عمل بسبوسة السميد الناعم
البسبوسةتعتبر البسبوسة من الحلويات الهشّة اللذيذة والمعروفة في مختلف دول الوطن العربي لشعبيّتها الكبيرة بين الناس، وتختلف وصفة تحضيرها من مطبخ إلى آخر، فبعض
فوائد وضع العسل على سرة الطفل
العسليُعدّ العسل (بالإنجليزيّة: Honey) مُحليّاً طبيعيّ يصنعه النحل من رحيق الأزهار، حيث ينقُل النحل الرحيق الذي جمعه من الأزهار إلى النحل العامل في الخلية،
فوائد الطعام
الطعامحتى يحافظ الإنسان على جسمه صحياً سليماً من الأمراض والمشكلات الصحية، لا بدّ له من تناول الطعام الصحي الخالي من العناصر الضارّة والمحتوي على العناصر
عمل حلاوة رملية
حلاوة رمليةتعتبر الحلاوة الرملية من الحلويات المعروفة في جميع أنحاء الوطن العربي، حيث يتمّ تقديمها كطبقٍ رئيسي على مائدة الإفطار، ويمكن تقديمها مع الزبدة،
المشكلات الصحية الناتجة عن نقص بعض العناصر الغذائية
المشكلات الصحية الناتجة عن نقص بعض العناصر الغذائيةعند تناول الوجبات الغذائية يجب مراعاة تحقيق التوازن الغذائي بحيث تحتوي الأطعمة التي نتناولها على العناصر
الفيتامينات المسؤولة عن نمو الشعر
الفيتامينات المسؤولة عن نمو الشعرالفيتامينات من العناصر الأساسية والضرورية لنمو الشعر والحفاظ على صحّته وسلامته، فلا بدَّ من الحفاظ على وجودها في الجسم بنسب
علامات نقص الفيتامينات عند الأطفال
نقص الفيتامينات عند الأطفالتعتبر الفيتامينات من أهمّ العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم للقيام بوظائفه الحيويّة ونموّ الأنسجة والخلايا بشكل سليم، تتوفر بنسب
أوميغا 3 وفيتامين د
أوميغا3 وفيتامين دأوميغا 3 هو من أنواع الأحماض الدهنية المُهمة لوظائف الجسم، ولا يُنتج الجسم هذا النوع من الأحماض، لذا يجب الحصول عليه من المصادر الغذائية،
فوائد فيتامين ب5 للبشرة
فوائد فيتامين ب5 للبشرةحمض البانتوثنيك، أو ما يعرف باسم فيتامين B5، أحد فيتامينات B complex، الذائبة في الماء، ويعتبر من أهمّ الفيتامينات الضرورية لصحّة الجسم
عمل اللحم المفروم
اللحم المفروميعرف اللحم المفروم بأنّه اللحم الذي يتمّ طحنه ناعماً باستخدام آلة الفرم الخاصة، حيث يستخدم في تحضير العديد من أطباق الطعام اللذيذة والشهيّة مثل
طبخ الدجاج
الدجاجيعتبر لحم الدجاج من مصادر الغذاء التي يعتمد عليها الإنسان بشكلٍ كبير؛ وذلك لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم، وأهمّها
طريقة عمل مطبق بالقشطة
المطبقيعتبر المطبق من الحلويات العربيّة التي انتشرت بشكلٍ كبير في الكثير من بلدان العالم، ويتميّز المطبّق بعجينته الرقيقة التي تشبه الورق، والمعروفة أيضاً باسم
عمل رقائق السمبوسة
السمبوسةتعتبر السمبوسة أحد أنواع المقبّلات التي يتم تقديمها بشكلٍ شبه دائم، وخصوصاً في شهر رمضان المبارك، وهي عبارة عن عجينة رقيقة يتمّ حشوها بالعديد من
عمل زيت النعناع
زيت النعناعيعتبر من أكثر الزيوت استخداماً منذ القدم إلى الوقت الحالي، وذلك لاحتوائه على العديد من الفيتامينات والعناصر، هذا عدا عن الزيوت الطيّارة، ولعل أهمّ
عمل ياميش رمضان
ياميش رمضانيعدّ الياميش أحد المسلّيات التي يقبل الكثير من الناس على تناولها في شهر رمضان، وتحديداً في بلاد الخليج العربي، وهو محبب ومفضل لدى العديد من الأفراد
عمل صينية أرز بالدجاج
أطباق الدجاجيدخل الدجاج في إعداد الكثير من الأطباق والأكلات الرئيسيّة التي يتمّ تحضيرها باستمرار إضافة إلى إمكانيّة إعدادها بطرق مختلفة وجديدة، ومنها صينيّة
عمل صواني رمضان
عمل صواني رمضانتتعدد الوجبات الغذائية المناسبة لشهر رمضان المبارك والتي تتميّز بكونها صحية ومشبعة، كما ترغب السيدة بتحضير أطباق وأكلات مختلفة وجديدة طيلة الشهر
عمل الزبدة بالمنزل
الزبدةالزبدة عبارة عن مادّة دهنية كريمية القوام تستخدم بكثرة في مطابخ العالم، حيث تدخل في إعداد أصناف عديدة من الحلويات، مثل: كيكة الزبدة، والليزي كيك وغيرها،
طريقة عمل الفول على الطريقة اللبنانية
الفوليعتبر طبق الفول من أطباق المقبلات التي يتم تقديمها على وجبة الإفطار أو العشاء، ويُعود أصل طريقته إلى المطبخ الشامي، وبالتحديد إلى المطبخ اللبناني، ولعل
عمل حلويات شتوية
عمل حلويات شتويةيحتاج جسم الإنسان إلى كمية عالية من السعرات الحراية والسكريات خلال فصل الشتاء لمدّه بالطاقة والحيوية؛ لذلك يرغب الكثير من الأشخاص بتناول
عمل صوص السمك
صوص السمكالصوص أو كما يعرف أيضاً باسم الصلصة طبق مقبلات قد يكون سائلاً أو كثيفاً أو صلباً يتم تقديمه على موائد الطعام إلى جانب الأطباق المختلفة، كالسلطة،
طريقة عمل قوالب الكاكاو
قوالب الكاكاويدخل الكاكاو في إعداد الكثير من الحلويات، ومنها قوالب الكاكاو أو قوالب الشوكولاتة وهي من الحلى الذي يفضّله العديد من الأشخاص حيث تقدّم في العديد
عمل طبخة بسيطة
عمل طبخة بسيطةفي بعض الأوقات تحتاج ربات البيوت لتحضير الطعام بشكل سريع، خاصة إذا فاجأها ضيوف لم تستعد مسبقاً لتقديم الطعام لهم، وتهتهم المرأة دائماً بأن يكون
عمل حلى قهوة سهل
حلى القهوةالقهوة هي المسحوق الناتج عن طحن بذور البن المحمّصة، والذي يستخدم في تحضير مشروب القهوة المميّز الذي يتمّ تقديمه في مختلف المناسبات، وفي فترات الصباح
أهم فوائد الماء
الماءيعتبر الماء نعمة كبيرة أنعمها الله علينا في هذه الحياة، حيث قال تعالى:(وَجَعَلْنَا مِنَ الْمَاء كُلَّ شَيْءٍ حَيٍّ أَفَلَا يُؤْمِنُونَ)[الأنبياء:30]،
كيفية عمل الطرشي المدبس
الطرشييعتبر الطرشي أو المخلل، أو الكبيس من أشهر أطباق المقبلات التي تقدم على موائد الطعام، فهو يتميز بطعمة الحادق والحامض، وعادةً ما يكون الهدف من استخدامه هو
عمل بلح الشام من غير بيض
بلح الشاميعتبر بلح الشام من أنواع الحلويات المعروفة في بلاد الشام، والعراق، وتركيا، ويمتاز بلح الشام بعجينته الطرية من الداخل والمقرمشة من الخارج، ويمكن تحضيره
ما فوائد عسل البرسيم
عسل البرسيمعسل البرسيم هو العسل الذي يمتصه النحل من زهرة البرسيم الحجازية، ويتميّز بلونه الأصفر الفاتح، أو البرتقالي، حيث يحتوي على نسبة عالية من رحيق الأزهار،
أهم فوائد القهوة
القهوةتعد القهوة المشروب الأكثر شيوعاّ في العالم؛ حيث يُقدّر استهلاكها بأكثر من 400 مليار كوبٍ في السنة، وتقول الأساطير إنّ القهوة قد تمّ اكتشافها عام 850 م
كم سعرة حرارية في الجزر
الجزرإنّ الجزر نبات جذري ثنائي الحول من الفصيلة الخيمية، يوجد منه عدة ألوان بحسب تركيز مادة الكاروتين فيه، كالأرجواني، والأرجواني المحمر، والأصفر، والأبيض،