كيفية عمل الفلافل السورية
الفلافليعتبر الفلافل من أطيب المأكولات المنتشرة في جميع أنحاء العالم دون استثناء، وخاصّة في فلسطين، وسوريا، ولبنان، وذلك لطعمة المميّز والشهي، بالإضافة إلى
طريقة حشو السمبوسة
تُعتبر السمبوسة من المُقَبِّلاَت المشهورة في الشرق الأوسط، وهي من المُقَبِّلاَت المُفضلة للعديد من الناس ولا تكاد تخلو الموائد منها كونها تُعجب الجميع. ما
طريقة عمل جمبري مقلي
الجمبريالجمبري نوعٌ من أنواع اللافقاريات المائية والقشرية ويسمى أيضاً بالروبيان أو القريدس، ويعتبر أحد أنواع الأكلات البحرية المفيدة لصحة الإنسان، حيث تتميز
طريقة ومكونات الكيكة الاسفنجية
الكيكة الإسفنجيةتتعدد أنواع وأصناف الكيك باختلاف الذوق والرغبة، أو المناسبة المعدة لأجلها، ومن أحد أنواع الكيك المشهورة والمحبوبة حول العالم هي الكيكة
أكلات رمضانية باللحم المفروم
عمل فطائر اللّحم المفروم مدّة تجهيز المكوّنات ثلاثون دقيقة. مدّة الطّهي خمس عشر دقيقة. عدد الحصص خمسة أشخاص.المكوّناتملعقة كبيرة من الزّبدة بالإضافة إلى
طريقة عمل أرز سادة
الأرزيعتبر الأرز من أكثر المأكولات المشهورة في كافة أنحاء العالم، فكل دولة لها طريقتها الخاصة بإعداده وطريقة تقديمه، ويدخل الأرز في الكثير من الوجبات الرئيسية،
كيف أطبخ الفاصوليا
الفاصولياءالفاصولياء، من أشهر أنواع الخضراوات البقولية، وتتميز بطعمها اللذيذ، وغناها بالأملاح المعدنية، والفيتامينات، والألياف، التي تقلّل نسبة السكر في الدم،
أكلات سورية
المطبخ السّوريّيشتهر المطبخ السّوريّ بأطباقه الّلذيذة والمنوّعة والغنيّة بالفوائد، ويمتاز بخفّتة على المعدة وبجمال منظره، فيمكنك إعداد مائدة كاملة راقية من
أطباق مع الفراخ المشوية
البطاطا المشويةالمكوِّنات تسعمئة غرامٍ من البطاطا الصغيرة المقطعة إلى أنصاف. ملعقة كبيرة من الملح. كوب من الخل الأبيض. ماء. رشة من الملح. ملعقتان كبيرتان من
عمل حلويات تراب الملوك
حلويات تُراب الملوكتُعتبر حلويات تُراب الملوك من أسهل وألذّ الحلويات الصيفيّة الباردة التي تتكون من موادّ قليلةٍ ومتوفرة، والتي تتميّز بقوامها الكريميّ
أسهل طريقة كبة
الكبة المقلية مدّة الطهي عشرون دقيقة تكفي لــ ستة أشخاصالمكوّناتخمسمئة غرام من اللحم الهبر.ملعقتان صغيرتان من كلٍ من: المردقوش، والملح.كوبان ونصف من البرغل
مكونات بهار الكاري
بهار الكاريتتعدّد أنواع البهارات والتوابل التي يمكن استخدامها في الطهي لإضفاء نكهةٍ مميّزة على الأطباق، ومن ضمنها بهار الكاري الذي يكثر استخدامه في المطبخ
فوائد مخلل الثوم
مخلل الثوميعتبر مخلّل الثوم أحد أنواع المخلّلات المفيدة للصحّة،وذلك لما يحتويه من عناصر ومركّبات قادرة على تخليص الإنسان من الكثير من الأمراض، وتخليصه من جميع
عمل الباذنجان المشوي
الباذنجانيُعتبر الباذنجان من النباتات العُشبيّة الحوليّة، وهو معروف بلونه البنفسجيّ المائل للسواد، وتُعتبّر تسميته بالباذنجان التسميّة الأكثر تداولاً، ويرى بعض
أكلات رمضان للفطور
طريقة عمل الأوزي مدّة تجهيز المكوّنات خمس وعشرون دقيقة. مدّة الطّهي تسعون دقيقة. عدد الحصص خمسة أشخاص.المكوّناتثلاثة أكوابٍ من أرز البسمتي.رشة من الملح -حسب
طريقة عمل الذمول اليمني
المطبخ اليمنيهو من المطابخ العربية التي عُرفت بمأكولاتها المتنوعة، مثل: المندي، وعصيدة التمر، والذمول، والسحارق، والهريس، والجلمة، والستلة ، والشفوت، وبنت
طريقة صنع الصفوف
حلوى الصّفوفحلوى الصّفوف هي نوعٌ من أنواع الحلويّات اللّبنانية المشهورة، يتمّ إعداد الصّفوف بموادٍ متوفرة بكلّ منزل وهي سهلة التّحضير ولا تحتاج لجهدٍ ولا وقتٍ،
كيفية عمل رز بحليب
الأرزّ بالحليبيعدّ طبق الأرزّ بالحليب من أكثر الأطباق الشّرقيّة شهرةً على الإطلاق، ويتميّز بطعمه الّلذيذ وشعبيّته الواسعة بين الصّغار والكبار، وهو ذو فوائد
طريقة عمل طبقات البسكويت
طبقات البسكويتالحلويات من الأطباق الرئيسية عند العديد من العائلات على المائدة في الكثير من الأوقات، ويُعتبر عالم الحلويات عالماً واسعاً لا ينتهي من الفن
كيف تصنع الحلويات
في هذا الموضوع نضع بين يديكِ عدداً من الأفكار المميّزة لتحضير أشهى الحلويّات ، التي لطالما كانت مصدراً يبعث في نفوس الكثير من النّاس الفرح ، بالإضافة للطعم
طريقة النودلز الصيني بالخضار
النودلزيعتقد البعض أن أول من أعدّ النودلز هم العرب، بينما يعيد البعض أصلها إلى إيطاليا والصين، وهي عبارة عن نوع من أنواع المعكرونة، وتعني العقدة؛ وذلك نسبة
طريقة عمل بان كيك مالح
بان كيك مالح مدة التحضير 15 دقيقة مدة الطهي 5 دقائق تكفي لِـ 8 أشخاص السعرات الحرارية 86 سعرة حراريةالمكوِّنات ثلثا الكوب من كلٍ من: الماء، والحليب. حبتان من
أكلات تركية من الباذنجان
القيمة الغذائية في الباذنجان القيمة الغذائية 100 غرامٍ من في الباذنجان الماء 92.30 غرام الطاقة 25 سعرة حراريّة البروتين 0.98 غرام الدهون 0.18 غرام الكربوهيدرات
طريقة تحضير بسبوسة جزائرية
القيمة الغذائيّة للسميد القيمة الغذائيّة 100 غرام من السميد الماء 12.67 غرام الطاقة 360 سعرة حراريّة البروتين 12.68 غرام الدهون 1.05 غرام الكربوهيدرات 72.83
طريقة عمل الزلابية اليمنية
زلابية رقيقة مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة تكفي ل 6-8 أشخاصالمكوّناتمكوِّنات العجينة:
طريقة عمل البسبوسة في البيت
البسبوسةتعتبر البسبوسة من أشهر الحلويات التي تحضر في المطبخ العربي؛ لا سيما في بلاد الشام، ويكثر تقديمها في جمعات الأهل والأصدقاء، وحفلات أعياد الميلاد
طريقة جوانح الدجاج
أجنحة الدجاجتحتوي الأجنحة الموجودة في الدجاجة على القليل من اللحم، وفي الغالب هي جلدة الدجاج، لذلك هي عالية السُّعرات الحرارية، ولا تَصلح في الأنظمة الغذائية،
طريقة عمل تمن الجزر العراقي
تمن الجزر العراقيتعتبر أكلة التمن من أطيب الأكلات الشعبيّة التي تشتهر بها العراق، والمقصود بكلمة "التمن" الأرز، وتتعدد طرق تحضير هذه الأكلة، إلّا أن المتفق
طريقة عدس الطماطم
العدسترتبطُ وجبةُ العدس بفصل الشتاء بشكلٍ خاصّ؛ كونَها تُقدّمُ ساخنة مع الخبز العربيّ، بالإضافةِ لمحتوى العدس من الفيتامينات والعناصر الغذائيّة التي تمدُّ
طريقة عمل عصير الجريب فروت
القيمة الغذائية لعصير الجريب فروت القيمة الغذائية 100 ملليلترٍ من عصير الجريب فروت الطاقة 43 سعر حراري الكربوهيدرات 10.43 غرام السكر 9.8 غرام البروتين 0.0 غرام