أطباق الفول
طاجن الفول مع البسطرمة مدّة تجهيز المكوّنات عشرون دقيقة مدّة الطهي خمس وعشرون دقيقة تكفي ل أربعة أشخاصالمكوناتملعقتان كبيرتان من الزبدة.ربع كوب من كل من:مئة
طاجن الفول مع البسطرمة مدّة تجهيز المكوّنات عشرون دقيقة مدّة الطهي خمس وعشرون دقيقة تكفي ل أربعة أشخاصالمكوناتملعقتان كبيرتان من الزبدة.ربع كوب من كل من:مئة
بيتزا البطاطا مدّة تجهيز المكوّنات خمس عشرة دقيقة مدّة الطّهي ثلاثون دقيقة عدد الحصص ثمانية أشخاصالمكوّناتنصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الملح.ثلاثة أكوابٍ من
سلطة المعكرونة مع الطماطم والبيستو مدة التحضير 10 دقائق. مدة الطبخ 20 دقيقةً. عدد الحصص 8 حصص.المكونات مئتان وخمسة وعشرون غراماً من المعكرونة. كوب من
الشفلورالشفلور هو نوع من أنواع الخضروات الشهيرة، والإسم الشائع له هو الزهرة أو القرنبيط أو القنبيط أو الزهرة البيضاء، ويُعرف باسم الشفلور في بعض البلاد
مقلوبة الفول الأخضر باللّحم مدّة التّحضير 60 دقيقة مدة الطّهي 35 دقيقة تكفي لـِ 6 أشخاصالمكوّنات أربعة أكواب من الأرز قصير الحبة. كيلو غرامان من قطع اللّحم.
بيض بالطماطم والفلفل مدة تجهيز المكونات 5 دقائق مدة الطهي 5 دقائق يكفي لِ 4 أشخاصالمكوناتحبة كبيرة من كل من:ملعقة كبيرة من الزبدة.أربع بيضات كبيرة الحجمملعقة
سكالوب الدجاج مدة التحضير 20 دقيقة مدة الطهي 20 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاصالمكوناتنصف كوب من الدقيق.أربع قطع من صدور الدجاج، منزوعة الجلد والعظم.كوب من
المنسف الأردني مدة التحضير 240 دقيقة مدة الطهي 150 دقيقة تكفي ل 8 أشخاصالمكوناتأربعمئة غرامٍ من الجميد. ثلاثة كيلو غراماً من لحم الخروف المقطع مع العظم.أربعة
قالب الكوسا بالجبن مدة التحضير 30 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاصالمكوناتست حبات كبيرة من الكوسا.ملعقة صغيرة من الملح.بيضتان.كوب من كل من:نصف كوب من جبن بارميزان أو رومي
شوربة الكوسا والخضروات مدة التحضير 30 دقيقة مدة الطهي 60 دقيقة تكفي لِ 8 أشخاصالمكونات ثلاث حبات من الكوسا المقطعة.بصلة ونصف مقطعة.حبتان من الجزر المقطع.كوب من
فطيرة البطاطا الحلوة مدة التحضير مدة الطبخ عدد الحصص 20 دقيقة 90 دقيقة 4 أشخاصالمكونات أربع حبات من البطاطا الحلوة ذات الحجم الكبير. رشة من الملح. ربع كوب
كرات اللحم المحمر المحشوة بالجبنة مدّة تجهيز المكوّنات أربعون دقيقة مدّة الطّهي خمس وعشرون دقيقة عدد الحصص ثمانية أشخاصالمكوّناتأربعمئةٍ وخمسون غراماً من
تارت الأرز بالخضار مدّة التحضير عشرون دقيقة مدّة الطهي خمس وأربعون دقيقة عدد الحصص ستة أشخاص طريقة الطهي خبز بالفرنالمكوّناتمكوّنات العجينة:
صالونة الخضار باللحم المكوّناتبصلتان.حبتان من كلٍ من:حبة من الجزر.ملعقة صغيرة من كلٍ من:ملعقة كبيرة من الملح، والزنجبيل.ثلاث ملاعق كبيرة من المعجون الطماطم.نصف
اللازانيا بالسلمون مدة التحضير 30 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاصالمكوناتمكوّنات خليط السمك
جيب التاجر بالدجاج مدة التحضير 40 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاصالمكوناتخبز توست طازج.بيضة.كوب من البقسماط.مكونات حشوة الدجاج:
برياني الدجاج بالفرن مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي ستون دقيقة تكفي لِ ثماني أشخاصالمكوّنات نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ثلاثة أكواب من أرز
كريم كراميل بالشوكولاتة مدّة التحضير دقيقتان مدّة الطهي أربع دقائق تكفي لِ ستة أشخاصالمكوّنات كوب من كلٍ من: علبتان كبيرتان من كريم الكراميل. ملعقة كبيرة من
عجة البيض مدة التحضير مدة الطهي عدد الحصص طريقة الطهي 5 دقائق 15 دقيقة شخصان قلي وشويالمكوناتأربع بيضات مفصولة.ربع ملعقة صغيرة من كل من:ربع كوب من جبن الشيدر
طاجين البسباسالمكونات نصف دجاجة مقطعة ومغسولة. بصلتا شومر متوسطتان مقطعتان إلى أرباع. كوب من الجلبانة المثلجة. بصلة متوسطة مفرومة. رأس متوسط من الثوم مفروم.
نقانق بالصلصة الحارةالمكوّنات كيلوغرام من النقانق صغيرة الحجم. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة. بصلة مفرومة. أربعة فصوص من الثوم المهروس. قرنان من الفلفل الأخضر
سلطة تاكو الدجاج وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 30 دقيقةعدد الحصص تكفي ل 8 أشخاصدرجة الصعوبة سهلالمكونات خبز التورتيلا. زيت نباتي. أوراق خضراء (سبانخ، خس،
سلطة بلنكيت تونسية مدّة التحضير 60 دقيقة عدد الحصص 4 أشخاصالمكوناتقطعة من خبز الباجيت الفرنسي.مئة غرام من معجون هريسة الشطّة.القليل من كلٍ من: كوب من
الفوراغ (العصبان) مدّة التحضير 15 دقيقة مدّة الطهي 75 دقيقة عدد الحصص شخصينالمكوناتبصلة صغيرة مقطّعة ناعماً.ملعقة صغيرة ونصف من كل من:كوبان وثلاثة أرباع الكوب
سلمون مشوي بالصلصةالمكونات نصف كيلو من فيليه السلمون بدون جلد. حبّة صغيرة من فلفل الهالابينو المفرغ من البذور والمقطّع لقطع كبيرة. نصف ملعقة صغيرة من خلّ
فطائر البيتزا مدة التحضير 25 دقيقة عدد الحصص تكفي لعشرين شخصاً مستوى الصعوبة متوسطالمكوناتمكونات العجينة:
صمون بالتونة مدة التحضير 10 دقائق تكفي لِ 6 أشخاصالمكوناتمكونات العجينة:
شكشوكة بالبيض والفاصولياء مدة الطهي 10-15 دقيقة طريقة الطهي قليالمكوّنات نصف كيلو من الطماطم مُقطّعة لقطع صغيرة. أربعمئة جرام من الفاصولياء البيضاء. بصلة
الشفلورالشفلور اسمٌ من أسماء الزهرة أو القرنبيط أو القنبيط وتُعرف الزهرة باسم الشفلور في العديد من الدول العربية وخصوصاً في دول المغرب العربي، حيث تختلف
شوربة الدجاج بالليمون مدة التحضير 20 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاصالمكوناتقطعتان من صدور الدجاج فيليه مقطعة إلى مكعبات صغيرة.ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الذرة.نصف كوب من