فوائد الزبادي خالي الدسم
الزبادياللبن الزبادي ويسمى أيضاً بروبيوتيك، هو أحد مشتقات الحليب يعود إنتاجه إلى أوروبا الشرقية، ويعّد الزبادي أحد المواد الغذائية الأساسية المتواجدة في أغلب
فوائد لحم الحمام
الحمامتعتبر لحوم الطيور من أكثر الأطعمة الشهية واللذيذة، والدليل على ذلك قوله تعالى: "وَلَحْمِ طَيْرٍ مِّمَّا يَشْتَهُونَ" صورة الواقعة الآية رقم (21)، ولحم
مكونات البان كيك
مكونات البان كيكيعتبر البان كيك من أكثر أنواع الحلويات شهرة، كما أنه مرغوب من قبل الصغار والكبار، وهو من أكثر أنواع الحلوى سهولة وبساطة، وشكله جميل ومذاقه لا
طريقة عمل كريمة التورتة
الكريمة البيضاءالمكوّنات:
طريقة عمل المقلوبة الأردنية
طريقة عمل المقلوبة الأردنيةتعتبر المقلوبة من الأكلات الشعبية المشهورة في بلاد الشام وخاصةً في الأردن وفلسطين، وتحتوي على الأرز والدجاج أو اللحم، كما يمكن
طريقة عمل داطلي
الداطليالداطلي من أطباق الحلويات المشهورة في العراق، وطريقة صنعها قريبة من طريقة صنع العوامة أو لقمة القاضي وحلب الشام، وتمتاز بسهولة تحضيرها وإعدادها كما أنها
مكونات الكيك العادي
مكونات الكيك العادييُعد الكيك من أشهر أنواع الحلويات التي يتم إعدادها في جميع المناسبات مثل أعياد الميلاد وحفلات الأعراس وحفلات التخرج وغيرها، ويوجد هناك
طريقة عمل صينية الدجاج بالفرن
صينية الدجاج بالفرنهناك العديد من الأكلات التي يتم إعدادها باستخدام الدجاج، ومنها صينية الدجاج المشوي التي تتميز بطعمها اللذيذ، وغناها بالبروتينات
طريقة عمل الثومية بالنشا
ثومية النشاتحضّر ربّات البيوت العديد من أطباق المقبلات الثانوية؛ لتزين بها سفرة الطعام الرئيسية يومياً، وذلك لتضيف نكهةً مستحبة وإضافية للوجبة الأساسية، وتساعد
حلى سهل ولذيذ وغريب
وردة البغاشة المقلية مدّة التحضير 7 دقائق مدّة الطهي 10 دقائق تكفي لــ 4-5 أشخاصالمكوّناترشة صغيرة من القرفة والملح.ملعقة كبيرة من السمن.كوب ونصف من
طريقة عمل الكفتة على الفحم
الكفتة على الفحمهناك العديد من وصفات الطعام التي تحضر بأكثر من طريقة، ولكل طريقة نكهتها الخاصة، وهناك العديد من الأشخاص الذين يفضلون التغيير في الأطعمة
طريقة عمل شوربة فواكه البحر
طريقة عمل شوربة فواكه البحرهناك العديد من المأكولات البحرية المنتشرة في العالم العربي والغربي، وتقدم بعدة أشكال، فبعض الأشخاص يفضلون المأكولات البحرية المقلية
طريقة عمل الحلى
طريقة عمل الحلىهناك الكثير من وصفات الحلى التي يتم تحضيرها بطرق وأشكال ونكهات مختلفة، وتزين بعدة طرق أنيقة وملفتة للأنظار، ومنها الحلويات الباردة التي توضع في
مكونات السوفليه
السوفليهتتنوع المطابخ التي تعد المأكولات والحلويات عبر العالم، ولعل أبرزها وأكثرها إمتاعاً وروعةً المطبخ الفرنسي بأصنافه الجذابة المختلفة ولذيذة الطعم، ويعد
مكونات عصير عوار قلب
عصير عوار قلبتعتبر العصائر والكوكتيلات من أكثر أنواع المشروبات إقبالاً من الناس، وخاصة في فصل الصيف، ومن أشهر أنواع العصائر المنتشرة في الوطن العربي هو عصير
طريقة عمل الهريسة الحارة
الهريسةتعتبر الهريسة من أكثر الصلصات انتشاراً حول العالم والتي يعشقها الأشخاص الذين يحبون الأكلات الحريفة، حيث إنها تعرف في بعض المناطق باسم الشطة الحارة،
مكونات عجينة السكر
عجينة السكرتتنوع أصناف الزينة المضافة إلى قوالب الكيك، والتي تضفي عليه ألواناً جذابةً وطعماً شهياً، وتتميز عجينة السكر بأنها لينة القوام وسهلة الإعداد
طريقة عمل الدجاج المحمر
الدّجاج المحمّريعدُّ الدّجاج المحمّر من أشهى الوصفات، والّذي يكاد لا تخلو منه مناسبةٌ أو عزومة، فطعمه رائعٌ، وشكله أروع، ويمكن التّنّوّع به وتحضيره بالطّريقة
طريقة لف السينابون
السّينابونهو من الحلويات الغربيّة سويسريّة الأصل التي انتشرت بالولايات المتحدة الأمريكية ومنها انطلقت سلسلة مطاعم السّينابون، ثمّ انتشرت في المطبخ العربي ولاقت
طريقة عمل صدور الدجاج بالفرن
الدجاج المحشيتعوّد الناس على الدّجاج الكامل المحشي بالأرز، ولكن الكثيرات من ربّات لبيوت يتردّدن في تحضيره بسبب خوفهن من عدم نضجه بشكلٍ صحيح أو من فرط شيّه
عمل البسبوسة بالسميد الناعم
البسبوسة بالسميد الناعمتعتبر البسبوسة من الحلويات الشعبية المشهورة في الوطن العربي بشكل عام، وتحضر بكثرة خاصة في شهر رمضان المبارك، كما أنها تحتوي على مكوناتٍ
طريقة عمل كريمة تزيين الكيك
كريمة تزيين الكيكيعتبر تزيين الكيك من أهم الأمور التي يجب اتباعها عند صنع الكيكات، وخاصة في أعياد الميلاد، وذلك لمنحها منظراً جميلاً وجذاباً، وهناك العديد من
طريقة عمل صينية البطاطا باللحمة
صينيّة اللحم والبطاطايُعتبر هذا الطّبق من الأطباق الجديدة نوعاً ما على المطبخ العربي، فطبق صينيّة الدجاج هي المتداولة والمحضّرة بشكلٍ أكبر، ولكن من المهم
مكونات زبدة الشيا
زبدة الشيازبدة الشيا (بالإنجليزية: Shea Butter) هي زبدةٌ تستخرج من بذور شجرة الشيا، والتي يعود موطنها الأصلي إلى غرب أفريقيا، وتتميز زبدة الشيا بلونها العاجيّ
عمل شوربة الخضار
شوربة الخضارهي طبقٌ من الأطباق الشهية والمفيدة والشعبية، يتناولها الغني والفقير، وتحتوي شوربة الخضار على أنواع مختلفةٍ من الخضار، إضافةً إلى التوابل والأعشاب،
طريقة عمل طاجن لسان العصفور
الطاجنالطاجن هو قدرٌ من الفخّار الذي يقوم بطبخ الطّعام اعتماداً على البخار المتكوّن في القدر، وهي طريقة الطّبخ المعروفة في المغرب العربي ويحتوي على تنوّعٍ
طريقة عمل أرز المندي
الأرز المنديإن طبق الأرز المندي من أشهى الوصفات التي يمكن أن تُقدّم على مائدة الطعام، والتي اشتهرت فيها منطقة حضرموت شرق اليمن بشكل خاص، وكذلك فإن تقديمه
طريقة البسيمة
البسيمةهي نوعٌ من الحلويات الشّرقية التي تُسقى بالشّيرة أو القطر، وتتميّز بخفة قوامها وطعمها اللّذيذ، اشتهرت البسيمة في مصر؛ فهي تُقدّم كنوعٍ من التّحلية
طريقة عمل الكريم شانتيه بالمنزل
القيمة الغذائية للكريم شانتييوضّح الجدول الآتي القيمة الغذائيّة للكريم شانتي، وذلك لكل ملعقة كبيرة من الكريمة:
طريقة عمل القشطة السورية
القشطةالقشطة، هي نوع من المنتجات الدهنية التي تُصنع من الحليب، والتي تدخل في تصنيع العديد من الحلويات، وتعدّ من مكوناتها الرئيسية، مثل الكنافة، والقطايف،