طريقة عمل طعام سهل
الطعام السهلترغب الأم في العادة بتنويع الأطعمة التي تقدمها لأفراد عائلتها، وذلك بهدف التغيير والتجديد، كما أنّها تبحث أيضاً عن الأطعمة التي لا تحتاج وقتاً
الطعام السهلترغب الأم في العادة بتنويع الأطعمة التي تقدمها لأفراد عائلتها، وذلك بهدف التغيير والتجديد، كما أنّها تبحث أيضاً عن الأطعمة التي لا تحتاج وقتاً
إيدام الخضارالإيدام أو اليخني هو واحداً من أطباق الطعام الرئيسيّة التي تُقدم على الموائد في مناطق مختلفة من العالم، وخاصةً البلاد العربيّة، والتي يتم تحضيرها
النقانقتعد النقانق أو السجق من الأطعمة المعروفة على مستوى العالم، إذ تحضر بشكل أساسي من لحم الدواجن أو لحم الأبقار، حيث يطحن لحمها مع كمية قليلة من الدهون، كما
الوصفات الجديدةتسعى كلّ سيدة لإدخال وصفات جديدة ومتنوعة ضمن قائمة الأطباق التي تعدها لكسر الروتين وتشجيع أفراد العائلة خاصة الأطفال لتناول الطعام، لذلك يلجأ
أطباق سهلةتلجأ ربّات البيوت دوماً لتحضير الأطباق السهلة التي لا تتطلّب جهداً كبيراً، وخصوصاً إذا كنّ عاملات، إذ إنهنّ يقعن في مأزق ما بين إعداد الأكلات اللذيذة
برغر الدجاجيعد برغر الدجاج من الوجبات السريعة المعروفة في مختلف دول العالم العربية والغربية، فقد عُرف بدايةً في المطبخ الأمريكي، ثمّ انتشر ليصل إلى باقي دول
طريقة عمل أصابع البطاطس المقليةالمكوّنات أربع حبات بطاطس متوسطة الحجم. ملعقة صغيرة من كلٍ من: زيت ذرة للقلي. كأس طحين. ربع ملعقة صغيرة كركم.بقدونس مجفف.ثوم
سلطة البطاطا مع البيضالمكوّنات بيضتان. أربع حبات بطاطا. عشر حبات طماطم كرزية مقسمة إلى نصفين. ثلاثة أعواد بصل أخضر مفروم. بصلة حمراء مقطعة إلى شرائح. ورق
وصفة سلمون بسيطة وسريعةالمكوّنات ملعقة كبيرة من بودرة الثوم. ملعقة كبيرة من الريحان المجفف. نصف ملعقة صغيرة من الملح. أربع شرائح من سمك السلمون. ملعقتان
بوريك باللحمة المفرومةالمكوّناتثلاثة أكواب من الدّقيق.ملعقة كبيرة من الزّيت النباتيّ.رشّة من الملح.ماء للعجن.لحمة معصجة (مفرومة).بيضة.بقدونس.سمنة
البطاطس الحارة مع الطماطمالمكوّنات نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة اليابسة الناعمة. سبع حبات متوسطة الحجم من البطاطا. ثلاث حبات من الفلفل الأخضر الحار. نصف ملعقة
مكوّنات النقانقالمكوناتنصف كيلو غرام من اللحمة المفرومة.نصف كيلو غرام من الممبار. خمسة فصوص من الثوم.فلفل حار.ملعقة صغيرة من كلٍّ من: البهارات، والقرفة،
لحم البرجرالمكوّنات كيلوغرام من لحم الخروف أو العجل. حبة من البصل المفروم. ملعقة كبيرة من الطحين. ملعقة كبيرة من الملح. قرن من الفلفل الأخضر المفروم -حسب
رقائق الذرة مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدّة الطهي 55 دقيقة تكفي لــ شخصينالمكوّنات كوب ونصف من دقيق الذرة الأصفر المقسم. ملعقة كبيرة من السكر الأبيض. نصف
بهارات الشاورما مدة التحضير 5 دقائقالمكوّنات ربع كوب من الفلفل الأسود المطحون. ربع كوب من البهار. ربع كوب من بودرة الثوم. ملعقتان كبيرتان من كلّ من: القرنفل،
توشكا مدة تحضير المكوّنات عدد الأشخاص مدَّة الطهي خمس عشرة دقيقة شخص عشر دقائقالمكوِّنات مئة غرام لحم كباب الغنم. ثمانمئة غرام من جبنة الحلوم، مُقطّعة إلى
بيض مقلي مع الكوسا مدة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدة الطهي 15 دقيقة تكفي ل 6 أشخاصالمكوّنات ست بيضات كبيرة. حبتان من الكوسا مقشرتان ومفرومتان. حبة بصل مفرومة.
شوربة البروكلي مدَّة الطهي 20 دقيقة تكفي لــ 3 أشخاص المستوى سهلالمكوِّنات لتر من مرق الخضار أو الدجاج. أربعمئة غرام من البروكلي. عودان من الكرفس. فص واحد من
سلطة البيض والتونة مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق تكفي لـ 8 أشخاصالمكوّنات ست بيضات كبيرة مسلوقة. ثلاث علب تونة أبيض. بصلة متوسطة مفرومة. كوب من المايونيز. كوب
المعكرونة مع الخضار مدَّة التحضير 15 دقيقة مدَّة الطهي ساعة تكفي لِـ 7 أشخاص السعرات الحرارية 606 سعرة حراريةالمكوِّنات ملعقة كبيرة من كلٍ من: الزبدة غير
الشيبس رقائق البطاطا مدَّة تجهيز المكوّنات 70 دقيقة مدَّة الطهي 20 دقيقة تكفي لـ 5 أشخاصالمكوّنات أربع حبّات بطاطا متوسطة بالقشر منظفة جيدً. ملح -حسب
شوربة البطاطا مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدَّة الطهي 15 دقيقة تكفي لـ شخصينالمكوّنات أربع حبّات بطاطا متوسطة الحجم مقطعة إلى مكعبات. بصلة صغيرة ومقطعة قطع
رقاق بالجبن مدّة تجهيز المكوّنات 5 دقائق مدّة الطهي 10 دقائق تكفي لـ 5 - 6 أشخاصالمكوّنات باكيت عجينة صينية سبرينج رول. ملعقة كبيرة من عصير الليمون أو الخل.
فتّة الحمّصالمكوّنات خبز شامي محمّص. لبن الزبادي. عصير الليمون. الماء. الخل. الحمص المسلوق. البقدونس المفروم.الطحينة. البابريكا. البهارات. الملح والفلفل
طريقة عمل رولات مسخن الدجاج مدة التحضير خمس عشرة دقيقة مدة الطهي ستون دقيقة تكفي لــ ستة أشخاصالمكوّناتدجاجة مقطعة لأرباع دون جلد.نصف ملعقة من البهارات
طريقة تحضير بيض أومليتالمكوّناتزبدة.ملح وفلفل.مشروم طازج.ست بيضات.زعتر مجفف.هالوبينو طازج.طريقة التحضيرتحضير أومليت سادة:
دجاج بالكاشيو مدّة تجهيز المكوّنات 30 دقيقة مدّة الطهي 15 دقيقة تكفي ل 4 أشخاصالمكوّنات:
الفطر مع اللحم مدَّة التحضير عشرون دقيقة مدَّة الطهي ثلاث عشرة دقيقة تكفي لــ أربعة أشخاصالمكوّنات:
البابا غنوجالمكوّناتحبة باذنجان.ربع كوب من عصير الليمون.ربع كوب من الطحينيّة.ملعقتان كبيرتان من السمسم.فصّان من الثوم.ملعقة كبيرة ونصف من زيت الزيتون.ملح،
كرات اللبنةالمكونات ستة أكواب من اللبن الزبادي. كوب من زيت الزيتون. ملعقتان صغيرتان من الملح.طريقة التحضير وضع اللبن الزبادي في قدر كبير، ومن ثمّ إضافة الملح