طريقة عمل الكنافة بالقشطة والمانجو
كنافة بالقشطة والمانجا مدة تجهيز المكونات 15 دقيقة مدة الطهي 20 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاصالمكوناتنصف كيلوغرام من الكنافة.سكر بودرة -حسب الرغبة-.كوبان من عصير
أضرار صحون الميلامين
أضرار الميلامين وجدت أحدث الدراسات أنّه يمكن لتناول الوجبات في الأواني المصنوعة من الميلامين أن يكون ضاراً بالصحة؛ حيث إنّه يمكن أن يزيد من خطر تكوّن الحصى في
طريقة سلق المعكرونة بالصلصة
معكرونة مع صلصة البيستو الصقلية مدّة التحضير نصف ساعة. مدّة الطهي عشرون دقيقة. تكفي لِـ خمسة أشخاص.المكوِّناتأربعمئة غرامٍ من المعكرونة (أي نوع مفضل).نصف كوب
طريقة عمل الرشتة بالعدس
طريقة عمل الرشتة بالعدس مدّة التحضير نصف ساعة. مدّة الطهي خمسون دقيقة. يكفي لـِ ستة أشخاص.المكوّنات كوب من العدس الأخضر المغسول. ثلاث بصلات مقطّعة إلى شرائح
طريقة القهوة العربية الأصيلة
القهوة العربية بالتوابلمدّة التحضير مئة وخمسون دقيقةمدّة الطهي ثلاثون دقيقةتكفي لِ اثني عشر شخصاًالمكوّناتثمانية أكواب من القهوة المجهزة الساخنة.ثلث كوب من
أين يوجد المغنيسيوم والكالسيوم
الأطعمة الغنية بالكالسيوميُعدّ الكالسيوم المعدن الأكثر وفرة في جسم الإنسان، ويُساهم في العديد من وظائف الجسم، حيث إنّه يلعب دوراً مهمّاً في بناء الأسنان
فوائد الزبدة
مصدر للفيتاميناتتُعدّ الزبدة أحد منتجات الحليب البقري التي تتكوّن من الدهون التي فُصِلت عن مكونات الحليب الأخرى، وعلى الرغم من الاعتقاد السائد بأنّها تؤدي إلى
أين يوجد الكالسيوم في الطعام غير الحليب ومشتقاته
بذور الشياتحتوي ملعقتان كبيرتان من بذور الشيا على 179 مليغراماً من الكالسيوم، كما أنّ هذه البذور تحتوي على عنصر البورون (بالإنجليزية: Boron)، والذي يُعزز صحّة
أين يوجد الحديد في الأطعمة
لحم الكبدتُعدّ لحوم الأعضاء؛ كالكبد، والكلى، والقلب، والدماغ من المصادر الغنيّة بالعديد من العناصر الغذائية كالبروتين، وفيتامينات ب، والنحاس، والسيلينيوم،
أين يوجد الحديد في الأغذية
العدسيُعدّ العدس مصدراً غنيّاً بالحديد، والبروتين، والألياف؛ حيث يحتوي كوب العدس المطبوخ على 6.59 مليغرامات من الحديد، و17.86 غراماً من البروتين، كما أنّه
أين يوجد حمض الفوليك وما أهميته للمرأة الحامل
مصادر حمض الفوليكيُعدّ حمض الفوليك (بالإنجليزيّة: Folic acid) من الفيتامينات الذائبة بالماء، وهو الشكل الصناعي من الفولات (بالإنجليزيّة: Folate)، إذ يوجد حمض
أين يوجد النحاس بالأكل
المحاريُعدّ المحار أحد أنواع الطعام البحري، ويؤكل نيئاً أو مطبوخاً حسب رغبة الشخص، ويُعدّ الطعام البحريُّ قليلَ السعرات الحراريّة، وغنيّاً بالعناصر الغذائية
طريقة تحضير اللقيمات الإماراتية
اللقيمات الإماراتية الهشَّةمدَّة الطَّهي 20 دقيقةتكفي لـِ 6 أشخاصالمكوّناتكوبان من الطحين الأبيض.كوب وربع من الماء.ملعقة كبيرة من نشا الذرة.ربع ملعقة صغيرة من
أضرار فيتامين ج
أضرار فيتامين جيدخل فيتامين ج في تكوين العديد من الأجزاء في الجسم كالأوعية الدموية، والغضاريف، والعضلات، والكولاجين في العظام، كما يُعدّ ضروريًا لشفاء الجروح،
أفضل الأطعمة للكبد
الجريب فروتيحتوي الجريب فروت على مضادات الأكسدة مثل النارينجين (بالإنجليزية: Naringeni) والنارنجينين (بالإنجليزية: Naringin) ويُساعد كلاهما على حماية الكبد
أطعمة مسيلة للدم
الأغذية الغنية بفيتامين هـيُعتبر فيتامين هـ أحد المواد التي تعمل على ترقيق الدم، بالإضافة إلى امتلاكه العديد من الفوائد الصحية الأخرى للقلب والأوعية الدموية
أعراض نقص البيوتين
أعراض نقص البوتين عند الأطفاليُعدّ الأطفال الرُّضّع الذين يعانون من مرضٍ يُسمّى نقص البيوتينيداز (بالإنجليزية Biotinidase Deficiency) أكثر الفئات المُعرّضة
أطعمه سعراتها الحرارية عالية
الفواكه المجففةيُعتبر مُحتوى الفواكه المُجففة مِن السُعرات الحرارية عالٍ، حيثُ يحتوي كوب مِن المشمش المُجفف على 313 سعرةً حراريةً، بينما يحتوي كوب المشمش
طريقة عمل السمبوسة في الفرن
سمبوسة باللحمة والجبنة مدّة التحضير 60 دقيقة مدّة الطهي 15 دقيقة تكفي لـــ 10 أشخاصالمكوناتمكونات عجينة السَّمبوسة:
أطعمة تحتوي على الكالسيوم والمغنسيوم
أطعمة تحتوي على الكالسيوميوجد العديد من الأطعمة التي تحتوي على الكالسيوم، ومنها ما يأتي:[1]
طريقة عمل البيف برغر بالمنزل
البيف برغر بالمنزل مدّة تجهيز المكوّنات عشر دقائق مدّة الطهي عشر دقائق تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوّنات خمسمئة غرام من اللحم البقري المفروم. أربع قطع من خبز
طريقة عجن عجينة العشر دقائق
عجينة العشر دقائق مدة التَّحضير عشر دقائق مدة الطَّهي عشر دقائق تكفي لـ ثمانية أشخاصالمكوّنات خمسة أكواب من الطحين. كوبان من الماء الدافئ. نصف كوب من الزيت.
أين يوجد الزنك بكثرة في الأطعمة
اللحومتُعدّ اللحوم من المصادر الغذائيّة الغنيّة بالعديد من العناصر الغذائيّة كالحديد، وفيتامينات ب، والكرياتين، بالإضافة إلى أنّها تُعدّ مصدراً ممتازاً للزنك؛
أطعمة تتجنبها المرضعة
السمكتُعدّ المأكولات البحريّة مصدرًا جيدًا للبروتين والأحماض الدهنيّة الأوميغا3، ولكن يمكن أنّ تحتوي على الزئبق وغيرها من الملوثات، لذا يجب على المرضع عدم
طريقة صنع إندومي في البيت
الأندوني مع الروبيان والثومالمكوّنات ثلاثة أكياس من الإندومي من دون البهارت. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. أربعمئة وخمسون غراماً من الروبيان المنظف. رشّة من
طريقة عمل أقراص العيد بالطريقة السورية
المعمول السوري المحشي بالتمر مدَة التحضير ثلاثون دقيقة مدَة الطهي ستون دقيقة تكفي ل عشرة أشخاصالمكوّناتكيلو غرام من الطحين الأبيض مع استبدال كوب منه بكوب كبير
طريقة عمل العدس بحامض اللبنانية
العدس بحامض اللبنانية مدَة التحضير عشر دقائق مدَة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوّناتنصف كوب من كلٍ من:عبوة صغيرة من السبانخ.ملعقة كبيرة من كلٍ
طريقة عمل الرنجينة الكويتية
الرنجينة الكويتية مدَة التحضير خمس عشرة دقيقة مدَة الطهي عشرون دقيقة تكفي لِ ثلاثة أشخاصالمكوّناتملعقة صغيرة من كلٍ من:كوب ونصف من الطحين الأبيض أو الأسمر
طريقة عمل الدقة للكشرى المصرى
الدقة للكشري المصريالمكوّناتكوب من كلٍ من:ثلاثة فصوص من الثوم المفروم.ملعقتان كبيرتان من الزيت.الملح والفلفل.ربع كوب من عصير الليمون.ملعقة صغيرة من
طريقة عمل العصير المثلج
عصير الليمون المثلجالمكوّناتخمسمئة ملليلترٍ من الماء.خمس حبات مُتوسطات من الليمون مع القشر.مئة وخمسون غراماً من السكر.القليل من الملح.طريقة التَّحضيرإذابة