فوائد الكيوي وأضراره
الكيوييعود أصل ثمار الكيوي (بالإنجليزية: Kiwifruit) إلى شمال الصين، ولم تنتشر هذه الثمرة إلّا في القرن العشرين حين بدأت زراعتها في نيوزلندا، ثم وصلت إلى
الكيوييعود أصل ثمار الكيوي (بالإنجليزية: Kiwifruit) إلى شمال الصين، ولم تنتشر هذه الثمرة إلّا في القرن العشرين حين بدأت زراعتها في نيوزلندا، ثم وصلت إلى
الفطر الهندييعدّ الفطر الهندي أو الكفير كما يُطلق عليه في الميدان العلمي (Kefir) من العناصر الطبيعيّة المهمة التي توجد بكميات كبيرة في منطقة الهند تحديداً، وهو
شجرة النيمتعدّ شجرة النيم من الأشجار المعمرة دائمة الخضرة، ويصل ارتفاعها إلى ثلاثين متراً، كما يصل طول أوراقها ثلاثين سنتيمتراً، وتنتج أزهاراً بيضاء عطرية أما
الفواكه تعتبر الفواكه من أهم الأغذية لجسم الإنسان لأنّها تحتوي على الكثير من الحديد والفيتامينات ومضادات الأكسدة والألياف الغذائية التي يحتاجها الجسم، وتساعد
اليانسونيُعرّف اليانسون على أنّه نبات عشبي ينتمي لفصيلة الخيميّات، وهو معروف ومستخدم عند الكثير من الناس لما يحتويه من فوائد كبيرة ومهمة لصحة الجسم، حيث يحتوي
صحّة الحاملتحتاج الحامل خلال شهورها الأولى من الحمل إلى عناية كبيرة، وخاصة من ناحية التغذية لذا يجب عليها أن تتناول المواد الغنية بالفيتامينات، والكربوهدرات،
القهوةالقهوة هيَ مشروبٌ يُعد من بذور البن المحمصة والمطحونة، والبن الأخضر هو ثاني أكثر السلع تداولاً في العالم بعد النفط الخام؛ نظراً لإقبال الناس عليه بشكلٍ
مغلي البقدونس يعتبر البقدونس من النباتات العشبية التي اشتُهر استخدامها منذ القِدم، ويستخدم البقدونس في تزيين أطباق الطعام وعمل السلطات، ويدخل في كثير من
العسليعرف العسل بأنه مادة سكريّة تحتوي على مجموعة من الخمائر الطبيعية، والأحماض الأمينيّة، وأنواع مختلفة من المعادن والفيتامينات، ويتكون العسل الطبيعي من رحيق
العسليعد العسل من أهم المواد الغذائية والطبية التي استخدمت منذ القدم، حيث يحتوي على العديد من المعادن والفيتامينات المهمة والمفيدة المعالجة للكثير من الأمراض
الفول السودانيالفول السوداني أو فستق العبيد هي أسماء يشتهر بها الفستق السوداني، وهو من النباتات البقولية المفيدة للإنسان، فالفول السوداني يدخل في الكثير من
ماء الورديعدّ ماء الورد سائلاً شفافاً يتم استخراجه من بتلات الورود بعد عصرها عن طريق التقطير بالبخار، وهو يشتمل على الماء والزيت، ويتم استخدامه بشكل كبير من
العسل والزنجبيلتوفر الطبيعة العديد من الأغذية الصحية واللذيذة، كالعسل والزنجبيل، فالعسل غذاءٌ يصنعه النحل باستخدام رحيق الأزهار، وتختلف أنواعه ونكهاته باختلاف
جنين القمحيعتبر جنين القمح من الأجزاء الأساسية لحبات القمح، ويطلق عليه اسم الرشيم، ويحتوي في تركيبه على الكربوهيدرات، والأحماض الدهنية، وحمض أوميغا، والألياف
زيت الزنجبيل يعتبر الزنجبيل نباتاً عشبياً ذا رائحة قوية وطعم لاذع، وهو يحتوي على زيت طيّار وتركيبات كيميائية أخرى، كما يتم استخراج زيت الزنجبيل من الجذور في
فيتامين ب12 المركبيعدّ فيتامين ب12 المركب مجموعة من الفيتامينات ب المتميزة بذوبانها في الماء، ويضم قائمة من الفيتامينات متمثلة بثمانية فيتامينات كالنياسين ب3،
الكركمالكركم أو الزعفران الهندي، وهو أحد التوابل المعروفة في العالم، فهو يتميز بلونه المائل للأصفرار، كما يتميز باحتوائه على العديد من العناصر الغذائية المهمة،
التين والزيتون يتصدر التين والزيتون قائمة الأغذية والأطعمة الصحية التي تتمتع بقيمةٍ غذائية عالية؛ لاحتواء كل منهما على مجموعة متنوعة من العناصر والمعادن الهامة
زيت الزيتونيُعد زيت الزيتون زيتاً طبيعياً ينتج بشكلٍ أساسي عن عملية عصر ثمار الزيتون، وهو أحد المنتجات النباتية المعروفة على مستوى العالم، فهو يعتبر عنصراً
النشا وماء الوردتفقد البشرة الكثير من جمالها ورونقها نتيجة العديد من العوامل المختلفة، سواءً كانت جويةً، أو نفسيةً، أو حتّى وراثيةً، وتعتبر حبوب الشباب من
العسليستخدم النحل رحيق الزهور لإنتاج العسل، وهو سائلٌ حلو المذاق، وله أصنافٌ متعددة، تختلف في نكهاتها وألوانها؛ حيث إنّ نكهته تعتمد على نوع الزهرة التي يُستخرج
العسل والشعر الدهنييعتبر الشعر الدهني من أنواع الشعر التي تتطلب عنايةً واهتماماً كبيرين، إذ إنّه أكثر عرضة للمشاكل المختلفة بسبب زيادة إفراز الزيوت والدهون في
شراب الورد المركزشراب الورد المركز هو شراب مستخلص من بتلات، وأزرار الورد الجوريّ ذي اللون الوردي بالتحديد، وعرفه سكان بلاد الشام منذ أكثر من ثلاثة آلاف سنة،
غذاء ملكات النحلغذاء ملكات النحل هو: غذاء خاص بملكة النحل، تفرزه النحلات العاملات حديثات العمر من غدتين تقعان في مقدمة الرأس تحت الجبهة مباشرة، تسمى بالغدد
زيت الخروع وزيت اللوزاستخدم الإنسان الزيوت الطبيعية منذ قديم الزمان حتّى الوقت الحاضر غذاءً ودواءً شافياً من العلل والأسقام؛ خاصة وأنّها تدخل في صناعة الأغذية
السكر البنييتوفر السكر بأنواعٍ عدة، منها: السكر الأبيض، وهو السكر المُكرر، والسكر البني، وهو الذي يصنع من قصب السكر، حيث يتكون من دبس السكر، مع السكر غير
الأناناسيُعتبر الأناناس من الفواكه الاستوائية، وهو يتميز بشكله الهرمي الجميل، وبطعمه الحلو سكري المذاق، ويُستخدم في صنع العديد من أطباق الحلويات، والسلطات،
حبة الملوكتعتبر حبة الملوك (بالإنجليزيّة: Corton Seed) عشبةً تنتمي إلى الفصيلة اللبنية أو الحلابية (بالإنجليزيّة: Euphorbiaceae)، ويعود موطنها الأصلي إلى
بيكربونات الصوديومتُعتبر بيكربونات الصوديوم أو صودا الخبز من المواد التي لا يخلو منها المنزل، ويتمحور عملها في المحافظة على المستويات الطبيعية لدرجة الحموضة
بذور القرعتتميزُ بذور القرع أو اليقطين بطعمها الجوزيّ اللذيذ، والتي يُمكن تناولها نيئةً، أو محمصةً، أو مُضافةً لأنواع السلطات الصيفيَّة، أو يُمكن استخدامها