهور جداً في دول المغرب العربي مثل:
طريقة حلى الشعيرية
الشعيريةالشعيرية من المواد الغذائية المستهلكة في أكلاتنا في العالم العربي، حيث نستخدمها طبخات مختلفة وم ع الشوربات واشتهرت أيضاً كطبق تحلية خصوصاً في فصل
فوائد شراب الزنجبيل
تقوية جهاز المناعةيُفيد شراب الزنجبيل في تقوية جهاز المناعة لدى الإنسان، حيثُ يُساعد على تخفيف مُدة الأمراض وتكسير السموم في الجسم مما يُساعده على بالتَّخلص
طرق صنع الحلويات
عالم الحلويّات هو واحدٌ من أهم وأشهر الحقول التي تقدّم لنا أصنافاً عديدة من الأطباق التي تتميّز بطعمها الحلو، كما وتختلف بأشكالها ومكوّناتها، وكذلك بألوانها
طريقة الكعك الحلو
الكعكيفضّل جميعنا تناول الكعك وبشكل خاص في الأعياد والمناسبات السعيدة؛ حيث نجد أنفسنا نُقبل بكثرة على تناول الحلوى بجميع أشكالها، فهي تزيد من فرحة العيد
ما هي دقة الكعك
دقّة الكعكدقّة الكعك هي خليطٌ من البهارات المتنوّعة التي تضاف للدّقيق أو السّميد أثناء إعداد كعك العيد (الكعك بتمر) حيثُ تُكسب دقّة الكعك العجينة مذاقاً شهياً
طريقة عمل حلى السميد
طريقة عمل حلى السميدفي كثير من الأحيان نحتار عند التفكير في تحضر طبق من الحلوى خاصة عندما نبدأ بالتفكير بالمقادير، فالمعروف عن أطباق الحلوى اللذيذة بأنها مكلفة
طريقة عمل كعك الشاي
كعك الشايالكعك مع الشاي من ألذّ الوجبات الذي يفضّلها العديد من الأشخاص؛ حيثُ يعتبرها نسبة كبيرة من الأشخاص بدل وجبة فطور، فمن منّا لا يُوجَد في بيته كعك الشاي
كيفية عمل تبسي الدجاج
تبسي الدّجاجتبسي الدّجاج هي طبقٌ حجازيّ يتم إعداده بالعراق، وسميت بتبسي الدّجاج نسبة إلى طبق الوليمة الذي يتم وضعه بالفرن وتقدّم فيه هذه الأكلة الشّهيرة،
طريقة تحضير صلصة البيتزا
تعدّ دول شرق البحر المتوسّط من أوائل الدول التي انتشرت فيها أكلة البيتزا؛ حيث كان شكلها قريبًا من الشكل التي هي عليه الآن، وكان ساكنو هذه الدول يقومون بوضع
طريقة عمل الشكلمة بجوز الهند
جوز الهندتتنوّع الحلويات التي يمكن تقديمها مع اختلاف المكونات التي تُصنع منها وتتكوّن منها بشكل رئيسي، وعادةً ما يتم إضافة مواد غذائيّة كمواد مكملة وزينة
طريقة عمل فتة الكوارع
فتة الكوارعتعد فتة الكوارع من المأكولات الشهيرة في بعض الأقطار العربية خاصةً في مصر، حيث يوجد الكثير من المطاعم المتخصصة في تحضير هذه الأكلة الغنية بالنكهات
طريقة عمل جلاش حلو
الجلاش الحلويعتبر الجلاش الحلو أحد أصناف الحلويات الشائعة في منطقة الشرق الأوسط، وخصوصاً في البلاد العربية، ويطلق عليه اسم كرابيج حلب في بلاد الشام، وهو من
طريقة عمل الشكرلمة
الشكرلمةتشتهر الشكرلمة في منطقة العراق وتركيّا وكردستان وسوريا ولبنان، وهي إحدى أنواع الحلويّات، ومنها انتشرت إلى باقي الدول العربيّة ودول العالم، وهي من
طريقة عمل الحواوشي
الحواوشيتعدّ الحواوشي من الأكلات المشهورة في منطقة الخليج العربي، ويوجد ما يشبهها لدرجةٍ كبيرةٍ في باقي البلاد العربية، وهي تعتمد على اللحم المفروم والخميرة