كيفية استخدام زيت الحية
زيت الحيةيعتقد الكثير من الناس أن زيت الحية يُستخلص من دهن أو جلد الأفعى، ولكن هذا اعتقاد شائع وخاطئ، فما هو إلا مزيج من الزيوت الطبيعية، ويُعدُّ زيت الحية من
زيت الحيةيعتقد الكثير من الناس أن زيت الحية يُستخلص من دهن أو جلد الأفعى، ولكن هذا اعتقاد شائع وخاطئ، فما هو إلا مزيج من الزيوت الطبيعية، ويُعدُّ زيت الحية من
بزر عباد الشمستُعتبر بذور دوار الشمس فاكهة نبتة دوار الشمس؛ واسمها العلمي Helianthus annuus، ومن الممكن أن يصل قطر رأسها لأكثر من 30.5 سنتيمتراً، ومن الممكن أن
إنقاص الوزنإن ظاهرة إنقاص الوزن أصبحت من أكثر المظاهر التي تشغل بال الكثيرين بسبب طبيعة الحياة التي يعيشونها، وبعض العادات الخاطئة التي يمارسونها خلال حياتهم،
الوجبات السريعةتُشير الوجبات السريعة إلى الطعام الذي يمكن إعداده وتقديمه بسرعة، وهي تحظى بشعبيةٍ كبيرة بسبب قلّة كلفتها، ومذاقها اللذيذ، وبالرغم من ذلك غالباً
الفيتاميناتتُعدّ الفيتامينات نوعاً من أنواع العناصر الغذائيّة المعروفة، وتُقسَم إلى نوعين: الفيتامينات التي تذوب في الماء، وهي: B complex, C، والفيتامينات التي
الماسكات والوصفات الطبيعيّةتُستَخدم الماسكات والوصفات الطبيعيّة عوضاً عن الكريمات الكيماويّة، فهي من أفضل العلاجات التجميليّة المستخدمة؛ لأنّها مجرّبة ومستخدمة
القرفة والزنجبيلتُعدّ القرفة والزنجبيل من التوابل الأكثر استخداماً حول العالم؛ وذلك بسبب طعمهما المميّز، واحتوائهما على العديد من الموادّ المفيدة لجسم الإنسان،
الشاي الأخضرتُؤخذ أوراق الشاي الأخضر من شجرةٍ يُطلَق عليها اسم كاميليا سينينسيس، ويتميّز بتعرّضه إلى الحدّ الأدنى من عمليّات الأكسدة أثناء تجهيزه للاستخدام
زيت الزيتونيعدّ زيت الزيتون من أقدم الزيوت التي استخدمت لآلاف السنين، ويعتبر هو الوحيد الذي لا يُستخرج من البذور، أو الحبوب، أو المكسرات، بل إنّه يُستخرج من
القرفة مع العسلتُعدّ القرفة من أنواع التوابل التي استخدمت منذ القدم، حيث إنّها تٌؤخذ من لحاء أشجار الدارسين دائمة الخضرة، كما أنّها تنتمي إلى فصيلة الغاريات
زيت السمسمزيت السمسم هو الزيت المُستخرَج من بذور السمسم، ويُستخدَم في المطابخ الآسيويّة، وتحديداً في الصين، واليابان، والهند، والمملكة العربيّة السعوديّة؛
الزنجبيلالزنجبيل هو أحد أهم الأعشاب الحارة التي تنمو في آسيا الشرقية مثل: الفلبين، والصين، واليابان، اكتُشف في القرن الرابع عشر، ثم انتشر بعدها إلى باقي دول
الكتانالكتان (flax) هو من النباتات المعمرة التي تنتمي إلى الفصيلة الكتانية، ويعود أصله إلى دول البحر المتوسط، ولا سيما في دولة الهند، كما يتميّز بقصر شجيراته؛
قشر الرمانيعرف الرمان بفوائده الصحية والعلاجية الكثيرة والمتعددة، وهناك جزء من هذه الثمار يهمله معظم الناس، ألا وهو الغلاف الخارجي للرمان، فالإنسان القديم
البطيخ الأحمريُعتبر البطيخ الأحمر (بالإنجليزية: Watermelon) من الفواكه الصيفية اللذيذة والمفضلة عند الكثيرين، ويعود موطنه الأصلي إلى جنوب أفريقيا، ويمتاز
إنقاص الوزن بدون رياضةتوعِد الكثير من الأنظمة الغذائية الرائجة (بالإنجليزيّة: Fad diets)؛ بخسارة سهلةٍ، وسريعةٍ للوزن، ولكن تعتمد خسارة الوزن الصحيّة على زيادة
العسليُنتج العسل من خلال رحيق الزهور من قِبل النحل، ويمتاز بأنّه سائلٌ حلو المذاق، ويختلف في ألوانه، ودرجة صفائه، ومذاقه، ورائحته، وتجدر الإشارة إلى أنّ العسل
حليب الصوياحليب الصويا هو ما يُستخرج من فول الصويا، ولعل أهم ما يُميزه هو احتواؤه على البروتين بكمياتٍ كبيرةٍ بعكس أنواع الحليب الأخرى، كما يمتاز باحتوائه على
الأحماض الدهنيةيعتبر حمض الألفا لينولينك أو الأوميغا3، وحمض اللينوليك أو الأوميغا6 من الأحماض الدهنية الأساسية التي يحتاجها الجسم لنمو الأنسجة والخلايا بشكل
الأناناس يتميّز الأناناس بشكلهُ المخروطي ولونهُ الأصفر الليموني، عُرف أوّل مرّة في القارة الأمريكية، ثمّ انتشرت زراعته في باقي أنحاء العالم، كما يعتبر من
اللباناللبان من أنواع الحلوى التي تنتشر بين الناس انتشاراً واسعاً، ويتميّز أنّه يُمضَغ دون أن يُبلَع، وعادةً ما يُصنَع بأشكالٍ ونكهاتٍ كثيرةٍ ومتنوّعةٍ، مثل:
الحليبالحليب هو سائلٌ أبيض اللون تُنتجه الثديات كالأبقار، والأغنام، وهو المادة الأساسية التي يتمّ من خلالها تصنيع الجبن، واللبنة، والزبدة، وهو ضروريٌ لبناء جسم
الملفوف الأحمرينتمي الملفوف إلى الفصيلة الصليبية؛ واسمه العلمي Brassica oleracea، ويرتبط ارتباطاً وثيقاً بالمحاصيل الأخرى؛ كالقرنبيط، والبروكلي، وكرنب بروكسل،
فيتامين بيُعتبر فيتامين ب من أهم الفيتامينات الأساسيّة في جسم الإنسان، وهو ينتمي إلى مجموعة الفيتامينات الذائبة في الماء، والتي لها دور رئيسيّ في استقلاب
العسل الأسودالعسل الأسود أو الساحر الأسود هو أحد أنواع العسل المستخرجة من قصب السكر، وأول من عرفه هم المصريون، ثمّ امتد إلى باقي أنحاء العالم، ويحتوي على
الحلبة والحليبتتنمي الحلبة إلى فصيلة البقوليات (بالإنجليزية: Fabaceae)، وبذورها عطرية شبيهة بالقرون، وتستعمل إما كاملة أو على شكل مسحوق، وهي تُضفي نكهةً لمطابخ
التمر مع الحليبيُعدُّ التمر مع الحليب من الوجبات المفيدة جداً لصحة جسم الإنسان؛ إذ يُعتبر كلٌّ منهما مكمِّلاً للآخر، ويتناول العديد من الناس الحليب كمصدرٍ
قمر الدينيعتبر قمر الدين أو المشمش المجفف المحلى من الحلى والمشروبات الشهيرة في كثير من الدول العربيّة، ويمكن تصنيعه في المنزل، أو شراؤه جاهزاً من الأسواق،
الياغورتالياغورت (بالإنجليزية: yoghurt) أو لبن الزبادي الطبيعي، هو أحد منتجات الحليب التي تصنع بالتخمير البكتيري (بالإنجليزية: Bacterial fermentation)، عن
ماء الورديعتبر ماء الورد من المواد الغذائيّة السائلة والمعطرة، حيث يتم تحضيره بعمليّة تقطير بتلات الأزهار المختلفة، واستخدامه لتنكيه الأطعمة والمشروبات