طريقة عمل البان كيك
البان كيك مدّة تجهيز المكوّنات 5 دقائق مدّة الطهي 10 دقائق تكفي لِــ 9 أشخاصالقيمة الغذائية السعرات الحرارية 99.8 سعرة حرارية الدهون 4 غرام الدهون المشبعة 2.3
طريقة عمل السويسرول
طريقة عمل السويسرولالمكوّناتربع كوب من الدقيق.ربع كوب من بودرة الكاكاو.ربع ملعقة صغيرة من الملح.نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر.خمس بيضات كبيرات الحجم، ونفصل
طريقة عمل الفطير المشلتت
الفطير المشلتتيُقبل الكثير من الأشخاص على تناول المعجّنات وذلك بسبب تنوّع طعمها والحشوات التي تُحشى بها، وحتّى العجينة التي تصنع لها نكهتها الخاصّة التي
طريقة عمل المسقعة
طريقة عمل المسقّعة باللحمةالمكوّنات والمقادير حبّة باذنجان كبيرة الحجم نصف كيلو من اللحمة ملعقتان كبيرتان من زيت الذّرة حبّة بصل كبيرة الحجم مقطّعة إلى شرائح
طريقة عمل البيكاتا
بيكاتا الدجاج مدّة تجهيز المكوّنات 20 دقيقة مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي لِــ 6 أشخاصالمكوّنات ربع كوب من الدقيق. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من
طريقة عمل الكعك الناعم
الكعكمن الحلويات الشعبية التي تُصنع من الدقيق، والسمن، والسكّر، والحليب، والزبدة، يُقدّم في مناسبات مُحدّدة، مثل كعك العيد. في هذا المقال نقدّم لكم بعضاً من
أضرار القرفة
نبات القرفةتُعتبر القرفة (بالإنجليزية: cinnamon) ثاني أهم بهار مُستخدَم بعد الفلفل الأسود، والتي يتم إنتاجها من تجفيف الخشب الداخلي لشجرة القرفة، وتتميز شجرة
طرق تزيين الكيك
تزيين الكيكلا تَكتمل بَهجة الأعياد والاحتفالات دون وجود قالبٍ من الكيك، ولا يكتمل قالب الكيك دون تزيينه وترتيبه بطريقة تناسب وتُماشي صاحب الحفل وشخصيّته، لذلك
طريقة عمل الدجاج المشوي
الدجاج المشويتعتبر طريقة الشوي للدجاج من الطرق الألذ والمفضلة في ناتجها للجميع، فهي أسهل لربّة المنزل، وأكثر صحّة لأفراد الأسرة، وفي ما يلي عدة طرق لتحضير
طريقة عمل الكسكسي
الكسكسي مدَّة تحضير المكوّنات عدد الأشخاص الكافي للوصفة المحضّرة مدّة طهي الوصفة خمس عشرة دقيقة أربعة أشخاص ثلاثون دقيقةالمكوِّنات ثلاثة أكواب ماء. نصف
طريقة عمل البامية
المقاديرمقادير تجهيز اللحمة كيلو من اللحمة مع عظمها حبّة بصل مقطّعة إلى شرائح قرن فلفل حار مقطّع إلى أنصاف قطعة من ورق الغار 7 حبّات من الهيل غير المطحون نصف
طريقة عمل المشبك
المشبكيعد المشبّك من الحلويات العالمية المشهورة، حيث تشتهر أكثر من دولة بصنعه باستخدام مكوّنات مختلفة ومتنوعة، وفي هذا المقال نبيّن لكم طريقة إعداد المشبّك
طريقة عمل كعك العيد
كعك العيديعتبر كعك العيد من الحلويّات المخصّصة للأعياد، وخاصّة عيد الفطر، وتشتهر الدول العربية والإسلامية بتحضيره، وقد يُحشى بالتّمر، أو الفستق الحلبيّ، أو
طريقة عمل المهلبية
المهلبيةتعدّ المهلبيّة إحدى الحلويات المشهورة في العالم العربي، والتي يفضّل تناولها الكبار والصغار على اختلاف أعمارهم. وهناك عدّة طرق نستطيع من خلالها تحضير
طريقة عمل الكبيبة
طريقة عمل الكبيبةمقادير الكبيبة 4/3 كيلوغرام لحم مفروم ناعم. نصف كيلوغرام برغل، مغسول ومنقوع. بصلة كبيرة. 3 فصوص ثوم مفروم (حسب الرّغبة). 5 غرام زعتر. 5 غرام
أضرار خل التفاح
الخلّالخلّ هو اسمٌ يُطلق على سائل حامضٍ وحادّ الطّعم ينتجُ عن تخمير طويل الأمد لنوع من المَشروبات الكحوليَّة، ولصناعة الخلّ من سائلٍ ما فلا بُدَّ من تحويله إلى
طريقة عمل كيكة إسفنجية
الكيكة الإسفنجيةتختلف الكيكة الإسفنجية عن الكيك العادي بأنّها خفيفة ومنفوشة، ولها طعم مميّز ما يجعلها مرغوبة أكثر، ويمكن تحضيرها بوقت قصير، وهنا طريقة تحضيرها
طريقة عمل كباب الحلة
كباب حلةالمكوناتكيلو لحم مقطع بدون عظم.ملعقتان كبيرتان سمن.حبتان من البصل المقطعتان بشكل خشن.أربع فصوص ثوم مهروس.قرنا فلفل أخضر مفروم.ملعقة صغيرة ملح.نصف ملعقة
طريقة عمل مكرونة بالبشاميل
المعكرونة تكاد لا تخلو أيّ سفرة في الولائم من طبق المعكرونة، سواء كان طبقاً رئيسياً، أو سلطاتٍ ومُقبّلات، فالمعكرونة من الأطباق المرغوبة لدى الجميع، كباراً
طريقة عمل كفتة الفراخ
مقادير كفتة الفراخ مع الجبنة- حبة من البطاطا متوسطة الحجم
طريقة عمل العيش الفينو
عيش الفينويعد عيش أو خبز الفينو نوع من أنواع الخبز الذي يتميز بأنه مكوّن من قشرة قاسية من الخارج وزغب من الداخل، كما أنّه له أشكال مختلفة، وهو أفضل خيار لعمل
طريقة عمل الكاتشب
الكاتشب المنزلي مدّة التحضير 65 دقيقة المستوى سهل جداً طريقة الطهي سلقالقيمة الغذائية عدد السعرات الحرارية 9 سعرات حرارية الدهون 0.2 غرام الدهون المشبعة 0 غرام
طريقة تحضير البغرير
البغرير مع صلصة القطر تكفي لـ شخصينالمكوّناتمكوّنات البغرير:
طريقة عمل شاورما الفراخ
شاورما الفراخشاورما الفراخ من أكثر المأكولات انتشاراً في الوطن العربيّ، وهي عبارة عن فراخ مشويّة، متبّلة بكميّة من البهارات الخاصّة، ملفوفة بأيّ نوع خبز
كيفية عمل الأرز المعمر
الأرز المعمر مدة التحضير 25 دقيقة تكفي لِــ 4-6 أشخاص طريقة الطهي سلق وشويالمكوّنات كوب ونصف من الأرز قصير الحبة. بصلة صغيرة مفرومة فرماً ناعماً. ملعقة صغيرة
طريقة عمل الثومية
الثوميةتعدّ الثومية من أشهى المقبّلات التي يفضّل تناولها الكثير من الناس وخاصّةً مع الدجاج واللحوم والبطاطا، ونظراً لطعمها اللذيذ وكثرة الطلب عليها سنعرض لكم
كيفية صنع البيتزا
طريقة عمل عجينة البيتزاالمقاديركوبان ونصف من الدّقيق.ملعقة كبيرة من الخميرة الفوريّة.ملعقة صغيرة من الملح.ملعقة صغيرة من السكّر. كوب واحد من الماء الدافئ.
طريقة عمل صلصة البيتزا
البيتزاالبيتزا هي من أكثر الأطعمة انتشاراً في العالم، حيث أحبها الكثير من الناس، وتعود أصولها إلى دول شرق البحر الأبيض المتوسط كاليونان، وتركيا، ومصر، وفي هذا
طريقة عمل السبانخ
عجين السبانخالمكوّنات ثلاثة أكواب من الدّقيق ثلاث ملاعق من الحليب البودرة ملعقة حجم صغير من الملح. ملعقة حجم كبير من السكّر. ملعقة حجم كبير من الخميرة الفوريّة
طريقة عمل الطحينية
الطحينيّةهي عصارة حبّ السمسم المحمّص، تُضاف الطحينيّة إلى الحلويّات والسلطات والأطباق الرئيسة، كما أنّها تدخل في صناعة الحلويّات التقليديّة مثل الحلاوة. في هذا