ما فوائد الجزر
الجزرالجزر هو أحد أنواع الخضروات الجذرية التي تتميز بقوامها الصلب والمقرمش وطعمها اللذيذ، واسمه العلمي (بالإنجليزية: Daucus carota)، كما تعتبر جزءاً من الغذاء
ما فائدة الكركم
الكركمالكركم هو نوع من النبات العشبية المعمرة من الفصيلة الزنجبيلية، ويعتبر جنوب غرب الهند المكان الأساسي لإنتاجه، لأنه يحتاج إلى نسبة كبيرة من الأمطار
كيف اعمل فطائر السبانخ
فطائر السبانخفطائر السبانخ اللذيذة والمفيدة هي من المعجنات التي يحبّها الكبار والصّغار، وفائدتها تتركز في السبانخ التي تحتوي على الحديد والفيتامينات، والطهاة
كيف اطبخ دجاج محشي
الدجاج المحشييعتبر الدجاج المحشي من أشهي المأكولات التي يمكنك طبخها في المنزل، فهو ذو طعم مميز خصوصاً عند حشوه، فإن الحشوة تأخذ طعماً ونكهة الدجاج وتعطيه طعماً
كيف اعمل مكرونة عادية
المعكرونةتعتبر المعكرونة من أشهر الأكلات التي يُحبّها الجميع، وهي متعدّدة الأشكال، ومنها: المعكرونة العاديّة، والمعكرونة الملوّنة، والمعكرونة القصيرة،
كيف اعمل مكرونة بالبشاميل
المعكرونةمن أشهر الأكلات الخفيفة وسريعة التحضير التي تفضلها العديد من السيّدات، وللمعكرونة أشكال مختلفة، منها القصيرة، ومنها الطويلة (سباغتي)، ويمكن أن تطهى
كيف اعمل عصير الليمون
الليمونيعد الليمون من الحمضيات، تتميز بلونها الأصفر الجميل، وتعد شجرة الليمون قصيرة الطول، بحيث أقصى ما يصل إليه طول هذه الشجرة الجميلة هو ستة أمتار، وتعد من
كيفية تحضير ورق عنب
ورق العنب بالزيتالمكوناتمرطبان من ورق العنب.نصف كوب من البقدونس المفروم.حبتان متوسطتان من البصل المفروم فرماً ناعماً.ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.كوب
كيف أطبخ السجق
السجقيعتبر السجق من الأكلات المفضلة خاصة عند الطلاب، لأنهم يميلون إلى الوجبات السريعة، والسندويشات التي تؤكل بسهولة، حتّى إن طريقة تحضيره سهلة نوعاً ما، ولكنها
كيف أعمل فشار دون زيت
طريقة عمل فشار دون زيتالمقاديرثلث كوب حبيبات فشارملح حسب الرغبةجبنة البارميزان، أو مسحوق الفلفل الحار، أو الكمون، أو الكاري حسب الرغبة.طريقة التحضيرإشعال
كيف أصنع الجبن
الجبنيتوفّر الجبن في معظم البيوت، حيث إنّه غذاءٌ سريع التحضير، ومفيدٌ جداً للصحّة خصوصاً للأطفال، حيث إنّه يحتوي على كميّة عالية من الكالسيوم اللازمة لبناء
كيف أصنع تورتة
تورتة للمناسبات مدة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدة الطهي 35 دقيقة تكفي لــ 6 أشخاصالمكوّنات كوب وثلاثة أرباع الكوب من الدقيق. ملعقتان صغيرتان بيكنج باودر. نصف
كيف أعمل مرقة لحم
مرق اللحم مع البصل مدة التحضير والطهي 60 دقيقة تكفي لـ 6 أشخاص طريقة الطهي السلقالمكوّناتمكوّنات مرق اللحم:
كيف أحضر برجر
برجر اللحمالمكوّناتكيلو من اللحم المفروم فرماً ناعماً.بيضة كبيرة.نصف كوب من البقسماط.ملعقة صغيرة من الملح.ملعقة صغيرة من البهار المشكل.نصف ملعقة صغيرة من
ما هو البصل
البصلالبصل هو نوع من النباتات العشبيّة التي تُعدّ مناسبة للأكل، وتُشير الآراء إلى أن أصوله تعود لأراضي جنوب غرب قارة آسيا، وحالياً تنتشر زراعته في أغلب مناطق
كيف اعمل رز برياني
البريانييعدّ البرياني من أكثر أنواع أطباق الأرز شهرة لدى الهنود، إذ يتكوّن من مجموعة من البهارات الهنديّة، ويمكن عمله باستخدام أرز البسمتي، مع الخضروات،
كيفية سلق البيض
تحضير البيض المسلوقيُمكن الحصول على بيض مسلوق من خلال اتباع الخطوات الآتية:[1]
كيف اعمل معكرونة
المعكرونةتعتبر المعكرونة من أكثر الأطعمة المتداولة على موائدنا العربية، فهي أكلة شعبية لذيذة للغاية، بل تكاد تكون الأكثر تداولاً بين الأطفال، نظراً لسهولة
كيف استخدم قدر الضغط
أصبحت الحياة سهلة جداً بعد صناعة قدر الضغط، فهذا القدر مكّنك عزيزتي المرأة من طهي طعامك بوقت يسير، وجعلك تستهلكين أقل كمية من الغاز، فأصبحت المرأة في هذا الوقت
حلى مثلثات التوفي
مثلثات التوفيتعتبر التوفي من الصلصات المستخدمة بشكلٍ كبير حول العالم، وذلك لتنكيه المشروبات أو حشوة الحلويات المختلفة وتزيينها، مثل الكيك، والشوكولاتة، والبان
كيف أعمل الأرز النثري
الأرزيعدّ الأرز من أهمّ الأطباق على المائدة العربيّة، فهو بمثابة الطبق الرئيسي، خاصّة في وجبة الغداء، ولأهميّة الأرز الكبيرة؛ حيث إنّه يُحضّر كطبق رئيسي على
كيف أحضر مقبلات
المقبلاتتعدّ المقبلات من الأكلات التي تُقدّم بين الوجبات، خاصّةً في حال وجود الضيوف؛ فهي تُقدّم للضيف قبل الوجبة الرئيسية، بهدف إكرامه أوّلا، ثمّ عدم الملل في
كيف اسوي عصير موز
العصائرتعتبر العصائر المنزلية من أكثر العصائر لذة؛ لأنّها تكون طازجة في غالب الأحوال، ولا تحتوي على مواد حافظة، فيكون طعمها رائعاً، وفائدتها الغذائية موجودة
كيف أحضر بسبوسة
البسبوسةتعتبر البسبوسة أو النمورة من أصناف الحلويات المفضّلة لدى الكثير من الأشخاص، وذلك نظراً للذّة طعمها، واحتوائها على العديد من العناصر الغذائية الهامّة
كيف أحضر عصير الجزر
عصير الجزرالمكوّناتكوبان من الثلج المبروش.اثنان كيلو من الجزر.كمية من أوراق النعناع -للتزيين-.طريقة التحضيريغسل الجزر جيداً بالماء البارد، أو يقشر باستخدام
كيف أعمل الأرز الأبيض
طبخ الأرز الأبيضيعتبر الأرز الأبيض أحدّ أشهر الأطباق التي تقدم مع العديد من الأكلات، كما يعتبر مصدراً رئيسياً للغذاء في البلدان الآسيوية، وأهمّ ما يميّزه قيمته
ما فوائد الفول السوداني
الفول السودانييُعتبر الفول السوداني من أكثر المحاصيل أهمية في العالم، ويعود موطنه الأصلي إلى أمريكا الجنوبية، كما تُعد الهند ثاني أكبر منتج للفول السوداني في
ما فائدة البصل
البصليحتوي البصل على الفوسفور ، و الكالسيوم ، والمغنيسيوم ، والكبريت و الحديد ، و يحتوي على فيتامين أ ، و فيتامين ج ، وبعضاً من الأملاح المعدنية ، و الألياف
ما فائدة الخيار
خفض نسبة السكر في الدموجدت الدراسات أنّ الخيار قد يخفض مستويات السكر في الدم، كما يمنع حدوث بعض مضاعفات مرض السكري، وفي إحدى الدراسات التي أجريت على الحيوانات،
ما فائدة سرة الانسان
منذ أن يولد الطفل نجد سرّته معلّقة بملقط ، فتبدأ الأم بإنتظار جفاف السرّة وأحياناً تلجأ لإستخدام بعض المستحضرات الطبية كالبودرة الخاصة بجفافها لتتمكن السرة من