أطعمة فيتامين ب 12
مصادر فيتامين ب12تجدر الإشارة أنّ الجسم لا يستطيع تصنيع فيتامين ب12 الضروريّ جداً لصحّة الإنسان، لذلك يجب أن يتضمن المتناول اليوميّ من الطعام مصادراً غنيّةً
أطعمة غنية بالكالسيوم وفيتامين د
أطعمة غنيّة بالكالسيوميعدّ الكالسيوم المكوّن الأساسيّ للعظام والأسنان، كما انّه مهمٌ لانقباض العضلات والقلب، ويوجد في العديد من الأطعمة، أهمّها:[1]
أطعمة يوجد فيها بروتين
المصادر الغذائية للبروتينيوجد العديد من المصادر المختلفة للبروتينات، التي يُمكن الحصول عليها إما مِن المصادر النباتية أو مِن المصادر الحيوانية، ومن أهم
أطعمة ضد الاكتئاب
أطعمة لمحاربة الاكتئابيؤثر النظام الغذائي بشكل كبير على حالة الاكتئاب، وفيما يلي بعض الأطعمة التي تساعد على تحسين المزاج:[1]
أطعمة ضارة للأسنان
أطعمة ضارّة بالأسنانتسبب العديد من الأطعمة والمشروبات الضّرر للأسنان، حيث تحفّز تكوّن البكتيريا التي تسبّب أمراض اللّثة وتسوّس الأسنان، ومن الأطعمة التي تضرّ
أطعمة فيها زنك
أغذية غنية بالزنكيعتبر الزنك من المعادن المهمة لصحة الإنسان، وتضم الأغذية الغنية بالزنك ما يلي:[1]
أطعمة تحتوي على أوميغا 3
أطعمة غنية بأوميغا 3توجد ثلاثة أنواع من الاحماض الدهنية أوميغا 3، وتعتبر المصادر النباتية غنية بحمض ألفا لينولينيك (بالإنجليزية: ALA)، بينما تحتوي المصادر
أطعمة تهيج القولون العصبي
أطعمة تهيج القولون العصبييتكون النظام الغذائي الصحي من تناول الأطعمة المغذية باعتدال، فالأشخاص الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي قد يحدث لهم أعراض ألم بعد
أطعمة عالية الكربوهيدرات
الخضاروات الغنية بالكربوهيدراتتحتوي بعض الخضروات على كميّةٍ كبيرةٍ من الكربوهيدرات، وفيما يلي أهمّها:[1]
أطعمة فيها بروتين
الأطعمة الغنيّة بالبروتينيوجد العديد من الأطعمة التي تحتوي على البروتين بكمياتٍ كبيرة، وفيما يلي أهمّ تلك الأطعمة:[1]
أطباق وهرانية
باييا بالخضارمدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي ثلاثين دقيقة تكفي لِ ستة أشخاصالمكونات ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. بصلتان مفرومتان. فصّان من الثوم
تحضير معكرونة
معكرونة بالخضار المشويةالمكوّناتباكيت من كلٍ من: جبن الموزاريلا الطازج والمعكرونة السباغيتي.نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.ملعقة كبيرة من كلٍ من: بهار المشكل
أطباق بجانب الحمام المحشي
كبة الأرز بالبيض مدَة التحضير اربع عشرة دقيقة طريقة الطهي القليالمكوّناتست بيضات كبيرات مسلوقة.ملعقة صغيرة من الملح.نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من:كوبان من المرقة
أطعمة البوتاسيوم
الخضروات الغنيّة بالبوتاسيوميوجد العديد من الخضروات التي تُعتبر من المصادر الغنيّة بالبوتاسيوم، والتي تُغطّي نسبةً ممتازة من احتياج الجسم اليومي لعنصر
أكلات عزائم رمضان
ريش غنم بالأرز والخضار مدَة التحضير دقيقة مدَة الطهي أربعون دقيقة تكفي ل ستة أشخاصالمكوّناتربع كوب من زيت الزيتون.ملعقة صغيرة من كلٍ من: الشطة المجروشة
أكلات رمضانية للعزائم
المنسف مدة تجهيز المكونات 30 دقيقة مدة الطهي 45 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاصالمكوناتكيلو غرام من لحم كتف الغنم.أربعة أكواب من الماء.ملعقتان كبيرتان من السمن.بصلتان
أطباق الشومبينيو
الشومبينيو مع اللحم مدّة تجهيز المكونات 20 دقيقة مدّة الطهي 13 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاصالمكوناتثلاثمئة غرام من الشومبينيو أو الفطر المقطّع.ثلاثمئة غرام من لحم
أكلات جبن موزاريلا
أصابع جبنة الموزاريلا المقلية مدّة تجهيز المكوّنات 30 دقيقة مدّة الطهي 15 دقيقة تكفي لِ 8 أشخاصالمكوناتأربعمئة غرام من جبنة الموزاريلا المتماسكة.نصف كوب من نشا
أكلات للإفطار فى رمضان
فخذ الخروف بالأعشاب مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدّة الطهي 120 دقيقة تكفي لِ 8 أشخاصالمكوّناتقطعة من فخذ خروف كبير الحجم.ست قطع من خبز التوست.ملعقة صغيرة من
أطباق شعبية قصيمية
المرقوق مدّة تجهيز المكوّنات 20 دقيقة مدّة الطهي 120 دقيقة تكفي لِ 5 أشخاصالمكوناتست قطع مع العظم من لحم الضأن.حبّة كبيرة من الجزر المقطّعة إلى شرائح
أسهل طريقة لتقطيع الخروف
تقطيع ودق شرائح لحم الخروفتقطيع لحم الخروف الخالي من الدهن أي لحمة الخاصرة إلى شرائح متساوية الحجم.وضع الشريحة بين قطعتيين من البلاستيك أو ورق الزبدة.دق اللحم
أطعمة مليئة بالحديد
الأطعمة الحيوانيّة الغنيّة بالحديديوجد العديد من الأطعمة حيوانية المصدر، التي تحتوي على الحديد بكمياتٍ جيدة، وفيما يلي أهمّها:[1]
أفضل طريقة مهلبية الصفراء
طبقات مهلبية اليوسفي والحليب مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لـِ ستة أشخاصالمكونات ثلاثة أكوب من الحليب كامل الدسم. ربع كوب من
حلويات هندية اللدو
حلو اللدو مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي لِ 8 أشخاصالمكوّناتنصف ملعقة صغيرة من الملح.كوبان من الدقيق.نصف ملعقة صغيرة من الزعفران.كوبان
أضرار شرب القهوة دون أكل
أضرار شرب القهوة دون أكليمكن لشرب القهوة على معدةٍ فارغةٍ أن يزيد من إنتاج حمض الهيدروكلوريك (بالإنجليزيّة: Hydrochloric acid)، والذي يستخدمه الجسم لهضم
أضرار شرب الشاي بعد الأكل مباشرة
أضرار شرب الشاي بعد الأكل مباشرةيساهم الشاي، وخاصةً عند تناوله مع الوجبات في التقليل من امتصاص الحديد بنسبة 50% أو أكثر؛ ويعود سبب ذلك لاحتواء الشاي على مركّب
أضرار عروق الصباغين
أضرار الكبدأشار بعض الباحثين في إحدى التقارير إلى أنّ استهلاك كمياتٍ كبيرةٍ من نبات عروق الصباغين (بالإنجليزية: Greater celandine) ارتبط بالعديد من حالات
أطعمة يوجد بها فيتامين د
المصادر الحيوانيّة الغنيّة بفيتامين ديوجد العديد من الأطعمة حيوانيّة المصدر تحتوي على فيتامين د بكمياتٍ جيّدة، وفيما يلي بعضٌ من هذه الأطعمة:[1]
أطعمة حمض الفوليك
أطعمة حمض الفوليكيُعدّ حمض الفوليك عُنصرًا غذائيًا مُهمًّا لجسم الإنسان، ويُسمّى أيضاً الفوليت (بالإنجليزية: Folate)، أو فيتامين ب9، ويوجد في العديد من
أطعمة للوقاية من الإنفلونزا
أطعمة للوقاية من الإنفلونزايوجد العديد من الأطعمة التي تُعزز من صحة جهاز المناعة، بالمقابل هناك أطعمة أخرى تُقلل من فعاليته، لذا من المهم أولاً التقليل من