طريقة غريبة لذيذة
طريقة غريْبة لذيذةالغريبة هي نوع من الحلويات الشرقية المعروفة في العالم العربي، وتمتاز بمذاقها اللذيذ وقوامها الهشّ، ويتمّ تقديمها في الكثير من المناسبات، مثل
طريقة عمل معمول السميد والطحين
القيمة الغذائيّة للطحين الأبيض القيمة الغذائيّة 100 غرام من الطحين الأبيض الطاقة 321 سعرة حرارية البروتين 14.29 غرام الدهون 1.79 غرام الكربوهيدرات 71.43 غرام
طريقة تحضير جيب التاجر
جيب التاجريُعد جيب التاجر نوعاً من أنواع الخبز المقلي الذي تُصنع منه الفطائر، وهو من الوجبات السريعة التي يعود أصلها إلى أمريكا، وتُحشى جيب التاجر بأنواع
عمل العصيدة البحرينية
العصيدةتُعد العصيدة من الأطباق الشعبية الشهيرة في عدة بلدان عربية، وهي: السودان، واليمن، والبحرين، وليبيا، والسعودية، وتُقدم العصيدة في عدة مناسبات؛ كأسبوع
عمل الشعيرية بالسكر
الشعيريةتصنع خيوط الشعيرية الرقيقة والرفيعة من عجين غير مختمر، وتستخدم كمكوّن ثانويّ للعديد من الأكلات كالأرز، والشوربات وغيرها، غير أنّه بالإمكان استخدامها
ما فوائد الزعفران
الزعفرانيعدّ الزعفران بأنّه أحد النباتات الطبيّة العطرية التي تدخل في تحضيرالطعام، لإضفاء نكهة مميزة نظراً لرائحته الزكية النفاثة ومذاقه الخاص واحتوائه على
أسهل طريقة لعمل ورق العنب
ورق العنبمن منّا لا يحبّ ورق العنب فهو لذيذ المذاق ومن الصّعب مقاومة طعمه، كما أنّه يحتوي على فوائد عديدة للجسم، وعلى الرّغم من أنّه يتطلّب وقتاً لتحضيره إلّا
عمل الفراخ بالكاري
الفراخ بالكاريهو من الأطباق الهنديّة الرئيسيّة، والتي تُحضّر من خلال استخدام معجون الكاري، أو بهارات الكاري، ويشتهر هذا الطّبق جنوب آسيا ويتميّز بطعم الزنجبيل،
طريقة عمل شكشوكة عدني
القيمة الغذائية للبيض الماء 2.78 غرام الطاقة 592 سعرة حرارية البروتين 48.05 غرام الدهون 43.90 غرام الكربوهيدرايت 1.13 غرام السكريات 0.56 غرام الكالسيوم 244
طريقة تحضير أكلات تركية سريعة
المطبخ التركي من المطابخ ذات التاريخ الطويل والعريق، والتي تعتبر خليطاً من المطبخ الكردي والفارسي والهندي والآرمني والعربي، وذلك نتيجةً لتأثّره الكبير بها عبر
تعليم طبخ البيتزا
البيتزاتُعتبَر البيتزا من أشهر أطباق العالم؛ فهي خفيفة وهشة، ورائعة المذاق، وسهلة الصّنع، وهي طبق يتميّز بقابليّته لإضافة نكهات متنوعة وتوابل كثيرة، وأي مكونات
طريقة تحضير صينية البف باستري بالدجاج
عجينة البف باستريتُعتبرُ عجينة البف باستري من أهمِّ العجائن التي تُستخدم في المطابخ كثيراً، ويُمكن تحضيرها بالعديد من الطُّرق المُختلفة؛ إمّا شواءً في الفُرن،
طريقة طبخ برياني الدجاج
طريقة طبخ برياني الدجاجالمكونات ثلاث ملاعق كبيرة من السمنة، أو الزبدة. ملعقة صغيرة من كل من: الهيل، والكركم، والكمون. نصف ملعقة صغيرة من كل من: الفلفل الأسود،
طريقة تحضيرعجينة القطايف
القطايفيعتبر القطايف من الحلويّات الرّمضانيّة العربية المشهورة جدًا في بلاد الشّام، إذ يزداد الإقبال على شرائه وتناوله في شهر رمضان الفضيل، ويتناوله النّاس بعد
طريقة عمل قطر الحلويات
قطر الحلوياتكما نعلم فإن هناك الكثير من أطباق الحلويات لا تكتمل إلا بوضع القطر الذي سنتعرف على كيفية تحضيره فيما يلي، فهو عنصر أساسي في صنع هذه الأطباق فهو
طريقة عمل الشربات للبقلاوة
الشرباتالقطر أو الشربات كما هو معروف في الجمهورية المصرية هو عبارة عن سائل شبه لزج يعتمد في تحضيره على السكر، ويُستعمل في تحلية وتشريب بعض أنواع الحلويات؛
أطباق سمك
أطباق السمكيعتبر السمك من أشهى الأطباق التي يتم تحضيرها سواء في المنازل أو في المطاعم، والتي تلقى إقبالاً شديداً من الكبار والصغار على حد سواء، وقد تتعدد
أطباق الكوسا والباذنجان
كوسا وباذنجان مع صلصة الطماطم مدّة التحضير ستون دقيقة مدّة الطهي ستون دقيقة تكفي لـ ستة أشخاصالمكوّناتقرن من الفلفل الحار.ملعقة كبيرة من كلٍ من: كيلو غرامان
طريقة عمل كوكيز طري
الحلويّاتتتعدد طرق تحضير الحلويات في جميع أنحاء العالم؛ فهناك العديد من الأصناف يتمّ الحصول عليها بسهولة عن طريق شرائها من المتاجر، كالكوكيز الذي يُفضّله
أفضل طريقة لعمل التونة
شريحة التونة المحمرة في المقلاة مدّة التحضير عشر دقائق مدّة الطهي سبع دقائق تكفي لِ شخص واحدالمكوِّناتشريحة من سمك التونة وزنها 140 غراماً تقريباً.ملعقة صغيرة
طبخ جزائري
المَطبخ الجزائريتعدّ الأكَلات الجزائرية من الأكلات المُتميّزة جداً، فالمَطبخ الجزائري يضمّ أصنافاً رائعة من الوجبات المتميّزة والتي تعتمد اعتماداً رئيسيّاً
طريقة حلى بسكويت الشاي
حلى الجلى مع بسكويت الشّايالمكوّنات خمسمائة غرام من بسكويت الشاي. مئتان وخمسون غراماً من القشطة. كوب من الحليب. مئة غرام من الكاكاو. خمسمئة غرام جلي.طريقة
طريقة إعداد كعابر اللوز
الحلوياتالحلويات هي أطباق الطعام حلوة المذاق، وهي كل طبق عولج بالعسل أو السكر، أو تمت إذابة السكر في الماء واستخدامه فيها، وأكثر الشعوب شهرة في صناعة الحلويات
طريقة عمل البرغر المشوي على الفحم
القيمة الغذائية لبرغر اللحم العنصر الغذائي 100 غرامٍ من برغر اللحم الطاقة 141 سعرة حرارية البروتين 15.87 غرام الدهون 7.94 غرام الكربوهيدرات 0.88 غرام الألياف
طريقة الثومية مع البروستد
الثوميةالثومية أو صلصة الثوم هي أحد أنواع الصلصات التي يتم تقديمها بجانب العديد من الأطباق، ولعلّ أهمّها البروستد، والدجاج المشوي، وأهم ما يُميّزها هو مذاقها
كيف تصنع البان كيك
القيمة الغذائيّة للبان كيك القيمة الغذائيّة 100 غرامٍ من البان كيك الماء 22.38 غرام الطاقة 390 سعرة حراريّة البروتين 7.06 غرام الدهون 17.45 غرام الكربوهيدرات
طريقة عمل بيتزا نابولي
البيتزاتعود أصول البيتزا إلى دول منطقة البحر الأبيض المتوسط كتركيا واليونان، والتي انتقلت فيما بعد إلى إيطاليا على يد الجنود الإيطاليين، وقد أصبحت من الوجبات
طريقة عمل معكرونة بالدجاج
المعكرونةتعد المعكرونة نوعاً من أنواع المعجنات الجافة التي لها العديد من الأشكال المختلفة فمنها المجوف، والمخروطي، واللولبي، والأسطواني، والصدفي وغيرها، بل
طريقة تحضير عجينة الكريب
الكريبهو عبارة عن بان كيك رقيق؛ لأنّ عجينته تكون لزجةً وسائلةً بشكل أكثر، وهو طبق فرنسي بامتياز، أصبح الآن يُقدّم في جميع المطاعم في جميع دول العالم. يمكن
طريقة عمل كريم الكراميل في البيت
القيمة الغذائيّة للحليب القيمة الغذائيّة 100 ملليلتر من الحليب الطاقة 51 سعرة حراريّة البروتين 3.39 غرام الدهون 2.12 غرام الكربوهيدرات 4.66 غرام الألياف 0.0